Quais são as doenças relacionadas a ingestão do glúten?
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- čas přidán 29. 08. 2024
- O glúten é um complexo de proteínas rico em gliadina e glutenina com a característica de ser resistente às enzimas digestivas, presentes diretamente no trigo, centeio e cevada.
Por mais que o tema seja muito falado nos últimos tempos, ainda existem muitas dúvidas - inclusive por parte de profissionais da área da saúde - entre a diferença de sensibilidade ao glúten, doença celíaca e alergia ao trigo.
Pois bem, a doença celíaca é um distúrbio imunológico, faz parte do conjunto de distúrbios autoimunes relacionados com o glúten em conjunto com a ataxia do glúten e a dermatite herpetiforme, necessariamente tem a presença de autoanticorpos em pacientes geneticamente predispostos (HLA DQ2,8), que pode levar a destruição de todo epitélio intestinal.
A doença celíaca aumentou muito nos últimos anos, estima-se que 1% da população mundial possui esta desordem, e esse número tem aumentado a cada ano que passa.
* Alergia a proteína do trigo - processo alérgico clássico que acomete pele e vias áreas;
* Ataxia do glúten - distúrbio do cerebelo, levando ao desequilíbrio e incoordenação motora;
* Dermatite herpetiforme - distúrbio da pele com lesões semelhantes a herpes;
* Sensibilidade ao glúten - distúrbio muito frequente. Algumas pesquisas sugerem que até 15% da população podem estar acometida. Estas pessoas quando consomem o glúten podem ter sintomas intestinais como dores abdominais, gazes, inchaço e uma alta prevalência de sintomas extraintestinais, como por exemplo fadiga, dores articulares, dor de cabeça, dificuldade de concentração, formigamento de membros e até depressão.
Mas informações: www.clinicahigashi.com.br
Quem não deve gostar nada desses estudos é a indústria alimentícia eheh. Adorooooooo!
Não suportava mais as crises de enxaqueca, sinusite, rinite, dores nas articulações e até ataxia cerebral . Ter cortado o glúten foi uma das melhores atitudes que tomei em minha vida ! 🙏
sério? tenho enxaqueca desde que nasci
Paula, depois de quanto tempo você começou a sentir os benefícios?
Parou com laticínios também ou não?
Ontem pedi a Deus uma solução para a asma e dores no corpo. E do nada parei aqui. Gratidão 🙏
Vc demorou para sentir melhoras? Tenho Asma, fibromialgia e sinusite....
Estou lendo " Barriga de Trigo" , já diminuí muito, vou zerar. Quem ler esse livro, acredito que não vai mais querer ingerir nada de trigo.
Ter tirado o glúten o leite e o açúcar minha vida mudou radicalmente e pra muito melhor 🥰
Fora a sua pele que deve que ficou ótima!
Parabéns, vou tentar parar também, estou todo intoxicado com essas porcarias.
Quanto tempo demorou perceber as diferenças e quais foram elas?
O que você achou que mudou?
Tô com 10 dias que retirei o glúten e o leite. O açúcar ainda não
Depois de ter passado várias vezes por diarréia intensa, dores e inchaço insuportáveis no abdomem, resolvi eliminar o glúten, o açúcar e a lactose e na minha opinião foi o melhor negócio que eu fiz na minha vida, o benefícios para o intestino e para todo corpo em geral foram incauculaveis. Tenho 55 anos e nunca senti tanta coisa boa mudar em meu organismo após abandonar esses 3 ítens. Se eu soubesse antes que isso me traria tantos benefícios eu já teria eliminado isso do meu dia a dia a muitos anos atrás.
Idem. Concordo totalmente.
Sim. E vc fizer atividade física sua vida mudará
👏verdade, isso mesmo!!!
Quanto tempo leva para melhorar os sintomas após cortar leite e gluten
Já nos primeiros dias eu comecei a sentir . melhoras.
Sofria muito com problemas na pele, no coro cabeludo, dermatites, seborreia, caspa, até na orelha… parei com glúten e vivo muito melhor!
Mas melhorou mesmo vc ficou curado disso?
Eu tambem , tinha muita caspa nao tenho mais
Tenho que fazer essa mudança. A vida inteira sofrendo com dermatite 😢
Excelente conteúdo. A retirada total do glúten , acucar e lácteos é transformadora. Só a musica de fundo incomoda e atrapalha.
A 1 ano descobri que sou celiaca, graças à Deus melhorei muito ,tinha uma anemia que não curava
Valéria Faria! Vc teve outros sintomas?
Qual exame detectou????😮
Parei de comer glúten a pouco tempo mais já estou me sentindo melhor. Passei um período de estresse por causa dessa pandemia, q desencadeou um sintoma de ansiedade, estresse....nem sei o que direito, mas não melhorava nem com chá calmante. Parei de comer glúten, tô me sentindo leve, sumiu o estresse.
Ansiedade sumiu com quanto tempo sem gluten?
@@fabriciodesouza5815 Com uns 10 dias, no máximo, já tinha melhorado. Outra coisa q eu esqueci de comentar, eu também fiquei nesse período de ansiedade com palpitação, umas 20/30 vezes por hora meu coração dava umas 2 batidas mais forte, as vezes ficava um tempo normal , depois voltava. Depois q parei com o Glúten, melhorei. Sempre comi glúten, nunca senti nada grave, a não ser alguns desconfortos estomacais, uma vez ou outra, mas eu acho q o glúten pode deixar algumas pessoas mais vulneráveis a crises de estresse sim, só foi eu cortar q melhorei.
@@Streetw2023 eu tenho intolerância e sempre teimei, pq so dava diarreia se comesse muito, agora após pegar covid e tomar azitromicina, parece q deu disbiose e apareceu ansiedade com crises de panico e falta de ar. Cortei o gluten e leite p testar
@@fabriciodesouza5815 Blz, boa sorte! Tomara q funcione com vc. Aqui no quintal de casa tem erva cidreira, capim limão e colônia. Fiquei uns 4 meses tomando chá calmante, 3 vezes por dia e não adiantava. Poucos dias sem glúten, fiquei bom.
Melhorou para mim também, vivia com crise de ansiedade, pânico, tremedeira. Parece que sou outra pessoa.
Doutor é precioso o seu vídeo mas o que atrapalha é a música de fundo muito alta vejo seus vídeos com muita atenção mas a música me tira a concentração que Deus abençoe o seu trabalho fantástico que tanto nos ajuda.
Que pena que os médicos que consultamos não tem se aprimorado nesses assuntos. Tratam sempre o problema e não a causa real da doença.
Também não entendi essa música no fundo 😮foi desnecessário 😂😂😂
Estou sofrendo muito por se intolerante ao glúten, sinto dores fortes no estômago, no peito até minha pressão sobe de tantas dores no peito, sinto isso todas as vezes que como macarrão, pão esses coisas😢😢😢😢
O trigo atual possui 400 vezes mais glúten que a farinha antigamente.
Assisti uma aula do prof Marcelo Horta onde ele fala que são 800x mais gluten... já pensou😮
Faz muito sentido. Quando ingiro glúten e sinto tontura, tipo como labirintite.
Mayara, sinto o mesmo que você! Chego a ficar surdo, com queimação nos ouvidos. Muita tontura (labirintite). O estômago, então, nem vou comentar. Que bom podermos saber que não é somente conosco e que há uma saída.
Estou lendo aqui os comentários e tô me identificando muito com vcs.
Não sabia mais o que fazer pra melhorar da tontura,dor de cabeça e problemas estomacais, diarréia,etc.
Não faz nem uma semana que parei com o glúten.
Já estou me sentindo bem melhor 🙏.
Parei com o leite e derivados tbm
Agora só procurando receitas sem glúten e sem lactose,kkkk
@@fatimamanhozo7736 No meu caso, largar o leite ainda está uma luta. Estou tomando o sem lactose no momento. Sinto que isso está me ajudando muito. Percebo que o glúten não é meu maior inimigo, mas até ele preciso diminuir ao máximo. Que ele é inflamatório não há como negar. Toda vez que o diminuo, sinto que tudo melhora. Saúde a nós!
Interessante o vídeo! Porém a música de fundo atrapalhou um pouco a concentração.
Kkkkkkk pensei o mesmo
Acho que não combinou...
TRIONATO DE MAGNÉSIO 500 MG PODEM CAUSAR ALGUM MAL A IDOSO COM 77 ANOS
Verdade...Achei alto e desconcentra!
EU TENHO PROBLEMA NO INTESTINO. FICAVA COM PROBLEMA QUANDO COMIA GLÚTEN. CORTEI E MELHOROU MEU ESTOMAGO.
Eu tenho hérnia de hiato e quando deixei o glutem a minha digestão melhorou muito realmente, excluir o glutem faz grande diferença, mesmo tomando enzimas eu passava mal!
Vc tem Hernia de hiato por deslizamento?
Eu tenho fibromialgia, meus exames mostram uma inflamação e os médicos nunca falaram para eu tirar o glutem mas eu tirei por uns 3 meses e percebi melhora, quando voltei a comer trigo as dores voltaram. Estou parando com o trigo novamente
Oi, tenho fibromialgia e vi seu comentário.. Como vc se sentiu tirando o glúten e vc tem feito dieta pra auxiliar na fibro?
@@gucouvre3840 oi como eu comentei eu parei com o glutem e estou bem melhor é claro faço tratamento com pregabalina e tenho fé que logo não vou precisar desse remédio, eu faço receitas que acho sem glutem e preparo a semana para não cair no pão, como tapioca, aveia eu como bem.
@@deboraandrade1968 foi difícil pra vc se adaptar no começo? Obrigado por me responder
@@gucouvre3840 até hoje é difícil, mas não impossível
@@deboraandrade1968 obrigado pela ajuda.. Deus te abençoe
Sinto dores abdominais, constituição e quando vou as festas evito refrigerante tomo só suco e água mas como de tudo um pouco,volto como se estivesse bêbada dor de cabeça estômago doendo o corpo todo dolorido . Vou parar o glúten por minha conta o leite eu já tirei o açúcar do café tbm tirei
Eu tirei glunten e leite ,agora un ano depos o açúcar
Verdade estou com inflamação dentro do intestino e pelo jeito foi o glúten
Eu tenho fibralmialgia e o meu médico de dor mim pediu para tirar o glúten
Melhor explicação que já ouvi, Deus te abençoe sempre Doutor…
Explanação edificante!
Melhor explicação, muito didático, parabéns! 👏🏼👏🏼👏🏼
Meu Deus, que riqueza de Vídeo Dr. Te abençoe sempre sua vida Gratidão 🙏❤️
Muito bom Dr estamos caminhando para tempo em que o ser humano vai adoecer por as razões que expôs, nos devemos evitar o gluten tanto quanto possível
É verdade. Aqui em casa ja abolimos. Se precisar de receitas, passe no meu canal
@@ReceitasGravadas qual é
@@mariadorosariouga7382
czcams.com/users/ReceitasGravadas
Preciso parar com isso, para diminuir a pressão, obesidade, stress etc...
Tinha excesso de gases, enxaqueca, prisão de ventre, de ficar 10 dias sem avacuar, espinha.
Parei o uso dos carboidratos, pra perda de peso fiquei ótima, quando voltei a comer voltou tudo, intende que era o glúten.
Troque por tapioca,pão de queijo,bolo abrevidade,cuscuz,esses não contén glúten.
No meu caso acnes no rosto . Parei de consumir.
Estou assim tb. Problema respiratórios e enxaquecas e gastrointestinais.
Minha avó Comia feijão polenta arroz ela viveu 95 anos comia também carne de frango carne de porco feijão tudo que tudo que se colhe no sítio sítio
Adorei a explicação único defeito do vídeo foi a música ao fundo
Excelente vídeo, muito equilibrado e informativo. Parabéns.
Melhor explicação! Adeus Glúten!
Leiam "Barriga de Trigo" que nunca mais comerá gluten
Gratidão!! Eu sempre tive lesões na pele na infância ,mas ninguém sabia dizer o que eu tinha
Agora após aos 40 anos piorou muito
A vida muda muito quando tiramos o gluten. Se precisar de receitas, compartilho no meu canal a alimentaçao da nossa casa
Boa noite 🙏
Meu filho de 10 aninhos adora leite , nescal , ..
Ele tem muitas feridinhas na pele .
Vai e volta .
A médica disse que é pouco banho
Mais após descobrir esses vídeos no CZcams, eu tô abservando ele .
Os médicos hoje em dia parecem não saber muito, não terem estudado , ou então não querem dizer a verdade, não querem o bem para o próximo.
Vou levar ele dinovo ao pediatra e pedir esse exame
Olha e mesma coisa comigo, faz 10 dias que parei com. Glúten ainda não vi deferência mas vou aguardar geralmente é depois de um mês que da resultado
@@tacianaoliveira147 vê os vídeos da dra Katia haranaka aqui no CZcams pois ela explica que são 100 dias para nosso intestino se refazer dos maleficios do gluten
Nosa muito importante ficar por dentro de tudo minha filha tem tolerância lactose e glúten tudo junto 🤔
Eu tinha muita prisão de ventre e dores abdominais. Depois que tirei o glúten não tenho mais esses problemas. Amém!!!
Vc não perdeu peso por cortar tudo q tem glúten ?
Oque e bom comer no café da manhã sem glúten?
@@lucasheberth4272 Existem receitas sem glúten na internet.
Existem também opções para comer de manhã.
Uma mandioca cozida ou assada.
Batata doce assada .
Sequilhos sem glúten.
Tapioca, cuscuz..e outros.,👍
Excelente explicação! Só a música de fundo desconcentra!
Tenho diverticulose agressiva, mesmo sem comer gluten e lactose. Ainda passo muito mal. Ja Persia muito peso, desespeo total. O que me salva e a levedura de cerveja. Gratidao!!
Conteúdo maravilhoso Dr, mas essa música ao fundo tira a concentração e um melhor entendimento.
O glúten causa refluxo. Bom dia e obrigada!
Será que isso que tá me causando tanto refluxo
Com certeza
Isso foi uma pergunta ou resposta
Doutor muito obrigado pela informação 🙏👍👍
Amei esse vídeo parabéns 🎉
Gratidão pela informação referente a glúten que tenho restrição por causa da tiroide alterada.
A aveia contaminada ou não com glúten, contém avenina. A avenina causa os mesmos efeitos que o glúten para quem tem hipersensibilidade alimentar.
Fiz meu exames
Pós sinto todos os sintomas de doença Céliaca, fiz a biópsia do duodeno e deu doença Céliaca na fazer inicial, já nos exames de sangue aparentemente normal, porém a igg deu 1661 onde devia dar 1660,
Nossa
Sua explicação é perfeita!
Tirei muitas dúvidas. 😀
Me inscrevi no canal, muito bem explicado obrigada🙏🤗
Eu quando como trigo, me da déficit de memória, confusão metal, fadiga, intestino preso e dores nas articulação da região da coluna.
Olá está melhor
@@leandro8649 👍
O melhor vídeo sobre glúten!👏👏👏👏👏👏
Tenho sinusite, muita espinhas. Vou parar de comer pra ver o que acontece.
To tentando livrar do gluten ..tem dias que fico pra baixo ..descobri que e ausencia ..mas irei vencer ..pior que quando ingiro muito . tenho muitas alergias sinusite principalmente na face..estava com uma anemia perniciosa...nelhorou muito agora que voltei a eliminar na minha dieta .
Otima explicacao .
Eu tinha sinusite crônica. Agora começa aparecer rinite , já lavo nariz com soro . Basta comer gluten que dá alergia e rinite. Nso deixo produzir secreção no nariz. Dr mohamad saada tem vídeo youtube orientando a lavagem
Obrigada dr maravilha sua aplicação . Tenho lupus.
tô amando seus vídeos, obrigada
Só prestei atenção na música.!
obrigado Dr. Higashi. E parabéns pela explicação!
Informações riquíssimas, parabéns
Muito informativo! Gratidão pelo video!!
Excelente explicação sobre o gluten, mas a música é desnecessaria. Atrapalha
Muito bom os teu ensino, que Todos deveriam acatar com toda força, não conhecia o teu canal mas agora Fiquei conhecendo e gostei muito da maneira que você ensina .parabéns
Estou sentindo muita falta de ar no último mês depois que como, como os exames estão tudo ok, tô começando a achar que é o glúten.
Esqueceu tbm a Tireoidite de Hashimoto 😢
Muito bem explicado. Obrigado
Eu tenho enxaqueca desde quando eu tinha 10 anos de idade.
Aí a uns 3 anos atrás, eu parei de me alimentar com qualquer produtos que vêm do milho.
Ai a minha enxaqueca em mim diminuiu uns 80 por cento.
Descobri que sou Celíaca a 3 semanas
Eu pensei que isso era genético
Quais era seus sintomas?
Ótima explicação. Tô amando seus vidios
O glúten ajuda a elevar a pressão arterial? Sei que o Dr não responde, mas alguém saberia a respeito?
Muito bem explicado! Parabéns doutor! 👏👏👏👏👍☺️
Ótimo vídeo!
Gostei da explicação, mais a sua voz é melhor q essa musica, éla atrapalha a atenção, descupe ai!
Excelente explicação. Muito obrigada por disseminar essa informação.
Legal sua explicação precisa
Gratidão pela explicação
Eu como glúten e logo meu fígado dói
Muito bem esclarecido.Obrigada Dr.
Nossa como está me ajudando
Descobri ha uns 3 anos que tenho sensibilidade ao gluten. Reduzi drasticamente o consumo de gluten e descobri um suplemento que tomo quando vou comer algum alimento que há gluten pra me ajudar na digestão.
Luana, poderia dizer o nome desse suplemento?
@@rodrigobispo13 se chama Gluten Ease
@@luanaolucenaMuitíssimo obrigado 🙏 Melhoras pra nós 🤙
@@rodrigobispo13 de nada ☺️ pra você tbm
Parabéns pela explicação!!!!
Como fazer a recuperação da permiabilidade do intestino.?
Jejum intermitente
Eu percebo que muitas coisas que eu como,incha minha barriga é algo imediato,fico muito inchada. E agora tenho tido prisão de ventre,antes ficava preguiçoso,mas fazia o 2 todos os dias,mas agora,fico privada mesmo! E isso me incomoda muito será que é devido ao glúten?
Rosangela também estou sentido isso
Certeza. Intolerância. Flatulência
Esse fundo musical é inadequado, atrapalha, de muito mau gosto!.
Oi doutor toda vez q como glúten diarréia .dor abdominal muita coceira na pele .fui no clínico sai d lá desesperada .chorando muito ele falou q eu tava com doença de Crow. Me deu antibiótico . Não pediu exame mais nada .só falou c não melhorar era para voltar lá .só Deus na minha vida .doutora médico devo ir .
Melhorou? Assiste a Dra Katia Hanaraka.. Ela é ótima! Cuida da alimentação. Não dá pra ficar vivendo só de remédio mesmo. Deus te abençoe. Vc vai melhorar!
Não fique triste, ao menos tem um diagnóstico pra poder se cuidar. Conheço pessoas que consegue tem uma vida normal com essa doença. Faça o tratamento e aguarde a remissão. Vida normal, cuida da alimentação, faça tratamento, talvez depois com a melhora possa comer algumas coisas novamente. Um amigo meu que entrou em remissão já come. Um abraço
Estou doente a mais de 1 ano e sem diagnóstico, nos últimos meses até consegui ficar cerca de 20 dias sem sintomas e ganhar um pouco de peso. Mas vai e vem, os sintomas.... dores incapacitantes, cansaço extremo, dores abdominais, enjoo, constipação, diarreia, perda de peso, fraqueza, anemia, baixa de vitaminas b12, D, folato, dormência e formigamento nas maos. Imunidade baixa que favorece outras infecções. Agora meu médico vai olhar a minha endoscopia por capsula e acho que fechará um diagnóstico 1 ano depois. Sendo que eu já tinha me queixado a ele há dois anos quando fui ver a gastrite. Enfim a gastrite melhorou mas estes dias senti de novo meu estômago inflamando só que ñ tenho mais a H pilory. Vou cortar de vez o gluten, deve ser isso que me prejudicou novamente .
Eu acho que estou com alergia do glúten. Si como minha pele fica cheia de bolhinhas de água, inflamadas que coçam muito.
Sim, você tem alergia ao glúten!
@@carolinaalves2838 eu caí na besteira de tomar uma Cidra na quinta a noite e não passou meia hora p me dar muita coçeira e minha perna ficou cheia de erupções. Nunca mais! Não quero colocar mais nada de bebida alcoólica e outras porcarias industrializadas na minha boca. Su não tiver especificado Não contém glúten, não como.
Quando era criança tinha muito isso principalmente ao comer chocolate, biscoito de chocolate e outras coisas que amava.Acreditavamos que era o chocolate, até eu descobri que era o Glúten. Quanto ao seu caso, a melhor coisa é tirar o glúten, lactose e industrializados. Você pode também procurar um médico para fazer um teste de alergia.🙂
@@carolinaalves2838 é verdade, comigo também passou isso. Eu comia coisas com chocolate e dava essas erupções as vezes e era o glúten. Então! Eu fiz vários exames e não deu alergia a alimento nenhum, só mesmo um pouco de intolerância ao glúten.
Sou intolerante, ao gluten e lactose, é qualquer um causa essas bolinhas, e como doen coçam ardem.
Parabens dr o senhor e otimo
Tenho uma espécie de desequilíbrios ouvidos sensação de ser tapados horrível
Doutor,
existe algum exame pra saber se temos alergia à lectina?
tem sim
Adorei a música no fundo....
Bem legal esse vídeo, simples e com bastante informações.
Abraços e saudações nordestinas 🙏🏻🌹🤗
A música é linda, mas atrapalha na atenção
Eu sinto um calor infernal, apesar de eu morar em Manaus-Am, e me encontrar no climatério, sinto um calor q não é desse mundo, pra o sr ter uma idéia, eu consigo suar debaixo do ar refrigerado em dias de chuva. Sinto dormência nas mãos, tbm tenho uma agonia na cabeça q não sei explicar. 🥶🥵
Isso é menopausa, também sinto isso,toma óleo de prímula e borragem e farinha de banana , diminui muito os calorões.
Amiga vc precisa fazer modulação hormonal é bem diferente de reposição hormonal. Pesquise sobre modulação hormonal.
@@kireu5955 e tem que ter grana também né
@@bombom4918 infelizmente amiga,porque pelo SUS nem pensar. Mas vale apena porque o tanto que sofre e gasta com remédios ,por causa dos sintomas. Nem que faça um pequeno empréstimo,pois com a saúde em dia o resto a gente corre atrás.
Amiga dormência nas mãos e as vezes nos pés é sinal de baixo estoque de vitamina B12. Pois ela mexe com o sistema nervoso e na fabricação do sangue. Pra vc ter uma idéia eu tinha insonia,durmia e acordava assustada a noite como se batesse uma porta ou caído uma tampa no chão,via vulto,formigava as mãos,tinha sensação de pânico como se algo ia acontecer de terrível,palpitações,esquecia de comer,a memória fraca,manchas roxas no corpo,arrebentava veias até na palma da mão...
Fiz o exame e estava bem baixa e comecei a suplementar e já não tenho mais os sintomas é muito ruim mexe muito com a mente vc não tem noção. No meu caso aconteceu que como meu tio morreu de câncer no estômago e intestino me causou um trauma,fui cortando a carne vermelha e justamente ela que tem maior concentração de B12😔. Mas no seu caso é só fazer o exame em um laboratório e nem precisa de indicação médica. Depois de feita observe que do lado direito do exame tem valores de referência pra vc verificar,pois lá tem o mìnimo e o máximo . No caso da B12 é bom estar acima de 600. Já no meu caso estava em 154.
Gostei muito
muito bem explicado 👏. gostei dessa aula incrível
Dermatite seborrica no couro cabeludo e no rosto tem haver com isso?
Dr então a causa é multifatorial !
A aveia, é por contaminação. Então isso significa que tem muuuito menos glúten na aveia do que no trigo, certo?
Muito menos
Tenho doença celiaca e a alergia de incha o corpo é descama a pele e agora me dá dores fortes na barriga pq as vezes teimo e como preciso para tô acabando com minha saude
Dr. Toda vez que a minha tia se alimenta, ela fica com coriza. Isso pode ser sensibilidade ao glúten?
Exemplo: comeu pão multi grãos e tomou café...
Pode ser alergia ao gluten. Eu tinha alergia ao gluten e sempre tinha rinite e sinusite. Agora faz 6 meses que nso tenho sinusite. Mas assim que começa rinite lavo com soro . Aprendi com dr mohamad saada
Glúten me provoca candidíase, um saco!
Lindão, tira a música ok
Excelente vídeo!
Quando eu faço uso de coisas q contem glutem ,parece que levo uma surra de tao cansada que fico ,ja tentei largar mais é tao difícil deixar de comer um bolo ,um pao quentinho ,um macarrão 😭😭😭😭😭
Eu também 😥😥😪😪😪😪
Deixei o glúten , porém continuo comendo pão bolo e macarrão. Faço bolos , pão e compro macarrão sem glúten . Existe várias farinhas sem glúten troquei tudo e realmente é viver uma outra vida com qualidade
Basta procurar tudo sem gluten . Tem de tudo no mercado. Compro pães sem glutem em casas de suplementos .