Video není dostupné.
Omlouváme se.
ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ ОН ИДЕАЛЬНЫЙ
Vložit
- čas přidán 10. 10. 2020
- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Диаметр 16 см, вес 1.3 кг
Печенье для основы
Мука 150 г
Какао алк. 20 г
Сахарная пудра 50 г
Масло сливочное 82.5% 90 г
Желток 1 шт
Основа
Печенье
Сливочное масло 50-60 г
Сырная масса
Сыр творожный сливочный 540 г
Сливки 33% 75 г
Яйца 2 шт
Белый шоколад 75 г
Сахар 70 г
Фисташковая паста 70 г
---------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Arms of Gold (Instrumental Version) - Tape Machines
ES_Free Your Mind (Instrumental Version) - Vicki Vox
Действительно- обалденный! Люблю фисташки во всём! Таю!!! Спа-си-бо!
Надежда, благодарю!
Приготовила этот чизкейк. Очень вкусный, нежный, ароматный. Основу, правда, делала из готового печенья. Отличный рецепт, рекомендую!
Люба, год я собиралась испечь этот чизкейк. И вот наконец... И это снова в самое сердце. Так вкусно!!! А мы люди избалованные тортиками)))
Единственный минус - очень уж он маленький. Надо сразу в 2 раза увеличивать рецепт.
Пробовала, это очень, очень вкусно! Молодец, изумительно!
Верю вашим дегустаторам, что это самый вкусный чизкейк ♥️😘. Обожаю фисташковые десерты, а в вашем рецепте ещё понравилось, что здесь нет покупного печенья, всё-таки лучше приготовить печенье для основы самому. Подписываюсь на ваш канал 😍
Елена, спасибо большое! Для меня домашнее печенье стало принципиальным вопросом. Оно готовится несложно, но с магазинным не идёт ни в каком сравнение 👌
@@LyubaKuzmicheva согласна 👍☺️
@@LyubaKuzmicheva да еще и химии там куча и пальмового масла. Не понимаю если уж морочится с таким десертом почему печенье не испечь.
Восхитительный чизкейк!!!
Очень аппетитно, обязательно приготовлю 👍🏻
Ольга, спасибо! Готовьте с удовольствием ♥️
Какая вкуснятина получилась👍
Заходите и вы к нам на вкусные рецепты,будем очень рады дружбе😊
Люба здравствуйте, подскажите пожалуйста на 20 см формы на сколько удвоить ингредиенты?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой % фисташковая паста в рецепте?
подскажите пожалуйста🙏🙏🙏 можно ли без водяной бани?
Суперский рецепт! Подскажите, пожалуйста, а можно ли сливки 20% использовать?
В магазинах можно купить фисташковую пасту? Или вы сами ее делали? Если сами, то поделитесь, пожалуйста, как
Я заказывала в интернет-магазине, под видео я указала магазин и промокод на скидку. Дома фисташковую пасту сделать оказалось не так просто, блендер не выдерживает((
Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста, какая высота у вашей формы для выпечки?
Люба, подскажите пожалуйста, вы не добавляете крахмал кукурузный, плотность чизкейка от этого не страдает? Хочу попробовать испечь, но смутило отсутствие крахмала, я уже пекла и классический и шоко, там везде 1 ч л крахмала
здравствуйте, Анна! крахмал в чизкейки не добавляю
А я все та и предпочитаю основу из миндального песочного печенья , светлую а не шоколад!
это отличный вариант! просто в этом рецепте была задумка сочетания фисташки с шоколадом, вкусное сочетание
Любовь,добрый день,скажите,а зачем некоторые ставят основу на 10 мин в духовку,потом остужают и заливают сырную начинку?Она более хрустящая будет?И Вы так не делаете ?Или нет разн цы?
Добрый день, Оксана! Когда основу подсушивают, она потом влаги меньше из сырной массы впитывает при выпечке. Но прям хрустящей она все равно не будет. Я по-разному делаю, в последнее время этот шаг стала пропускать
@@LyubaKuzmicheva спасибо Вам,что отвечаете)хочу попробовать без пара на 100градусах 2 часа )а то борта как пирожное картошка
Можно купить обычное печенье в магазине? Сколько грамм надо будет?
Здравствуйте!🌹да, можно покупное. Примерно 300 г
Добрый)если делать с другими вкусами например малиновый ,то пропорции такие же?и по тесту ,если делать без какао,то данное количество заменить мукой?спасибо
здравствуйте, Анна! Для других вкусов рецептуру нужно менять, по тесту все верно, какао можно заменить мукой в той же пропорции
А можно без пасты делать?
Здравствуйте!🌹 Нет
Здравствуйте ! А какой диаметр формы вы используете?
Добрый день! эта информация есть в описании под видео, 16 см