ဝက်သားပြုတ်ကြော်

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 07. 2020
  • တရုတ်စတိုင် ဝက်သားပြုတ်ကြော် လေးပါ။ ဝက်သားကြော်အိအိ မွှေးမွှေးလေးကို ထမင်းပူပူပေါ်မှာ ဆီနဲ့ ဆား နဲ့ နယ်ပြီး စားလို့ အလွန်ကောင်းပါတယ်။
    ဝက်ပေါင်သား သို့ ဝက်သားငါးထပ်သား ကို လက်တလုံးစာအထူ နဲ့ ၁ လက်မ ပတ်လည် လေးတွေ လှီးဖြတ်ထား‌ပေးပါ။
    ကြက်သွန်ဖြူ လက်တဆုပ် ကို ဓားပြားရိုက်ထားပေးပါ။
    ချင်း အရည် ယူဖို့အတွက် ခြစ်ထား သို့မဟုတ် ထောင်းထားပေးပါ။
    ပြီးရင် လှီးထားတဲ့အသားတွေထဲကို ချင်းရည်ညှစ်ထည့်ပေးပါ။
    အရသာနှပ်ရန်အတွက်
    ဆား - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
    တရုတ်မဆလာ - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
    ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အဖြူ - 1/4 ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
    ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
    ဟင်းချက်အရက် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) (မရှိရင် မထည့်လို့လည်းရပါတယ်)
    ဒယ်အိုးထဲမှာဆီထည့်ပြီး
    သကြား - 1.5 ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) ထည့်ပြီး သကြားတူးတဲ့အထိ ကြော်ပေးပါ။ သကြားတွေ ညိုရောင်သန်းလာရင် ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ခဏလေးပဲ ကြော်ပေးပြီး ခုနက နှပ်ထားတဲ့ ဝက်သားတွေထည့်ပြီး ကြော်ပေးပါ။
    အရောင်ပြောင်းပြီး မွှေးလာတဲ့အထိကြော်ပေးပါ။ ပြီးမှ ရေထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ် ၄၀ လောက်တည်ထားပေးပါ။ အသားတွေ နူးအိလာပြီဆိုမှ ဆား - အနည်းငယ် ထပ်ထည့်ပြီး ဝက်သားထဲက ရေခမ်းပြီး ဆီပြန်တဲ့အထိ ပြန်ကြော်ပေးရင် မွှေးပြီးစားကောင်းတဲ့ ဝက်သားပြုတ်ကြော်လေးရပြီဖြစ်ပါတယ်ခင်ဗျာ။
    ပါဝင်ပစ္စည်းများ
    ဝက်ပေါင်သား - ၄၀ ကျပ်သား
    Bonlife Sunflower Oil - ၂ ဇွန်း
    ချင်း (ဂျင်း) - လက်တဆစ်
    ကြက်သွန်ဖြူ - ၁၀ မွှာ
    ဆား - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
    သကြား - ၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
    တရုတ်မဆလာ - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
    ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အဖြူ - 1/4 ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
    ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
    ဟင်းချက်အရက် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)
    တို့ပဲလိုအပ်ပါတယ်။
  • Jak na to + styl

Komentáře • 67

  • @keithdanvers-colquhoun
    @keithdanvers-colquhoun Před 3 lety +9

    This gentleman narrates well, and he is so articulate. I follow all his recipes, and he explains everything so well. A good cook, and excellent chef. Congratulations. I hope one day to meet you, the next time I visit Yangon.

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety

      Thank you so much ❤️

    • @lemonz1769
      @lemonz1769 Před 3 lety +1

      @@Cookfork1 Yes, I second that! Not only is your narration voice very pleasing to hear, you also speak at a steady cadence and enunciate very clearly which is helpful for people learning Myanmar language. Thank you!

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety

      @@lemonz1769 Thank you so much... ❤️

  • @suehwang6837
    @suehwang6837 Před 4 měsíci

    Mingalar par Sayar,thank you for sharing.❤️❤️❤️🎉🎉🎉

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 4 měsíci

      Mingalarpar 🙏 Thank you so much 😊🤍🙏

  • @005sabe
    @005sabe Před 3 lety +2

    Thank you very much

  • @nangkhamtip8423
    @nangkhamtip8423 Před 2 lety

    Thank you so much for your sharing kha 😊😍😋🙏🌷

  • @sayaralexvlog3986
    @sayaralexvlog3986 Před 2 lety

    so pleasure to listen and look delicious!!

  • @baibaikayto7123
    @baibaikayto7123 Před 3 lety +1

    Thank you

  • @user-bv1uw1iz6c
    @user-bv1uw1iz6c Před 3 lety +1

    အရမ်းစားလို့ကောင်းတယ် အရမ်းကြိုက်တယ် ကျေးဇူးအထူးပါ broရေ👍👍👍☺️

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety

      ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ😻

  • @kaung528
    @kaung528 Před 3 lety +2

    ဝက္ေရာဂါ

  • @soeloy518
    @soeloy518 Před rokem

    thank you

  • @LinLin-rt3sd
    @LinLin-rt3sd Před 2 lety

    ကြိုက်ပါတယ်သား

  • @dawpaukpauk4304
    @dawpaukpauk4304 Před 2 lety

    ကျေးဇူးပါ 😊👍👍👍
    ဘေးကင်းပါစေ 😊
    အိပ်မက်တွေ အောင်မြင်ပါစေ😊

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 2 lety +1

      ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ🙏 ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ🌷🌷🌷

  • @deedeeinthekitchen
    @deedeeinthekitchen Před 3 lety +1

    Yummy 😋

  • @aungko38
    @aungko38 Před 3 lety +1

    အား​ေပး​ေနပါဒယ္​အကို

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety

      ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

  • @iqueen1900
    @iqueen1900 Před 3 lety +2

    ဝက်သားဆိုအကုန် ြကိုက်​ေနာက်တပက်လုပ်စားမယ်
    Downထားတယ်​ေကျးဇူးတင်ပါတယ်

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety +1

      အားပေးတဲ့အတွက်ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ

  • @AungAung-qn8lv
    @AungAung-qn8lv Před 2 lety

    Yummy💛

  • @aungko38
    @aungko38 Před 3 lety +1

    ♥ ♥ ♥ ☺

  • @meemeeoo9637
    @meemeeoo9637 Před 3 lety +1

    အရမ္းၾကိဳက္တယ္ ဒါေပမဲ႕အခုမစားရဲဘူး ကိုK2

  • @hosannaisabella9112
    @hosannaisabella9112 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @yuyulwin570
    @yuyulwin570 Před 3 lety +1

    Yummy

  • @hninpwintcho3155
    @hninpwintcho3155 Před 3 lety +2

    cooking wine ဘယ် အမျိုးအစားသုံးပါ လဲ ဆရာ ဘယ် မှာ ဝယ် လို့ ရ လဲ market place တွေ သိပ် ရှာ လို့ မတွှေလို့ ပါ

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety

      Marketplaceမှာ တံဆိပ်တခုပဲရှိတယ်ဗျ။ ငံပြာရည်ထားတဲ့ စင် မှာပဲရောထားတယ်။ ပုလင်းက အညိုနဲ့။ ပလတ်စတစ်စွပ်ထားပြီးဖဲပြားအနီလေးပတ်ထားတယ်။ ၁၂၀၀ ကျပ်ပေးရတယ်။
      ဒါမှမဟုတ် သံဈေး က ယိုးဒယားမယ်ဆိုင်မှာလည်းရတတ်တယ်။ တရုတ်ဟင်းချက်အရက် လို့ပြော၀ယ်ရင်ရပါတယ်။

  • @amilianova884
    @amilianova884 Před 2 lety

    ပဲငံပြာရည်အနောက်နဲ့ဆိုရင်ရောချက်လို့ရလားအစ်ကို ပြီးတော့ ရွာဘက်ဆိုတော့ cooking wine ရှာလို့မတွေ့ဘူး

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 2 lety

      ရတယ်ဗျ။ Cooking wine က မထည့်လည်းရတယ်ဗျ

  • @khincho1965
    @khincho1965 Před 3 lety +1

    😋😋🐷🍛🥘👍👍👍

  • @dawpaukpauk4304
    @dawpaukpauk4304 Před 2 lety

    ကျေးဇူးပါ 😊😊👍
    ❤🐷ဝက်သားပြုတ်ကြော်နဲ့ အာလူးသုပ်လေးပဲစားရမလား🤔
    ဝက်သားလုံးလေးပဲစားရမလား🤔
    ဘေးကင်းကျန်းမာအဆင်ပြေပါစေ
    😊😊

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 2 lety +1

      တနေ့ တမျိုးမရိုးရအောင်လေးချက် 😊 ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေခင်ဗျာ 🙏🙏🙏

    • @dawpaukpauk4304
      @dawpaukpauk4304 Před 2 lety

      @@Cookfork1
      ဟုတ်ကဲ့ 😊😊

  • @whitelady4627
    @whitelady4627 Před 3 lety

    စဉ်းနှီတုန်းကိုဘယ်မှာဝယ်လဲသိပါရစေ မှိုမတက်အောင်ဘာလုပ်ရပါသလဲ

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety

      သံဈေးမှာ၀ယ်ပါတယ်။ သုံးပြီးရင် ရေဆေးပြီး ခြောက်အောင်သုတ်ပေးပါ။နေရောင်မကြာမကြာပြပေးပါ

    • @whitelady4627
      @whitelady4627 Před 3 lety

      @@Cookfork1 ကျေးဇူးအထူးတင်ရှိပါတယ်ရှင်

  • @myintmyint5850
    @myintmyint5850 Před 3 lety

    စားေကာင္းလိုက္တာကုိႀကီးရယ္ေက်းဇူးတင္လိုက္တာအၿမဲတမ္းအားေပးေနတယ္ေနာ္အကိုႀကီး

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety +1

      အားပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ 😻🙏🌷

    • @myintmyint5850
      @myintmyint5850 Před 3 lety +1

      @@Cookfork1 အကိုေရၾကက္သားတ႐ုတ္ခ်က္ေတြလည္းတင္ေပးပါအံုးတရက္တရက္ဘယ္လိုခ်က္ေပးရမွန္းကိုမသိတာ

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety +1

      @@myintmyint5850 တင္ေပးသြားမယ္ခင္ဗ်။ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ

  • @myomon5964
    @myomon5964 Před 3 lety +1

    👩🏼‍🦱😋😋

  • @raven_fyrirgefa4920
    @raven_fyrirgefa4920 Před 3 lety +1

    TThhaannkkss..

  • @hninphyukaung6909
    @hninphyukaung6909 Před 3 lety +1

    အရက်သွားဝယ်တော့မယ်ကွာ ၊ ဟင်းချက်အရက်ပြောပါတယ် 🤪 ။

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety +1

      😹😹😹 အဲ့အရက်က သောက်မရဘူးရော် 😹

    • @hninphyukaung6909
      @hninphyukaung6909 Před 3 lety +1

      Cook for K1 ဟုတ် ဘယ် brand လဲအလင်းပြပအူးနော်။

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety +1

      Messengerကနေ ပုံပိူ့ပေးလိုက်မယ် အစ်မ။ ဒီက ပုံတင်လို့မရလို့။ market placeမှာရှိတတ်တယ်

    • @Cookfork1
      @Cookfork1  Před 3 lety +2

      images.app.goo.gl/3hMvfFecKB2qQ4eC6

    • @hninphyukaung6909
      @hninphyukaung6909 Před 3 lety +1

      Cook for K1 Thank you so much par. 😻