Bizcocho o cortadillos extremeños

Bizcocho o cortadillos extremeños.
También se le conoce como bizcocho de almendra y naranja y nos ha requete encantado. Tenéis que probarlo porque es una auténtica delicia y muy sencillo de elaborar.
Necesitas:
4 huevos
200 g de azúcar
160 g de almendra molida
160 g de harina común
3 sobres dobles de gaseosa El Tigre como gasificante de repostería
1 naranja
200 ml de aceite