PASTEL 3 LECHES DE MANGO | CREMA BATIDA DE MANGO | POSTRES CON IXCHEL
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- čas přidán 15. 05. 2023
- Hola amigos de @postresconIxchel aprovechando la temporada de mango vamos a hacer un pastel delicioso y muy sencillo 3 leches relleno de mango y cubierto de crema batida sabor mango, un pastel fácil que te va a encantar, vamos a comenzar .. no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel 💗
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✅ Te gustan los 3 leches de fruta.. tienes que probar este de fresas con crema, el favorito • PASTEL 3 LECHES DE FRE...
✅ El pastel 3 leches con el sabor mas gourmet, un tiramisú fuera de este mundo • PASTEL 3 LECHES TIRAMI...
✅ Y uno clásico con un sabor super rico, pastel 3 leches de queso con zarzamora • PASTEL 3 LECHES TIRAMI...
RECETA:
PAN ESPONJA:
- 7 huevos a temperatura ambiente
- 210 gramos de azúcar refinada ( 1 taza )
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 210 gramos de harina de trigo todo uso (1 y 2/3 tazas)
- 1 cucharadita de polvo para hornear
TRES LECHES:
- Una lata deleche evaporada (360 gramos) si en tu país no encuentras sustituye por leche regular de vaca
- Una media crema (250 ml) si en tu país no encuentras sustituye por crema de leche
- Una leche condensada (387 gramos)
- Una taza de leche regular (240 mililitros)
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤 bendita seas Ixchel, cómo has adivinado mi pensamiento, justo en este momento estaba pensando en un pastel de mango 🥰🥰🥰🥰🥰🥰 tu receta es tan bendecida como gotas de lluvia que caen en este momento. Gracias infinitas, lo prepararé hoy mismo, oro y miel para ti y cada uno de nosotros
Hanny que bonitos comentarios siempre 🥹 graciassss infinitas por siempre estar en este pequeño canal al pendiente !! Bendiciones y abrazos con muchísimo cariño !! 🥰🥰🥰
Este pastel se ve delicioso y nunca lo he probado ❤❤y
Muchas gracias 🤗
Hermoso está éste pastel 😍
Muchas gracias 🤗
Vamos a tener que hacerlo por qué solo con ver
Es garantía que está delicioso 😋
Me cuentas si te animas Valeria ☺️
Hola señora Ixchel excelente👍 receta como todas las que usted hace. Me quedo sin palabras de lo bonito y deliciosos que se ven sus postres gracias por siempre tomarse ese tiempo para hacer una receta nueva, por tener tan buena actitud para hacer lo que hace gracias gracias🙏 bendiciones y un enorme abrazo☺
Gracias mi querida Yaz !! Me encanta leerte.. siempre tienes comentarios lindos para mi !! Te mando un abrazo fuerte ☺️💗
Muy ricas sus recetas 😋 gracias por compartir 🙏
Gracias Rosi ☺️💗
Que rico antojo ❤😋
❤ Deliciosa receta muy bien explicada
☺️💗🥭
Que delicia la voy hacer, gracias Ixchel por compartir tus ricas recetas!!! ❤
Gracias por verme Balbi ☺️💗
Muchas gracias por las exquisitas recetas. Dios te bendiga.
Bendiciones ☺️💗
Los pasteles de la abuelita son los mejores , me gustaba ir a la casa de mi abu 😊 por qué toda la casa tenía un rico aroma a mantequilla ☺️
A mi también !!! Que hermosos recuerdos !! Saludos mi querida Veronica ☺️💗
😊😊bbbb😊n😊bn😊nn😊nnnnnnnb😊nnnn😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
😊xxxgyxxyv😊
❤
Que deliciosa receta
Se ve chulo,muy bonita la decoración!! Ha de estar bien ricoo,!!😊 Gracias por compartir,, saluditos y bendiciones 🙏🙏🙏🍀💯
Saludos mi querida Blanca ☺️💗
Se ve delicioso gracias por compartir 🙋♀️😍
☺️💗
Yo lo preparé hace un tiempo pero con ingredientes saludables y la verdad es muy rico 😊😋
Que delicia de pastel muchas gracias por compartir esta receta
☺️💗
Que rico 🤤 Ixchel se ve exquisito y más con el mango que es uno de mis preferidos, muchas gracias por compartir esta delicia
Muchas gracias Indira !! Ojalá te animes pronto a prepáralo !! Saludos ☺️💗🥭
Excelente 🙌
Hola saludos ixchel que postre de las 3 leches.mas delicioso tu siempre con tus ricas recetas y espectaculares como todo lo que preparas con nota 100 chao
Gracias Roxi !! Un abrazo ☺️💗
Que rico, mas pasteles por favor
Humilde y carismática 😅está hermoso y se ve delicioso😮❤ Gracias Ixchel!!
Gracias mi querida Isabel !! Un abrazote ☺️💗
Felicidades, se ve muy delicioso!!!
☺️💗
Que rico,! Hay que hacerlo,!
Me cuentas si te animas 💗
Very nice recepi sister
Sabroso 😋
Que bien explicas
Se me muy bueno❤❤
Anímate a prepararlo ☺️💗
Se ve riquísimo , gracias por esta excelente receta , bendiciones nena
Saludos ☺️💗
Lo hice hoy y os digo que quedó riquísimo
No fue tan difícil hacerlo para una aficionada como yo
Animaros jejejeje 😊
☺️💗 gracias por contarnos tu experiencia !!
Uumm delicioso 😋
Que delicia, se ve espectacular, Gracias por compartir
☺️💗🥭
Hola guapa muchas gracias por tu recetita 😅 saludos y bendiciones 🙏🤗🌹🤚👍👌😇
Gracias Erika !! Saludos ☺️💗
Hola buenos días 🌄 súper delicioso espero hacerlo en fin de semana 😮😅el mango es el favorito de la casa gracias y saludos y bendiciones para todos 🙏
Gracias Isabel !! Me cuentas si te animas ! Saludos ☺️🥭💗
super mi bella muchas gracias😋
Gracias Nury ☺️💗
Exelente receta👍
☺️💗
Wow❤ixchel👋que rico..mmm🤤😋betun de 🥭🥭mango.ya me imagino lo deli,deli..he hecho varias recetas❤y quedan muy ricos❤son un exitazo👍☀️
Bravo 👍💛🌻
Gracias Carlota !! Me alegra que te sirvan las recetas !! Abrazo ☺️
Que delicioso se be
Mil gracias ☺️
Que rico se ve ya se me antojo😋😋😋
Anímate a prepararlo Mariela !! Saludos ☺️
Lo haré gracias por tus ricas recetas 😉 😋
☺️💗
Se ve muy delicioso.! La verdad que gracias a Ixchel e aprendido hacer tortas.
Gracias Monica ☺️💗
gracias mi amiga querida no lo dudo todo lo que prepara le queda muy rico ya hice la torta de chocolate y me quedo deliciosa con betu y mermelada de mora un abrazo y muchas bendiciones
Me da mucho gusto Ines que te animes a preparar estas recetitas .. igualmente te mando un fuerte abrazo ☺️💗
Hola buenas tardes de nuevo felicidades por tus maravillosas taratas me encantan xfa con esta receta de mango,puedo hacer la de maracuya???? Como el maracuya es mas acido no se cortara cuando lo heche en la nata es mi pregunta o debo de hecharle algo al maracuya muchas gracias y q tengas una feliz semana y q Dios la bendiga ❤😊😊😊
Muy bien esos pasteles de 3 leche guao que variedad se rompe con la rutina .❤ bendiciones primera vez q te veo
Gracias Nelly !! Tengo muchos 3 leches de distintos sabores ! Saludos ☺️
Hola lxchel, me encantó tú receta ❤ eres mi ídola, cariño y bendiciones desde Argentina
Gracias mi querida Teresa !! Te mando un abrazo con mucho cariño hasta Argentina !! Que ganas de conocer ☺️💗
Que hermoooosooo te quedo. Justo lo que estaba buscando para el cumpleaños de mi hija gracias 🌷
Me da mucho gusto que te sirva esta recetita ! Me cuentas si te animaste a prepararlo ! Saludos ☺️💗
Me animé a prepararlo, la verdad explicas súper bien la preparación 🤌🏽
Muchas gracias !!! Cuéntanos qué te parece 🙂
Hola gracias a tus tutoriales me anime y vendo rebanadas de pastel y hasta hoy va muy bien mi emprendimiento 😊 te lo agradezco mucho ❤
Me da muchísimo gusto Brenda !! Te deseo todo el éxito del mundo ! Un abrazo ☺️💗
Umm y a disfrutarlo ñami ñami
☺️💗🥭
Mmmmm que rico 😋 saudos desde iztapalapa cdmx 👍
Saludos !!! ☺️💗
Wow
Hola se ve muy rico ese pastel 😋 gracias por compartir la receta te mando saludos ☺️
☺️💗
Hola Ixchel, soy nueva en tu canal, me encanto el pastel lo voy a hacer! Una duda, el relleno con el mango picado como lo hiciste? Gracias! 😊
👍👍
Hola, me encantan sus recetas y la forma en explicas, puedo usar una fruta que no sea mago?
Hola Gladys, claro que si, te dejo este de fresas que es uno de mis favoritos czcams.com/video/TdjV1ZFsKQE/video.html en el canal tengo un repertorio de sabores 3 leches ! Ojalá te gusten ☺️
Mmmm. Que rico se mira ese pastel. Gracias por sus recetas. Una pregunta de cadualidad no sabes donde puedo encontrar GEL EMULSIONANTE PARA LOS PASTELES. GRACIAS.
Hola ! En tiendas donde venden materias primas o insumos para pastelería.. y más seguro por internet también 🙂
Gracias.
Ya lo e buscado en tiendas de pasteles y panadería en AZ. Y no lo venden como gel emulsionante. No el mejórate es lo mismo o diferente. Gracias. Lo buscaré en Tijuana. 🙏👍💯🎂🌻
☺️💗
Estoy lista para saber que pastel haras para nuestro cumpleaños 😂 🎉, así que felicidades anticipadas!!
Jajajaja nombre no tengo nada planeado !! Ando de vacaciones y enferma de la gripa 😅 a ver qué hago la siguiente semana !! Un abrazo Patricia !! Que linda que recordaste… tu que día cumples ? 🥰🥰😰
@@postresconIxchel El 30 igual que tú!! Recupérate pronto , saludos!!
Buenos días guapa xfa se puede hacer un pastel de 3 leches de maracuya???? Podrias darme la receta gracias y en hora buena por tus enseñanzas ❤
Claro que sí ☺️
Hola q rico una duda isiste dos mezclas
Hola Rosy, no, es una mezcla dividida en dos moldes 🙂
Hola amiga que delicia 😋 de pastel lo voy a preparar apenas compré los mangos,hice la torta de colibrí el sábado que cumplí años y quedó deli ,y me gustan tus recetas x que ami me gusta lo artesanal, poco de decoraciónes perfectas ☺️ lo puedo hacer en moldes redondo de 20 ? Gracias Dios te bendiga siempre 🙏
Ixchel cuántas porciones salen , disculpa tanta pregunta 😃
Hola Amalia !! Muchas gracias por tu bonito comentario, si puedes hacerlo en molde de 20 cm pero te va a quedar ligeramente más alto, te saldrán unas 18 rebanadas de tamaño regular.. montan grandes !! Saludos y bendiciones ☺️💗
@@postresconIxchel gracias amiga x tener el tiempo de responder como siempre lo haces 🙏
Hola buen día quisiera saber en qué momento se ocupa la crema de tres leches la verdad no logro captar cuando la aplica al pastel de mango
Si fuera tan amable de responder gracias
Hola amiguita Buenos días como siempre te saludo desde Tabasco oye amiguita intenté hacer un pastel de merengue y no me salió para nada no sé qué pasaría si ya una vez lo hice y me salió muy bien no sé si tiene algo que ver que alguien lo esté viendo o porque había muchísimo calor porque hice el mismo procedimiento del primero y me salió muy bien y este sí se ponía firme pero ya al ponerlo al pastel ya sé escurrí en el pastel te mando un fuerte abrazo bendiciones y este fin de semana te voy a hacer ese ese pastelito por ahí te mandé unas fotos en Instagram de lo que dice para el día del niño yo te voy a mandar la foto también del pastel qué hice con merengue que no me sirvió
Hola Graciela !! Lo qué pasó es que le faltó batido a tus claras !! Hay que dejarlas más estables y para eso podrías usar una pizca de cremor tártaro ! Saludos con cariño hasta Tabasco ☺️
Se ve riquísimo, una pregunta ¿Qué medida son tus moldes?
En el minuto 2:10 dice: "2 moldes cuadrados de 20 cm"
@@hgarper1 😱 según yo estuve al pendiente y hasta lo estuve regresando y no lo oí, 🤣🤣🤣 muchas gracias
Suele pasar !! Saludos ☺️🥭
Waoo me encanta se ve super sencillo 😍 se puede hacer para la venta??
Claro !!! Yo no los vendo pero tengo un video donde les muestro cómo sacar costos de la manera más fácil y así darle un valor czcams.com/video/c10sTuoUliA/video.html saludos ☺️
@@postresconIxchel muchas gracias ✨ ya mismo lo veo 🫶🏻✨
WAOO que delicia!!! 😋🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤ me encantó
Saludos mi querida Aileen ! Que gusto verte por aquí de nuevo ☺️💗
Hola😊, que tipo de crema usa para el Chantilly??? Vegetal? O crema de leche? Podrias explicarme porfavor
Hola Karen, yo usé crema vegetal, me gusta la marca Richs sabor vainilla francesa .. saludos ☺️
Maravilloso pastel delicioso. Hecho!!! Pero hoy estoy triste; Ixchel porque cuando agregue el mango se bajo mi crema para batir😢😢
Hay no me digas eso Isabel !!! Normalmente cuando le pones el mango inmediatamente se endurece !! Intenta ponérselo cuando la crema ya esté montada ! Que marca estás usando ? Es vegetal cómo está ?
Disculpe ¿Se puede usar la lyncott? ¿Es igual de viable?
Hola !! Tienes experiencia usándola ? A veces la lyncott no se hace estable, hay que trabajarla muy fría y mejor con batidora de pedestal y el globo, se puede solo si ya la has usado y sabes cómo montarla, de lo contrario usa mejor una vegetal cómo está ! Saludos ☺️
Hola como le hago para que no se derrame la leche del pastel....algún tip? Gracias muy rica receta
Ese es un tema largo que requiere un video jeje … pues mira podrías poner menos leche y tu pan lo absorberá totalmente y no se va a derramar nada… pero el pan esponja como este requiere estar extramojado, para mí es un verdadero 3 leches.. que salga un poco del liquido es normal… pero si quieres un bizcocho que requiera menos líquido te recomiendo mejor este czcams.com/video/rE-Gzo2jrL4/video.html o este czcams.com/video/TXUcNKfeuKo/video.html uno lleva aceite y otro mantequilla.. al agregar grasa el bizcocho sale húmedo y no necesita tanto líquido 3 leches; en cambio el bizcocho que hicimos aquí es seco requiere mucha leche.. espero haberme explicado.. dime si me entendiste pero en un nuevo video porque estos se me pierden ☺️
X favor Ixchel has el vídeo para esto de que no se salga la leche 😊
Hola cari una pregunta
La nata vegetal se corta como la animal ?
Gracias
Hola ! Es mucho más difícil que se corte pero si puede llegar a suceder ! A mi nunca me ha pasado 🙂
Se ve delicioso solo me queda la duda si no se echa a perder pronto la fruta que le agregas encima??
Hola ! Puedes ponerle mango en almíbar como yo y te dura mucho o si quieres usar natural aplica por encima un glasse que es el brillo que se usa para protegerlo de la oxidación ! Saludos ☺️
Muchas gracias míss primera vez que la veo
Y se me hace un rico y delicioso pastel gracias
Como hizo el relleno de mango los trocitos ?
Hola puede ser azúcar granulada 😊
Hola! Si es la blanca refinada si! Es la que yo uso 🙂
saludos señorita izchel Dios la bendiga, una pregunta, con que puedo remplazar la leche evaporada? gracias...Dios mio librame de un coma diabetico pero no me puedo resistir😋
Hola !!! No te comas todo el pastel por favor!! Solo una rebanadita … 😅 en cuanto a la leche evaporada puedes sustituir con leche regular, en realidad las 3 leches puedes hacerlas al gusto, hay quienes solo calientan leche con azúcar o condensada.. pero siento que la consistencia es muy líquida por eso pongo las 3 clásicas .. saludos ☺️💗
@@postresconIxchel gracias por su respuesta señorita, intentaré no comerlo todo😬
Si no tengo batidora se puede con licuadora?😔
No… los huevos ahí no llegan a esponjar … necesitas batidora 🙂✌🏻
Y la vainilla y la leche 😮
Si le puse vainilla… y al parecer esta receta es diferente a la tuya 🙂✌🏻
Se puede hacer con solo un biscocho???
Si puedes hacer la mitad de la receta, pero te quedará muy delgadito ! O hacer en un molde pequeño o si te refieres a toda la mezcla en un molde también se puede y luego cortas a la mitad 🙂
Dusculpa la crema rich que usas es la que dice : crema Base?
Hola, no, la que yo uso es la de color azul con rojo, es la Grand American Prestige de Richs, sabor vainilla francesa 🙂
@@postresconIxchel muchísimas gracias
Que delicia😊👏🏻👏🏻
☺️💗🥭
Disculpa, no lleva aceite o mantequilla?? Perdón mi ignorancia 😮
Hola ! Si vas a mojarlo como yo no es necesario ponerle grasa, la grasa es solo para darle humedad , pero si a ti no te gusta tan mojado entonces si tendrías que ponerle grasa cualquiera de las dos, mira aquí te dejo dos opciones, una con aceite czcams.com/video/rE-Gzo2jrL4/video.html y está con mantequilla czcams.com/video/TXUcNKfeuKo/video.html a mi en lo personal me gusta el clásico sin grasa pero los 3 son deliciosos todo depende de la cantidad que quieras poner ! Saludos ☺️
Cuanto usaste de mango para el relleno y decoración?
Ijoles, me parece que una lata de mango en almíbar grande 🙂
❤gracias que linda!
El. Reyeno de. Mango. Como. Lo. Preparo??porque. No. Es. Solo. Mango cortado
Hola vida esas dos tazas de nata para montar cuánto es en gramos
Recuerda que no todos sabemos usar las tazas en mi caso son gramos
Hola ! Se me pasa porque las tazas regularmente vienen con los mililitros ! Son 480 mililitros o gramos 🙂
Muchas gracias
Saludos
❤que delicia ❤❤❤
Hola una pregunta no lleva mantequilla
Hola ! Si vas a mojarlo como yo no es necesario ponerle grasa, la grasa es solo para darle humedad , pero si a ti no te gusta tan mojado entonces si tendrías que ponerle .. mira aquí te dejo dos opciones, una con aceite czcams.com/video/rE-Gzo2jrL4/video.html y está con mantequilla czcams.com/video/TXUcNKfeuKo/video.html a mi en lo personal me gusta el clásico sin grasa pero los 3 son deliciosos todo depende de la cantidad que quieras poner ! Saludos ☺️
Te agradezco la atención y tu excelente respuesta y recomendaciones 😉
Me encanta esta torta !!! Pero que sería leche evaporada ? porque no la consigo dónde yo vivo o de última por qué la podría reemplazar ?
Hola Laura, cuéntame de qué país me ves ? Es cuando a la leche regular se le retira toda el agua y queda una leche más espesa, acá en México la encuentras en todos lados, si en tu país no la encuentras sustituye por leche regular ! ☺️
@@postresconIxchel muchas gracias!! 🤗Soy de Argentina