Langos med Familjen Poon
Vložit
- čas přidán 18. 03. 2023
- Här lagar jag, brorsan och pappa poon langos, vi lagar tre helt olika sorter, en del blev godare än andra men receptet hittar du längre ner i beskrivningen
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/bok/97891788723...
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Langos
För 8 små bröd
Bröd
12 g jäst
1 ½ dl vatten
1 kokt, skalad potatis, finriven
ca 3 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
1 liter olja, till fritering
Till servering
1 förpackning gräddfil, à 3 dl
1 rödlök, finhackad
1 knippe gräslök, finhackad
1 knippe dill, finhackad
400 g handskalade räkor
1 burk stenbitsrom, à XXX g
1. Blanda ingredienserna till bröden till en jämn smet i en skål. Blir den för torr häller du i någon matsked vatten till, är den för kladdig tillsätter du lite mer mjöl. Knåda ihop till en boll, lägg i en skål och låt jäsa i 35-40 minuter under en bakduk.
2. Mjöla arbetsytan och stjälp upp degen. Dela den i 8 bitar och dra eller kavla ut till små runda langos. Låt jäsa i 10 minuter.
3. Hetta upp oljan till 180 grader i en stor kastrull med höga kanter. Lägg försiktigt i langosen en och en och fritera dem i cirka 3 minuter på varje sida eller tills de blir gyllene ut. Servera med valfri topping.
Tips: Fritera alla bröd och lägg dem på en plåt. När alla är klara är det bara att tjoffa in dem i ugnen på 200 grader i 2-3 minuter tills de blir varma igen.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO - Zábava
Haha vilket underbart avsnitt! 🤩 Nu känner jag mig sugen på att testa langos själv. Jag gillar enkla recept och sen kan jag fylla på med mina favo smaker, tack 😊
Riktigt trevlig dimension till din kanal när du har din familj med i dina klipp! Familjärt, lärorikt och roligt - perfekt sätt att packa ihop content på!
Succé! Tack för feedbacken 😃
Sååå himla mysiga klipp du lägger ut, Filip! Och som helt dum i huvet i köket, e jag såå tacksam att du beskriver recepten på ett enkelt sätt👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Kul att du gillar det 😊
Vad roligt att denna videon kom ut idag när jag gjorde langos igår kväll när man hade familjen på besök 🥰🫢
Åh detta ser så gott ut😉👌❤️ Sen få se er 3 tillsammans är både trevligt o jätte roligt😉😂❤️❤️
Dom såg goda ut.😋det är så härligt när ni gör det ihop med familjen ni är bäst.❤
Langos är väldigt trevligt! Har aldrig gjort hemma, men är ju en klassiker på festival som sagt 😁
Ska faktiskt testa att göra hemma nu bara för det. Blir nog hyfsat nära "standard" med gräddfil och massor av finhackad lök - och förmodligen även räkor och rom - såg väldigt gott ut!
Pappa Poon är bäst! 😍
Tack snälla.
Vilken mysig och härlig video!❤🥳👍🏻
Kjempe gode langos👍 og super-underholdende å se på videoene dine🤗 Gleder meg til neste oppskrift! Har laget nesten alt du har lagt ut😂 I dag ble det revben- julevariant😄En av de få jeg ikke har laget før! Nyydelig!
Vilket mysigt klipp jätte rpligt att brosan o pappa är med❤
Första gången jag hör ordet, langos. Men det såg gott ut.
Fasen vad gott. Godast var alla TRE! (lille poon)
Det smakar gott, det gillar jag
Kan du göra kyckling Biryani recept
Så mysig video
Ouuuh, snyggt paprikatrick Oliver! Det snor jag rakt av... 😉
Ajajaj glömde ju det viktigaste, pensla med vitlöksolja 😍 men ser riktigt gott ut😊
Varför är pappa Poon de sötaste jag sett när han slänger ihop sin langos???
Plättar med söt sylt rulla ihop plättan sen en sträng kaviar på. Mums! 🥰
Något jag tycker är gott att ha som topping är, Bacon, ost, Gräddfil och rödlök :), nu blev m,an ju hungrig också, attans
pizza?
Vitlökssmör först ju
Din pappas såg godast ut😅
Gör kaffe fläsk
Inte helt övertygad, för tunna och flottiga. Finns mycket bättre recept