【キャベツ1玉保存】美味しさも栄養も逃さない！生より万能！使い切り人気レシピ4品
Vložit
- čas přidán 7. 07. 2024
- キャベツの栄養を逃さず甘みを引き出す調理法です。保存やアレンジレシピに便利！
⭐️チャプター
0:00 動画の概要
0:51 キャベツの栄養
1:37 万能蒸しキャベツ
材料：キャベツ、水、オリーブオイル、塩
9:25 万能蒸しキャベツでコールスロー
12:20 ツナ玉キャベツ
14:53 胡麻ナムル
16:11 シャキッと仕上がる回鍋肉
19:44 試食タイム
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娘はキャベツ大好き。
それも火を通したキャベツの甘さが好きだそうです。
でも、二人暮しなので一玉買うと使いそびれることも多々。
この動画のお陰で、そんな心配もなくなりました。
本当にありがとうございます。レシピを一つ一つ試しています🙆
嬉しいです💖ぜひお試し下さいね〜⭐️
簡単、美味しい、身体に良い上に経済的で無駄がない🙆先生の料理はパーフェクトです👍️
ありがとうございます😭
さつそく、ためして、焼きそばをつくりました。水も出ず、
家族に、とても好評でした。ありがとうございますしない
余りむずかしくなく 美味しそうな
きゃべつの使い方 すごく参考に
なりました
各家庭にある常備食品を察するのが、本当にあっぱれです♪
先生のキッチンにある常備食品（ツナ、胡麻、卵など）を教えて頂きたいです♪
うちの常備食品😁面白いものが沢山ありますよ〜😆また機会をみてご紹介させて頂きます✨
@@WELLNESS..KITCHEN 楽しみにしています♪
偶然、一玉のキャベツを買ってきたばかりです。大きな燻製用の鍋があるので、それで一玉分蒸してみようかと思います。
先生はとてもお綺麗ですが、ネイルはなさってないんですね。そんなものが無くてもお綺麗な手ですが、お料理をする人として、とても好感が持てます。
ありがとうございます😊
キャベツアレンジありがとうございます❤
先生の残り野菜のスープ実践してから健康診断数値全部良くなりました！
感謝しか無いです🎉
嬉しいご報告ありがとうございます💕
8:57 8:58 8:58 8:59
恥ずかしながら７０才から初料理です。丁寧で解り易いく今後とも宜しくお願い致します❤❤❤😊😊🖖
キャベツは、サラダかお味噌汁の具か付け合わせぐらいしか思い付かないのですが、丸ごと一玉蒸しておくだけでこんなに色んなアレンジが効くのですね。お財布にも優しいし内臓にも優しいので早速キャベツたくさん頂きます！関口先生の動画を拝見していると、幸せな気持ちになります。いつもありがとうございます😊
嬉しいコメント、励みになります😭
まにぁちやちほひははははあははひはははははははははははひひひははははえはあほあへあほあはや
ピーマンはヘタを取るだけでよかったのか⁉️
コールスロー、ツナ玉キャベツ、回鍋肉はいただき‼️
今度、休みのブランチでやってみよう😁💞
私だけ
あり
蒸しキャベツを冷凍したのを豚肉と炒めたら、肉もキャベツもまったりした美味しさでびっくりしました。
関口先生のお料理はとてもヘルシーなものばかりで
野菜料理など手軽にできるし作ってみたくなります
キャベツで色々美味しそうな料理を教えてくださりありがとうございます
😆💕
つい安かったからと1玉買ったは良いが、悲しい結果にしてしまう事もあります😅
これだと良い状態で簡単に色々とつかえて便利です😆
いつも有用なレシピ配信ありがとうございます🙏💗✨
いつも拝見させていただいています。料理下手な私にとって、神様のような存在です。センスが良いです。才能だけでなく、努力の結晶ですね。お勉強をしたのですね。素晴らしいです。
春キャベツ、おいしいですよね❤簡単に、たくさんのアレンジ料理を教えていただいて、いつも助かっています❤
いつもキャベツ1個を茹でて利用していましたが、蒸しキャベツ、試してみます。今回のレシピも是非是非試してみたいです。キャベツは，安価で栄養でありがたい食材ですね。食材の旨み甘みでの料理方，カロリーも抑えられていいですね！
次回の動画も楽しみにしてます。😊
関口先生うれしいです。キャベツ沢山食べれますね。ありがとうございます。感謝です😌💓
高血圧だったので、調べてたら先生の栄養効果の解説とお綺麗✨なのでチャンネル登録しました。キャベツの保存法、アレンジレシピ良かったです。万能キャベツを作り置きしたら、嵩張らずに何にでも活用出来ますね。早速今夜のメニューに取り入れてみます。有難うございました👍💖
ご感想大変参考になります✨
ダイナミックなレシピですね。これだと丸々一個使い切れますね。ポイントを抑えた説明がわかりやすいです。
ありがとうございます💕
コールスロー、ツナ玉、胡麻ナムルを作りました❣️全部サイコー👍✨蒸したてキャベツがめっちゃ甘くてびっくり！そのまま食べちゃって回鍋肉まで作る分が無くなっちゃった😂これから迷わずキャベツ1玉買いができます！ありがとうございます❤
嬉しいコメントありがとうございます💕
先生は綺麗で声も素敵なので、そっちの方に集中してしまい、いつも動画の内容は覚えていない。
遠くから応援しています。健康で長く動画を続けてくださいね。
温かい応援、感謝です💖
さか
この方法だと冷蔵庫のキャベツが黒っぽくならないし、野菜室がスッキリするし、コールスロー早速作りましたが生から作るより美味しかったです！これからは買ってきたらすぐに蒸して保存しておこうって決めました。ありがとうございます😊
コールスローお気に召して頂き嬉しいです✨
今まで電子レンジで蒸していたんですが、全然ちがいますね！
お砂糖入れてないのに、とても甘くて、凄く美味しいです！
大量に消費できます！
ありがとうございます✨
お試しありがとうございます💕
キャベツをキレイに完璧に使えるなんてもはや感動しました。コスパ良くて栄養まで考えてあるなんて素晴らしい。また主婦の見方レシピをお願いします。
味方
😊
大きなキャベツが無農薬野菜屋さんから届いていて、どーしよーと思ってた矢先でした。
つくります❣️
良いタイミングでしたね😊👍
こんなに簡単で美味しいなんて
嬉しいです
応用も自由自在
ありがとうございます💕
早速作りました。蒸してアレンジしなくてその場で無くなる位美味しいです。玉ねぎとキャベツで蒸し焼きにしてカレーパウダーまぶしてご飯と一緒にランチしました。これは常備決定です。ありがとうございます。
キャベツ1個を見事に使えますね。栄養も考えたレシピです。やってみたいと思います。ありがとうございます。
蒸しキャベツがこんなに色々なお料理に展開出来るなんて😃
炒め物に余分な水分出なくて使えるんですね❣️
すごい❤いつも本当に参考にさせて頂いています。
ありがとうございます♪
蒸しておくとお料理も楽々です💖
今日、母がキャベツの蒸し方や、コールスローや、ツナを和えたキャベツ等、作ってレシピ等を教えてくれました！キャベツの旨みが出ており、美味しくてビックリしました！
お母様に感謝ですね💖よろしくお伝え下さい✨
絢子先生♡
いつもいつも、私にも出来る！家にある調味料で出来る！
美味しいお料理を教えて下さり、本当に感謝しています🙏
TV料理番組だと、無いものばかりで買い物行ってから、って感じで続かないし、小難しくて嫌になってしまうんです。
絢子先生のお料理は、素材の栄養についても教えて下さるので、私にはとっても有り難く作れます。
いつも、アップ楽しみにしています🙇
温かいコメント、励みになります☺️💕
@@WELLNESS..KITCHENサスペンス ドラマ
コメントは２度目ですが全部見ています。大変なんです、酒粕、塩麹、ジャム、、冷蔵庫が。今日のキャベツな葉のままのフライパン蒸しは、大胆さに、すぐやってみたくなるものです！ありがとうございます🙇💐
色々ご覧頂きありがとうございます😊
待ってました！
食品の値上りが続いていて、色々冷凍保存していますが、蒸しキャベツは使い勝手も良くて嬉しいです。
ありがとうございます🙇🙏
嬉しいコメントありがとうございます😊
キャベツの使い方で無駄にすることが多くて主婦失格の私ですが、この動画を見て救いの神様が降りてきた思いです。ありがとうございます!!😊
嬉しいです😆🌈
賢い！ありがとうございます😊
😊👍
まな板❤届きました。キャベツメニュー3品🌸助かります💚鮮やか爽やかな緑色は、春を迎える気分で元気に、しっかり食べてまいります💕💕
また板お揃いです💖😊ありがとうございます✨
炒め物にとても便利でした〜👏
焼きそば作る時もすぐ火が通って楽でした！😃
キャベツだけ火が通らず固いってならずストレスなくていいです🙆♀️
久しぶりに丸ごとキャベツ買いました👍ありがとうございます😊
お試しありがとうございます😊
キャベツの作り置きからの応用料理気に入りました👏👏👏👍
ありがとうございます💕
簡単調理でキャベツ料理が楽しめますね。キャベツ一玉の購入を躊躇していましたが、これなら余らせずに使い切れそうですね。
ツナ玉キャベツ作りました。キャベツが甘くて美味しかったです。
二人では食べ切れなかったので、残りは糖尿病の私の昼食にしました。
安い時には丸ごともありですね😊✨
いつもためになる情報をありがとうございます。以前の動画の野菜保存方法（特に人参）も実践していますが今回のキャベツも早速試してみました。作りながらそのままつまんでも甘くて美味しくて危うく食べすぎそうでした😆コールスローもとても美味しかったです。つくおきレシピとしても重宝しそうですね😊
作り置きにもオススメです💖
へ
先生、いつも有難うございます♪
アブラナ科の野菜は特に冬場が甘くて美味しいですからね😊
路地栽培でも害虫被害が少なくて済みますし、自分で育てると尚一層美味しさも増します。
自家製キャベツ、美味しそうですね😊
キャベツ一玉を蒸すととっても便利なんですね。
早速お勧めのレシピを作ります。
美味しそうなシャキシャキ音がたまりません🙂✌️
ありがとうございます🙏✨🍀🌈
ありがとうございます💕
いつも美味しく作りやすいレシピで、大変参考になります。イスラム圏の海外に住んでいるので、日本のような豚肉があまり豊富では無いので鶏肉で作りたいと思いますが、先生の作り方を参考にしたら、美味しく出来ると確信しました。有難う御座いました🤗
鶏肉でも良いと思います💖
便利、美味しそう！
料理動画は色々ありますが、「これ、栄養捨ててない？」と思うことも。
先生の動画は、含まれる栄養の効果も教えて頂き、作る意欲につながります。
電子レンジも電磁波とか不安だし美味しくなくて、やはり火を使った料理は、エネルギーを感じます。
声も話し方もお顔もお美しくて最高！
キャベツ、まるごとさいこー、お話しの流れもスムーズで、聞きやすく、上品で言うことありません、
ありがとうー
昨日ウェルネスキッチンのまな板届きました! 食材を切った時の音がとても良く癖になります! 今回のキャベツのお料理も作ります。
まな板無事届いて良かったです💖お料理楽しんでください〜
とても参考になりました。ありがとうございます。
😊👍
😊💕
@@WELLNESS..KITCHEN 関口先生、美しくてかわいらしい方。
また別の動画を拝見します。
ご返信をありがとうございます！
キャベツは美味しいし体にも良いし値段も手頃、ただし丸々1個は使いきれないので買うのを躊躇していました。。このレシピなら無駄なく食べられそう❗️早速試してみます😄
お安い時には躊躇なく❣️😊👍
白菜が終わった畑にキャベツがあります 蒸しキャベツでたくさんのレシピありがとう
😊👍
70歳過ぎのジジイにもわかりやすく参考になりました アリガト
😊✨
🥬キャベツの残弾処理は いつもお好み焼きに入れ完食😄🤣 今日から全国的に極寒❄️だそうです❄️😭 ということは 夕食回鍋肉確定‼️
コレならキャベツも使い切りだし ナイスメニューです👍 現在視聴中👀😘❣️❣️ ウエルネス タカ🦅
極寒に負けずキャベツで元気を養って下さい💕😊
😊👍
@@WELLNESS..KITCHEN 💐絢子様〜 そしてキャベツ🥬様‼️ ひ弱な僕😭に元気を与えて下さいませ〜🙇♂️🙏😭
ウエルネス タカ
有難う御座います。❤役に立ちます。キャベツひと玉買っても無駄になるませんねー🙇♂️🙏
キャベツはいつも冷蔵庫にあります。丸ごとだと使い切らずじまいのことも。
このように扱うのは野菜も高値の今、最善の策ですね。美味しいのでキャベツ好き！
ロールキャベツや回鍋肉も冷凍ストックあればすぐにできますね。嬉しい動画です❣
ご感想励みになります✨
ありがとうございます、今夜は創ります、一人でも、手料理大好き、本当に蒸しきゃべっら用途広いですね、感謝してます、貴女のお料理創りには品が漂います、おきれいな面されて、言葉遣いも丁寧ですね、見習いたいです、後期高齢者でも毎日調理励みます、食は生命！
誤字！有ります、お読み難い点、ごめんなさいね。
関口さんの声、素敵です、大好き😘
はじめてコメントします！蒸しキャベツ すごく美味しいです！
あっという間に家族で1玉食べてしまいました！玉ねぎと合わせたコールスローも気に入りました！
さ
コールスローを今朝作りました。
とても美味しかったです。
キャベツ一個分全部、コールスローを作りました🤣
コールスローお気に召して頂き嬉しいです💖
凄いです!!蒸しキャベツが、こんなに利用できるなんてびっくりです。私も早速、作ってみたいです!!キャベツ何時も半分買ってました😰
蒸しておくと使いやすいです😊
沢山のキャベツの料理に使える蒸しキャベツの作り方それを使った４種有難う御座います！早速始めます
良いですね キャベツの使い方もう迷わないです 感謝!
嬉しいです💕
キャベツが固く感じる2月は蒸しキャベツにすると食べやすくて彩りよくレシピ豊富で美味しくいただけますね。いつも有難うございます。
ありがとうございます💖
昨夜お布団の中で見て、今朝早速作ってみました！仕事から帰ったら、先生のレシピ作ってみます！キャベツは、生じゃないと栄養が活きないのかと思っていました。色々学ばせて頂き感謝です❤
野菜をたくさん食べたいと思い、お教えいただける番組を探していました。
正しく、素晴らしいチャンネルを見つけてしました。
今後も、関口綾子様のレシピを参考に健康で経済的な食生活をしていきたいと思います。
ありがとうございます！
甘くて美味しく出来ました。いつもありがとうございます。
😊👍
実践してみました🤗
キャベツが甘くて、とても美味しく最後まで食べ切る事ができました☝🏻ありがとうございます💕
お試しありがとうございます😊
キャベツ含め生野菜はほとんど食べなくなりました。漬物にする手もあるのですが。
キャベツは最近お好み焼きにすることが多いです。残したラーメンのスープ等も混ぜ込んで焼いています。
動画の蒸しキャベツも挑戦してみますね。
他の野菜(主に根菜類)はポトフやカレー、シチューにします。
初挑戦のロメインレタスをシチューに入れたら、特に太い葉脈の部分が思いの外パリパリしており、レタスとの違いに驚いております！
ロメインレタスのシチュー🥬面白いですね✨
やはり専門家の動画が勉強になり最高😃⤴️⤴️ですね😀感謝です😆🎵🎵
ありがとうございます😊
目から鱗です。早速やってみます。
油を使ない良い方法ですね～やってみます。
絢子先生 おはようございます❗️
何時も1玉使いきれないので、半分のカットされた物を買ってきていました。
とても参考になりました👍️
早速試して見たいと思います🤗
有難う御座います🙇💐
半分でもかなりの量ですよね😅蒸しキャベツ、お試し下さい⭐️
ピーマン🫑
種まで食べるとこが良いですね😊
😊👍
キャベツを最後まで綺麗に使える。それも栄養を失えずに！感動です。これからも色々お教えくださいね。有難うございました。
😊💕
イイですね、キャベツの千切りサラダは、毎日丼鉢で頂いてます。こちらの料理は、キャベツ大好きっコには、たまりません😋
😆💕
これはメッチャ良い保存方法をご伝授頂きラッキーでした🎵丸ごと購入は避け続けていたんですけれど、これからはまるまる一個買えます。ウレピ💛
蒸しておくとお料理も簡単でオススメです💖
絢子先生キャベツのアレンジレシピありがとうございます😊早速作ります次の動画楽しみにしております♪
ぜひお試し下さい⭐️
関口先生 お元気になられて良かったです😊
蒸しキャベツを作り、早速回鍋肉にしました。美味しく瞬く間に完食です😋💕
冷凍保存にもしました✨
何時も身体に良い品々を有り難うございます🤗💕
温かいお言葉ありがとうございます✨😊
毎朝曲げわっぱの蒸し器でキャベツ蒸して、先生直伝のお酢と昆布、煮干しのドレッシングで頂いてます。煮干しは粉末を使い食べます。蒸したキャベツ、ツナ缶、玉子。今度やってみます。ありがとうございます。大きな蒸し器あると便利ですよ。豆乳も温められるし、重宝してます。電子レンジは身体に悪いそうなので、私は朝だけ蒸し器。昼だけ電子レンジかな。
蒸しキャベツの召し上がり方、良いですね👍
ちょうどキャベツを持て余していたので早速やってみます。アレンジレシピも美味しそう。本当に助かりました。
ぜひお試し下さい✨
料理が苦手な、わたしも出来そうです。参考にしてやって見ます。有り難うございました。
ぜひお試し下さい💖
今までは、生から調理していて水分が出ていたので、これだとお店みたいなシャキッとした、美味しい炒め物レシピができますね！
おまけに、保存もできるので、めっちゃ大助かり
有り難うございます🤗
作りましたよ〜。2回めは春雨入れました。すご〜く美味しかったです。先生ありがとうございます。
春雨入り美味しそうですね☺️💖
いろいろできて、勉強に、なりました。ありがとうございます。
励みになります✨
ツナ玉キャベツはコッペパンに挟んでホットドッグにしたら美味しそう！
ソーセージを使わないから良いかも！
😊👍
おはよう御座います。
何時も 素晴らしい‼️を連発する自分です😆
今日も 素晴らしい動画配信をありがとうございます♪
幸せな気持ちで キャベツを制する事に 嬉しくなりますね！！
コレでーーロールキャベツも作ります‼️
嬉しいです💕励みになります😭
蒸しきゃべつ、大量のやり方とっても分かりやすく、めから鱗落ちました、きゃべつ料理アレンジ、毎日忙しい、主婦に大きな見方です。娘はぽっちゃりたいぷなのて、ダイエット料理に取り入れます😃✌️
😊💕
作ってみました。これは簡単で便利。いろいろバリエーション作ってみます。
この動画を見させて頂いてから何度作ったことか、今まで1玉買うことはなかったのですが今では毎回1玉買うようになりました。
冷凍にしておくと使いたいとき出しておくと短時間で使えるようになりますから便利です。
何にでも使えて更に栄養もあり本当に有り難く使っています。
いつもありがとうございます🙇😊
😊💕
早速作りました。
嬉しいてす。
いろんなレシピに利用できます。
栄養が保てているのはありがたいてすね。
万能ねぎ、万能キノコ、等々もいつも作り置きしてとても重宝しています。
本当にありがとうございます🙇😊
色々お試しありがとうございます😊❤️
先生は伸びましたね～ 宇宙の法則に近いのかも… 愛をどんどん 配信ください!
ありがとうございます💕お役に立てて嬉しいです✨
大変勉強になりましたありがとうございました、そく作って見ます
お疲れ様でした。ありがとう😊❣️
是非試してみたいです。
ありがとうございます
蒸してから使う！
知りませんでした。
楽しいお料理になります。
先生美人☆
料理上手は美しくなりますね✨
😊✨
早速キャベツの蒸しに作ってみます！
作ってみます！いつも勉強になります。ありがとうございます。
😊👍
全部作りました❤
キャベツ使い切りました。スッキリです😊
キャベツが甘くてどれも美味しかったです。
ありがとうございました😭
お試しありがとうございます💕
さっそく作ってみました、私はキャベツは太陽にに干したり蒸したりして使うことが多いです。たくさんの量を保存できるし、旨味が凝縮されて、調理しても水っぽくならないので。
この万能蒸しキャベツ良いですね、ただ蒸すよりも、塩とオリーブオイルのおかげか、とても美味しいです。
大きなキャベツ、持て余していましたが、どれも、美味しくて、ペロリ😋色々応用出来そうです。今後、買ったらすぐ蒸します。❤
うまそう。絢子先生天才！お体に気をつけてください。
ありがとうございます💖
キャベツの新しい調理方大変嬉しくて早速明日は作ります‼️私はキャベツは熱湯にさっとくぐらせていましたが良いこと教えていただき有り難うございます🍀
😊👍
有り難う御座います😄
初めて関口さんの動画観ました。この万能キャベツ今やってみたんで、ナムルを作ったのですが本当に美味しかったです！キャベツて結構レシピがあまりおもいつかなくて、今回のキャベツをいっぱい使いたくなりました😊チャンネル登録もしましたので、これからも動画楽しみにしています😊
嬉しいコメントありがとうございます💕