அச்சாறு | srilankan pickle | vinakiri achcharu | Delicious malay pickle recipe in tamil

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 07. 2021
  • Hi all!
    Welcome to komala cooking styles today you will learn how to make "Srilankan pickle / vinakiri achchar".
    Ingredients
    Vineger - 180ml
    Mustard powder - 2,1/2 teaspoon
    Dates -100g
    Karupatti/Jaggery -100g
    Carrot -80g
    Banana pepper -2
    Small onions -75g
    Green chili- 7
    Ginger paste -1teaspoon
    Garlic paste - 1 teaspoon
    Chili powder- 1 1/2 teaspoon
    Turmeric powder - '1/2 teaspoon
    Salt to taste
    தேவையான பொருட்கள்
    வினாகிரி - 180ml
    கடுகுத்தூள் -2, 1/2 தே.க
    பேரீச்சம்பழம் -100g
    கருப்பட்டி/ சர்க்கரை - 100g
    கரட் - 80g
    கறிமிளகாய் - 2
    சின்ன வெங்காயம் - 75g
    பச்சை மிளகாய் - 7
    இஞ்சி விழுது -1தே.க
    பூண்டு - 1 தே.க
    மிளகாய்த்தூள் - 1 ,1/2 tsp
    மஞ்சள்தூள் - 1/2
    உப்பு சுவைக்கு
    Thanks for watching.
    Like & share this with your friends.
    please subscribe my channel as it will help upload more valid content without fail.
    வாழைப்பூ மீன் வறுவல்:
    • வாழைப்பூ மீன்வறுவல் |...
    வெண்டிக்காய் முட்டை பிரட்டல்:
    • வெண்டைக்காய் முட்டை பி...
    உளுந்துக்கீரை வடை:
    • உளுந்துக்கீரை வடை | Ul...
    பீர்க்கங்காய் பால் கறி:
    • பீர்க்கங்காய் மிளகு பா...
    கீரை குழல் புட்டு:
    • கீரை குழல்புட்டும் இறா...
    எண்ணெய் கத்தரிக்காய்:
    / -ppsmojrmao
    #komalacookingstyles

Komentáře • 72

  • @basaviva4877
    @basaviva4877 Před 3 lety +7

    நான் இந்த அச்சாறை இன்று வீட்டில் செய்தேன். செய்ய செய்ய ஆசையாக இருந்தது
    அப்படி விளக்கமாகவும் அதே போல் சுவையாகவும் இருந்தது

    • @komalacookingstyles
      @komalacookingstyles  Před 3 lety +1

      மிக்க மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது.❤❤தொடர்ந்து நீங்கள் தருகின்ற ஆதரவிற்கு நன்றி 🙏.
      தொடர்ந்தும் எங்களுடன் இணைந்திருங்கள்🤝

  • @pmafamily
    @pmafamily Před 3 dny

    Masha Allah super

  • @girisinnathuray
    @girisinnathuray Před 3 lety +4

    பகிர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி. சரிவான வெட்டிய மிளகாய் கண்களுக்கு விருந்தாகிறது. இன்றுதான் அறிந்தேன் அச்சாறுக்கு இனிப்பும். சேர்ப்பதென்று.. 1982ம் ஆண்டு சவுதிக்கு முதல் முறையாக போகும் போது அம்மா எனக்கு இந்த அச்சாறு கொண்டு போனேன். பகிர்ந்தமைக்கு மிக்க மகிழ்ச்சி

    • @komalacookingstyles
      @komalacookingstyles  Před 3 lety

      உங்களின் அழகான கருத்துப் பதிவை பார்க்கும் போது மிகவும் சந்தோசமாக உள்ளது.தொடர்ந்தும் நான் போடும் காணொளிகளுக்கு உங்களின் ஆதரவை தாருங்கள்.
      நன்றி 🙏🙏

  • @fathimanadira6692
    @fathimanadira6692 Před 2 měsíci

    Yamma Yamma Super Masha Allah❤❤❤❤❤

  • @kerchanakerchu5623
    @kerchanakerchu5623 Před 3 lety +3

    I think it's a good taste

  • @ScrapProjectIdeas
    @ScrapProjectIdeas Před 3 lety +1

    Different pickle frst time am watching this nice cutting technique and preparation

  • @bramptontamilskylarks1072

    பகிர்ந்தமைக்கு மிக்க நன்றி மிக்க மகிழ்ச்சியடைகிறேன்
    தொடருங்கள் உங்கள் காணொளிகளை காண வாயூறுகிறது

    • @komalacookingstyles
      @komalacookingstyles  Před 3 lety

      எனது காணொளியை பார்த்தமைக்கும்,உங்களின் நல்ல கருத்துப் பதிவுகளை எனக்கு தந்தமைக்கும் மிக்க நன்றி.🙏 தொடர்ந்தும் எனது காணொளிகளை பார்க்க வேண்டும் என்றும்,உங்களின் ஆதரவை எனக்கு தர வேண்டும் என்றும் கேட்டுக்கொள்கிறேன்.🙏🙏

  • @sonoflemorialemor2870
    @sonoflemorialemor2870 Před 3 lety +5

    தூய தமிழில் பேசி சமையல் குறிப்புகளை தந்தமைக்கு மிக்க நன்றி. தமிழ் நாட்டிலிருந்து வரும் சமையல் குறிப்புகளை தருபவர்கள் தமிழைக் கொச்சைப் படுத்தும் வகையில் எச்சில் சோறு சாப்பிடுவது போல் ஆங்கிலம் கலந்து பேசுவார்கள். அடுத்து காணொளியை பார்க்கும் போதே வாயூறுகிறது.

    • @komalacookingstyles
      @komalacookingstyles  Před 3 lety +1

      நீங்கள் எழுதிய கனிவான கருத்துக்களுக்கு மிக்க நன்றி
      மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது. தொடர்ந்தும் நான் போடுகின்ற காணொளிகளையும் பாருங்கள்,உங்களின் ஆதரவை தாருங்கள்.நன்றி🙏

  • @senislaskarthiga7949
    @senislaskarthiga7949 Před 3 lety +3

    Yammy yammy 👌

  • @AbishasHomeStyle
    @AbishasHomeStyle Před 3 lety +1

    அருமையான பதிவு சகோதரி வாழ்த்துக்கள் 👌👌👌
    🤝🤝🤝🔔

  • @basaviva4877
    @basaviva4877 Před 3 lety +1

    எங்களுக்குப்பிடித்த அச்சாறை செய்து காட்டியமைக்கு நன்றி 🙏 மிகவும் பிடித்திருக்கிறது 👍

    • @komalacookingstyles
      @komalacookingstyles  Před 3 lety

      மிக்க நன்றி உங்களுடைய ஆதரவிற்கு.

  • @3DLifestylesGermany
    @3DLifestylesGermany Před 3 lety +2

    Wow super achchar wayurudu

  • @kwtkwt159
    @kwtkwt159 Před 3 lety +1

    Achcharu super 😘

  • @nuthacanadian7480
    @nuthacanadian7480 Před 3 lety +2

    WoW

  • @user-hq8vw9wz9d
    @user-hq8vw9wz9d Před 3 lety +2

    Amazing 👌

  • @basaviva4877
    @basaviva4877 Před 3 lety +2

    உங்கள் அச்சாறுக்காக காத்திருக்கிறோம் 🙂

  • @seddikseddik5784
    @seddikseddik5784 Před 3 lety +3

    👍👍👍👍

  • @vidyaravindran1237
    @vidyaravindran1237 Před 3 lety +3

    Lecker 😋

  • @appaappaappah9270
    @appaappaappah9270 Před 3 lety +1

    Super super👍👍

  • @kgartandcraft7277
    @kgartandcraft7277 Před 3 lety +1

    Yummy yummy😋😋😋

  • @vasithivifrance9007
    @vasithivifrance9007 Před 2 lety +1

    Very tasty recipe sis

  • @Indraniskitchenhotsweet
    @Indraniskitchenhotsweet Před 2 lety +1

    Nise dish sis mouth watering

  • @ranjani7917
    @ranjani7917 Před 3 lety +1

    Woow super 👍

  • @meenaloginirajade6974
    @meenaloginirajade6974 Před 3 lety +1

    C'est délicieux 👍👍👍👍👏👏👍

  • @sundarthiruganamsundarthir3770

    அருமை👌👌

  • @radasuk3092
    @radasuk3092 Před 3 lety +1

    அருமை சகோதரி

  • @liquid371
    @liquid371 Před rokem

    Making it soon! Thank you akka❤

  • @anurose9378
    @anurose9378 Před rokem

    Super 👍

  • @SamayalwithSaritha
    @SamayalwithSaritha Před 2 lety +1

    அருமையான பதிவுக்கு நன்றி

  • @seddikseddik5784
    @seddikseddik5784 Před 3 lety +3

    Siddeek.hiìi

  • @user-ue9gb1if8s
    @user-ue9gb1if8s Před 2 lety +1

    Super

  • @s-ssiva3121
    @s-ssiva3121 Před 11 měsíci

    super

  • @tk3views708
    @tk3views708 Před 3 lety +1

    Nice

  • @tharshib.6513
    @tharshib.6513 Před 3 lety +2

    வாய் ஊறும் அச்சாறு

  • @raanibhai6077
    @raanibhai6077 Před rokem

    Can we keep it in the fridge for longer use. Thank you

  • @MohammedFaseer-po6mx
    @MohammedFaseer-po6mx Před 3 měsíci

    Frigh illamaml vaikkalama

  • @basaviva4877
    @basaviva4877 Před 3 lety +2

    எவ்வளவு நாட்கள் இதை வைத்து பாவிக்கலாம்?

    • @komalacookingstyles
      @komalacookingstyles  Před 3 lety

      2 வாரங்கள் வைத்து பாவிக்கலாம்

  • @sonoflemorialemor2870

    வாயூறுது தங்கையே

  • @yoginiravindrarajah3027
    @yoginiravindrarajah3027 Před 2 lety +1

    Hi akka
    Yogini 🇫🇷
    👍

  • @selvarasamanokaran7400
    @selvarasamanokaran7400 Před 3 lety +1

    Anuppa mudiyumo

  • @nagalaxmyyogarajah1765
    @nagalaxmyyogarajah1765 Před 3 lety +1

    அச்சாறு எமக்கும் கிடைக்குமா