RECETA - PASTEL DE ZANAHORIA | ELYSSA'S CUBBY
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- čas přidán 7. 09. 2024
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En este video les comparto la receta de un pastel de zanahoria. Es suuuuuper deliciosoooo! Espero les guste!
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Aqui les dejo los ingredientes:
Para el pastel:
-1 1/2 taza de aceite vegetal
-2 tazas de azucar
-2 tazas de harina cernida
-4 huevos batidos
-1 taza de nuez picada
-1 taza de coco rallado
-3 tazas de zanahoria rallada
-1 cucharadita de vainilla
-1 1/2 cucharadita de bicarbonato
-1/4 cucharadita de sal
-1/4 cucharadita de nuez moscada(nutmeg) en polvo
Para el betun:
-1 barra de queso crema
-2 barritas de mantequilla
-1 cucharadita de vainilla
-1 libra de azucar glas
(Se le puede agregar un chorrito de leche para suavizar el betun)
1.Se bate el azucar y el aceite.
2. En un recipiente aparte se mezclan los ingredientes secos: harina, sal, bicarbonato y nuez moscada.
3.Se van agregando los ingredientes secos poco a poco, en 3 partes.
4.Se agregan los huevos batidos y la vainilla.
5.Se agrega el coco, la nuez y la zanahoria.
Se separa la mezcla en 2 partes para hacer 2 tortas.
Se hornea a 350°F, por aprox. 1 hora.
Rinde aprox. 15 rebandas.
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- Mariana Yin
Felicidades Mariana !! Que forma de despertar el apetito y que viva la familia :)
😘😘😘😘😘
Hola! Que rico pastel, ya lo he probado y es muy rico. Intentaré hacer tú receta . Solo una pregunta... Para el betún lleva azúcar glass o normal? Y que cantidad? Gracias! Bonita familia
Gracias Stephany! el betun lleva azucar glas! se me habia pasado agregarlo en la cajita de descripcion. Ya lo hice :) Saludos!
@@ElyssasCubby mil gracias!!! Saludos