《一鍋搞定真簡單

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 12. 2023
  • 雞胸肉是補充蛋白質最重要的食材,最近我也常吃蛋白質料理,超商的我吃沒二次就膩了!所以我現在常買雞胸肉自己煮,但要吃起來不無聊,想必一定要好好的調味!哇!超嫩超香的蔥爆雞柳你們也想學嗎?爆好吃的啦!
    👨‍🍳蔥爆雞柳
    ✅材料:
    雞胸肉(雞里肌)300 g、蔥段50 g、洋蔥50 g、辣椒片10 g、香油1大匙
    ✅調味料:
    1. (醃肉料)米酒1大匙、鹽巴1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、水30 c c、太白粉1大匙
    2. 米酒1大匙、素蠔油2大匙、糖1小匙、黑胡椒1/4小匙
    #料理教學 #簡單 #料理 #蔥爆 #快速 #家常菜 #吳秉承 #小吃 #美味
    #雞肉 #台灣 #減肥 #美食 #古早味 #分享 #食譜 #快速上手 #香氣 #台菜
    #健身餐 #運動餐 #增肌 #高蛋白
    00:17 開場
    00:27 介紹主食材並處理
    00:54 醃製
    01:28 開火煎雞胸
    02:28 爆香料
    02:57 下調味料
    03:39 食材表
    FB 型男主廚-吳秉承
    profile.php?...
    IG 型男主廚-吳秉承
    / benbing0524
    #請訂閱YT承味饌廚房
    #我的創作影片需要你的支持
    #按讚訂閱開啓小鈴鐺喲

Komentáře • 29

  • @FornikTsai
    @FornikTsai Před 7 měsíci +2

    感謝這麼簡單又容易上手的料理!只是說太快了,要重溫一下

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci +1

      多看幾次喲😄

  • @c-historia
    @c-historia Před 7 měsíci

    非常感謝您頻道上的精彩視頻,我願意關注
    你製作瞭如此美麗的視頻,我祝賀你

  • @cassiehuang4309
    @cassiehuang4309 Před 7 měsíci +5

    吳師傅您好,看過很多師傅的分享影片,就您的調料配方最適合我家口味,不管是醃料配方或是拌炒加入的醬汁配方,試做後家人清盤還意猶未盡要求再做,真的很感謝您!! 👍👍👍

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci +3

      謝謝你喜歡

    • @maggie2191
      @maggie2191 Před 7 měsíci +1

      老師,用雞胸肉應該可以吧~家裡剛好有

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci +2

      可以

  • @mickey9689
    @mickey9689 Před 5 měsíci

    哇啊!看起來很簡單容易耶!謝謝老師的示範ㄞ🙏

    • @yum369
      @yum369  Před 5 měsíci

      謝謝試做看看喲!

  • @user-zl3lg7mn7e
    @user-zl3lg7mn7e Před 7 měsíci

    感謝吳師傅教我們做美味的菜餚,簡單易學,新手一定要試試看,絕對不輸餐廳賣的哦!

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci +2

      看我影片做料理,成功率高達八成以上

  • @dinah769
    @dinah769 Před 4 měsíci

    今晚除了梅干燒肉 還學做了這道 一樣美味! 謝謝吳師傅! 我們一家的晚餐都靠你和你的團隊了!

    • @yum369
      @yum369  Před 4 měsíci +1

      謝謝!超讚的👍👍

  • @user-uz5fh3tb1p
    @user-uz5fh3tb1p Před měsícem

    謝謝🙏!

  • @kevinyang3476
    @kevinyang3476 Před 7 měsíci

    吳師傅您好,想請教您能否推薦不沾炒鍋的品牌供參考

  • @yili956
    @yili956 Před 7 měsíci +2

    請問師傅~用素蠔油跟醬油的差別是甚麼呢?勾芡感嗎?

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci +2

      素蠔油有個甜鮮味!醬油比較鹹一點

    • @yili956
      @yili956 Před 7 měsíci

      原來如此~好聰明,謝謝回覆@@yum369

  • @user-hg2cr7ys7x
    @user-hg2cr7ys7x Před 7 měsíci +1

    我都煎一煎炒壽喜燒醬或是烤肉醬

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci

      沒錯!醬很重要

    • @yum369
      @yum369  Před 7 měsíci

      沒錯!醬很重要❗️

  • @whalewang8339
    @whalewang8339 Před 27 dny

    請問師傅~素蠔油可改換成醬油膏嗎?

  • @user-nn9nq6yt8x
    @user-nn9nq6yt8x Před měsícem

    ❤❤❤❤❤超讚的

  • @user-ef4tv7ih1v
    @user-ef4tv7ih1v Před 3 měsíci

    請問師傅加什麼粉呢

    • @yum369
      @yum369  Před 3 měsíci

      食譜上有寫太白粉喲!