ТОП 3 КАШИ С МЯСОМ в автоклаве дома / пошаговый рецепт / рецепты для автоклава / Крестьянская Жизнь
Vložit
- čas přidán 8. 07. 2020
- Благодарим за лайки и подписку
Скидка 3% по промокоду - FERMA
Магазин: wein.ru/?u...
veraeremina19 личная страничка
pticevod1 группа вк
Дорогие друзья, минуточку внимания, а особенно холостякам и домохозяйкам кому надоело готовить каждый день :))
Сегодня вы увидите топ 3 разных рецепта, как легко и просто мы готовим каши с мясом в автоклаве.
Открыл крышку, положил в тарелку, разогрел и готово!!!
Кстати, как походный вариант, это вообще огонь, у меня дети лопали за обе щеки:))
Недавно одна женщина дала попробывать в Вильнюсе Перловку с курицей и овощами в Автоклаве. Думал со стеклянной банкой сьем. Вкус не описать. Теперь купили с женой Аппарат и делаем всякие вкуснятины. Даже сын сказал непроменяю вашу тушенку на пиццу или Шаурму. А главное что натурально. Всем здоровья и кушайте свое. Реально занимает немного времени.
И кстати, я не мешаю на стадии укладки. Положил мясо, зажарку, крупу, налил воды, закрыл крышку и только потом интенсивно протрясти для перемешивания. Тогда и крупа жидкость получает и просаливается всё. А слоями и без воды будет внизу соль и зажарка, а вверху сухая несоленая крупа.
Спасибо за рецепты и эксперимент! Только крышку разворачивайте на 180 гр, чтоб ав. клапан сброса давления не смотрел вам в лицо. Ждем новых видео!
У меня тоже этой фирмы автоклав, только на 42литра. И я даю остыть ему после готовки до 30-40 градусов. Потом достаю банки.
Ребята, спасибо за видео, очень полезное, я только начала осваивать свой, похожий на ваш автоклав, всю работу автоклава поняла, ничего сложного, муж мне тоже все так же объяснил. Готовила лечо, тушёнку и куриное мясо с гречей и рисом. Все съедобно. Спасибо большое.
Спасибо все четко и понятно...и видно все приборы надо попробовать...
Аварийный клапан прямо в лицо повёрнут. Он должен тоже со шлангом быть и в банку. Пар рвонёт в лицо, если избыток будет или не исправлен кран. Это важно.
Полезный эксперимент, спасибо, учту по поводу каши без воды
Молодцы! Дай жене потеснить! Мужчина молодец, все понятно без воды
Мои тоже любят каши, когда мяса много! Автоклав Вейн очень классный, сама не нарадуюсь такой покупкой! Спасибо за рецепт!👍👍👍
Молодец ,сколько пересмотрела роликов этот самый понятнный.
Приятного аппетита.ребята!!!
Добрый день. Делаю каши давно иии ничего замачивать не нужно , все и так готовится прекрасно. И половина лаврового на такую банку -это много, будет горчить... Нужно кусочек совсем маленький отломить.... Удачи😜
Молодцы! Приятно смотреть! В конце улыбнуло( дай мне, тоже хочется)
Жене дай попробовать, проглот! 😀Она, бедняжка, аж слюной захлебывается...
Зритель читающий этот комментарий, счастья тебе и успехов в хозяйстве!!!
Спасибо,Вам тоже ! С Наступающим ! Будьте.здоровы!
Канал на ютубе: "Колхоз с нуля", парень восстанавливает убитый колхоз в Новосибирской области.
Приглашает помощников. Дома (проживание) бесплатно.
Какое давление было при температуре 120 градусов??? Должно быть 1,5--1,7..... а у вас только 1,0 ......
Спасибо,взаимно
@@user-wj6bl6um1f Должно быть ПРЕВЫШЕНИЕ на 1.0..1.1 бар
Вообще автоклав бомба!👍
класссссс.слюньки потекли.
Сегодня приобрёл такой же аппарат Вейн23 пока ещё не использовал,вот через сутки с работы приду и буду пробовать готовить )))а вам ребята спасибо за видео.
Молодцы ребята , мы тоже думаем на счёт автоклава , на нашем канале много живности , он будет востребован
Ребята спасибо, всё ясно и понятно. У меня такой-же, Вы у меня как шпаргалочка❤
все это круто надо уже и птичек ваших заморских показать как подросли
Спасибо вам,молодые люди,берем в свою копилку!😊
Молодцы, ребята! У меня то же самое, - точно такой же автоклав и подобные каши 👍 Два совета: в каждую банку кроме 2-3 горошка черного перца, ложите еще 1 горошек душистого перца. Аромат бомбический. И второе, если надумаете на этом автоклаве варить самогон, очень советую на сливном кране сменить лён на фумленту. Там металл китайского крана очень некачественный. За полгода барда и браги его разъели почти в труху, а намокший лен резьбу до конца разрушил. Во время погона кран в самый неподходящий момент сильно потёк и почти отвалился. Заменил его на такой же шаровый, но качественный.
Привет друг! Стоящая вещь?
@@user-xh3mw7fv1g по моему мнению, это один из лучших автоклавов которые предлагают. У меня возникали только трудности на моем 23 литровом, когда нужно было запихать максимальное количество банок. Т.к. горловина представляет собой большой кламп, плечики не позволяют запихнуть лишние 2-3 банки на верхней полке, хотя пространство для них свободное внутри куба ещё остается. Если у вас объемы заготовок сравнительно серьёзные, то берите 40-литровый автоклав. Мне 23 литра хватает делать заготовки для себя, плюс, в 90% я его использую как перегонный куб.
- Спасибо
- Возьму себе на заметку
У меня такой же автоклав только на 42л недавно взял с колонной, будем пробовать делать по вашему рецепту.
Прошло 8 месяцев, Вы довольны? И какая у Вас колонна? И какую бы взяли сейчас?
Спасибо))))вку,но кушайте)))).Попробую тоже приготовить.
Приятный голос.
Молодцы😂.
Крышки для автоклава используете? До 120 градусов которые или обычные для пастеоизации, до 70гр?
Здравствуйте, Крестьянская Жизнь! С удовольствием смотрю Ваш канал. Осенью 2020 годя я купил дешёвый дом в деревне, переехал туда жить с женой и 7-ми месячным ребёнком. Есть множество проблем, но мы не отчаиваемся, пока что всё нравится.
Кстати, тоже по вашему примеру завёл канал о жизни в деревне. Удачи Вам ну и Нам тоже!👍👍👍
супер!!!
Спасибо вам за рецепт супер 👌👌👌♥️♥️♥️♥️
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите, если делать каши с мясом в литровых банках, то сколько по времени надо стерилизовать банки после выхода автоклава на рабочий режим? Спасибо за ответ.
Привет из Питера ! Пользуюсь таким же автоклавом , только я добавил в него тэн на 3 КВ. Очень удобно.
С меня подписка!😀👍
ООО класс,! У меня тоже такой же автоклав на 42л. Будем учится у вас! Сам только начинаю.
А без аатоклава можно обойтись?
@@olgakravchenko9702 нет
Все хорлшо , но ты допускаешь ошибку на кышке оварийный сброс пара так вот он смотрит на тебя а это очень опасно.
Не надо говорить, что в таком автоклаве нужно использовать только банки с винтовыми крышками. Можно и с обычными, только при этом обязательно использовать специальные прижимы, они есть в свободной продаже
👍
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста сколько нужно ложить крупы в граммах на банку 0,5литра
Готовили мясо с овощами почти готовое ,а рис--сырой--и воду со специями и посоленое...сразу открывали--готово и вкусно!!!
Аварийный клапан, направленный в лицо - сильная штука!
Привет все супер давайте делайте вкусные рецепты буду смотреть и делать за вами у меня тоже такой же автоклав
Крышка автоклава установлена неверно. При срабатывании предохранительного клапана может обварить лицо.
Лайк за перемешивание.
Подскажите, крышки каждый раз новые нужно использовать ?
Каждый раз новые.
Добрый день! Если не хотите, чтобы верх каши подгорал надо побольше воды или бульона подливать. Я так делаю. На банку 0,5л, мяса 130г, крупы 3ст.л. с верхом, 5г соли, 2-3 ст.л. моркови с луком, приправы, остальное подогретый бульон или вода, ещё надо учитывать вид крупы, рис очень любит выпить, поэтому его надо сыпать 2-2,5 ст.л, гречку 2,5ст.л. . Режим 120°С и 40мин. Результат: не подгорает совершенно ни одна крупа, в основном не становится клёклой, рису вообще трудно угодить, но тоже вполне приемлемый, не сухая.
А какие приправы вы ложите, а то приправы все соленые и +соль и я боюсь пересалить.
Мы добавляем на дно банки только 2-3 горошины ч.перца, 1-2 душистого, совсем немного молотого чёрного перца в любое место баночки и соль. Т.е. пересолить невозможно
А вообщем то можно добавлять любые приправы, те которые нравятся, если комплексные заводские, то да они с солью. Если покупать на развес на рынках, все сложные приправы у них без соли. В нашем случае все приправы без соли
Спасибо большое. Удачи вам.
@@obo_vsem_po_nemnojku А соль класть вниз, или сверху?
Здравствуйте!Можно модель автоклава узнать?
Ячневая и пшеничная огонь получаются советую попробовать)))делаю в белорусском автоклаве на 30 литров!
Подскажите пожалуйста,как делаете пшеничную кашу в белорусском автоклаве.у меня с тёр мометром
@@user-yt5jr1sy5j на банку 0.65 250 грамм мяса 50 грамм сала прокрученного крупы 90-100 грамм заливает воду по плечики
@@user-yt5jr1sy5j делается по времени чуть меньше чем тушонка минут на 10
На высоте Москвы 160м вода кипит при 98с. На уровне моря при 100с
Хороший аппарат. У меня такой же, только на 42 литра.
Лайк, но давно проверено и доказано что крышки не обязательно заливать кипятком, разве что просто помыть, а так всё и так нормально присасывается, и да, их смело можно использовать второй раз)
А воду в банки лили? И сколько?
А как называется ваш автоклав, впервые слышу о винтовых крышках, как единственно возможном варианте.
Вейн в описании есть сылка
У Вас были проблемы с именно этими крышками?
У меня одна разгерметизировалась после 2 х недель в холодильнике и 3 провернулись при откручивании(тащил вверх чтоб начала откручиваться), 2 й раз в продаже были с маркировкой вейн, вот они хорошие даже взвесил и оказалось они на 3,5 г тяжелее золотых, да и закручиваются более уверенно,нет такого ощущения ,что вот вот сорвёт резьбу.
Ставьте крышку автоклава штуцером аварийного клапана от себя всегда.
19:09 послышался хруст съедаемой каши :)
Добрый день!
Когда новое видео?!!!
Как ваше хозяйство?!можно и по чаще видео
А почему крышки только винтовые подходят?.. можно же зажимы на другие крышки надеть.
а сколько можно такие банки хранить? ну и какой рецепт лучше получился? спасибо
У меня каши год простояли и отлично сохранились!) Автоклав вейн 42
@@MrWol4ok спасибо
@@MrWol4ok привет друг! Стоящая вещь?
@@user-xh3mw7fv1g привет! Очень стоящая, если применять периодически, а ради пары партий банок брать не стоит!) я и самогон гоню на нем и консервации делаю, очень нравится! Любые каши, тушенки и все остальное, вкус бомба просто!)
очень интересный рецепт, попробуем! спасибо, лаик и пп) заходите и вы к нам, друж. к-ми
Перловку перед замачиванием прожарить хорошо, тогда и запах улучшится и каша будет крупинка к крупинке, а не размазня. Гречку так же. Вкус и аромат улучшится на много.
А я люблю розмазню
@@user-pg4xb9ol2f ну на вкус и цвет все фломастеры разные. я вот сварил, и теперь не разберусь - что за каша, то ли рис, то ли булгур.
Что то долго видео нет! У же соскучилась!
Куда же вы опять пропали, ребята 😭😭😭 рассказывайте, что нового у вас, очень же ведь интересно 🙏
Открестьянились.Обычное дело.
Что за клапан? Предохранительный, поставлен задом на перед?
Что Вы имели ввиду
Здравствуйте, а почему не делаете на белорусском? Он вам не очень
а как отрепетировать термометр????
Здравствуйте! Сколько хранится данный шедевр? 😁
Шайтан машина. Так страшно к ней подходить, всё боялась что рванет. Теперь тоже себе такую хочу.
Я купила в прошлом ноябре. В русской дымке. У меня более вместительный я взяла на 27 баночек 0,5.
Очень понравился. С начала надо приноровится. И не очень много закладывать.
Очень вкусно получается рыба в собственном соку. Косточки делаются мягкими, и не опасными.))
Очень рада за вас и за себя.)) 🤝👍🥩🍗🍊🍑🍎🍒🍓 Все можно законсервировать и будет классная еда!))
@@user-vw4tt1yg2z добрый день. Подскажите какую температуру рыбе вы держите и сколько времени. Спасибо.
Видел ваш обзор на автоклав беларусский. Теперь вейн. Я так понял беларусский неудобен и перешли на вейн?
Не мало ли воды было в банках? Проверить и далее решить....
А если без автоклава? Можно например в кастрюле с водой? Или в духовке?
Можно но срок годности уменьшиться.
Когда вы покажите свою птицу?
Наверное заменили белорусский автоклав на Вейн и увлеклись самогоном. И на этом все закончилось с комментариями и репортажами.
Привет отличный канал вот только что то нет новых роликов😐
Где вы пропали? Ждём новых видео
Привет....Вы куда пропали, что-то случилось почему нет новых роликов?
Винтовые крышки(твист оф) прощают ошибки. Отказался в этом году от закруток только винт!
Привет ребята! Почему нет новый роликов? Что-то случилось?
А интересно эти каши можно сделать в мультеварке скороварке,без автоклавы?.
Конечно, просто сразу много не сделать
Я делаю в скороварке таким методом до 4 банок 0,72 литра. 6 литровая скороварка
Что то не понимаю, как регулировать градусы? Если нужно чтобы только было 120 градусов, а оно дальше поднимается
Нагрев уменьшить
Жене хоть дай попробовать.
Все ждал когда рванет)))
Можно и под закрутку но для этого скобы есть специальные. Дорого но удобно.
Молодцы все класс а почему только винтовые крышки а не под закатку в чем разницв
Обычные крышки срывает.
@@user-uy3lf7wb4h спосибо 🖐️👍
@@user-uy3lf7wb4h а какой кайф открыть такую баночку на рыбалке. Сказка
@@user-hm4yx9kj9m да это точно
@@user-uy3lf7wb4h Что бы их не срывало, нужно перед включением газа, накачать пол атмосферы воздуха. Делаю тушенку в самодельном автоклаве из газового баллона. Заливаю воду под завязку, накачиваю 0.5 насосом. А дальше всё как у вас, только давление 1.5 при 120гр. Ничего не срывает.
Где новые видео, куда пропали?
Все нормально у Вас?
А крышки не ослабевают при автоклавирование у меня в беларуском автоклаве вентовые крышки ослабевают незнаю почему😯
Была такая же фигня и у меня я так и не понял почему
@@michail8245 Смотрите на какую температуру рассчитана крышка. для автоклава 120 должна быть а то селекон в них пригорает и крышка ослабляется. Но хорошие дороже но работают надежно. У меня 3 самоделки и работают с любой крышкой отлично.
Здравствуйте зачем замачивайте крупу???
Знакомое лицо женщины...из какого то теле- проэкта)
Я все делаю в аэрогриле. Никаких шлангов, никакого давления. Банки стерилизует одновременно с консервированием. Включил время, температуру и скорость вентилятора и все.
Жене оставь 🤣
В этот аппарат можно с любыми крышками. Поверьте. Удачи и здоровья
А вот рецепты под видео надо бы оставлять.
МОЖНО ЛИ ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ В АВТОКЛАВЕ ЯЙЦА ИЛИ ОМЛЕТ? КАК? СРОК ХРАНЕНИЯ?
Сколько может храниться такая каша и в каком месте её лучше хранить, погреб или просто в шкафу?
Здравствуйте, Антон. Храню при комнатной температуре, но без доступа света. Сегодня унесли в погреб, потому что некуда ставить. Тушёнки 110 банок плюс каши разные, запаслись так, что не съесть, ещё варю. 2 ларя и 2 вертикальные морозилки полные, 2 морозилки в холодильниках. На копчение увезли 50 кг сала, прокрутили намазку 12кг, заморозили много кусками, из Татарстана приедут за салом. Толстое сало с 3 свиней оставила для них, морозилки надо освобождать. Сегодня муж колбасу коптил, я делала сама. Ужасти, ещё в хлеву 7 свиней осталось, по 3 штуки в месяц убирали, продавали. Было 37 голов. В пятницу свиноматку убрали, 220 кг туша, без головы, ног, ливера, внутренностей. Из загона машиной сын вытаскивал.
Всего доброго.
@@user-fn7nm4nl7k Прочитала ваш комментарий. Я в шоке: сколько же труда вложено! Пожелаю вам здоровья, отдыха и конечно успешной реализации продукции.
покажите ваших цыплят
Цыплят-ааааааа!!!
Ребят куда вы делись почему не снимаете
Добрый день!
Крупа вами засыпалась сухая или уже сваренная?
Извините что вмешалась, но в самом начале ролика хозяйка сказала, замачивала на 6 часов перловку и горох, а гречка простосто промыта и всё, 😇
@@user-pj4cv3gx7o Благодарю вас.
Я видимо прослушал этот момент.
А почему воду недобавили