Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
看這麼多港式雲吞視頻，這個最專業👍🏻👍🏻
这才是我哋广州正宗地道美食云吞，超正😋一只一啖，似云一样滑入口，所以命名为云吞😋
斯文，有礼，説美食，听起來美味，清新，这才是一個美食家，因为他有一对有教養父母呀，
好難得有大師父肯將廚藝咁 詳細 公開，感恩
好多谢师傅的无私分享！👍
吳師父教學好有科學化﹗其他師父無，無得輸﹗
聽了好多人做視頻都不願意講正宗雲吞湯祕密，只會講D是正確但又加D不正確配法，照做煮極都煮不到出面食到湯底和味道和煮法。因為味道和煮法是最難知祕密，如果次序一錯就會錯誤百出，真是好多謝你無私分享！
謝謝你的 分享!!👍👍👍
師傅有料到！👍
ANTHONY DUCHEN 洗唔洗得？
真正的大師, 一邊做, 一邊講解, 十分清楚. 好!!
受益匪浅啊 真系 一个字 掂
peterstang tgWhat
petersta
peterstang 丨
peterstang 係未真有料度？
谢谢分享，大有收获
辛苦您了大师父
支持！
请问虾子粉是拿虾皮还是虾米去炒的然后再磨成粉?
请问吴师父，猪肉碎要用清水洗干净吗？
最后用的木支是什么？黏度快兼准
有料
師父有料到，唔係咩達人可比
点解无落盐嘅
好似没落盐同生粉系云吞馅度？到底要唔要落啊？
師傅說人人口味不一樣 雲吞餡調味：一點點胡椒粉必定要 鹽 雞粉看你自己想加多少 他沒說生粉 不過他用了蛋白 蛋白可將餡料黏在一起 包雲吞時也可黏住雲吞皮
蝦怎樣醃製會爽口？
师傅教得不错哦，剪辑视频和拍摄角度差左小小，过程有d冇d
對，煲湯過程都無！😅
第一个放的是什么粉啊？咖啡色的
jessie w 大地魚粉
👍
Vincent Li
麻油和猪油~~~
以前大人成日話云吞面湯好熱氣，唔好飲咁多！
大人?
hola quiero hacer la 雲吞湯Yún tūn tāng pero no entiendo chino deberia hacer en dos idiomas
por espanol no hay, le engish.
我看見你教做已經口水流出來，好想吃番碗，但最怕吃到那些麺有皂水味呢
广州边度有地鱼粉卖？
Guojin Pan 淘寶大把
周松 我们在海外，谢谢
Guojin Pan 喔
@@guojinpan6848 纽约唐人超市有得卖。
河蝦比海蝦更勝。
呢個賣就係專家囉⋯⋯
大地魚用火槍燒靚仔好多!
BS chef
金手 明師
無放梅菜，放蝦頭蝦売淡水蝦（煨過），云吞面湯係陽湯，陣味靠霸道逼出嚟吸引人！
劉美珠 一定是古色作 品鮮味正斫
甘惦大埔唔使收檔....!
Salt and pepper no need ?
Yes, he said add to taste
佢有講! 9.27
唔講餡料點醃
大概广东云吞系8成系甘样包6666
淨係聽師傅講蝦米就知有料到
正宗廣州雲吞加雞粉……？？？
蝦粉是什麼？台灣有嗎？
小姐陳 虾粉是用虾米烘乾磨成粉便是虾粉目前市面是沒有售買只能自制
湯底的蝦子粉市面有賣 包雲吞的蝦米粉要自己弄
，
說國語就好了能讓更多的華人聽懂
材料吐三分,吾湯吾水,教而不放,老一輩教法,慌死教職 徒弟餓死師父
你蠢啫! 好多人一点就明!
可惜聽不懂廣東話！
Bee Chang noL
不是说给你听的。这是广东人自己的饮食文化。你听不懂又何妨。
唔好係咁話人啦！
Wai Peter 你是香港人嗎？廣東人不會像你這麼小鼻子小眼睛吧？
口水多過茶丶悶呀、
看這麼多港式雲吞視頻，這個最專業👍🏻👍🏻
这才是我哋广州正宗地道美食云吞，超正😋
一只一啖，似云一样滑入口，所以命名为云吞😋
斯文，有礼，説美食，听起來美味，清新，这才是一個美食家，因为他有一对有教養父母呀，
好難得有大師父肯將廚藝咁 詳細 公開，感恩
好多谢师傅的无私分享！👍
吳師父教學好有科學化﹗其他師父無，無得輸﹗
聽了好多人做視頻都不願意講正宗雲吞湯祕密，只會講D是正確但又加D不正確配法，照做煮極都煮不到出面食到湯底和味道和煮法。因為味道和煮法是最難知祕密，如果次序一錯就會錯誤百出，真是好多謝你無私分享！
謝謝你的 分享!!👍👍👍
師傅有料到！👍
ANTHONY DUCHEN 洗唔洗得？
真正的大師, 一邊做, 一邊講解, 十分清楚. 好!!
受益匪浅啊 真系 一个字 掂
peterstang tgWhat
petersta
peterstang 丨
peterstang 係未真有料度？
谢谢分享，大有收获
辛苦您了大师父
支持！
请问虾子粉是拿虾皮还是虾米去炒的然后再磨成粉?
请问吴师父，猪肉碎要用清水洗干净吗？
最后用的木支是什么？黏度快兼准
有料
師父有料到，唔係咩達人可比
点解无落盐嘅
好似没落盐同生粉系云吞馅度？到底要唔要落啊？
師傅說人人口味不一樣 雲吞餡調味：一點點胡椒粉必定要 鹽 雞粉看你自己想加多少
他沒說生粉 不過他用了蛋白 蛋白可將餡料黏在一起 包雲吞時也可黏住雲吞皮
蝦怎樣醃製會爽口？
师傅教得不错哦，剪辑视频和拍摄角度差左小小，过程有d冇d
對，煲湯過程都無！😅
第一个放的是什么粉啊？咖啡色的
jessie w 大地魚粉
👍
Vincent Li
麻油和猪油~~~
以前大人成日話云吞面湯好熱氣，唔好飲咁多！
大人?
hola quiero hacer la 雲吞湯
Yún tūn tāng
pero no entiendo chino deberia hacer en dos idiomas
por espanol no hay, le engish.
我看見你教做已經口水流出來，好想吃番碗，但最怕吃到那些麺有皂水味呢
广州边度有地鱼粉卖？
Guojin Pan 淘寶大把
周松 我们在海外，谢谢
Guojin Pan 喔
@@guojinpan6848 纽约唐人超市有得卖。
河蝦比海蝦更勝。
呢個賣就係專家囉⋯⋯
大地魚用火槍燒靚仔好多!
BS chef
金手 明師
無放梅菜，放蝦頭蝦売淡水蝦（煨過），云吞面湯係陽湯，陣味靠霸道逼出嚟吸引人！
劉美珠 一定是古色作 品鮮味正斫
甘惦大埔唔使收檔....!
Salt and pepper no need ?
Yes, he said add to taste
佢有講! 9.27
唔講餡料點醃
大概广东云吞系8成系甘样包6666
淨係聽師傅講蝦米就知有料到
正宗廣州雲吞加雞粉……？？？
蝦粉是什麼？台灣有嗎？
小姐陳 虾粉是用虾米烘乾磨成粉便是虾粉目前市面是沒有售買只能自制
湯底的蝦子粉市面有賣 包雲吞的蝦米粉要自己弄
，
說國語就好了能讓更多的華人聽懂
材料吐三分,吾湯吾水,教而不放,老一輩教法,慌死教職 徒弟餓死師父
你蠢啫! 好多人一点就明!
可惜聽不懂廣東話！
Bee Chang no
L
不是说给你听的。这是广东人自己的饮食文化。你听不懂又何妨。
唔好係咁話人啦！
Wai Peter 你是香港人嗎？廣東人不會像你這麼小鼻子小眼睛吧？
口水多過茶丶悶呀、