how to cook potato patties

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 11. 2023
  • یه کوکو سیب زمینی خوشمزه‌ی خوش‌رنگ، ترد و جذاب به روایت ساناز سانیا!
    قراره امروز لذت خوردن کوکو سیب‌زمینی که هم سریع آماده می‌شه و هم برای هر وعده‌ای هیجان‌انگیزه در کنار ساناز سانیا تجربه کنیم. با ما همراه باشین!
    مواد لازم:
    تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
    سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
    زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
    رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
    بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چای‌خوری
    نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
    جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
    گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
    روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
    * بیکینگ پودر یا نشاسته ذرت
    Parsley and tomatoes
    Join Sanaz Sania for an exciting culinary journey! Today, we're diving into the deliciousness of Potato patties- a quick and irresistible dish! Don't miss out on experiencing the joy of cooking with us!
    Ingredients:
    6 eggs, separated
    4 potatoes, hard-boiled and grated
    1 tsp. turmeric, ground
    1 tsp. fennel powder
    1/2 tsp. baking powder
    Salt and freshly ground black pepper
    Frying oil
    To decorate
    لینک خرید کتاب آشپزی ایرانی:
    b2n.ir/w63316
    #سانازسانیا #کوکو_سیب‌زمینی #آموزش_آشپزی #کوکو
    howtocook #food #recipe #potatopatties #kuku

Komentáře • 114

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw Před 8 měsíci +3

    بینظیر بود ،👏👍👌سپاس ❤️❤️❤️

  • @user-ve2yn8ev7l
    @user-ve2yn8ev7l Před 8 měsíci +3

    سلام و احترام تا حالا چنین آموزشی در پخت کوکو ندیده بودم عالی بود ممنون.

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽 و محبتی که به من دارید

  • @user-fy2qk7ty4f
    @user-fy2qk7ty4f Před 8 měsíci +2

    سلام وادب خدمت شما استاد بزرگوار واقعا قدردان نکته هاتون هستم بسیار سپاس از شما،ثناگوی شما هستم❤❤

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽 قدردان محبتتون هستم ❣️

  • @homayounazarnoush5699
    @homayounazarnoush5699 Před 29 dny

    بسیار عالی ، همراه با نکاتی که تا کنون نشنیده بودم ، دستتون بی بلا و دلتون شاد 👏

  • @user-tu1mh6lj5i
    @user-tu1mh6lj5i Před 4 měsíci

    تاحالا این مدل ندیده بودم باید خیلی خوشمزه باشه مرسی❤

  • @FatemehKooh
    @FatemehKooh Před 2 měsíci

    بسیار عالی دستمریزاد

  • @ammaremad349
    @ammaremad349 Před 4 měsíci

    عالی ❤ سپاسگزارم واقعا اشپزی باهنر داره

  • @user-bt6br9lq2z
    @user-bt6br9lq2z Před 6 měsíci

    ممنون از توضیحات عالیتون ❤❤❤❤❤❤

  • @user-mi2co8xe9i
    @user-mi2co8xe9i Před 8 měsíci +2

    عاشق آشپزیوخودتونم
    خیلی عالی بود
    حتمابااین روش درست میکنم😍😍

  • @MahnazGhasemi-nt9vh
    @MahnazGhasemi-nt9vh Před 8 měsíci +1

    مثل همیشه عالی بود

  • @amirrezaelahian13
    @amirrezaelahian13 Před 8 měsíci +1

    باسپاس بسیار .عالی مثل همیشه🙏🏽🙏🏽🙏🏽🌺🌺🌺

  • @kimiyazarei1033
    @kimiyazarei1033 Před 5 měsíci

    به به خوشمزه😊❤

  • @shokufehmodarresi8988
    @shokufehmodarresi8988 Před 8 měsíci +1

    عالي بود خيلي ممنون❤

  • @azambashouran7382
    @azambashouran7382 Před 8 měsíci +1

    خدا قوت بانوجان

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před 8 měsíci +1

    سلام خانم مینایی عزیزم خداقوت تشکر
    ازآموزش عالیتان روش پخت کوکو خاص
    بودبهترینهارابرای شماوعزیزانتان وهمکاران محترمتان ازخدای بزرگ خواهانم حق نگهدارتان باشدسپاس

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      قدردان این همه محبتتون هستم و امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ❣️ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽

  • @user-vi8si4dp5m
    @user-vi8si4dp5m Před 8 měsíci +1

    بهترین استاد آشپزی

  • @Mobile-qz9wv
    @Mobile-qz9wv Před 8 měsíci +1

    دورد فدات بشم عالی❤❤❤

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 Před 8 měsíci +1

    بسیار عالی و سپاسگزار مهربانو،سالم و برقرار باشید🙏❤️

  • @nayerez
    @nayerez Před 8 měsíci

    بسیار عالی و بی نظیر سپاس از خانم مینایی عزیز مبتکر در پخت و نکات آشپزی و شیرینی پزی🙏❤😙

  • @maryampourhasan8019
    @maryampourhasan8019 Před 7 měsíci

    عالی بود ممنون استاد

  • @elahemohammadi8414
    @elahemohammadi8414 Před 8 měsíci +1

    استاددرووودبرشماوخداقوت من درست کردم واقعاعالی شدممنووون ازشما❤❤

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 7 měsíci

      ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️ قدردان محبتتون هستم 🥰

  • @NOSHINA-fl2vd
    @NOSHINA-fl2vd Před 8 měsíci +1

    عالی❤

  • @maryamshahidi8304
    @maryamshahidi8304 Před 8 měsíci +1

    چه نشاسته ای❤

  • @nazirehamiri3276
    @nazirehamiri3276 Před 23 dny

    سلام وقتتون بخیر خسته نباشید میشه دسر هم آموزش بدین‌ چون خیلی کامل وبا تمام نکات میگین ❤❤❤❤

  • @marziesoleimanpoor7428
    @marziesoleimanpoor7428 Před 8 měsíci +1

    ممنون استادگرامی بسیارعالی بود رسپی جدیدی بود از بیان دلنشین شما هم لذت بردم،فقط مقدار نشاسته چقدر باشه؟❤❤❤❤

  • @justinnikkhah-bj9fr
    @justinnikkhah-bj9fr Před 7 měsíci

    Thank you

  • @zahramehreganfar5472
    @zahramehreganfar5472 Před 8 měsíci +1

    Dankeschön

  • @ElmiraEzaty-fb1ml
    @ElmiraEzaty-fb1ml Před 7 měsíci

    عالی بود ساناز مینایی عزیز خیلی متفاوتید

  • @fatemehrahbari4151
    @fatemehrahbari4151 Před 8 měsíci +1

    سلام واقعا بی نظرید عالی بود

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊

  • @mahindamirchiloo8768
    @mahindamirchiloo8768 Před 2 měsíci

    درود بر استاد عزیز.کوکو فقط به سبک قدیم😅😅😅

  • @user-dq5uq3qv9n
    @user-dq5uq3qv9n Před 5 dny

    ❤❤

  • @HhjjKkhhl-cm2kh
    @HhjjKkhhl-cm2kh Před měsícem

    ❤❤❤❤

  • @shalhaneumann8207
    @shalhaneumann8207 Před 8 měsíci +1

  • @bms348
    @bms348 Před 8 měsíci +1

    💐💐💐

  • @user-zg9gn6sk4u
    @user-zg9gn6sk4u Před 8 měsíci +1

    سپاس از شما
    بانواني كه كيست سينه دارند نبايد رازيانه مصرف كنند❌❌❌

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 Před 8 měsíci +1

    💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 Před 8 měsíci +1

    سلام بر بانوی هنرمند. شف درجه یک همه چیز از ظروف اشپزخانه خود اشپزخانه رنگ‌ها همگی از هنر شما سخن میگو ین. و از این کو کو خوشمزه و خوشرنگ نوش جان مرسی 💕💕💕💕💕💕🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷❤❤❤❤❤

  • @fatemehghorbani7604
    @fatemehghorbani7604 Před 8 měsíci

    👍👍👍👍👍منظور از نشاسته نشاسته ی ذرته؟

  • @mariah9331
    @mariah9331 Před 8 měsíci +1

    کوکوسبزی هم لطف می‌کنید آموزش بدید؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      بله در هفته های اتی اموزش جدید اپلود خواهد شد 😊

  • @shimasadatshekarabi9211
    @shimasadatshekarabi9211 Před 8 měsíci

    مقدار نشاسته و نوع آن رو هم لطفا در دیسکرپشن اضافه کنید با تشکر

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci +1

      نشاسته ذرت و آرد هر دو قابل استفاده هست ۱/۲ قاشق چایخوری

  • @shrushimo8694
    @shrushimo8694 Před 8 měsíci +1

    کدبانوی نمونه

  • @shimasadatshekarabi9211
    @shimasadatshekarabi9211 Před 8 měsíci +1

    با تشکر از آموزشهای خوبتون آیا به جای رازیانه ماده دیگری را میشه اضافه کرد چون این گیاه هورمونیه و باعث کیست سینه میشه

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      میتونید ، استفاده نکنید ولی جایگزین خیر
      البته مصرف این میزان عوارض و یا مشکلی رو ایجاد نمیکنه

  • @RonakFarzaneh-dx9pm
    @RonakFarzaneh-dx9pm Před 4 měsíci

    1:58 سپاس از شما ونکات عالیتون میشه بزرگواری کنید اندازه مواد و چه نشاسته ای بفرمایید من توی کل دستور ها مواد و اندازه ها رو نمیبینم اگه لطف کنید ممنون میشم

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 4 měsíci

      در همه دستورات زمان پخش دستور، روی صفحه کلیک کنید در بالای صفحه سمت چپ اسم دستور به فارسی یا انگلیسی میاد که زدن روی آن علامت توضیحات یا دیسکریپشن براتون باز میشه که مواد اولیه در آن کامل آورده میشود ☺️

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 4 měsíci

      مواد لازم:
      تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
      سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
      زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چای‌خوری
      نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
      جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
      گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
      روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
      * بیکینگ پودر یا نشاسته ذرت

  • @user-sp3nm9ll6v
    @user-sp3nm9ll6v Před 6 měsíci

    استادمرسی از آموزش های عالیتون نشاسته چی باشه ؟

  • @cherryg3554
    @cherryg3554 Před měsícem

    سلام خسته نباشید رنده ریز یا درشت باشه سیب زمینی

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před měsícem

      سلام به شما ، رنده معمولی ، رنده خیلی ریز یا خیلی درشت مناسب نیست ☺️

  • @shmsv668
    @shmsv668 Před měsícem

    با سلام. خانم مینایی گرامی، من کوکوم مغز پخت نشد و خیلی بوی تخم مرغ می دا د😅 کجا اشتباه کردم؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 22 dny +1

      کوکو نباید خیلی نازک باشه چون خشک میشه یا خیلی قطور چون مغز پخت نمیشه

  • @pariskhanbabaei7594
    @pariskhanbabaei7594 Před 8 měsíci

    توی کوکویی که داخل فیلم بود یه تکه های نارنجی بود که شما تو مواد اولیه نگفتید
    اون نکه ها چی هست؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 7 měsíci

      مواد لازم:
      تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
      سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
      زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چای‌خوری
      نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
      جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
      گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
      روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 7 měsíci

      در همه دستورات زمان پخش دستور، روی صفحه کلیک کنید در بالای صفحه سمت چپ اسم دستور به فارسی یا انگلیسی میاد که زدن روی آن علامت توضیحات یا دیسکریپشن براتون باز میشه که مواد اولیه در آن کامل آورده میشود

  • @user-mi2co8xe9i
    @user-mi2co8xe9i Před 8 měsíci +2

    روشی که من قبلا درست میکردم بافت خمیری داشت واصلا خوب نبود

  • @user-un9mc2wq3s
    @user-un9mc2wq3s Před 8 měsíci

    سلام نشاسته چی بزنیم و چه مقدار

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
      سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
      زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چای‌خوری
      نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
      جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
      گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
      روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      میزان نشاسته با بکینگ پودر یکی هست، میزان مواد همیشه در دیسکریپشن یا توضیحات خدمتتون ارایه داده میشه 😊

  • @sedighesharifmoghaddam8283
    @sedighesharifmoghaddam8283 Před 8 měsíci +1

    چقدر پختن این کوکو سخته 😅😅😅همه رو می پزیم و قاطی می کنیم تموم 😅😅

  • @niiives7
    @niiives7 Před 8 měsíci +1

    استاد عزیز من همیشه مشکل دارم که وسط کوکو کاملا بپزه و خام نباشه 😢واسه همین اصلا نمیتونم درست کنم

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      عزیزم کوکو رو خیلی ضخیم درست نکنه و راحت در زمان پخت ملایم باشه نه خیلی زیاد نه خیلی کم
      در کوکو رو هم بذار ☺️

    • @niiives7
      @niiives7 Před 8 měsíci +1

      @@sanazsaniabysanazminaie بسیار متشکرم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💚

  • @user-vx6pm4wd9y
    @user-vx6pm4wd9y Před 8 měsíci +3

    خسته نباشین نسبت سیب زمینی با تخم مرغ چقدر هست؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
      سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
      زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چای‌خوری
      نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
      جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
      گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
      روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      تمامی دستورات در قسمت دیسکریپشن یا توضیحات میزان مواد تقدیمتون شده 😊

    • @azardokhtbabapour5196
      @azardokhtbabapour5196 Před 8 měsíci +1

      💋😘☘️👏🤲🙏

  • @sarabayer-pd8nl
    @sarabayer-pd8nl Před 4 měsíci

    پیاز نداره؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 3 měsíci

      تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا): 6 عدد
      سیب زمینی (آب پز و رنده شده): 4 عدد
      زردچوبه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      رازیانه (پودرشده): 1 قاشق چای‌خوری
      بیکینگ‌پودر: 1/2 قاشق چای‌خوری
      نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
      جعفری (خردشده): مقداری برای تزیین
      گوجه‌فرنگی: تعدادی برای تزیین
      روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم
      * بیکینگ پودر یا نشاسته ذرت

  • @kobrasoleymannajad8153
    @kobrasoleymannajad8153 Před 5 měsíci

    ❤❤❤❤