Marinovaná červená řepa s kozím sýrem - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
Vložit
- čas přidán 26. 01. 2017
- Nelze v poslední době najít oblíbenější předkrm než carpaccio z červené řepy. Roman Paulus pro Vás připravil varianci na tento populární recept. Červenou řepu doplnil karamelizovanými jablky a čerstvým kozím sýrem. Chuť tohoto předkrmu doladí ještě rukola a dresink z vinného octa, medu a kousky kešu oříšků. Tento předkrm můžete klidně servírovat také jako salát.
Recept na předkrm z červené řepy:
Do pánve nasypejte cukr a nechte zkaramelizovat. Přidejte na kousky nakrájená jablka, orestujte a podlijte bílým vínem. Vařenou nebo pečenou červenou řepu nakrájejte na čtvrtky.
Připravte dresink - k orestovaným kešu oříšků přidáme med, červený vinný ocet, sůl a pepř.
Na talíři servírujeme kousky červené řepy, jablek a kozí sýr. Přelijeme dresinkem a ozdobíme rukolou.
Viz trick Romana na předkrm z červené řepy a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Veľmi rád sledujem Romanove videá, veľmi dobre komentuje to čo robí, super kuchár.
Tak to je pecka,smekám
😎👍