BOSTON CREAM PIE | PASTEL SUAVE Y ESPONJOSO RELLENO DE CREMA PASTELERA | POSTRES CON IXCHEL
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- čas přidán 29. 04. 2024
- Hola amigos de @postresconIxchel hoy les tengo la receta de este boston cream pie o pastel de boston con un bizcocho suavecito, esponjoso y muy ligero que se deshace en la boca, relleno de una crema pastelera cremosita y cubierto con un ganache de chocolate que le dará el toque dulce perfecto, vamos a comenzar y recuerda suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel 💗
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RECETA:
BIZCOCHO:
- 190 gramos de harina de trigo todo uso (1 y 1/2 taza)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal (1/4 cucharadita)
- 1/2 taza de leche regular ( 120 mililitros )
- 115 gramos de mantequilla sin sal
- 6 huevos a temperatura ambiente
- 180 gramos de azúcar refinada (1 taza menos 1 cucharada)
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de aceite tipo canola o girasol
Crema pastelera cremosa:
- 4 yemas de huevo
- 120 gramos de azúcar refinada (1/2 taza + 2 cucharadas)
- 40 gramos (1/4 taza) de fécula de maíz
- 2 tazas de leche entera (500 mililitros )
- 40 gramos de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
Se me hizo agua la boca 😂
Hola Ixchel que delicia y esponjosito el pan lo voy hacer ya me lo estoy saboreando gracias por compartir!!! ❤
Que buena receta , tengo un montón de chocolate y no sabía en qué usarlo ya q es de un enorme huevo de pascua que nos regalaron 😂😂, hoy mismo haré esta receta🎉❤😊
Son casi las 4 am y yo viendo tus delicias.😊
Se ve que esta bien sabroso 😊. Saluditos y gracias por compartir,, Bendiciones 🙏🍀💯✅👍
Saluditos mi querida Blanca 🥰
Me da mucho gusto q ya estés al aire he realizado varias de tus recetas, muy deliciosas, mis Bendiciones q sigas compartiendo tus preparaciones
Ay Maestra, qué tentación 😊, me gustó el bizcocho, se mira tierno, suave y jugoso y con esa cremita, hum hum!!! No queda de otra más que prepararlo 👍 Gracias Maestra!!❤
Hola este pastel lo he probado no lo he preparado pero lo voy a preparar pronto y se que me quedaré muy bien, ya que he preparado algunas de sus recetas y todas son muy buenas, súper deliciosas gracias por compartir tan buena receta, le felicito y Dios le siga bendiciendo grandemente, un gran abrazo desde Venezuela ❤
Hola buenos días mi querida Icxhel súper delicioso espero hacerlo pronto gracias bendiciones para ti y toda tu familia 🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤
Hola mi querida Isabel !! Gracias por estar aquí !! Bendiciones ☺️💗
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹
Estoy descubriendo tu canal apenas y me encanta explicas las cosas de una manera tan claras que es facil seguir el procedimiento , espero pronto poder hacer una de tus recetas😊
Se ve súper espectacular!!🍰 saludos amiga 🌸🍀
Hola querida Ixchel 🤗 de ve más que delicioso ese pastel 😋
Gracias por compartir bendiciones
Hola!!! Todas las recetas explicadas muy bien y el resultado muy rico. Podrías subir alguna receta de polvorones x fa😁. Gracias
Animada estoy para hacerlo, que delicioso se ve. Te extrañamos el martes pasado, espero que estés muy bien para seguir viendo estas delicias. BESAZOS !!
Hola !!! Hay gracias por estar aquí !!! Es que fue la boda de mi hermanita y juré que iba a editar jaja pero no tuve nada de tiempo !! Te mando un abrazo 😘
Hola Ixchel, buenos días, vaya pintaza que tiene esa tarta, oye una duda para poder hacerla, de que tamaño son los huevos que has usado ?
Un saludo y gracias por tu tiempo......
Claro q lo haré se ve delicioso
DTB Ixchel 💖
Que rico 😋!!!! Gracias por la receta ❤ saludos desde leon gto .
se ve delicioso, muchas gracias. Ahora mismo lo intento!!!
Maravillosa esa receta, Gracias ❤
Ya te extrañaba😢😮 maravillosa receta
Muchas gracias por la receta 😊
🎉🎉🎉 lo haré... Que delicia!!! 😋
☺️💗
🎉🎉🎉🎉❤❤
Cómo todo me encantó👍👍👍
Me gustaría nos pudieras decir ideas para vendes postres gracias 🙏
Se ve delicioso lo hare próximamente gracias por la receta y podré hacer la crema de chocolate bueno se q ya no seria boston cream😊
Pero igual sabrá delicioso ☺️
Hola amiga, gracias x compartir tus videos,se ve súper ese bizcocho,don de consigo ese domo? Está espectacular 😊
Hola Amalia !! Me alegra que te guste la receta !! Fíjate que lo conseguí en Liverpool hace un par de años y me encanta porque está grande y no tengo que comprar desechables !! Espero que lo encuentres !! Saludos ☺️
Delicioso pastel 😋
Muchas gracias 🤗
Hola, se ve toda una delicia!!! 😋
Gracias Estela 🥰
Una delicadeza de postre Itzel! Me encanta!! Besazos desde España
Un abrazo mi querida Ana !! ❤️
@@postresconIxchel 🫂
❤❤🎉🎉
que rico! se le puede poner una raja de canela a la leche de la crema?? la textura del pan suena bien aunque a mí en lo personal batallo con los pasteles comprados pues no me gusta el pan mojado y por más que pregunto a la vendedora si el pan no tiene ningún liquido me juran y perjuran que no es tres leches sin embargo a la hora de cortarlo les sale un líquido😑 se que escuestión de gustos pero me gusta así, sequesito, saludos de Cdmx😊
Hola Monica !!! Me alegra que te guste la receta, este pastelito puede ir sin mojar tal como está en el video !! Lo único que recomiendo es guardarlo en un domo para pastel así evitamos que se reseque con el frío .. en cuanto a la crema pastelera claro que puedes ponerle rajita de canela, licor, cáscara de naranja !! Cómo te guste !! Saludos ☺️💗
Holaa, se ve deliciosa esta receta! Aunque tengo una duda en cuanto a la cantidad de leche que usas en la mezcla para el bizcocho porque en el vídeo dices que ½ taza pero en la receta de la descripción dice que 1 taza, entonces cuál es la cantidad correcta?
Hola Nayeli !! No me di cuenta que me equivoqué !!! Es media taza de leche, ya lo corregí… muchas gracias .. espero que puedas hacerlo, es delicioso ☺️💗