Khortsian. Incredibly tasty dish for friends in a cauldron on a fire. Indispensable in nature!
Vložit
- čas přidán 21. 06. 2021
- Friends, hello everyone!
Today we are preparing - an original, delicious dish of Georgian cuisine - KHORTSIANI!
Khortsiani is a traditional Georgian meat and vegetable dish.
Khortsiani, cooked in a cauldron over a fire, is an incredibly tasty dish, a very original combination of all tastes.
If you were looking for a recipe on how to cook hortsian in a cauldron on a fire, Georgian potatoes with meat, Georgian hortsian, Georgian hortsian, Georgian cuisine, a simple recipe for hortsian, a step-by-step recipe for potatoes with meat, dishes in a cauldron on a fire, then this video is for you.
Very easy, very tasty, very satisfying!
Cook in a cauldron, on a fire! At home or outdoors!
Men's Kitchen
I RECOMMEND YOU ALSO WATCH:
👍 Bograch in a cauldron at the stake: bit.ly/3sgt4pI
👍 Uzbek pilaf in a cauldron on a fire: bit.ly/3rlyv6c
👍 Authentic Georgian chicken chakhokhbilli: bit.ly/3x57Qff
👍 Kaurma-shurpa in a cauldron at the stake: bit.ly/3tXq5TV
👍 Kazan kebab: bit.ly/3zMPu4W
👍 Shank in beer in a cauldron on a fire: bit.ly/3hIutBX
_______
I will be pleased if you subscribe to the channel - bit.ly/3jLbmZh
Like and share this video on social networks!
Thank you!
Follow my Instagram: bit.ly/3t2ELkl
TikTok: vm.tiktok.com/ZM8suPk6S/
Facebook Community: bit.ly/3aP3m3S
SUPPORT THE CHANNEL:
✔ Provide one-time assistance to the channel (Ukraine): 4441 1144 5690 5957
✔ Ukraine: bit.ly/3kLcNay
✔ PayPal: khristichenko.v@gmail.com
By ingredients:
1. Meat (pork pulp) - 1.5 kg
2. Potato (not large) - 1.5 kg
3. Onion (not large) - 1 kg
4. Carrot - 1 kg
5. Bulgarian pepper - 1 kg
6. Tomatoes - 1 kg
7. Eggplant - 1 kg
8. Salt, paprika, black pepper - to taste
9. Greens - parsley, basil, cilantro
10. Garlic - 10-15 cloves.
11. Vegetable oil - 100-150 ml
12. Butter - 200 gr.
Bon appetit!
#khortsiani #khortsiani in Georgian #in the bonfire #men's cuisine
Дружбан на стуле с пивасом четкий. Дополняет антураж и мезонсцену. Без него бы ролик не вышел таким классным)))
Приятно, когда люди понимают все происходящее без слов... 😀 😁
Спасибо 😀 ✌️
Мужик за кадром уже готов к приему пищи👍🔥
Дружбан на стуле с пивасом это обычно я 😂😂😂
икает, зевает
Это стажёр 😂
Помощник повара , создаёт атмосферу отдыха 😂😂😂
Согласен 🤝 😉
*Здравствуйте....если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Спасибо большое ✌️. И Вам всего наилучшего!
И вам улыки и теплоты душевной😊
Благодарю
Хлопцу на заднем плане с пивком, лучше всех). Красава). За рецепт, огромное спасибо.
Ну, это ж природа.. 😀 Кому то должно быть хорошо.. 😀 А вообще всем хорошо! 😉 ✌️ Вам спасибо за отзыв! 😉 ✌️
На заднем плане чувак уже тёплый ) блюдо огонь 🔥 красавчик
Ну, на то он и отдых на природе... Всегда есть риск "надышаться" свежим воздухом.. 😀
Без понтов.ясно и понятно. Класс.
Молодцы мужики.
Спасибо 😀 Та какие там понты.. 😀 Все по нашему, по-рыбацки! 😉 ✌️ 🌶️
@@muzhskaya_kuhnya ГД оллл(ло78 гг г
А-а-а-а-а! Парни! Завидую-эмоции через край...
Только по доброму!! Это все уже из прошлой жизни...
Хорошее выживание. Не в каждом ресторане такой ассортимент ингредиентов. Молодчага!!!!
Кто как выживает... 😀
А вообще я говорил о подтоплении... О том, что поднимается вода и остров затапливает. 😀 А не о том, что нам нечего есть.. 😀
Как повезло другу с таким дружбаном как ты 👍😋
Нам обоим повезло... 😀 Спасибо
Обалдеть. Не могу терпеть. Побежал за казаном. Мужик самый лучший повар. Удачи.
Вау! 😉 ✌️ Спасибо за отзыв! Удачи Вам и приятного аппетита!!
С пользой для отдыха, сам отдохнул и новое блюдо показал, всё по делу и без заморочек, а зритель в панаме добавил в натюрморт самый ништяк! 👍🤝
Спасибо большое за такой комментарий! Удачи Вам!
@@muzhskaya_kuhnya Уважаю людей, которые что-то умеют, делают и могут поделиться.
Подача материала супер!!!Позитивный мужик!!!Настроение поднял!!!СпасиБог....
Спасибо большое за отзыв! 😉 ✌️ Заходите.. 😀
Помощник повара на заднем плане,просто топ))😂😂😂
Вообще то, это мой оператор ... 😀 Ну, был... Но это же рыбалка.. 😀 Воздух, природа... Устал, одним словом. 😀
Что ещё нужно для счастья? Лучший вариант отдыха!
Это точно! 😉 ✌️
повару уважуха и почёт
Благодарю!! 😉 ✌️ 🌶️
ммм как пахнет
И я чувствую.. 😀
Только счастье люди несут в массы! Респект и уважуха! Мужик на заднем плане тоже красавчик!
Спасибо 😀 ✌️
Отлично!!! Просто. Ёмко. Доступно. Просто отлично!!!
Спасибо большое ✌️
Привет всем.🤝
Спасибо большое!!!!
Теперь я знаю точно , что буду готовить на 9 МАЯ.... 👍🤝😁
🔥🥃🌅✌️
Супер! 😉 ✌️
Да, зацепило,. Со вкусом)
Спасибо 😀
Уважаю людей которые делятся опытом и знаниями с окружающими,
Спасибо! 😀 Уважаю людей, которым не лень оставить отзыв! 😉 ✌️
Как хорошо, что на рыбалке есть трезвый ЧЕЛ!!!
Ну как трезвый... Наполовину.. 😉
Браво повару интересное блюдо прекрасный комментарий к рецепту. Спасибо
Спасибо большое за такой лестный отзыв.. 😀
Смотрел это видео давно, как буд то сам там находился . оператору и блогеру- повару РЕСПЕКТ !!!!! Остальные участники видео сразу видно , что уже было всё по.. ..!
Спасибо большое! Очень приятно и рад, что понравилось!! 👍
На природе всё заходит. Ну и конечно куда без усталости. Удочки ведь стоят, а могли и не доставать. Всем удачи и добра 👍🤓
Ну за три то дня нужно было достать... 😀 😁 А вообще-то, удочки-это было первое, что распаковали... 😀
Спасибо за отзыв! Вам удачи! 😉 ✌️ Отдыхайте на природе!
@@muzhskaya_kuhnya на сколько литров казан?
@@MrADEPT13 на 10 литров
В детстве мы брали с собой только булку хлеба, а все остальное добывали в море и даже домой приносили. Это прекрасное блюдо можно приготовить и без рыбалки, видно по весёлом напарнику.
Вообще спорить не буду. В нашем детстве вообще было все по другому... 😀
А блюдо можно готовить в любом месте с компанией друзей или родных.
@@muzhskaya_kuhnyaБлин, я помню в молодости ел белый хлеб с майонезом и куриной тушёнкой и это было офигительнейше вкусно. На морозе, с друганом, на последние деньги купили и потом шли 3 часа пешком до дома... Помню, что было тогда очень вкусно, вроде и блюдо то убогое, но сейчас даже в ресторане нет такого наслаждения едой как тогда😂
Примерно в таких же условиях (немного экстремальных, но классных) готовили практически идентичное блюдо, называли его "овощник" (естественно с мясом), не зная грузинского названия. ОЧЕНЬ вкусно, а под Водочку - вообще слов нет...
Всем успехов!
Класс! И Вам удачи! 😉 ✌️
Подобное блюдо казан кабоп называют таджи и узбеки
Под водочку хоть что топ👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я помидоры разминаю руками , как по старинному грузинскому рецепту ! А в целом все так ! Блюдо - огонь !!!
Да, это круто, аутентичео, так сказать... 😀 Я так делал в чашушули...
А по старинному итальянскому рецепту, я мну помидоры ногами и пою песню "а море мио".
Если перемолоть помидоры, то будет совсем не то. А так всё правильно сделали с помидорами.
Нннннннннннннннннннннн
Насколько старинному? До того как помидоры с картохой попали в Европы, а потом ещё невесть сколько плюхали до Грузии или после? Чёт не такой уж и старинный вырисовывается. Не?
Молодцы, так держать. Ничего лишнего и всё понятно
Спасибо 😀
я чуть слюнями не подавился. Выглядит обалденно вкусно!
Очень вкусно 😋
Икота икота, уйди на Федота😂 спорим, этот крендель казана не видит! Классно отдыхаете, парни, удачи😁
Не, ну не прям, чтобы так... 😀 Все в пределах нормы.. 😀
Спасибо за отзыв! 😉 ✌️
👍👍👍
С Федота на Якова, с Якова на всякого,,,😂😂😂
Спасибо за рецепт,ваша компания просто класс,приготовил,съели,было очень вкусно!!!
Супер! 😉 ✌️ Спасибо Вам за отзыв!
Машшшаллах, я представляю какая вкуснятина. Грузинам респект за блюда.
100% - это великолепно!! 😉 Одно из моих любимых грузинских блюд!
Эльмира, там свинина так-то)))
👍👍👍чуть слюной не захлебнулся!обязательно попробую!
Круто.. 😀 Рад, что вдохновил.. 😀
Ага килограмм лука сварили просто супер отличное блюдо как это вообще можно кушать какая то луковая каша с помидорами
Повару огромный лайк,удачи ребята👍👍! А запах,обалдеть🤓👍!
Спасибо большое ✌️
А запах - да... 😀
Вам всех Благ!
ПРИВЕТСТВУЮ!
... ТРУДНОСТЕЙ МЫ НЕ БОИМСЯ!!!😅
+ ПОСТАВИЛ.
Спасибо.
Спасибо мужики, я вместе с главным поваром от дыма плакал
Да, дым - это святое, куда ж без него при готовке на костре.. 😀
Увидел в подборке, обалдел, сразу лайк и подписка! Обязательно приготовлю в своём казане 👏👏👏👍
Спасибо! Приготовьте, Вам понравится!! 😉 ✌️
То же самое. Лайк и подписка. Сразу понравился канал. Хотя кулинарных сайтов много, но тут шикардос.
@@user-om1lp5vp9k Вау, спасибо большое ✌️. Мне оооочень приятно!! 😉 Обещаю радовать вас новыми видео! 👍 Но, к сожалению, уже после войны... Не имею морального права сейчас снимать развлекательное кино... К сожалению.
Сенсей на стуле с пивком контролирует ситуацию ,изредка заглядывая в астрал )) Рецепт интересный ,попробую приготовить ,ни разу не видел такогоь ) повар красавчик ! Понятное дело такой в походe всегда нужен !) Лайкотос !
Спасибо за позитивный коммент!! 👍 Обязательно приготовьте! Уверен, Вам понравится!! 👍 👌 😉
Братка видно стаканчик уже принял на грудь, глаза блестят, речь льётся мягко 🍻
Ну я же на природе, на рыбалке с друзьями... 😉 А как иначе.
Молодцы💪 это можно сказать эталон отдыха на природе, так держать, лучше можно - хуже нильзя.
Спасибо! 😀 Да, согласен, так и нужно отдыхать!! 😉 ✌️
Я бы лук порезал
@@user-bg8wl7xf5c, Вам никто не мешает это сделать.. 😀 😁
Я с вами, и раньше когда не было войны мы делали также. спасибо.
Спасибо
Класс!!!
Спасибо 😀
Атмосферно и с душой... 👍
Спасибо большое
те моменты, ради которых и стоит жить. Красавцы мужики
Согласен на 100%.😀 Спасибо!
На свежем воздухе и печеная картошка превосходна .
Так кто ж с этим спроит... 😀 Иногда хочется чего - то больше, чем просто печеная картошка.. 😀
Почему "и печёная"? Это деликатес!
ХОРЦИАНИ В ПЕРЕВОДЕ С ГРУЗ.МЯСНОЕ,ХОРЦЫ ЭТО МЯСО.
Вот и я говорю.. 😉
Дружище, в каком порядке не делай, как не обжаривай или не туши - будет офигенно вкусно, вкус будет разный, а голод то всегда один, да еще и на природе! Вообщем, респект!👍
И добавить нечего! 😉 Спасибо ✌️
Приготовил блюдо по вашему рецепту, нет слов просто бомба, очень вкусно спасибо за рецепт!
Это самые приятные слова! 😉 ✌️ Круто! Очень рад, что понравилось!
Сильно заморочились.
😀 А хотели вообще не заморачиваться... 😉✌️
Бомба....спасибо.
Вам спасибо!
Спасибо за видео. Не смотря ни на что вы это сделали. Надеюсь блю́до получилось очень вкусное и всем понравилось благодаря вам. Ставлю лайк здоровья вам и вашим близким.
Спасибо за отзыв! 😉 ✌️ Было очень вкусно, во многом благодаря классной компании!
Желаю и Вам проводить время с удовольствием в кругу друзей!
Очень аппетитно и наверно оболденно вкусно, на свежем воздухе с дымком. Что может быть лучше для отдыха? Молодец повар!!!
Очень вкусно! 😉 ✌️ 🌶️ Спасибо за отзыв!
Молодчага
Спасибо
Позитивная подача. Маладэс!
Благодарю! 😉 ✌️
Классное блюдо. А на природе еда в раз 10 вкуснее... Супер казан улетит на ура)))
Согласен. На природе, на костре все в 10 раз вкуснее.. 😀
Это сложное блюдо только на даче можно готовить(что бы не копаться в огороде),а так вся рыбалка нафиг нужна!Там только уха и водовка нужна!
У каждого своя рыбалка..) Если вы приехали на день - то конечно нет смысла заморачиваться так.. А если , как мы на три дня, то время найти можно на все..
Классно.и.вкусно❤❤❤
Приятного.аппетита❤❤❤
Спасибо большое!! 👍
Хорошее выживание на природе...с баночкой пива.
Попробуйте и вы... 😀
Там, на рыбалке баночки необходимы утром и рассол, а в остальное время - водочка...
Приятного аппетита и хорошего клёва! Видно что не впервые у казана. Просто и понятно. Здоровья и успеха.
Спасибо! 😀 Да, казан обожаю! Считаю, что лучшая еда - приготовленная в казане на костре!! 😉 ✌️ Вам всех Благ!
Так вкусно рассказывали, я чуть слюной не захлебнулся. Удачи вам.
Спасибо 😀. Стоит приготовить, поверьте.. 😀
Не успел тарелку принести, передача закончилась, однозначно вкусный рецепт, всем спасибо и удачи.
@@user-ry4se3nw2v, пора сходить за добавкой.. 😀
Хотел очень много написать, но скажу коротко и ёмко - молодец 👍 отлично всё получилось. Красавчик, удачной рыбалки ! Всем добра , всем бобра !!😂😂
Ой, вот просто спасибо! 😀 Удачи и Вам! 😉 ✌️
Класс!
Спасибо 😀
Бродяги вы молодцы 😂 все классно
Спасибо! 😉 ✌️
Молодец,посмотрела и так захотелось это блюдо скушать!
Браво!!!
Спасибо большое! Обязательно приготовьте! 😉 ✌️ Это реально вкуснятина! 😉
Место классное!
Не то слово.. 😀
Классный ролик. Тоже люблю природу, рыбалку и готовку в казане!)
Спасибо. Приятно встретить единомышленника! 😉
Класс
Спасибо 😀
Из Грузий☺☺☺ молодци ребята😒😒😒 знаете с димом вкуснее, серезно, так получаеться,что вы тоже на кастре каптитесь / капченная/ становитесь --шутка с любовью грузинка👍☝☝☝👍
Огромное спасибо Вам за Ваш отзыв и позитив!! 😉 ✌️ Удачи Вам!
Мужики ЗАВИДУЮ ВАМ !!! Какие же вы КРАСАВЧИКИ , рыбалка , друзья и такая вкуснятина. Добра Вам , мира и новых вкусных роликов на природе. Удачи !!!
Спасибо большое ✌️. Да, это все очень и очень здорово!!! 😉 Отдыхайте на природе, и ни в чем себе не отказывайте!
Шикарное блюдо! Отличной рыбалки!
Спасибо большое ✌️
Всё классно! Просто ОГОНЬ! Не пойму только за лук...он внутри же получается варёный. А кто любит варёный лук целиком? Точно, никто.
Ну да, есть такой момент.. 😀 Поэтому лук должен быть максимально мелким. Ну, или порезать, как по классике.
Я.
Голодный сытому не товарищ МОЛОДЦЫ
Спасибо 😀 ✌️
Бывает пенная вечеринка, а у вас дымная. Класс! Смеялся от души! Блюдо выглядит обалденно, природа супер, вы молодцы!
Да, с дымом проблем не было. Был в избытке! 😉 С мокрыми дровами по другому не получается). Но природа это всегда экстрим, но прикольный.
Рад, что повеселил.. 😀 Рад, что понравилось!
Красота!
Спасибо 😀 ✌️
Молодцы. Классные ребята
Спасибо 😀
Супер , молодец мужик .
Спасибо 😀 ✌️
Классно рассказал❤ молодец
Спасибо!)
Классное блюдо Молодец и подача видео отличная
Спасибо 👍 все просто и по рыбацки! 😉 ✌️
Слюнки потекли...
Сегодня обязательно приготовим! Спасибо за рецепт👍👍🤤
Круто!! 👍 Обязательно жду отзыв!! 😉 ✌️
От души душевно в душу
Прям в душу, брат... 😀
Почитал комментарии , посмеялся от души!!! спасибо всем за всё!!!
Согласен, народ у нас веселый.. 😀
Рад, что Вы повеселились. Смех, как и хорошая еда, продлевпет жизнь.. 😀 😁
Молодцы парни! Отлично готовите!
Спасибо! 😀 Чего и, Вам желаю!! 😉
Всё!!! Теперь я знаю что буду готовить через неделю на сборище друзей.
Жду отзывы!! 😉 ✌️
Представляю какая вкуснотища 😋
Да, это правда очень вкусно 😋
👍выживаем как можем 👏👏👏
😉😀😀 Именно так! ✌️✌️
Вот это блюдооо!!Мололец!!Так заманчиво ,,,подписалась ,только от Липована ,от солянки.визуально ,конечно!!!А за окном метет метель и сугробы!!Подмосковье!!!
)) Класс! Рад Вас видеть у себя!)) Снег и метель - это временно! А у нас на канале всегда тепло и вкусно! Так что милости просим к нам!)
Классно молодец 👍
Спасибо!!! 😉
9 июля придет учаг для казана. Казан уже есть. И уже можно пробовать копать молодой картофель на даче. Вот и забубеним такое блюдо. Но думаю, что из говядины, или баранины будет вкуснее. А рецепт мне понравился тем, что все целое там. И даже лук.
Ну а сами участники съемки просто красавы! Так держать. Настоящий отдых для мужчин.
Это же просто замечательная новость!! На счет мяса- конечно, можно делать и из говядины и баранины!) хуже точно не будет!)) Буду рад отзыву после приготовления!))
Здравствуйте😊🙋 Отличное блюдо наверняка, вкуснотеево!👌 И друг у вас прикольный, дай бог вам всех благ ребята! 😊🤝👍👏🙌
Спасибо!) И Вам всего наилучшего!
Вот всегда , на рыбалке, хочется мясных продуктов 🤗 . Тоже всегда делаем 👍🏻
Да, это святое.. Обычно конечно, шашлык и в таком духе... Но эти вещи в казане-это особая атмосфера... 😀
Обычно потребляем мясное в день приезда, потом переходим на то, что добудим.
Молодцы ребята завидуюююююю!!!!!
Спасибо!!!!! 😉 ✌️ 🌶️
Однозначно подписка)
Вот спасибо! 😀 😁
Выглядит очень вкусно молодец 👍
Спасибо!! 😉
Природа шепчет) казан шкварчит) напитки льются) ммм это очень впечатляет💪💪😜
Да, это круто!! 😉 Спасибо 😀
@@muzhskaya_kuhnya напиши мне в вк
Точна. Токмо что-то про напитки мало здесь комментов, а без них - не рыбалка.
На островке, на огне - прям как Том Сойер и Гекельберри Финн из книжки. Тоже хочу на рыбалку!!!
Да, мы так два-три раза за лето ездили.. Крутой отдых! 😉
Как говорил Карабас -Барабас : " - Это просто праздник какой-то !!! ".
😉😉👍😀100%.
Ну давайте, ешьте уже эту вкуснятину, а мы как будто с вами тоже едим !
Ну так давайте уже присоединяйтесь... 😀
-Поїхали з нами на рибалку!
- так я ловити не вмію.
- та шо там уміти, наливай і пий!!!
Будем ждать от вас новые шедевры мировой кулинарии!!!😊😊😊🌞🌞🌞😊😊😊👍😊👍👍😊👍
Благодарю!!! 😉 ✌️ Надеюсь, что очень скоро продолжу радовать интересными видосами.. 😀
@@muzhskaya_kuhnya успехов вам и вашему делу!!!😜😜😜
@@user-kh7gx5rf2d Спасибо!! 😉