Veganer Kartoffel-Brokkoli Gratin aus der Ninja ❤️

Kurzbeschreibung :
Zutaten :
800 Gramm Kartoffeln 🥔
Ein Kopf Brokkoli 🥦
250 ml Hafer Cousine
250 ml Vegane Milch
1/2 TL Salz
1/2 TL Muskatnuss
Prise Pfeffer
2 Knoblauchzehe 🧄
100 Gramm geriebenen Käse 🧀
Anleitung :
Kartoffeln und Brokkoli :
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden
Brokkoli klein schneiden
Beides 10 Minuten vorkochen
Sauce :
Hafer Cousine
Vegane Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Knoblauch
In eine Schüssel geben und verrühren
Die Kartoffeln und den Brokkoli in das Fach ohne Grillplatte hineingeben und die Sauce darüber verteilen.
Bake 180 Grad und 30 Minuten, bei der Hälfte einmal durchmischen
Käse darüber geben und noch einmal
Bake 180 Grad und 20-25 Minuten backen lassen
Es kann auch Blumenkohl oder sonstiges Gemüse verwendet werden.
Oder doch nicht vegan mit Schinken vielleicht ?
Man kann das Rezept super in alles umwandeln :)
Guten Appetit 😋❤️