How to make Sri Lankan Christmas Cake/Wedding Cake - නත්තල් කේක් සාදා ගන්නා අයුරු සරලව මුල සිට
Vložit
- čas přidán 4. 12. 2021
- Ingredients for 4 kg (75 pcs):
Currents - 100g
Raisins - 500g
Sultana - 250g
Puhul Dosi - 250g
Ginger Dosi - 75g
Cherries - 200g
Chow Chow - 200g
Candid Peels - 100g
Cashew nut - 300g
Honey - 100ml
Mix Spices - 1 tbp
Brandy - 100ml
Almond Essence - 1 tbp
Rose Essence - 1 tbp
Vanilla Essence - 2 tbs
Orange/Lemon Ring - 1 tbs
Butter - 450g
Sugar - 500g
Egg Yoke - 12
Egg White - 6
Rulan (Semolina) - 450g
Baking Temperature - 150 Celsius 1 hour + 160 Celsius 30 minutes
Mix Spices:
Cinnamon - 2 inches
Nutmeg - 1
Cardamom - 10
Clove - 5
Marzipan (Almond) Icing for 1 kg Cake:
Powdered Cashew nut - 100g
Icing Sugar - 200g
Almond Essence - 2-3 drops - Jak na to + styl
Thank you 🙏🏻 finally someone has put out the ingredients
And IN ENGLUSH !!!😱😱👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️😂
පැහැදිලි ව හොදට කියලා දුන්නා
ස්තුති
Looks really good.
Very well explained as usual..thank you so much❤❤
Thank you ❤️
Miss oya thama hariyatama keli gana sadahan karala thiyenne wena kisima vedio ekaka dala na thank you so much
Keli 25 ta wage kohomada ingredients ganne speciale batter ekata. Kohomada ingredients ganne
@@randimasurammi9780 මේ ප්රමාණ වලින් බාගයක් දාල හදන්න.
Miss mama fruit mix eka hadana gaman inne last year batter eka gana kamata awe cake eka godak wela paya 3 k wage bake karannat una e nisa mata batter eka hariyatama hada ganna one fruits 100g ganewage thama gatte
@@randimasurammi9780 මෙහෙමයි මට ඔයා පලතුරු 100g ගාන්නෙ කිව්වා ට හැමදේම 100g ගානෙ අරන් හරි යන්නෙ නෑ. එක එක දේවල් වෙනස් ප්රමාණ. හොඳම දේ මේ recipe එක බාගේ කරල හො 1/3 කරල ගන්න.
Brown sugar wala pramna na ne
500g සීනි කියල තියෙන්නේ Brown sugar ප්රමාණය තමයි.
1 kg hadaganne kohomada miss ingredient tika kiynkooo😢
මේ තියෙන ප්රමාණ වලින් 1/4 බැගින් ගන්න.මේ ප්රමාණ වලින් 4kg ක් හැදුන.
@@SandamaleesSweetnSpicyusaha miss biththara kohomada ganne ethakota
Currents30g
Raisins 125g
Sulthana100g
Puhul dosi75g
Ginger dosi 25g
Cherries 50g
Chow chow50g
Candid peel 25g
Cashunut 75g
Honey 2tbsp
Brandy 2tbsp
Mixed spice1tsp
Almond essence 1tsp
Rose essence 1tsp
Vanilla 2tsp
Lemon ring 1/2 tsp
Butter 125g
Sugar 150g
Rulang 125g
Egg yolk 4
Egg whites 2
@@SandamaleesSweetnSpicyusa thank you soooo muchhh miss
@@SandamaleesSweetnSpicyusathank u so much for this I too want to make but not for 4 kg.. this is for 1 kg right.. thank you so much I will try but I will omit the brandy part as its not good for my religion 😊