Leckere Schüttelgurken aus dem eigenen Garten

Heute gibt es mal eine Perfekte Beilage zum Grillen oder zum Vesper.
Zutaten für ca. 6 Personen:
2 Salatgurken
1 rote Zwiebel
1 weiße Zwiebel
5 Knoblauchzehen
1 EL Dill
1 EL Petersilie
4 EL Zucker
2 TL Salz
4-5 EL Tafelessig (je nach Geschmack und Säuregehalt)
Optional Senfkörner