Las patatas chips perfectas ¡MEJORES QUE LAS COMPRADAS!

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  • čas přidán 10. 05. 2020
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    Hoy voy a enseñaros a hacer unas patatas fritas tipo chips (las de bolsa) de calidad. Es muy fácil y solo necesita de un ingrediente... pero en la técnica y los secretos de la receta está la diferencia entre hacer unas patatas fritas y LAS MEJORES patatas fritas.
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    Ingredientes:
    - 3 patatas medianas
    - Aceite de oliva o girasol en abundancia
    - Sal fina
  • Jak na to + styl

Komentáře • 891

  • @deoskipsbasics
    @deoskipsbasics Před 4 lety +257

    Me acuerdo que cuando era pequeño solía ir a acampar con mi padre y sus amigos. Cazabamos, pescabamos y comíamos de allí. Llevaban un generador, también uno de ellos inventó una ducha, y nos pasábamos una o dos semanas en pleno monte, era genial. Y también fue donde aprendí a cocinar, mi padre y sus amigos preparaban recetas geniales.
    Un día tenía ganas de comer papas y mi padre hizo una mandolina, eran casi como las de las bolsa, sólo que quedaron levemente gruesas, pero en cambio, eso hizo que tuvieran un interior suave que no me desagradó para nada y siempre me quedé con las ganas de hacerlas de nuevo, pero era pequeño y no me animaba a hacerlo sólo.
    Mi padre falleció ya hace unos cinco años y viendo éste video me acordé de él y su mandolina, fui a su antigua casa y la encontré, juntando polvo y algo oxidada. Le cambié la cuchilla, la limpie e hice papas de nuevo, fueron exactamente como aquella vez ya hace más de diez años.
    Gracias Pilopi por traerme tan bonito recuerdo de nuevo.

  • @martinparedesbravo8123
    @martinparedesbravo8123 Před 4 lety +901

    Video:
    10% receta
    90% cuidado que te quedas sin dedos

    • @superpilopi
      @superpilopi  Před 4 lety +77

      Jajajajajajaja

    • @martinparedesbravo8123
      @martinparedesbravo8123 Před 4 lety +38

      @@superpilopi leiste mi comentario...imposible gwuw7wgheehe... puedes hacer un pollo de KFC pero sin pollo

    • @lotus412
      @lotus412 Před 4 lety +15

      @@martinparedesbravo8123 entonces no seria pollo de kfc xd.

    • @darkyuwu589
      @darkyuwu589 Před 4 lety +2

      @@lotus412 Xd

    • @JohnGeno
      @JohnGeno Před 4 lety +10

      Literalmente hablando, te lo repite una y mil veces, porque ¿Cómo vas a cocinar cuál chef de primera sin dedos? Se puede, ¿como? No sé pero de puede, no es lo mismo pero en serio háganle caso, no es lindo llevarse un dedo por un simple descuido, mejor prevenir que lamentar

  • @samuelcalderon8134
    @samuelcalderon8134 Před 4 lety +365

    me ha gustado que en la repeticion de la receta hagas énfasis en lo más importante.

  • @zarlitoz
    @zarlitoz Před 4 lety +116

    No sabía que me apetecían patatas fritas hasta que vi este video.

    • @sserveruss7449
      @sserveruss7449 Před 4 lety

      xdxd X2

    • @lolamac5665
      @lolamac5665 Před 4 lety

      Enserio eres tan tacaña como para que no compres en la tienda? Si son solo diez pesitos ●_●

    • @lolamac5665
      @lolamac5665 Před 4 lety

      O ahora me vas a decir que en vez de gastar dinero en aceite lo vas a meter al microondas '_'

    • @Mr.Ganzua
      @Mr.Ganzua Před 4 lety +4

      @@sserveruss7449 man donde carajo vives? Acá un paquete de tamaño medio y el 40% es aire sale como 70 pesos en Argentina.

    • @emosporsiempre6834
      @emosporsiempre6834 Před 4 lety +1

      Y quedaste con hambre ..
      Jajaja ja
      >:V
      Like porfavore

  • @trashggc9643
    @trashggc9643 Před 4 lety +1

    Te veo desde hace años, y no me canso de tus vídeos de la vibra que compartís ♡

  • @lam6666
    @lam6666 Před 4 lety +373

    Pilopi: Las patatas fritas están hechas con patatas .
    Pringles: Las patatas fritas están hechas a base de una pasta de harina de patata, harina de maíz, fécula de trigo, harina de arroz, además de grasa, emulsionante, sal, etc; siendo el contenido de patata menos del 50 %.

    • @Zedeck0667
      @Zedeck0667 Před 4 lety +10

      de hecho alrededor del 20%
      depende de las eticas alimenticias del pais donde las produscan

    • @masterkill3167
      @masterkill3167 Před 4 lety +15

      @@Zedeck0667 las reducen constantemente para no pagar el impuesto por alimento xd

    • @IrvineBrooks
      @IrvineBrooks Před 4 lety +7

      @@masterkill3167 falso, el impuesto por alimento no se reduce quitándole o agragande nada, simplemente por ser un alimento se cobra impuesto, lo que si se hace y rabaja impuestos es cambiar el contenido neto o desmenuzarlo. El peso neto por ejemplo seri de 500 gr. Al principio 400gr son patatas y 100gr son de aire, con el tiempo pasa a ser 250gr solo de patatas y 250 de aire.
      Asi que pagando lo mismo hacen mas y tienen mas ganancia

    • @-ozkarxtrada-75
      @-ozkarxtrada-75 Před 4 lety +3

      No te olvides que lo cocinan con aceite sinplon. Alto en grasa saturada y sal :V

    • @FacuGonz3
      @FacuGonz3 Před 4 lety +2

      Las Pringles siempre se diferenciaron por ser mas de harina de maiz y no papa pura.

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas Před 4 lety +45

    Me ha encantado la receta 🥰 y tú más😁! Que bien me lo he pasado hijos! 😍 ❤️ 😘 😘 😘 😘

  • @Shiyu1307
    @Shiyu1307 Před 4 lety

    Muchas gracias por la receta Pilopi!! hoy probe hacerlas, me quedaron tan deliciosas gracias a tus instrucciones y repetir lo mas importante, a mi familia les encanto.

  • @currovasitodeagua9638
    @currovasitodeagua9638 Před 4 lety +72

    1. Me cuentan un chiste elaborado: jajajaj
    2. Pilopi dice "PAH": XDDDDDDDDDD JAJAJAJAJAJ XDDDD

  • @ElTioMichel
    @ElTioMichel Před 4 lety +10

    Preparalo como en México y creo que te va a encantar, habiendo terminado de hacerlas, sirve, agregas un poco de salsa Maggy y limón(lima) con algo de valentina y chile tajin así quedan chidas :v incluso puedes agregar un poco más de sal

  • @GerryUniverse
    @GerryUniverse Před 4 lety +42

    Receta de snacks que vamos a disfrutar este fin de semana mi hija de seis años (fan absoluta tuya), mi sufridora esposa y el menda que suscribe, mientras vemos una buena peli!!! Mi hija está deseando que emulemos la receta. Abrazos gran Pilopi!

  • @ormazabalbenjaa375
    @ormazabalbenjaa375 Před 4 lety +7

    Mira que veo youtube, me sorprende que no conociera tu canal, de verdad sigue así, comentas muy bien, se ve que le pones ganas y te gusta, no rellenas, me parece que como vas mostrando las cosas también es muy bueno.
    Nuevo sub :)

  • @marielaene6569
    @marielaene6569 Před 3 lety

    Me encantó la buena onda que le ponés!!! Gracias por la receta!!! 😁

  • @Anskrom
    @Anskrom Před 4 lety +73

    En resumen: El 87% de las perdidas de extremidades en la cocina, es por hacer patatas

  • @emanuelalvarez2542
    @emanuelalvarez2542 Před 4 lety

    POR FIN, llevo esperando este tutorial en CZcams durante años

  • @Any0Mg
    @Any0Mg Před 4 lety

    Mira que llevo años cocinando y siempre me enseñas algo nuevo, un abrazo desde Asturias 😀

  • @silverking3k939
    @silverking3k939 Před 4 lety +1

    Uff estos últimos vídeos tienen una calidad increíble
    Tremenda receta pilopiiii

  • @ezequielivanjuarez1926

    Se me hizo agua la boca

  • @millaraymartinez4738
    @millaraymartinez4738 Před 4 lety

    se me hizo agua la boca

  • @rodo018
    @rodo018 Před 4 lety

    Gracias por la reseta de la papa frita y el video te quedo genial 🤗

  • @polleitor5195
    @polleitor5195 Před 4 lety

    Literalmente el mejor video de Pilopi al menos en mi opinión sigue así que eres de lo mejor de youtube

  • @missouryssolis517
    @missouryssolis517 Před 4 lety +10

    Siempre enseñando técnicas, Gracias grande!

    • @soda3185
      @soda3185 Před 4 lety

      ¿El personaje de tu pfp es Mugi?

  • @juanmartin1330
    @juanmartin1330 Před 4 lety

    Las e echo y me han encantado

  • @lizzylizmoonblackcat9132

    sos un maestro gracias capo me encantan tus videos sos muy original y un excelente cheff

  • @raquelmiranda1959
    @raquelmiranda1959 Před 4 lety

    Gracias por tu enseñanza

  • @Antrax3007
    @Antrax3007 Před 4 lety +1

    Ya solo con escuchar la música de Banjo Kazooie y ver a alguien tan buena onda explicando como hacer estos snacks con un par de humor, este vídeo merece un buen like y un rico sub, mil gracias por la receta crack

  • @raquelsolorzano6089
    @raquelsolorzano6089 Před 3 lety

    excelente, muchas gracias, saludos desde Costa Rica, pura vida !!!!!!

  • @erinsonr.alvaradocastro5534

    Cada vez que veo un video de pilopi siempre termino con ganas de cocinar las recetas y con MUUUUUUCHA HAMBRE!

  • @jonathan198515
    @jonathan198515 Před 4 lety

    Haaaajajaja el éxito este chef fuera de lo común ...excelente explicación para realizar papás fritas tipo chips

  • @lucassacul2012
    @lucassacul2012 Před 4 lety

    Chico, gordillito, eres un amor, tu tutorial, me dejo atonico, y en verdad esas patatas quedaron super chuletas, tanto asi, las preparo 3 veces a la semana Gracias

  • @charlieneko5955
    @charlieneko5955 Před 4 lety

    Me ha encantado ☺️☺️☺️ lo prepararé para mi familia 🤗🤗🤗

  • @toniopons6741
    @toniopons6741 Před 4 lety

    Muy buenas , han sido todo un éxito y super crujientes

  • @not_espumita
    @not_espumita Před 4 lety

    Encontre tu canal hace unos minutos y me encanta :3! Hare algunas de estas recetas geniales y faciles

  • @grupolammda
    @grupolammda Před 4 lety

    me salieron perfectas, gracias amigo!

  • @RandyTheLoq
    @RandyTheLoq Před 4 lety +81

    0:23 Necesitamos una versión 10 horas ASMR de ese crujido

  • @juanantoniodorado1062
    @juanantoniodorado1062 Před 4 lety

    Mira por donde..lo de empujarlas no lo hacía... ¡gracias !hoy aprendí otra cosa que no sabía.

  • @zahidmagana7732
    @zahidmagana7732 Před 4 lety

    Esa es la mejor playera que he visto en lo que va del mes

  • @zarval7040
    @zarval7040 Před 4 lety

    Justo justo lo que necesitaba eres grande Pilopi

  • @gustavogiovannini1649
    @gustavogiovannini1649 Před 3 lety

    Hola Superpilopi: espectacular receta, queso cheddar, cebolla de verdeo picada y cereza negra!! Gracias por compartir!! Saludos desde Rosario, Argentina!!

  • @yoryi6902
    @yoryi6902 Před 3 lety

    Primer vídeo que veo sobre este canal
    Y me encanta jaja

  • @rosagibert6063
    @rosagibert6063 Před 3 lety

    Eres demasiado, me ha gustado tu explicacion, la pondre en practica

  • @samusam4668
    @samusam4668 Před 4 lety

    Estos vídeos me alegran el día😂

  • @zKusito
    @zKusito Před 4 lety +1

    Gracias, te adore ❤

  • @flysx5328
    @flysx5328 Před 4 lety

    HA SIDO UN VIDEO DE 10. Con buen humor y muy bien explicado jajajaj tienes un like y un nuevo suscriptor jefe 👏👏👏

  • @alicialopez4858
    @alicialopez4858 Před 4 lety

    buena pinta , gracias

  • @anaiflores6519
    @anaiflores6519 Před 4 lety

    Las acabo de hacer y 10/10 ✨🤤

  • @rataslol8143
    @rataslol8143 Před 4 lety +2

    Me encantaaaa!

  • @Juancho-gy4cj
    @Juancho-gy4cj Před 4 lety

    Me ha encantado son facil de hacer y extremadamente deliciosas :3

  • @GeminiRVides
    @GeminiRVides Před 4 lety

    Buenísimo, gracias Illuminati!

  • @mathiassalvatorecadaya6060

    Eres un maldito genio. Te adoro.

  • @JaviSpecialOne
    @JaviSpecialOne Před 4 lety

    Cuídate por tu bien. Saludos crack 👍🏻

  • @glorianava4421
    @glorianava4421 Před 4 lety +1

    ❤️😋🥔👍
    Gracias pipioli por estas recetas que están ñom ñom!!!!

  • @juanmartin1330
    @juanmartin1330 Před 4 lety

    Gracias por hacerme divertirme en esta cuarentena 😘

  • @aaronhernandezhuerta6303

    Este hombre es un dios, 10/10

  • @kicksmartjumpstick9889
    @kicksmartjumpstick9889 Před 4 lety +2

    Mi cosa favorita del mundo preparada por mi chef favorito. Si pudiera darte dos likes lo haría.

  • @gilberthflores7240
    @gilberthflores7240 Před 4 lety

    Me gusta cada detalle que das de preparación, muy buen video, like

  • @Rockciernaga
    @Rockciernaga Před 4 lety +2

    Justamente tenia ganas de papas doradas así que manos a la obra en este caso a las papas

  • @nazarunyy9601
    @nazarunyy9601 Před 4 lety

    Que ricas y crujientes!! Grande pilopiii!!

  • @vanessapalacios8229
    @vanessapalacios8229 Před 4 lety

    Genial, q sigan los éxitos!!!

  • @lothan4653
    @lothan4653 Před 4 lety

    Es el vídeo que necesitaba

  • @enriqueaguillon7390
    @enriqueaguillon7390 Před 4 lety

    Eres el mejor, siempre aprendo algo nuevo cuando veo tus vídeos o poderoso pilopi

  • @Visualize3D0307
    @Visualize3D0307 Před 4 lety

    Esto me hacia falta para la cuarentena thanks

  • @stephaniefernandez8715

    Jaja me encantó el tutorial. Me suscribo, saludos desde Uruguay 🇺🇾

  • @josuegns
    @josuegns Před 4 lety

    Papeo, me alegro que hallas llegado a 1M de subs, la verdad te lo mereces
    Te sigo desde tus 20k, y me entretiene todos tus videos
    Sigue adelante

  • @rachidaabakhti1752
    @rachidaabakhti1752 Před 4 lety

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    Genial,genial,genial eres el único que me has dado mogollón de ideas.
    Gracias .

  • @lauraaa2569
    @lauraaa2569 Před 4 lety +2

    Uffff que ganas de hacerlas me dieron al escuchar ese crujiente cuando las masticas uwu

  • @fernandogarciamarquez1330

    Que pasada tío...fenomenal👍👋

  • @rodrigomamani9118
    @rodrigomamani9118 Před 4 lety +8

    0:35 jajajaja que buena. Buen video

  • @adrianaavila8218
    @adrianaavila8218 Před 3 lety

    Lindo tu canal voy hacer hoy las papitas

  • @Alezeiawriter
    @Alezeiawriter Před 4 lety

    madre mía! Pilopi eres un diamante en bruto, caricris tiene mucha suerte

  • @christopher3590
    @christopher3590 Před 4 lety

    Toparme con tu canal fue una de la mejores cosas que me pasó en estos últimos días
    Aún alguien como yo puede cocinar gracias a ti

  • @ivanmartinezfraga695
    @ivanmartinezfraga695 Před 3 lety

    Tu voz de edicion es adictiva
    Hace 25 años que hago las patatas así, son las mejores y sabes lo que comes.

  • @lorenzomosquera5626
    @lorenzomosquera5626 Před 3 lety

    Sos un genio!!!!

  • @jesusfloressotomayor8101

    Cuando comidas y sonaba sentía que lo estaba comiendo que crujientes como los preparaba mi abuela Saludos de Lima

  • @ramses8495
    @ramses8495 Před 4 lety

    te acabo de descubrir y ya me enamore de este canal y de tu carisma, saludos y nuevo sub.

  • @leidyvalladolid5473
    @leidyvalladolid5473 Před 3 lety

    Primera vez que veo un video y lo ameee😍

  • @MarZakuZ
    @MarZakuZ Před 4 lety

    Me gusta que sean así tus vídeos ♥️

  • @crispamhakunamatatacampove2889

    El crunch d las papas me causó un mega hiper gran antojo

  • @PandaCocinaCasera
    @PandaCocinaCasera Před 3 lety

    Wooow! Super crocantes. Tendré que conseguir la guillotina de manos para cortar las papas. Yo hice unas al horno y me quedaron crocantes también. 🐼👍saludos pilopi

  • @maryaguillen1834
    @maryaguillen1834 Před 4 lety

    Ese crunch se escuchó hasta México! 😋😋

  • @antoniotorricocuellar2616

    Sos el mejor pilopi 💗

  • @florg176
    @florg176 Před 4 lety

    Sos un genio chabón!

  • @elferrirovilpa4075
    @elferrirovilpa4075 Před 3 lety

    Alto video genio sos un grande

  • @milagrosdiazsilva6582

    Que rico te quedó

  • @hitlerromero1421
    @hitlerromero1421 Před 4 lety

    Oye gracias por tus vídeos y tienes una forma divertida de enseñanza gracias y bendiciones amigo cuando vienes a Colombia saludos .......

  • @ivanmontoya5771
    @ivanmontoya5771 Před 4 lety

    Cada vez que veo tu hermoso canal me da muchísima hambre 😂

  • @aldairmaringarcia6085
    @aldairmaringarcia6085 Před 4 lety

    wow hace mucho que no veo este canal y ah mejorado mucho!

  • @danielatamayo5568
    @danielatamayo5568 Před 3 lety

    Amé este vídeoooo, me reí un montón jajaja

  • @catalinapeleteiro4621
    @catalinapeleteiro4621 Před 3 lety

    Hola pilopi!!! Me encantas tus recetas! Ya he hecho unas cuantas! Y como no, tenía que probar esta. Están riquísimas aunque están algo amargas no sé si eso se debe a la patata o al aceite, siempre uso aceite de oliva para cocina.
    Un saludo!!

  • @elviolamadres864
    @elviolamadres864 Před 3 lety

    Amo tus videos

  • @rengi3446
    @rengi3446 Před 4 lety

    Amo este canal, y extrañe bastante la musica de la Antigua intro, jajaja.

  • @ikigai969
    @ikigai969 Před 4 lety

    muchas gracias como siempre pilopi :3

  • @christophercarpio7536
    @christophercarpio7536 Před 4 lety

    Me encanto tu video crack :3

  • @lucianaaruquipa2564
    @lucianaaruquipa2564 Před 4 lety

    Eres genial!!!!

  • @cayenaflowers662
    @cayenaflowers662 Před rokem

    Deliciosas. Felicitaciones. Dios lo bendiga especialmente . por su buen Corazon. Al decirnos los peligros que corremos. Bendiciones Especiales; y Mucho mas exito. Su voz es muy agradable . Dios siempre lo Proteja , Amen.

  • @MaiMG
    @MaiMG Před 3 lety

    Suelo ver tus vídeos de noche antes de irme a dormir y me entra mucha hambre

  • @braisj.castro1500
    @braisj.castro1500 Před 4 lety

    Estupendo video!!!!! Me ha dado ganas de robartelas!!!! Que hambre!!! Eres el mejor felicidades por el millon saludos desde galicia!!!!

  • @jademontesdeocavillalobos2197

    Me encantó tu receta de patatas .. además me encanto tu actitud.. en fin... Nueva subscriptora 👍😎

  • @andreafonseca6464
    @andreafonseca6464 Před 2 lety

    Gracias

  • @juanes9713
    @juanes9713 Před 4 lety

    Eres muy buen youtuber y muy sincero sigue así ❤