Chamfered ice that makes cocktails delicious Knowledge of first-class bartenders

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Completely produced by Yuko Miyazaki, anyone can enjoy a professional taste! !
*Prohibited from use in cocktail competitions due to its power
Great for cooking! I tried demonstrating using a magic shake ball egg
• 【マジックシェークボール 】卵を使って実...
An introduction video of the industry's first practice shaker that has never been seen before • 【練習用シェーカー】今までありそうでなかった...
#ice #knowledge #must see #Tokyo #Omori
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*Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

[@user-kn5oz4el6b]

氷一つにも気を使われていて凄いなぁ、ありがとう御座いました🤗

[@tenderly1998]

いつもありがとうございます😊

[@user-dd9jz1kr9e]

かつての行き着けのBAR🍸では、氷の２度洗いはされておりませんでした。錦の水を使うほど、水には拘ってはるのですが…
一般家庭でも、氷の面取りは難しいと思われますので、テンダリーのカクテルを飲んでみたいです😍

[@tenderly1998]

ありがとうございます😊是非お待ち致しております😊

[@09mory2]

以前面取りに関して質問させて頂いたものです。
わざわざ動画化ありがとうございます。

[@tenderly1998]

ご覧頂きありがとうございます😊お待たせいたしました😊

[@user-on2yl4re7p]

氷の重要性がわかるお話です
勉強になります

[@tenderly1998]

ありがとうございます😊

[@user-uy3xt6ki8v]

これ分かりますねぇ！
クーラーボックスで氷を作っているんですが、長く凍らせすぎるといざ出す時にピキピキ割れます😡

[@tenderly1998]

ご覧頂きありがとうございます😊

[@user-vy4iy7bg4f]

固く締まった氷は急激な温度変化に耐えられないためクラック（ヒビ割れ）が生じてしまいます。一度常温に放置して表面を溶かすとクラックはかなり防げますよ。

[@user-ls3tg7cq6q]

氷は生き物と、お覚めました😂

[@tenderly1998]

ご覧頂きありがとうございます😊