Castel easy recipe by chef Sylvain

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The Castel is a very appreciated cake ! Starting from a Russian almond biscuit and accompanied by a praline butter cream, this recipe from Castel is a delight. A favorite recipe by Internet users who have delicious memories in mind about this praline cake, a recipe not very complicated if we follow the video, so now you play ...
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The key stages are subtitled in French for the greatest number!
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Ingredients for Castel recipe
Russian Biscuit (baking at 180 ° C for 12 mins) :
75 g of almond powder
75 g icing sugar
30 g flour
30 g milk
5 egg whites
30 g caster sugar
Praline butter cream :
3 whole eggs
60 g caster sugar
200 g butter
120 g of praline.
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[@khalousadrogo4584]

merci chef c'est le gâteau préféré des algériens

[@djamilahasrouf5633]

Vrai

[@Yasmine0706]

Je confirme

[@mesangesdamours1785]

Et donc pr la crème au beurre les oeufs se mange crû parce que 50degrés c'est pas cuit!!

[@boumazachaima7093]

كليتو في عنابة لحد الآن ملقيتش لاروسات الصحيحة يجي يتكسر وبنييين

[@cakepistache1296]

Merci c est un chef d œuvre

[@AaaAaa-tp2ce]

Bravo très b1 réussi et merci un cc d'une femme kabyle ❤

[@josephpopolowski5289]

Bonjour, merci pour votre méthode. Étant néophyte, j'avais quelques appréhensions mais j'y suis arrivé ! Merci encore !

[@irenequilico1207]

Magnifique réalisation j'adore !je le prépare pour une invitation ce week-end merci chef 👏👍

[@hanane909]

J ai essayé la recette du castel. Très bon gâteau.merci chef

[@uhainauhaina2576]

Je la fais aujourdui je reviens ce soir pour le résultat 🙂

[@aichachaiboub2937]

Super ta recette creme au beure

[@marylinetournier8497]

Merci pour ces explications. C est vrai qu il paraît simple et super bon. Je testerai un jour que je voudrai épater mes convives. Continuez à nous faire saliver et nous donner l impression que la pâtisserie est un jeu d enfant. J ai essayé plusieurs de vos recettes. Toutes très bonnes mais souvent la déco n est pas au rendez vous. Bravo à vous.

[@giznessou5857]

Bonjour, merci pour toutes vos recettes impeccablement présentées. on ne peut pas faire mieux. Bonne continuation.

[@samyadeher3251]

Merci bravo chef Sylvain j'adore ce que vous faites continuez à nous faire plaisir

[@bouhiredsilia4364]

merci Chef pour cette recette

[@cordonbleu5291]

Vous êtes le meilleur des chefs

[@drummbasse]

Super chef Sylvain mon formateur c'était un Sylvain pareil ce sont les meilleurs bonne continuation c'est parfait !!!!!

[@Fefeyy]

Ah oui ce gâteau on le fais beaucoup en Algérie on appelle aussi le pave russe aussi

[@lamine3173]

Bonsoir chef il est très beau votre castel bravo 👍🏼 😘💞merci 💗j'ai beaucoup aime💖merci 🌹 pour la recette 🌹💋💞

[@fredericcousin7389]

Merci Chef, toujours au Top !
Recette très bien expliqué et simplement.
👍👍👍👍👍👍👍

[@mounirmomo4557]

Vraiment super

[@dalilabenkaci8793]

Bravo chef vous ete un grand

[@genevievebugeja7762]

bonjour j'ai apprécier votre recette ses un gàteau tres appécier en afrique du nord et qui malheureusement mal connu!!!!!! merci encore gene

[@sandrine19]

Vous expliquez très bien. 🙏Et bravo🎊🎉 vs êtes au top.. Comme votre recette. Encore 🙏S du 06 🌞🇨🇵

[@foufita5302]

Merci chef pour cette recette

[@zouzouallami2317]

Super je vais essayer j'espère le réussir merci

[@florentvillalongue4487]

merci chef Sylvain vos recettes sont super je vais essayer dans faire plus tard le russe a l'air très bon

[@sawdalina8570]

Simple, méthodique et raffiné ... MERCI Chef Sylvain

[@djamilahasrouf5633]

Waaawou épatante votre façon d'expliquer tellement de doigté aussi merci chef!!

[@ericwe6]

super recette. Merci

[@fleurlegrand2040]

Mille fois merci Chef pour cette vidéo on ne peut plus explicite

[@sylviamartinez2271]

merci chef sylvain on apprend tres bien avec vos explications claire et bien detailléés cest un vrai moment de detente en plus que des merveilles avec chef sylvain et tres delicieux

[@hassanabouzid8191]

Bonjour chef Sylvain vous êtes profetionl unpecable bravo o' qeu j'aime les castels emmmm

[@nadiamostefai2112]

Comment préparer le praliné?

[@fredgautier5625]

Merci vous êtes un très bon pédagogue

[@soliflore5202]

Vous êtes un artiste . Merci Chef

[@elisabethsimecek3275]

BRAVO pour la simplicité de vos explications tutoriel "top" merci !

[@sbiarwa3628]

J'ai testé votre pâte sucrée elle est trés bonne merci pour vos recettes vous êtes tjrs à la hauteur

[@marieb7235]

Bonjour grâce à vos explications au top un Castel au top et des amis ravis merci !!!

[@linaelouessi3643]

Merci chef pour la recette

[@salimabatna4417]

Top chef toujours le meilleur bravo

[@nadiraaouchich5656]

bonjour je sui d Algérie bravo pour tout test recettes

[@mireilleguillautou320]

Merci pour cette magnifique recette !!! Dessert préféré de mon mari.

[@marie-micheleguide9773]

Bonjour chef , magnifique gâteau , très bien expliqué , bravo .

[@malikatmoulik7960]

Ah oui merci chef 👩‍🍳 bien expliqué 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@zoubidahadjaj4041]

merci bcp chef vous êtes mon professeur bon courage.

[@aichalareinetjalilosont9411]

Merci chef un vrai pro

[@asmanourras6295]

vous êtes exceptionnel et vos recettes juste au top et d'une perfection...pouce bleu comme tjrs.. merci moi je quitte pas vos vidéos...bizouuu

[@nadianada596]

Bravo merci beaucoup pour la recette

[@soumiacomptableconstantine5005]

Merci bien expliqué, j'adore tes recettes

[@nathaliedhivers1071]

Très bien expliqué merci et merci pour la vidéo j'ai enregistré et je vais le faire c est le gâteau préféré de ma petite fille 😁

[@soniakennouche6246]

Merci beaucoup chef pour la recette

[@talatola2367]

Thank you chef you my best and gorgeous and wonderful chef ❤❤

[@sarahdjilalisaiah9402]

Un vrais chef .top tjr

[@user-mc7cg1sx6j]

J'aime cette recette bravo

[@genevievecasale1764]

Merci pour cette recette

[@chef-sylvain]

Avec plaisir 😊

[@aichaabdli3353]

Un travail reussi bravo chef

[@khouloudcharama2727]

Bravo

[@kozeilmaryse805]

bonjour je vais faire cette recette merci pour toutes ses vidéos que j apprécie énormément

[@livewithyou8826]

Superbe réalisation et quelles explications claires. Merci pour la recette 😉 !
Live with You Attitude

[@christellesv7173]

Bonjour.superbe video .merci beaucoup .

[@user-lq6fg1ek2n]

Je l'adore 😋

[@laurentdemichelis4161]

TROP BON ET RECETTE TRES BIEN EXPLIQUEE

[@chef-sylvain]

Merci

[@asmahenrahmouni6246]

Excellent ! Merci chef.

[@sarahleroux9577]

Bonjour j ai effectué votre recette je suis super contente du résultat merci à vous

[@patounette2551]

Merci chef pour le partage. C'est toujours un plaisir que de refaire vos recettes.

[@herveduchesne3512]

Super gâteau tout le monde l adore ❤️

[@kamelbrahmi5541]

Merci chef , je ss nouveau mais je vais essayer , j adore ce metier

[@mahdouchaymen155]

Bravo chef recette bien expliquée

[@bouchraboudi4624]

Oh merci chef hyper facile je pense

[@michelverborgh7304]

merci chef un vraie delice ps moi comme il restait trop de crème pralinée j'ai enduit tous le pourtour

[@faridafarida3160]

Bravo et merci chef 👍

[@ffabou8607]

Merci chef

[@Alex-yp6gc]

merci chef pour la recette, bien expliqué et bien détaillé comme d'habitude 👍

[@simonfoucault1721]

Vous avez raison pour le bonjour pour commencer ! Veuillez m'en excuser ! Je n'avais pas vu ces notes en haut.

[@dalilaghouti3381]

Merci chef 🔝👍👍👍

[@catfabelav3544]

Wowwww j adore sincèrement, ohh je sens la tentation de l essayer
merci chef

[@marioderago7664]

bonjour très bien expliqué

[@seesaed9718]

merci beaucoup chef sylvain

[@pascaleguillemaud52]

J’adore merci

[@djamilahasrouf5633]

Juste parfait! Bravo et merciiiii

[@aichachaiboub2937]

Bravo joli deco

[@aichachaiboub2937]

Tu es magnifique et adorable

[@josephaabessoloanya4247]

merci pour votre recette

[@nadinenadia3697]

روعة

[@meya9660]

Merci,bien expliqué

[@hafidael4580]

Merci chef je vient de le réaliser franchement topppp bien expliquer très bon j'ai goûter les chutes le reste pour le dessert merci encore

[@cherrazdjerarfa4782]

Je suis ému pour vos gâteau j'essaye de le faire merci chef

[@364686]

Une super recette bien expliquée jusqu'au moindre détail. Merci Chef, je m'abonne

[@Yasmine0706]

C est mon gâteau préféré je confirme le gâteau préféré des algeriens

[@danielleurena5021]

Super bon le Castel j'ai régalé tous mes amis

[@yacinedz8017]

Le gateau préféré des algériens merci

[@allabout7576]

Magnifique

[@guy-rogerdrai3069]

merci chef délicieux

[@Nina-iw9xm]

Bravo chef

[@rachidahabbi974]

La première que je regarde votre vidéo et je vous trouve très bien c'est bien expliquer merci

[@hafidael4580]

Merci chef wawww magnifique bne continuation

[@hananebendoukha9025]

Toop

[@michelimbert2580]

Oui chef !!!
Superbe recette. Suivie à la lettre, c'est une réussite. Félicitations.
Merci pour le partage
MICHEL31

[@michelehoeltzener-thoyer2292]

merci, c'est un biscuit que je ne connaissais pas

[@rachidadaas6718]

Merci

[@lilouchachamesrezakilham6057]

Merci c adorable

[@zlatfakr4278]

Des bonnes restes merci chef

[@ghanoubiucekkine8220]

J adore merci bcp

[@ninetboudamous1335]

Merci chef bravo

[@Morocco-usa1234]

merci infiniment 👍

[@real-mmomo6060]

Top😘