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Rescatando Tradiciones Culinarias Chocoanas

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  • čas přidán 12. 05. 2016
  • Este documento fué desarrollado por el Ministerio de Cultura en el marco de la politica para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia.

Komentáře • 51

  • @user-ix3bu6kr8j
    @user-ix3bu6kr8j Před 6 měsíci +1

    Felicitaciones a todas las mujeres que amorosamente cocinan para sus familias. Desde España les animo a continuar con esa gran idea de no perder vuestra riqueza culinaria. Un abrazo.

  • @alexgutierrez2899
    @alexgutierrez2899 Před rokem

    Que Dios las bendiga mis negras hermosas

  • @jennymosquera1503
    @jennymosquera1503 Před 4 lety +13

    Las mujeres de mi tierra, aquí una Chocoana orgullosa de mis raíces, ahora fuera de Colombia, llevo los sabores y olores en el corazón ♥ cuánto extraño todas sus frutas y comidas.

  • @soylamaravilla4738
    @soylamaravilla4738 Před 3 lety +4

    Que tristeza que tiene tan pocas vistas. Hay que rescatar la agricultura autóctona del país. Estamos perdiendo indentidad trayendo cosas de otros lados. Y hemos dejado atrás nuestras cosas. Hay que volver a ser colombianos.

  • @anapoloniagaleano3396
    @anapoloniagaleano3396 Před 4 lety +6

    Excelente propuesta cultural, educativa y empresarial, merece todo el apoyo de Estado
    Reciban toda la admiración y respeto
    Bendiciones.

  • @cvbianchi7506
    @cvbianchi7506 Před 4 lety +6

    Gracias por sus esfuerzos en mantener nuestra cultura viva, por medio de culinaria basada en plantas.

  • @sandrapinillajaramillo4946

    Que belleza la forma de pescar de la abuela😍

  • @NidiaCaicedo-td9uu
    @NidiaCaicedo-td9uu Před 24 dny +1

    Cada región colombiana deben fomentar,toda la gastronomía de Colombia,sin cambiarle,los nombres,y las propiedades,,,de cada cosa,,,,

  • @jairogarrido3495
    @jairogarrido3495 Před 4 lety +5

    ELEGANTE... LARGA VIDA PARA NUESTRAS TRADICIONES ....

  • @oscarmurillo8828
    @oscarmurillo8828 Před 3 lety +3

    Que belleza .... Dios bendiga mi país colombia, choco, buenaventura, Cali, mis tres ciudades que me representan... orgulloso de ser afrocolombiano

  • @javierantipe1929
    @javierantipe1929 Před rokem +1

    Mi mujer es caleña ,el año pasado me llevo a conocer Colombia.Tierra linda ,extensa .Agradesco conocer solo una pequeña parte de este gran pais.PD en tumaco pensaban que era pastuso por mis rasgos mapuche

  • @carolinahurtado2355
    @carolinahurtado2355 Před 4 lety +8

    Los amo amo mi tierra y paisanos los yebo en mi corazón😘😭

  • @dianacarolinacamachohurtad8612

    Soy de cali, pero esa tierra es hermosa y su gente también , viví nueve años allá y me encanta

  • @paulahidalgo2063
    @paulahidalgo2063 Před 3 lety +1

    Que rico!!! Nuestro pais...besos desde esta tristeza de holanda!!

  • @melissapineda9419
    @melissapineda9419 Před 4 lety +3

    Bendiciones para manos que cocinan con amor puro

  • @ms.claudiacaicedo4493
    @ms.claudiacaicedo4493 Před 2 lety

    Excelente documental.
    Well done 👏

  • @juancarlosmosquera1464
    @juancarlosmosquera1464 Před 5 lety +6

    Siempre lo natural será mejor que lo artificial; gracias por producir tan importante video.

  • @abdielzunigatarazona1235

    Lo mejor de mi Colombia. Con mucho orgullo. Dios les bendiga

  • @yenikapalacioalvarez5539
    @yenikapalacioalvarez5539 Před 4 lety +3

    Mi familia es de aya yo nací en choco pero me crié en Córdoba pero mi raices son de aya y muchas cosas tengo de esa hermosa tierra 🥰😘

  • @luudecolombia7437
    @luudecolombia7437 Před 3 lety +2

    Que deliciosa es la comida chocoana, soy quibdoseña de madre paisa y padre tadoseño, aprendi a cocinar allá en mi tierra y lo que prepara gidta siempre, ahora vivo en ecuador y extraño mi tierra y mi gente 😌

  • @thronflorncevalencia7622

    Que bellesa

  • @mariaisabelsuero486
    @mariaisabelsuero486 Před 4 lety +1

    Huso me gustaría vivir en ése lugar tan hermoso

  • @rosariolonga7161
    @rosariolonga7161 Před 2 lety

    Dios siga bendiciendo a toda mi raza y mi tierras chocuanas los amo

  • @gloriacandela3900
    @gloriacandela3900 Před 2 lety

    Mi hermosa gente chocuanas dios los bendiga y cuide con todo su poder los amamos. Gracias por existir

  • @vivimina8332
    @vivimina8332 Před 5 lety +2

    las AMO , cuanta tradicion en un plato, cuanta historia, cuanto sabor

  • @bilygates2509
    @bilygates2509 Před 2 lety

    Esta gente tiene un lugar especial en mi corazon…❤️

  • @diegoaliriogilmartinez613

    Orgullo colombiano

  • @yobelispereapalacios3146
    @yobelispereapalacios3146 Před 3 lety +1

    Que bonitas tradiciones

  • @mariahaydeeburbanovaron9059

    Q bueno este video las felicito. ...

  • @alexanderretajac5942
    @alexanderretajac5942 Před 3 lety +3

    El pacífico e la perla más preciada de Colombia.

  • @lilith0125
    @lilith0125 Před 3 lety

    Belleza choco ,su gente y su tradición,ojalá pueda algún día conocer esa bella región

  • @reynacontreras6099
    @reynacontreras6099 Před 2 lety

    Que historias hermosas

  • @gbotecnology3784
    @gbotecnology3784 Před 2 lety

    Quisiera ir a conocer algún dia

  • @cesarjulioquimbaya301
    @cesarjulioquimbaya301 Před 6 lety +2

    Excelente mente y la salud

  • @luiscarlosramiresfigueroa5243

    amo mi tierra tado yo siempre hago mi comida comis hierbas

  • @meripalomeque8753
    @meripalomeque8753 Před 2 lety

    que ricoo yo quisiera aprender ufff bastante de mis raices chocoanas

  • @sefaradlevy1726
    @sefaradlevy1726 Před rokem

    El Departamento del Chocó, definitivamente es otro mundo

  • @adriana3767
    @adriana3767 Před rokem

    choco tierra de mis padres .tios abuelos

  • @meripal2021
    @meripal2021 Před 5 lety +4

    Ay yo quiero aprender dónde quieres en puedo ir aprender en pacurita 👏👍

  • @nicopsico
    @nicopsico Před 3 lety +3

    Pero no hay que coger el pescado tan pequeño porque hay que dejarlo reproducir!!!!. Viven en un paraíso!!!!! No dejen que lo destruyan!!!!!! Cuidarlo!!!!!

    • @paulahidalgo2063
      @paulahidalgo2063 Před 3 lety

      Siempre tiene que estar una persona negativa en toda parte.....

    • @nicopsico
      @nicopsico Před 3 lety +1

      @@paulahidalgo2063 lo dice por mi??? Es negativo ayudar a la naturaleza???? Sino cazamos con moderación matamos la gallina de los huevos de oro!!!!

  • @josealvarez-bo9tg
    @josealvarez-bo9tg Před rokem

    Me encanta este tipo de videos cuyo objetivo es hacer visibles a los invisibles, bendiciones

  • @AndreasVonLindemann
    @AndreasVonLindemann Před 2 lety

    Maravilloso lugar, ojalá pueda un día conocer. Como se llama la canción? me gustaria tenerla. Siempre la escuché de niño en España pero me gusta esa versión especial.

  • @ivansilva2910
    @ivansilva2910 Před 4 lety +2

    De la. Finca. A. Plato

  • @thronflorncevalencia7622

    Eso si es comida no esas de haora

  • @oscaracosta4233
    @oscaracosta4233 Před 5 měsíci

    Que rico una chocuana uff 🤤🤤🤤

  • @elquereme
    @elquereme Před rokem

    Por favor alguien me puede decir cómo se llama y de que está compuesto el fermentado de la botella de plástico que aparece en el minuto 01:04 por favor 🙏🏻 les agradecería mucho 😊

  • @ivansilva2910
    @ivansilva2910 Před 4 lety +2

    Faltó. Asado, pescado.

  • @user-jv3fg9pm8c
    @user-jv3fg9pm8c Před 2 měsíci

    Soy de Cartago y vivo en Jalisco y solo le jalo a la comida del pacífico yo no soy perezosa yo impongo mi comida colombiana

  • @nicopsico
    @nicopsico Před 3 lety +1

    Hay que hacer fogones de leña más modernos!!! En CZcams hay muchos modelos!!!! Son más estéticos más eficientes y más higiénicos!!!!!!