Правда ли, что винные карты в ресторанах "проплачены"?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • #виноделие #wine #organic #biodinamica
    - Сомелье - это тот, кто зарабатывает деньги для ресторана.
    - Относятся как к птичке, которая несет золотые яйца.
    - Наценка на алкоголь в барах и ресторанах бывает от 200% до 400%
    - Для сомелье нежелательно курить, что бы не блокировать вкусовые рецепторы.
    - Российская ассоциация сомелье является членом международной ассоциации сомелье с 2002 года, в которую входят 44 страны мира.
    - У самих сомелье общей проблемы нет, а ассоциация есть.
    - Основными инвесторами в международную ассоциацию сомелье и являются такие бренды.
    _______________________________________________
    → Наш сайт: uppawinery.ru
    → Instagram: / uppa_winery
    → Telegram: t.me/uppa_winery
    → Вконтакте: uppa_wi...
    Подписывайтесь на нашу рассылку (1-2 письма в месяц), чтобы не пропустить новости о выходе нового вина и мероприятиях:
    uppawinery.ru/...

Komentáře • 11

  • @levivanovich2239
    @levivanovich2239 Před rokem +3

    Видео и формат 👍👍👍 ждём продолжения

  • @PanLeGracio
    @PanLeGracio Před rokem

    Благодарю за то, что делитесь такими знаниями 🙏🙏🙏

  • @sergeyovchinnikov8579
    @sergeyovchinnikov8579 Před rokem +2

    Жаль, что не раскрыли тему "откатов" в винных картах. Думал ролик будет на эту тему. Думаю, многим было бы интересно послушать ваше мнение.

  • @olegpetrenko153
    @olegpetrenko153 Před rokem +1

    Подозреваю!
    сколько там ещё подводных камней.

  • @user-ij8vx7um2x
    @user-ij8vx7um2x Před rokem +2

    Эта же проблема транслируется в розницу. У закупщика складывается понимание того, что вино от одного импортера лучше чем вино от другого, менее известного. Хотя часто качества и цена вина у менее известного импортера лучше.

  • @user-pj4lc5vh1o
    @user-pj4lc5vh1o Před rokem +1

    Теория это хорошо.Но Павел абсолютно прав.Только через собственный дегустационный опыт.Через печень так сказать )) Понимание приходит.

  • @user-dh5tf7ws8j
    @user-dh5tf7ws8j Před rokem +1

    Очень интересует всё, что связано с выращиванием винограда. Покажите, пожалуйста, как проводите на винограднике текущие работы

  • @user-fb3je2to5m
    @user-fb3je2to5m Před rokem +1

    А ещё опасность спиться.

  • @user-lp2to8xq6v
    @user-lp2to8xq6v Před rokem +1

    Это уже политика. И тут тоже нужно продавливать свою политику.