Cómo hacer PDA casero - Medio para cultivar hongos 🍄 - con ingredientes sencillos.
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- En este vídeo te enseñamos una receta muy sencilla para preparar PDA con ingredientes que te serán fáciles de conseguir.
INGREDIENTES PARA 500 ml DE MEDIO DE CULTIVO
· 500ml de Agua purificada.
· 500g de Papas
· 8g de Agar-agar en polvo
· 5g de Jarabe de maíz (Karo) o Miel de abeja
· Colorante de alimentos
en el lab solo lo ponemos en el autoclave (la olla a presión) el calor disuelve los grumos simple mente le das una mezclada cuando sale
Este si estubo bueno 🎉 entendido
Muchas gracias hermano....desde Colombia 🎉
De nada!
muchas gracias, muy claro.
espero nadie te copie la forma en que perforaste el hoyo, sosteniendo la tapa con tu mano. afortunadamente no te hiciste un hoyo en la mano :D
Hay que ser muy bruto para perforarse la mano así jajaja
Excelente video
Hola amigo, porque es necesario poner a cocinar la mezcla? Eres la primera persona que veo que lo hace y me interesa mucho saber porque se hace.
Es para que se active el agar , es como si cocinaras gelatina
hola exelente video. una pregunta como lograste ese flujo laminar con que filtros y con que motor para tener ese flujo de aire ?
gracias
Es un filtro HEPA de repuesto para un purificador de aire y el motor lo puedes buscar como Soplador centrífugo
Con que tiñes el pda?
buen video unas consultas
1- no consigo ninguna olla a presión eléctrica que tenga la función esterilizar veo que vos solo pones cocinar a presión y le das el tiempo es correcto no
2- es mejor usar una olla a presión eléctrica o de las comunes
3- que color es mejor para visualizar las girgolas pleurotus ostratus
1.- si solo pon el tiempo a la mayor presion que peudas de hehco yo no uso la fucnion de esterilizar porque casi siempre es para esterilizar cosas de bebe, entonces suelen ser esterilizaciones de muy poco tiempo, es mejor que tu le des el tiempo adecuado.
2.- es lo mismo, las electricas tienen al ventaja de que puedes programar el tiempo y desatenderlas, las de gas tienen la ventaja de que suelen ser mas grandes peor en realidad es lo mismo.
3- a mi me gusta el azul para las cepas agresivas como los pleurotous pero es mas cosa de gustos el colorante ayuda a que se vea poco mejor pero inclusive sin colorante deberías poder ver el crecimiento sin problema en una especie asi.
Excelente video mi hermano, pero tengo una pregunta, puedo reemplazar la miel o el Karo por Dextrosa?
Si con dextrosa te va a quedar más claro, utiliza la misma cantidad que usamos de karo
Hola, excelente trabajo y gracias por tu aportación, tengo una duda, ¿Dónde se almacenan los Petri y bajo que condiciones de temperatura antes de inoculación y después de? Saludos
NO SE REPRODUCE, POR FAVOR VERIFICAR
Gracias por compartir esta información amigo, tengo una consulta. El agua que tenias en la taza medidora eran los 700ml y lo que estaba en el deposito de vidrio era extra de agua por si se llegaba a rebajar por el calor en la olla de presión? o 700ml es el total tanto de la taza medidora como el extra del deposito de vidrio?
En total puse 700ml, en la medidora eran 500 y 200 aparte.. la idea es que al final te terminen quedando 500ml
Muchas gracias por los videos!! Nueva seguidora :) que recomiendan mas y porque para desinfectar el espacio de trabajo: agua oxigenada o alcohol isopropilico?
Alcohol que esté cerca de 70 grados el agua oxigenada te puede servir después para la contaminación sobre el sustrato pero para desinfectar los materiales y espacios te recomiendo más el alcohol
@@notsimicofinca muchas gracias! :))) 🙏🏼
Alcohol isopropilico 70% alcohol es lo que uso yo.
Cómo conservo la preparacion de pda que me sobró?
Solo guardarla en un recipiente estéril a temperatura ambiente . Si todo está estéril , te tardará muchísimo tiempo. Al menos un año.
Saludos, tengo dos preguntas con respecto de las placas Petri y el crecimiento del micelio:
¿Influye el diámetro, 60mm, 120mm? ¿Y el material de vidrio (borosilicato, plástico)?
Muy buen contenido tu canal me ha gustado bastante, espero sigas compartiendo!!
El diámetro afecta el tiempo que tarda en colonizarlo por completo, yo uso de 90mm y de 60mm, el material no importa yo uso a veces de vidrio o de plástico sin ninguna diferencia.
Saludos
No importa el diámetro de las placas Petri. El micelio crece a su ritmo.
Qué receta recomiendas para germinar esporas?
@@Josh_VZ está está bien 4% azúcares puedes agregar papa o levadura nutricional pero con solo el azúcar te van a germinar bien
Gracias Viejo @@notsimicofinca
Pregunta. Para que el agua de papa? El agar no es suficiente? El almidón de la papa ayuda en algo. Me gustaría un poco más de explicación de cada elemento 😅. Gracias
@@NanoRockShooter la papa y la miel aportan nutrientes, depende la especie y lo que se busque los ingredientes pueden cambiar, en este caso buscamos crecimiento rápido
Buena información, sólo una pregunta me dí cuenta que la bolsa de cajas Petri desechables que compré tiene un hoyito ¿Alguien sabe si las puedo esterilizar o se derrite el plástico?
Podrías esterilizarlas con papel aluminio pero si se pueden deformar, yo he tenido ese problema y las limpio con alcohol y no he tenido muchos problemas de contaminación
Yo esterilize las mias y se derritieron 😂
Hermano excelente info...pero tengo una duda, quiero ocupar dextrosa, igual son esos 5 g ? o es mas al ser en polvo la dextrosa ?
si 5g de dextrosa te debe funcionar bien
Una pregunta en caso de no encontra karo,dextrosa o miel , que mas puedo usar en remplazo,puedo usar panela/piloncillo? Y con que puedo remplazar el agar?
Si puedes usar cualquier azúcar. El agar no te recomiendo sustituirlo ese si consíguelo mejor
Para que sirve el agar? En qué diferencia hay de cultivar directo en grano?
En agar se peudne hacer muchas mas cosas, se pueden seleccionar las colonias, cruzarlas, clonar ejemplares, etc.. además en caso de contaminación, en el agar se puede limpiar la cepa y eliminar la contaminacion.
Te permite aislar y poder ver contaminación en tus cepas.
Hola que tal, me gusto mucho tu contenido, tengo una pregunta ¿Como quitas la condensacion de la tapa de los petris?
lo mas fácil es ponerlos uno sobre el otro mientras están calientes, el calor del de arriba evita se condense el de abajo, aunque siempre hay algunos que quedan con condensación no afecta mucho
Incrementa por uno o dos gramos de agar. la receta de agar. Y tendrás un agar más sólido y menos condensación.
Espero me respondas es muy urgente. Quiero saber si puedo sustituir la dextrosa por panela
Si puedes
Sí
Hermano una disculpa, después para ingresar el micelio a sustrato para pasar a fructificacion cuál es su proceso? Gracias 🤗
sigue preparar ese sustrato de fructificación, justo estamos subiendo un video de esto para hongos de madera y espero mañana subamos otro para hongos que crecen en coco/vermiculita
Cuanto tiempo duran sin usar las placas petri?
Hola donde compras tus platos petri?, vi qué hay en Amazon pero no sé si sean muy seguros o estén esterilizados
Si en amazon o en mercado libre puedes conseguirlos estériles, nosotros compramos directo a un proovedor de material de laboratorio pero antes usabamos de mercadolibre sin problema
En las farmacias los pueden conseguir sobre todo las que son más grandes
Buenos dias me podria decir por favor si El colorante es indispensable y que especificaciones debe tener nunca he visto colorante en gel donde vivo muchas gracias🙂
No, simplemente es para que se vea más bonito
Buenas, disculpas porqoe soy muy nueva con el agar y aún me falta mucho conocimiento... Como inoculo ese sustrato y luego a donde lo paso para generar el hongo ... Siempre trabaje con grano de arroz y buck y veo que esto es más rápido y necesito menos espacio... Me podran orientar donde buscar mas info...
El agar se transfiere a grano, o a algún medio liquido si se quiere seguir expandiendolo.
Hola, que pasa si me sobra un poco de esa mezcla, la puedo guardar?
Si la puedes guardar en el refri, solo bien tapada y esterilizala de nuevo cuando la vayas a utilizar
Buenas!! Me acabo de subscribir. Se puede reemplazar la miel por melaza?
Si, si respetas lo del 4% máximo de melaza te debe funcionar bien
Yo utilizo hariana de maíz!
Consulta, el agua que usas es de la llave o grifo porque algunos usan agua destilada para diluir el agar agar influye mucho ?
Es agua de la llave, no necesita ser destilada, en algunos lugares el agua es muy acida o básica y eso podría influir un poco pero yo nunca he tenido problemas, y en esos casos igual te serviría agua purificada de botella, no necesariamente destilada.
@@notsimicofinca muchísimas gracias admiro tu trabajo, soy iniciado en el tema y seguiré buscando información y viendo tu contenido
Solo que no tenga cloro.
amigo podre cambiar el jarabe de maíz por dextrosa (azúcar rubia)??
Si igual cuida que no pase del 4%
HOLA. UNA PREGUNTA: AL PONER EL AGUA EN LAS PAPAS, VACIASTE LIQUIDO DEL FRASCO DE RAGU CLASICO EN LAS PAPAS,. HAY ALGO QUE OLVIDASTE MENCIONAR SOBRE EL AGUA EN EL FRASCO? MUICHAS GRACIAS POR LA INFORMACION. SALUDOS.
Si era el agua lo que estaba en el frasco, yo uso agua de garrafón, pero se puede usar agua del grifo también, saludos
Yo tengo la duda de donde conseguir la cinta micropore
Quiero suponer que tambien en mercado libre se consigue?
en cualquier farmacia la venden
Amigo, Q puedo utilizar si no tengo Agar?
Puedes usar fécula de maíz o gelatina pero yo te recomiendo mucho más el agar
Holaaa! Y que cantidades de fecula de maíz o grenetina debemos utilizar en nuestro medio? Gracias!
Qes agar
Que es flujo laminar? Busque en internet y me salen cosas de física, de líquidos que parecen estáticos y así 😅. Con que otro nombre lo puedo encontrar?
@@NanoRockShooter campana de flujo laminar
@@notsimicofinca gracias por responder
hola, donde y como puedo conservar mi agar si no lo utilizare o en su defecto me sobro?
En el refri, de preferencia guardalo esterilizado
Hola, podría sustituir el agar- agar por grenetina?
si pero no te lo recomiendo mucho
No! Rotundamente no. El agar es capas de comer madera y si solo le pones gelatina terminará siendo una pasta.
Hola tengo una dudu a que presión esterilizaste el agar?
15psi
Perdón, ¿la media hora que pusiste el frasco de agar en la olla fue a máxima presión como para esterilizar?
es que presionaste "mantener caliente" por eso es mi duda. Gracias.
Si es a máxima presión
Le quite lo de mantener caliente, pero si debe de ser a máxima en esa olla deben ser unos 13psi
Se puede esterilizar con un matraz? El agar?
Si de hecho es ideal con un matraz
BUENAS MI PANA SI NO TENGO UN FLUJO LAMINAS SI NO UNA CLEAN BOX PUEDO ESTERILIZA MIS PDA CON UNA LAMPARA DE ULTRABIOLETA UVCSIN DA;AR LAS PETRI
no amigo si o si auto clave u olla express e igual puedes usar la clean box para hacer el llenado,.
Gracias
@@sifu1118 Es recomendable esterilizar directamente el agar ya en las cajas petri con el agar ya preparado?
Para que es el colorante y como se compra
Es colorante vegetal para alimentos, sirve para que te sea más fácil ver el crecimiento del micelio
No es necesario el colorante, es solo cuestión de estética.
Ke es el agar
Es alga en polvo que se usa para gelificar