LEITE DE COCO DO JEITO CERTO! FAÇA ASSIM PARA MAIS SAÚDE E REAPROVEITE AS SOBRAS COM ESTAS DICAS!
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- čas přidán 11. 03. 2023
- O guia completo do leite de coco chegou! Hoje, te ensino a fazer leite de coco caseiro, um dos melhores leites vegetais de todos os tempos e claro, tem ensino a fazer leite de coco do jeito certo! Aqui, você vai aprender a fazer leite de coco fresco e ainda a reaproveitar as sobras, aprendendo a fazer um delicioso pão integral com as sobras do leite de coco! Hoje, além do leite vegetal de coco, te ensino a fazer este pãozinho sensacional e ainda você aprende tudo sobre o leite vegano de coco! Assim, se você está procurando como fazer leite de coco ou como fazer leite de coco corretamente, te ensino tudo sobre este leite sem lactose! Este leite vegetal combina com café, é relativamente barato e ainda por cima é tão gostoso que até puro dá para tomar. Fica perfeito com receitas salgadas e doces, além de ser super saudável! Vem aprender!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no CZcams, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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Como posso comprar o livro de receitas.?
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Bom dia,vc pode colocar o coco. direto na geladeira, por30 minutos ele solta toda polpa, fica a dica
Já fiz essa dica e dá super certo!
👍
A o leite do coco combina com todo tipo de suco de fruta , abacaxi cája manga acerola limao maracujá mangaba, já misturei o leite de coco com vinho até com conhaque alcatrão ele vai bem em tudo, já fiz até bolo com bagaço,
Nunca pensei que aos 65 anos eu mudaria muitos hábitos os quais me foram ensinados👏👏👏☹
Eu tb.
Gratidão 🙏
Parabéns, isso é só para quem se permite.🙌🏼😃✨
Eu tbm aos 53 estou amanda 🙌
Eu também mudei e a saúde agradeceu muito 😜🥰
Eu estou aprendendo aos 63 a mudar minha alimentação. Leite de coco maravilhoso.
Eu comecei a aprender com 53 anos a me alimentar de forma natural
Tomava 12 medicações por dia a 2 anos não tomo nenhum remédio
Amo a natureza pois foi Deus que nos deu
Gratidão por nos ensinar ❤️
pois é o leite de coco do mercado as vezes tem que joga fora porque vem com mais sódio do que leite
@@joaofernandosans8684Isso é verdade,mas porque será que sempre que tomo leite de coco natural me dá diarréia? Será porque causa da gastrite?
@@ilanesilva1511 tem gente que tem intolerância
Esse povo tem mania de não falar os mls certos ou a quantidade de ml da xícara dela, até porque tem xícara de todos os tamanhos
@@ilanesilva1511 você tem diarreia devido a gordura do leite, você pode retirar aquela nata de espuma por cima, ali é só gordura.
Camila, tenho uma SUPER DICA! Para solta o côco da casca é só por no congelador por 8hs. Depois usando um martelo quebrar a casca dura e ele sai inteiro. Experimentem! Aprendi com minha mãe. 🙂
Camila,vc já fez chantilly com leite de coco? É fantástico! Vc bate desse seu jeito aí,depois põe na geladeira, quando separar a parte branca ,vc põe para ficar com cristais de gelo.bate na batedeira até virar chantilly. Para o sorvete é só colocar frutas congelada e batida,bom eu coloquei brigadeiro bati e congelei ,vc pode criar. Gente é fantástico,e saudável.A cozinha é um laboratório kkkkkkkk alquimia pura.❤
Gratidão por compartilhar esta receita
GO VEGAN 🌱
Vou te passar como faço p abrir.
So coloca no forno 15 minutos.
Solta bém fácil.
@@waltelinoribeiro5088 eu abro colocando na boca do fogão em fogo baixo
Daí vou girando de vez em quando ate ouvir pequenos estalos
A castanha do côco chega a sair inteirinha
Eu coloco meu coco no liquidificador e coloco de 2 a 3 xícaras de água e fica top, aproveito o bagacinho para meus cuscuz, fica mara, delícia 😋😋😋😋
Que legal, isso dá pra usar em bolo, c bico de confeitar? Depois de pronto dura quantos dias?
Eu aprendi congelar o côco pra depois quebrar fica perfeito, o côco já sai sem a película marrom. Muito fácil.
Uau. Valeu pela dica!
Gostei. Vou fazer
Não foi fácil quebrar, coloquei no congelador de um dia para o outro e foi um tormento quebar. Não deu certo.
Também faço dessa forma, foi a mais fácil que encontrei.
Num diga!!!
Mais q maravilha.
Obgda. Fique na paz. Bom domingo a todos
Eu amo fazer a farinha do coco que sobra...levo no fogo baixo numa panela e, vou mexendo até dourar bem, deixo esfriar e guardo num pote. Uso com frutas ou completo para fazer bolo. Acho delicioso. Agradecida 🙌🏻🌻.
Gostei da dica! Gratidão!❤
Que dica boa❤
Adorei a dica! Obrigada!
Amei essa dica
Amei a dica ❤
As sobras do coco eu faço uma farofa Pega uma frigideira faz um refogado põe essa massa do coco e vai mexendo até virar uma farofa marido ama de paixão ele é diabético
Oi, que legal! Não vai mais ingredientes na receita?
Obrigada por ensinar 🙏
Eu Tenho um aparelho eletrodomestico que comprei na polishop pra fazer leite vegetal é ótimo!!! Bom investimento. É como se fosse um liquidificador que aquece a polpa e tritura depois vc só coa no voal. Ele também faz além do leite, cremes, sopas. Maravilhosa.
Por favor passa o link do produto
Sempre fiquei na dúvida se era bom
Sim, eu tenho e é ótimo.
Qual é o aparelho?
Como chama ?
NUNCA SEREI VEGANA, MAIS FAÇO SUAS RECEITAS E AMOOO
Eu pensava assim, até precisar ser vegana. Ferida de 2 grau. Fui forçada a ser vegana
@@isabellepequeno7094 é dieta restrita você tem um alimentação a base de vegetais, ser vegano não é dieta, é uma filosofia de vida, que envolve posicionamento político. Sobre o meio ambiente e direito dos animais.
Ser vegano envolve estilo de vida, usar e comprar coisas que não contribuem pra poluição, ter vida sustentável entende? Não sou vegana, gosto e como e incentivo, e os hábitos tbm, pq são bons pra saúde e planeta. Evito tudo que faz mais pra saúde. Nem td q é vegano é saudável mas as receitas que são substitui muitas coisas que fazem mal.
Eu uso o bagaço pra misturar a goma seca e fazer tapioca que eu como todo dia kkkk
Aqui em Pernambuco temos o raspa coco. Uma peça fundamental na nossa cozinha.
Eu abri côco esses dias com outra dica bem legal. Primeiro fura o côco e tira a agua dele. Depois coloca o côco no forno a 200graus por 20min, a casca abre e já desgruda o côco facilmente.
Mas assim gasta muito gás, eu ponho em cima da chama do fogão que solta em bem menos tempo
Coloque agua quente quando for passa o coco no liquidificador
Porque tira todo coco e gordura do coco
Não precisa ser muito quente
Também coloco água quente. A gordura fica no leite. Uma delícia ❤😋😋
Eu uso coco ralado congelado que encontro aqui na cidade e também adiciono 1 colher de aveia em flocos finos que deixa o leite mais espesso.
Sou apaixonada por coco desde criança. É o alimento que mais gosto. Eu quebro ele com pano de prato e martelo. Melhor leite vegetal que tem e fica uma delícia com ☕
Minha mãe sempre fez o leite de coco pra comer com cuscuz, o resíduo já ia parar no cuscuz, uma delícia ..nunca perguntei se foi minha avó paterna alagoana que ensinou...
Acredito que a temperatura da água interfere na consistência final do leite, por isso usa a água morna.
Eu tbm uso esse método de quebrar o Coco, depois que eu tiro a água que vem dentro, enrolo num pano e bato num piso de cimento , com + ou - 3 batidas já quebra , é muito prático ! 😂
Oi Camila, eu tiro a agua do côco e depois coloco ele na boca do fogão, vou virando ele de vez em quando , ele solta da casta e racha sózinho e fica facil de tirar com ponta da faca. 😋
Use colher para descascar o coco. Faca não é seguro. Grato.
Depois que coloco no fogo, jogo no chão p ele abrir mais. Mas, pode ser dentro de um pano velho e quebrar com um martelo.
Eu coloco no forno... 5 a 10 minutos e pha... ele racha e solta facilmente. 👍🏾
Qbom
Além de ter experiência no que ensina, Camila é objetiva e didática
na sua explanação. Segui seus ensinamentos e me dei muito bem. Muito obrigado Camila.
Nunca imaginei q podia tomar leite de coco com café,,q benção to precisando desapegar do leite d vaca ,,Obrigada ❤
Gostei bastante das dicas que maravilha obrigada
Amo coco
Show!!
Esse canal é uma bênção!❤
Fiz hoje, amei, obrigada!
Amei
Adorei seu video.
Obrigada
Gostei muito!
PARABÉNS LINDA MUITO OBRIGADA ❤
MUITO TOP.... GRATIDÃO PELA DICA! DEUS ABENÇÕE VOCE...
Gostei muito! Obrigado 🌹
Ótimo vídeo!!! Obrigadão!!!
Vou fazer.
Me parece muito bom.
Gratidão
Super video realmente,adorei.Obrigada
Grata por compartilhar com tão boa vontade.. paciência.. dinamismo 🤗👍😸🥰🏌️🤩🤍⚡👁️🦸Boa Vista Roraima 🎉
Top demais,Gratidão!❤
Parabéns Camila! Suas receitas sâo incríveis !!!!
Maravilha!
Vou fazer.
Eu amei!!!❤
Amo ♡♡♡♡ vc arrasa.
Gostei!
Maravilhosa! Deus te abençoe!
Gostei muito,vou fazer!
Gratidão!
Fiz pra experimentar e é simplesmente maravilhoso
Muito obrigada 🌹
Muito demais! Obrigado!
Eu amo tanto que coco...
Top. Vou fazer. Obrigado!
A mwi a sua reseita de leite de coco já fiz meu Deus maravilhoso
Deus abençoe sempre vc e sua família 🙌💕💕💕
Que legal!
Amei!
Gratidão
Namastê
Perfeito❤️❤️❤️
Gostei muito! Muito obrigada!
Amei!!! Muito obrigada ❤
Maravilhoso!!!
Gratidão 👏👏👏
Maravilha! Gratidão!
Vou fazer...
Eu amei o leite❤
Boa noite obrigada Teresina Piauí
Gostei! Bom Conteúdo!❤️
Eu amei tudo
Parabéns eu sou apaixonada por ele colocou somente muito bom
Gostei ❤😮🎉
Legal vou fazer amiga ❤❤❤
Amei o leite , vou fazer o biscoito
Perfeitíssimo
Amei seu jeito de falar. Eu precisava dessas informações
Eu amo leite de coco .
Amei as receitas!! Gratidão..
Adorei as dicas
Muito bom, obrigado pôr nos ensinar
Amei!! Vou fazer concerteza.
Adoro tuas receitas ! Muito grata
Muito eficiente este método com o martelo, super recomendo ....
Maravilhosoas suas receitas! Obrigada. Boa tarde.
Oww mulher maravilhosa.
Obrigada pelos seu ensinamentos
Adorei vou fazer, é pela primeira vez ❤
Amo a voz dessa nutricionista❤
Vou fazer.
Ótimo conteúdo de culinária..pratico ate pra mim que mal sei fazer arroz
Massa, muito gostoso. Amei a aula.
Ótimas dicas ❤❤❤❤
sou sua fa🎉❤
Legal
Da pra fazer bolo tambem😊
Obgda por suas dicas!parabéns!!👏👏👏😊
Eu amo a suas receitas.
Boa ideia amiga m. Muito obrigada 😊
Amei a receita. Maravilhosa. Vou fazer.
Ótimo
Boas dicas obrigada
Parabéns vc ....
Vou fazer hoje esse leite de coco.
Vou fazer hoje... Valeu, Camila.