Как готовят Сумаляк в Узбекистане.Праздничное блюдо Средней Азии.Узбекистан.
Vložit
- čas přidán 7. 03. 2022
- #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Как готовят Сумаляк в Узбекистане.Праздничное блюдо Средней Азии.Узбекистан.
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 5469 3801 0681 7249
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.
Ракета? Так это же хорошо! Ракета - это движение вперёд, будет прорыв, в экономике, сельском хозяйстве, и в жизни каждого узбекистанца! Мира всем.
Это правда, что мир преображается
да да мечтайте, пролетариат
@@32prince пролетариат - это ты, а мы граждане демократических стран!!!!
Денис , Федя, я с Харькова, у нас стреляют, и вы для меня отдушина, спасибо вам, ваших женщин с 8 марта, мира всем
Желаю вам🤲мира 🌍
Спасибо вам Вера с праздником вас тоже не переживайте все будет хорошо
Вера мир всем вашим землякам 🙏
Слава Украине терпитес родние увас всё получится и всё будет хорошо
Вера с 8 марта тебе и все Украинских женщин
Моя бабушка жила в Кыргызстане (Сукулук), переехали с Сибири из-за астмы, климат лучше, когда приезжали в гости, ставили столы длиной во весь двор, во всех дворах кипели котлы, дружно было весело, стол был уставлен разными блюдами, гуляли почти всей деревней, не было национальности, были люди. А когда темнело, все бабушки сидели на лавочке около дома и песни пели, мужчины разговаривали, либо играли в настольные игры. А мы бегали в сад, рвали фрукты, лопали только шум стоял. Вкус до сих пор помню, сейчас таких фруктов нет.
Вам привет с Кыргызстана/Бишкек
Здравствуйте Уз не Ки не всей СНГ досехпор так вкусно Мир вашему дому
@@mrz_kg 💋
@@adulakimismatov9218 💋
Всех женщин СНГ с праздником 8 марта🌹💐🌺. Пусть на земле будет мир 🌏, желаю всем жить дружно и счастлива как вокруг этого Казана 👍
До слёз!... Спасибо! Всем мирного неба! Казахстан.
Женщина которая накладывает пловь говорит: только Денис понимает меня, освечивает. Молодец
ИНТЕРЕСНО БЫЛО ПОСМОТРЕТЬ КАК ГОТОВЯТ БЛЮДА ВЕСНЫ. ДЕНИС И ФЕДЯ БЛАГОДАРЯ ВАМ МЫ ЛУЧШЕ СТАЛИ УЗНАВАТЬ УЗБЕКИСТАН. ОГРОМНЫЙ РАХМЕТ ВАМ ЗА ВИДЕО 📹. ЖДЁМ ОТ ВАС ЕЩЁ ИНТЕРЕСНОГО. САЛАМ ИЗ ПАВЛОДАРА ✋ ✋ ✋
Землячку с праздником 8марта Таня мы уехали в 93 но доси помню сопки и красные маки ! Спасибо Вам что вещаете настольгию !родился г. Кушка потом Тахта -Базар .Всем Тахта -Базарцам привет !!!
Ой, как хотелось попробовать сумалляк! Спасибо за видио. Родилась в Ташкенте. 20 лет прожила в Узбекистане и не знала, как готовят сумалляк.
Очень познавательно. Спасибо.
С праздником весны всех женщин страны……..Здоровья счастья и мирного неба.🌹🌹🌹
Спасибо Всем за поздравления , от всех женщин Узбекистана 🙏👍 благодарим Вас !!! Пусть будет мир во всём мире 🌍!!!!!!..... Сумаляк, это наше традиционное блюдо, которое начинает следующий Новый год хлебным и насыщенным . Это ,как Масленица у Христиан 🙏👍 Денису и Феде отдельное спасибо 🙏 молодцы ребята 🤩
Янга-это сноха(жена старшего брата или дяди и т.д и т.п) а обращение как янгамулло-это уважительное обращение к снохе как начитанная-умная сноха (это уважение.... восток дело тонкое)😊🤔😊
Вы в точку, Ден го сюда 👆👆
янгА - сноха.
янгИ - новый.
Федя 100раз говорил, до Дениса не дошло😅. Федя не смог объяснить.
Федя научись русский язык и объясни грамотно, ваш канал многие смотрят
@@rusrusich8872 Научись Турецкий язык грамотно, они находятся в Узбекистане.
Отличный выпуск!Денис ты большой молодец!Не пропускаю не одного выпуска!Показал нескольким друзьям,выходцам из Узбекистана,они с удовольствием подписались на канал!Здоровья и процветания вашей семье и всему народу Узбекистана!
Доброе Шахрисабзское утро, блогер номер один!!!! 👍👍👍👍👍👍👍
Добрый вечер!! Ракета это прорыв Феди в фермерстве, движение вперёд,а а брызги это приплод барашков. Ищите во всём позитив, всё хорошее!!!! О плохом не думайте, мысли материальны. Федя поздравляю,ты пошел по новому пути и трудно будет, но ты справишься желаю от души!!!! Всё отлично!!!!!!!
Студенткой мединститута сдавая сессии , я про себя заранее ставила себе оценки после сдачи экзаменов и всегда мои отметки совпадали с отметками профессоров и академиков, которым мы сдавали зачёты и экзамены. Камни от сумаляка всегда хранила в новом носовом платочке до конца года и загадывала свои желания. Студентка мединститута, где очень трудные экзамены по анатомии ю неарологии и так далее что ещё может загадать? Тем более в меде учатся по многу лет, а если на хирурга , ещё дольше. Поэтому нам нельзя было и думать о замужестве, пока дипломы не ролучим. К тому же я ещё ночами дежурила в реанимации и хирургии. Потому и училась на отлично. Камни от сумаляка хранила до конца мая когда сдавали летнюю сессию. В тот год мы студенты почти сдали все экзамены и зачёты. Мне осталось сдать последний экзамен. И попался какой то дурацкий вопрос и тем не менее я смогла как то ответить, но про себя за свои ответы поставила оценку 4 и со злости выйдя из экзаменационной комнаты, выкинула все эти камешки через открытое окно в цветник, где внизу росли розы . А платочком стала вытирать слёзы. Но вот нас студентов позвали и стали обьявлять наши оценки. Оказалось мне постааили жирную ПЯТЁРКУ. С тех пор я всегда верю желаниям , которые загадываю , взяв камни из сумаляка. Ведь все те женщины, мужчины и подростки, кому дозволяют мешать сумаляк в казане, пока он варится, все до одного загадывают свои заверные желания и свою полезную и хорошую энергию они каа бы смешивают в этом прекрасном блюде и потому эта же позитивная энергия поглощается и камешками в сумаляке . Потому думаю желания чаще исполняются. Недаром глава России Путин всегда и всем говорит: Желайте только хорошего и оно у вас обязательно исполнится. Я с ним 100% согласна. У нас сумаляк в городе пока не варят, хотя на базарах в кулинарных рядах продают. Но там нет камешков. А то бы я в первую очередь загадала бы, чтобы мы народы стран СНГ никогда бы не видели войны и наши дети и внуки не знали бы ю что такое война. Желаю чтобы скорее Россия и Украина помирились бы. Вы ребята и мои желания попросите, когда будете вынимать камешки из сумаляка. Только мой камень никогда не выкидывайте, а оставьте в мечети или медресе под зданием или рядом в землю закопайте и произнесите моё желание. Оно обязательно исполнится. Я всегда верила и загаданным желаниям когда сумаляк мешала и когда камешки сохраняла. Желаю мира и благополучия народу Узбекистана и всем нашим странам бввшего союза!
Мир вашему дому Анорой
Как я понял вы врач но из вас не плохой писатель вышел бы!
Вам помог бог,а не камни от сумаляка,это суеверие,бред ..
@@user-ts7cj1gn9b Бог - тоже своего рода суеверие, поэтому не принижайте значимость вещей, у каждого она своя
@@domovaya_ да что с тобою не так,ты камнепоклоник чтоли..
Многие поверья и приметы, имеют под собой очень даже здравой смысл.)
Объяснять в далёкие годы, селянину про про гигиену пищевых продуктов, уверен, было очень долго и не очень эффективно.
А так все просто, накрой а то сглазят. Это поймет любой.
А то что туда не на летит пыль и песок, это бонусом.
с Вашего позволения добавлю: процесс окисления прокрученной в мясорубке пшеничной массы при воздействии ультрафиолета будет в разы быстрее, что приведёт к тому, о чем говорил Фёдор. Пользуясь случаем хочу пожелать Фёдору терпения, он молодец!
Дай бог мира и дружбы нам всем из СССР, и вместе кушать плов и Пит сумалак Иншоолох...
Всех женщин с праздником!!!
Кишлак Фархада ещё 100 лет будут помнить и блогодорит Дениса ты для них как Моисей для своего народа спаситель и кормилец ты наш.
У них уже в крови суеверие, это значит не хватает духовного знания.
Ден Федя🤝🇰🇿!!! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАШИХ ЖЕНЩИН МАМ , БАБУШЕК , ЖЕН, ДОЧЕК С 8 МАРТА! ЧТОБ ОНИ БЫЛИ ЗДОРОВЫ СЧАТЛИВЫ И ЛЮБИМЫ✊👍✌
Всех женщин поздравляю с праздником весны!!!
Желаю Им крепкого здоровья и счастья!!!!
Спасибо большое
Привет Узбекистанцем большой🙏😉
Денис, спасибо! Всё женское общество с 8-Марта!!!! 🌷🌷🌷💐💐💐🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌸🌸🌸🌸🌸
Классно по простому по домашнему по азиатски.родной Узбекистон💕
Привет Денис, спасибо тебе большое за это видео ,я сам из Самарканда, сейчас я нахожусь и смотрю твой канал в Петербурге!!!
Денис молодец! Ты уже вжился и в обычании и жизнь Узбекистана! Очень приятно!
Да я готовила дома в Балакова сумалак.Очень хорошо получилось !!Вкусно !!
Никогда не верила в суеверие и языческие обряды, но был у меня такой момент в жизни: варили сумаляк всем двором , на тот момент я была разведена с мужем и осталась одна с ребенком. Мне наши кенгаши сказали, мол помешаешь сумаляк и загадай себе желание от всего сердца. Я так и сделала(загадала , что бы мы жили с мужем опять и зарегестрировались в официальном браке снова) . Утром разливали сумаляк . Я не успела его взять , так как уже уснула. Но , пришла моя хорошая соседка и говорит я тебе косушку сумаляка принесла. Поблагодарив и отведав самый вкусный сумаляк ,на дне косушки оказалось 2 камня. (На тот момент я и не знала что они камни туда опускают. ) мне было не приятно и обидно , что это она мне камни положила?вроде мы с ней дружим? Что бы зубы себе сломала и меньше улыбалась?к ней прихожу и говорю , а чо камни то там? И вот она то мне всё и объяснила. Но суть в том , что если камень попадается , значит Бог услышал твою просьбу . Просто верь. Не поверите , но я в том же году переехала опять к супругу и на следующий год мы опять зарегестрировались. Может это совпадение, но я до сих пор не суеверна. Но мне нравятся эти обряды и традиции. И люблю сумаляк с того момента!
Какая же вы молодец
@@user-tb4zf1ec9r спасибо. Но за что😁
Какая интересная история. Так и начинаешь верить в чудеса
есть шайтан и ему дано совершить всякую чудеса для того чтобы заблудить люди от веры, когда чловек делает не верия к аллаху то есть он просит не от аллаха от какой то сумалака или огня или казана😁 шайтан делает всё возможное что бы верили в казан как буддисты или сумалаку
@@javlonyunusov9876 у нас на пасху тоже делают, кутья называется, кто-то из риса, но на самом деле должна быть пшеница, с добавлением сухофруктов. Тоже считается встречу весны.
По виду очень вкусно получилось сумаляк, как же полезный этот СумалЯк⚘⚘⚘
ДАЙ ВСЕВЫШНИЙ НАМ НА НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ МИРА , ТИХОЙ ЖИЗНИ ! И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ НАМ ! 🙏🙏🙏🙏🙏 ОМИН...
Здравствуйте,дорогие дамы, поздравляю вас с праздником,💐💐💐мы тоже вчера готовили Сумаляк,Денис удачи тебе,ты у нас самый лучший
Начало ролика- Федя это- предрассудки!
Завершение ролика- я увидел ракету👏🏻👏🏻👏🏻
Магия сумаляка🤣🤣🤣
Денис,молодчина!!! Начал недавно тебя смотреть,все нравиться!!! Здоровья тебе и семье,не болейте!
Денис ! Молодец!
Давно хотела посмотреть как варят Сумаляк 👍
Федя правильно говорит , это не суеверие, это так работает!
Денис ты 100% прав что в Исламе запрещается такие суеверия только жаль что много кто до сих пор не понимает и продолжает верить на ерунду
Класс 👍👍👍 я из Узбекистана, живу в России всей семьёй тебя смотрим!
Я тоже блогер мне 14 лет и снимаю про коровок!
Тогда всё понятно откуда у тебя такое трудолюбие для 14 лет! Смотрю тебя!
Ooo уже почти 750к подписчиков ,так рада за вас✊а я с вами почти с тех пор как вы открыли этот канал
так этот сок пшена накрывают не из за суеверия а из за того что что зерно должно расти в темноте так как некий хим свойства (а эти хим свойства придают растению зеленый свет )образуются при попадание солнечных лучей и начинают горчить . поэтому после выжимки и при вырашивание стараются не допускать попадания солнечных лучей чтоб сумаляк не горчил
Денис правильно говорил , сумалак это просто еда 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
НЕПРАВИЛЬНО*ЭТО НЕ ЕДА И ТЕМ БОЛЕЕ НЕ ПРОСТАЯ
Еда, сплачивающая людей всей махалли.
И ты Денис, своими интересными видео с Узбекистана, вновь собрал нас со всей земли. А ведь большая часть подписчиков жили при Союзе. Гомель.
Поздравляю всех женщин с праздником весны. Желаю здоровья, счастья и мира. Денис спасибо за позитив. То что творится в мире нас не оставляет равнодушным. Не спокоен сосед, не будет тебе покоя. Будем молиться и надеяться на лучшее
Привет Денис там рядом с учагом стоит газовый баллон это же настоящая пороховая бочка.
Девочки... Всех с праздником! Всем мира и добра! Татьене здоровья и здоровья сыночку!
Ел это блюдо в Ашхабаде, очень понравилось 👍
Обожаю сумалак,жаль что вкус не возможно передать!!!!
а на что похож вкус ?
@@sin9k. на вкус как холва но более нежный!
Сумалак хоооочуууу, очень хочу. Здесь продают, 500 гр, за 200 ₽. Хочу настоящий.
🤣👍😋😋
Смотрю все видосы . Салам с Ташкента. Супер сказал . Про суеверия . Прав на 100 %.
Мир вам спасибо за труд
Хвала Аллаху уважением Денис ты мусульманские религии знаешь лучше чем некоторые мусульманин
Сумаляк получился на славу.А рисунок уже что то неопределенное правильно сказали Денис что восприятие зависит отсостояния души
Денис, Федя, добрый вечер. Всех категорий женщин, с праздником 8 марта. Самое главное всем здоровья, счастья, прекрасного весеннего настроения , Мира и дружбы на земле. Спасибо за видео, очень было интересно. Спасибо за видео. От Души.👍👍🍋🍊🥭🍎🍏🍐☕🍵☕🍷🍷🍾🥂
Столько лет прожил там и ни разу не видел как готовят сумаляк. Весной в Узбекистане еще готовят нишалда. Всегда очень нравилась. Покажите тоже как нибудь об этом всем)
Привет Ден. Отличное видео спасибо тебе! Сумаляк вещь! Всех женщин с праздником! Всем огромный привет!👍👍👍
Денис! У каждого народа есть свои приметы. И их надо уважать!
Узбекская жена это работящая жена у мусульман такая жена всегда была мы их из за этого любим с 8 марта!!!!
Не всегда во всех нациях есть кто любит работать и кто не любит))😄
Рабочая лошадка 😆
Молодец Денис мы работаем Маскву смотрем все приятно 👍👍👍👍👍👍👍👍 спасибо тебе
Один из интересных видео с удовольствием посмотрели , с праздниками Вас Всех! Плов от Надиры ожидали!
Если я правильно понимаю,то сумаляк это как у нас масленица.У нас готовят блины, а в Узбекистане сумаляк и пышки.Такие жареные лепешки у нас называются пышки
Ассаламу алейкум. Позвольте мне исправить вас! Навруз это праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Навруз является национальной традицией не имеющей отношения к Исламу. Настоящее время этот праздник сохранился среди узбеков, казахов, киргизов а так же таджиков.
Главное праздничное блюдо этого праздника это сумаляк. Вы почти угадали, у восточных славян весенним праздником является Масленица а у нас Навруз так как и мы до прихода Ислама исповедали язычество(Зороастризм) как и славяне до Христианством. Всем мир и добра🕊
То чувство когда Денис знает больше об исламе чем "Федя"..
Федя живёт этим, а Денис познаёт их жизнь.вот вчем разница
@@user-nb1gy6by6w может быть но по мне быть узбеком и быть мусульманином это две стороны одной медали..
Федя просто не может переводить,а так он тоже много чего знает
Денис.. молодец.. ты о ислама больше чем федя знаешь...МашаАллох
Так тихо, спокойно, все добрые.
Добрый вечер, Денис, очень нравится с вами путешевствовать. Лично я увидела в видео козу, только с другого ракурса.
Вчера на стриме просил снять видос про СУМАЛАК 👍👍👍😁😁😁
Денис, Янги Мулла это Новый Мулла, а Янгамулло это как бы обращение к более старшей замужней женщине, производное от Янга ( Кенаи в Ташкенте).
У нас в Кыргызстане называют ЖЕНЕ перевод слова Кенаи
От душиииииии душевно оооо и в душу уууу!!!!!!! Зацепил!!!!! Красава!!!!!!
Привет всем .
Поздравляем женщины с праздником мы вас любим
Спасибо за видео!
У всех видение разное, если посмотреть с другой стороны, то это похоже на цветущую ветку плодового дерева, я увидела обильноцветущую сакуру
Денис Здорово Тебе спасибо за хорошее видео ты молодец
Всех с праздником !) С международным женским днём 8 Марта !!!!) Сумаляк очень вкусная и калорийная пища !) Обзор праздничный и весенний !))🌿🌿🌿🌾🌾
Ассалаумағалайкум Денис! Смотрю твои видео с удовольствием 👍👍
Denis molodchina.zdorovye tebe i tvoyey semye.
Дунё тинч булсин. Шу каторда Ватанимиз хам доим тинч булсин, хар бахор сумалаклар кайноврсин шундай.
Аминь.
Всем женщинам бывших союзных республик поздравляю с 8-мартам привет из Туркменистана 🇹🇲 Чарджоу Саят 🥀🥀🥀🥀🥀❤️
Сумаляк вкусно очень у меня сноха узбечка угощали ее родные молодцы хорошее видео .....суеверие не надо верить правильно !!!! Настоящие верующие не суеверны а Бога боятся и верить
Спасибо Денис за вашу работу
Это очень классно )))
Денис спасибо тебе, что делаешь для махалле.
Ассалом алейкум Денис и Федя. Наверно вкусный сумаляк получился. Я тоже из Андижана, вспоминаю всегда как мы готовили каждый год эту сладость. Здоровья Вам желаю и приятного аппетита.
Денис больше знает о мусульманский знаниях. А Федя просто дуб...дуб
по сунне пророка,саля Аллаху аляйхи вассалям,еду надо прикрывать,Федя правильно сказал,он просто не смог "выговорить".
Денис привет! 🖐️В Москве снег идёт, похолодало, опять!Удачи✌️
Я в сумалаке увидела рисунок- пять пальцев- все будет ОТЛИЧНО у всех, на 5!!!
Слышу оповещение от Дениса все бросаю идут смотреть 👍
Молодцы все дружные приятно смотреть 👍
Ассалому алайкум сумалак очень хорошо приготовили классный удачи вам
Ассаламу Алейкум всем, девочки с праздником вас 🌷🌷🌷🌷
Федя переводчик и обяснитель от бога 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
добрый вечер всех с праздником весны мира всем и солнца
Денис привет меня зовут Зафар я счас рассию сам из узбекистан сурхондаре обл город шаргун дай бох вам здоровья всем привет из Россию
Супер Денис 👍👍
Да просто праздник больше нечего, ты прав Денис 100 %
Денис привет.
Янгамула означает невеста, а в Ташкенте называется Келинойи.
Асаллому алайкум Денис ты всё изучаешь супер, желаю самого лучшего.
Денис привет. Ролик крутой 👍👍👍
Добрый день. Всем привет. Поздравляю все женщины 8 Марта. Желаю им крепкого здоровье благополучие успехов удачи на работе и в семье. Денис ты тоже поздрав Таньи с праздником. Спасибо за видео ролику. Все хорошо получилось. Сумалак - это дольголетный истории.притотовленные еда. Всем удачи.
Денис и Федя здрава желаю, дерзайте дальше.
Привет Денис я из Бухари прежай к нам у нас готовить Халиса , Халим снимай пожалуйста самий вкусно это Жандарский районе и ещё у нас готовить Ош Софи... пожалуйста . В одном месте постоянно снимаешь . Бухара
Всем мира и добра желаю
Хорошее мероприятие провели, молодцы!!!
Братик!!! Уважением к тебе!!! Молодец!!!
и еще Денис, «Янга Муло» - это Жена Брата, и вообще Янга Муло - это очень популярный термин в Узбекистане, ты можешь зайти в магазин и обращаться продовщице Янга Муло или же женщинам соседям и это приветствуется - это типа Уважаемая, а «Янги Мулла» - это (Новый) Молодой грамотный, образованный служитель религиозного культа у мусульман.
Таня поздравляю с праздником 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Привет Денис! Ты молодец по поводу суеверия! Проучил Федю)