Blissful [Site Car] How to make taught by top Japanese bartenders
Vložit
- čas přidán 9. 08. 2020
- Completely produced by Yuko Miyazaki Everyone has a professional taste! !! Great for cooking! !!
Magic Shakeball I tried using an egg • 【マジックシェークボール 】卵を使って実...
[Magic shake ball]
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First in the industry that was unlikely until now
Introductory video of practice shaker • 【練習用シェーカー】今までありそうでなかった...
[Practice shaker]
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Material of this time
Brandy (Cognac Hennessy VS)
Cointreau
Fresh lemon juice
Fresh orange juice
Achieved in 15 competitions such as Japan's championship, which has been selected in 15 selections of BAR where you can meet great masters in Tokyo, Japan! !! Now, let me tell you about genuine cocktails, techniques, and thoughtful techniques of the leading bartenders, who are currently selected as judges of the world's largest competitions as well as domestic competitions, so please subscribe to the channel!
Yuko Miyazaki
BAR Tenderly
Owner bartender
Career
1991 National Bartender Skills Competition
Victory in national competition agenda section
Runner-up of creative division
1992 Martini Cocktail Competition runner up
1993-2007 Suntory Bartender School Lecturer
1999-2001 Lecturer, Yomiuri Cultural Center
2004 Prime Minister's Cup National Sake Cocktail Contest Silver Award
2007 CCS Artist of Artists Winner
2011 CCS Artist of Artists Winner
2013-2016 Instructor, NHK Cultural Center Yokohama
2019-Tokyo Whiskey & Spirits Competition
Official Judge
NPO corporation PBO director
NPO CCS Cocktail Artist - Jak na to + styl
![[Shinka Ball Slink] How to make 2 types](http://i.ytimg.com/vi/5mlP7ZR0fvE/mqdefault.jpg)
![[Shinka Ball Slink] How to make 2 types](/img/tr.png)
![[White Lady] How to make a top-notch bartender](http://i.ytimg.com/vi/pICPONG1dQI/mqdefault.jpg)
サイドカーは僕も
1番思い入れのあるカクテルです😊
バーテンダーしてた頃は
レミーマルタンvsop 43ml
コアントロー10ml
グランマニエ5ml
レモンジュース13ml
で作っていました😊
果汁以外をべネンシアドールみたいに
シェイカー同士で混ぜてから
ステアでサイドカーを作って
香りと重厚感を出してみるのも
すごい好きでした😊
ご覧頂きありがとうございます😊
美味しそう！ヘネシーVSで作ってみたいと思います。
ご覧頂きありがとうございます😊
オリジナルレシピの分量をわずかに変えることで各々のオリジナルを作り出す。カクテルの魅力を活かすバランスをどうとるかが、バーテンダーの腕のみせどころですね。
ご覧頂きありがとうございます😊
宮崎さんがつくるサイドカー🥃
いつみてもうっとりしてしまいます😊
ありがとうございます😊
サイドカー待ってました…！
Bar timesさんの動画も何十回も拝見しました^ ^
サイドカーはどうしても水っぽくなってしまって練習中のカクテルです。
宮崎先生のレシピでも一度作ってみようと思います。
ありがとうございます😊
いつも楽しみに拝見させていただいております！
リクエストなのですが「雪国」を是非作って頂けると嬉しいです！
リクエストありがとうございます😊検討させて頂きます😊
バーに行った際は必ず注文します。これでお店の様子を見ます。
オレンジジュースはオリジナルですね。
レモンの酸味を上手く抑える手段としては秀逸ですね。
是非味わってみたいのですが、東京が遠いのが本当に残念です。
処方箋をまねて素人がシェーカー振っても、絶対にその味になりません。
動画の向かって右側下段のドランブイが気になります。
冬ならシナモンスティックを刺したお湯割りとか、ラスティ―・ネール！
・・・と言いつつ普段はロックで飲んでますｗ
ご覧頂きありがとうございます😊ご理解頂きありがとうございます😊
自分のリクエストでしょうか⁉️
とても嬉しく思います🐈
コアントロー多め。尚且つオレンジジュース🍊
非常に興味あるレシピです。
ありがとうございます。
次回も楽しみにしております。
まだまだ暑さ厳しいこの頃。
お身体ご自愛くださいませ。
お待たせしました😊
Excause me can i ask you a question ? Do you have a Video about The types of ice using for cocktails ?
Thanks for watching! There is a video on how to assemble ice!
早速真似て作って飲んでます💕
いつもありがとうございます😊
宮崎さんかっこええ、、
今年二十歳になる学生なんですが、バーを経営したい、憧れがあっていつも拝見させていただいております。
ありがとうございます😊BAR経営頑張って下さい😊
昔の宮崎さんの動画を拝見しましたがお年をめした方が綺麗になってきてますね！
身体に気をつけてCZcamsの動画頑張ってください‼️
ありがとうございます😊
サイドカーは一番思い出があるカクテルです
美味しいし😊
宮崎さんのオリジナル サイドカーを飲んでみたいです
ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見させていただいています☺
エル・プレジデンテが大好きなものでして その動画など検討していただけると嬉しいです😃
いつもありがとうございます😊検討させて頂きますね😊
美味しいマリブコークの作り方も教えて欲しいです！
リクエストありがとうございます😊検討させて頂きます😊
浮かぶ細かな泡と氷片？が美しいですね
ありがとうございます😊
宮崎さんの動画を見ていると、カクテルはただ酒を混ぜればいい、ってものではないということがよく分かります。
私はラスティネイルをこよなく愛しておりますが、宮崎さんは何かこだわりはありますか？あれば教えて下さい。
ご覧頂きありがとうございます😊ご質問は定期的に行うライブ配信でよろしくお願い致しますm(_ _)m編集者より
화려한 조명이 나를 비춘다♥♥♥♥
おおお！オレンジのフレッシュが入ってる！これは華やかでしょうね～(^^)
キラリと光る匠の技って感じっす。
コアントローとの相乗効果もありそうで美味しそうっす♪
こりゃいっちゃいますね、ヤバイですw
ありがとうございます😊
2ml～3ml少量のオレンジジュースでも味に差が出るんですねぇ
ご覧頂きありがとうございます😊はい😊
サイドカーは女性でもグイグイ飲めちゃう甘さなのに度数が高めで気が付いたら酔っている。そしてバイクのサイドカーなどに乗せてお持ち帰りしやすいからこの名が付いた(諸説あり)と教わりました。
ご覧頂きありがとうございます😊
血圧が高いって言われて7年禁酒してます。サイドカー大好きでした
ご覧頂きありがとうございます😊
感覚より数倍多くシェイクしていてビックリしました。
ご覧頂きありがとうございます😊
ジントニックですが、私のとこでは単価の頭が決まってたしカクテルは以外に安いんだよーってコンセプトだったので素人ながら、安いソーダと
トニックを半々でジンソニックって出してました、ただ私が飲みに行くときは半々でねって＋ビターを垂らしてもらい、大人のジントニックだよって自慢してました
ご覧頂きありがとうございます😊