Perles de coco facile - mochi coconuts dango - dessert exotique facile - Kumiko Recette

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  • čas přidán 9. 07. 2024
  • Perle de coco, dessert asiatique, coconuts dango.
    **Pour 12 perles de coco
    * pour l'interieur
    - 50g de haricot mango décortiqué
    - une pincée de sel
    - 50g de sucre
    - 1 sachet de sucre vanillé
    - 40-50g de coco râpée pour épaissir
    * pour l'exterieur
    - 20g de farine de riz
    - 160g de farine de riz gluant
    - un peu plus de 160ml d'eau
    * pour enrober les perles de coco
    - 20g de sucre glace
    - 50g de coco râpée
    #kumikorecette #perledecoco #dessert #mochi
  • Jak na to + styl

Komentáře • 56

  • @ase5105
    @ase5105 Před rokem +10

    C'est très joli

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 Před rokem +10

    👍

  • @kellywalker3917
    @kellywalker3917 Před rokem +10

    Hummm j adore les mochis surtout glacé de 😋

  • @ll3590
    @ll3590 Před rokem +7

    C’est une vraie gourmandise pour moi, j’en fais mais votre méthode est plus simple. Je vais l’appliquer. Merci

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +1

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋😋😋

  • @djouherbenyoub8891
    @djouherbenyoub8891 Před rokem +5

    Bravo

  • @mickaelbuty2955
    @mickaelbuty2955 Před rokem +9

    Vraiment trop bon bon dimanche à toi encore une recette qui donne envi🥰

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      Ouiiiii Aligatoo 🙏😍. Bon dimanche et à bientôt 👋💕

  • @brigittejean5580
    @brigittejean5580 Před rokem +10

    .Bon Jour.
    😊 Merci 😊
    Oui !! Ça sent bon 😄😃
    J'adore vous voir faire ...
    Votre technicité m'émerveille ...
    Vos mains et votre sourire
    me font du bien ....
    Douce semaine, à bientôt
    🧡💛🙏Aligatoo 🙏💛🧡

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      🥰 Aligatooooo🙏 Bonne dégustation 😋
      Très bonne semaine à vous et à bientôt 💕💕💕💕

  • @ingridlisboa9993
    @ingridlisboa9993 Před rokem +4

    C'est mon dessert préféré

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      C’est très bon, n’est ce pas 😋
      Bonne cuisine 😊💕

  • @neiphtysp.5370
    @neiphtysp.5370 Před rokem +5

    J'ai essayé cette recette il y a peu, le rendu est parfait, comme au restaurant ! Merci pour la recette, j'ai pris grand plaisir à la regarder et la réaliser :)

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +1

      Ohhhhhh super je suis très contente 😍
      Bonne cuisine et à bientôt 👋💕

  • @pascalehoussin4181
    @pascalehoussin4181 Před rokem +10

    Trop bon , et c’est bien de réviser ….Je crois que les miens manquaient parfois de cuisson. Bonne semaine à tous .😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +1

      Ah je suis contente si tu peux réviser👍 Bonne cuisine et à bientôt 👋😊

  • @marysedidier919
    @marysedidier919 Před rokem +5

    Merci pour cette recette que j’adore mais je voudrais les faire avec une pâte intérieure avec les cacahuètes encore merci vous avez des recettes formidable et bien expliqué

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      Aligatooooo 🙏
      Oui c’est très bon aussi avec une pâte cacahuètes 😍
      Bonne cuisine et à bientôt 👋😊💕

  • @horsemate
    @horsemate Před rokem +4

    Un régale ! Facile à suivre et à comprendre, et une grande réussite pour nous ! On a adoré !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      Oh super 👍. Je suis contente 😍
      Bon dimanche et à bientôt 👋💕

  • @francoisecannard2574
    @francoisecannard2574 Před rokem +7

    La chance d’en avoir mangé hier soir 🥰, ils étaient délicieux ❤️

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      😍super 👍 Il faut essayer de faire la recette 💕Bonne cuisine 😋

  • @bearKalin
    @bearKalin Před rokem +9

    Arigatô kumiko 🙏,a la fin on dirait un œuf dur 😁....recette et surtout les étapes très instructif ! Bon dimanche à notre cheffe préféré 😁👍🙏

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +3

      😂. Et non c’est pas un œuf dur c’est mochi 😊
      Bon dimanche et à bientôt 👋😊💕

  • @adamfrederique
    @adamfrederique Před rokem +5

    Bonjour, je m'abonner avec plaisir, je vais faire votre recette mercredi merci beaucoup pour votre travail

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      Ohhhhh Aligatooooo 🙏
      Je suis contente que ma vidéo vous plaise😍
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @lauramasuet6065
    @lauramasuet6065 Před rokem +4

    Merci pour ces explications simples !

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +1

      Aligatooooo 🙏
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

  • @marinec5248
    @marinec5248 Před rokem +7

    J'ai tous les ingrédients sauf les haricots... est-ce que je peux les fourrer avec du haricot rouge à la place ?
    Merci Kumiko 😍

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem

      Ouiiii Mais il faut que le haricot rouge soit compact pour faire des boulettes🤔
      Bonne cuisine et à bientôt 👋

  • @aliyahnaos2403
    @aliyahnaos2403 Před 18 dny +1

    Merci beaucoup j’ai enfin trouvé la bonne recette j’aime beaucoup les boules de coco j’en ai essayé des recette et c’etais pas terrible mais celle la c’est la meilleure et très bien expliqué merci.

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 18 dny

      Ohhhh Aligatooooo 🙏🥰
      Je suis contente si ma recette vous plaît. 😍
      Vous pouvez régler le niveau de consistance avec le coco râpé pour la garniture. Pour la pâte extérieure, vous ajustez l’eau et la farine de riz gluant 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞💞💞

  • @chantaldelvaux3933
    @chantaldelvaux3933 Před rokem +7

    Ça a l’air très bon … mais j’aime pas la coco …. Bah on peut pas tout aimer 😅 mais encore merci pour vos recettes ❤

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před rokem +2

      Ca arrive on ne peut pas tout aimer 😅. Mais merci d’avoir regardé la vidéo 😊💕 à bientôt 👋

  • @romainpatin7486
    @romainpatin7486 Před rokem +6

    🪄🥥

  • @liusephane-vv2rg
    @liusephane-vv2rg Před 4 měsíci +3

    Merci

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 4 měsíci

      😊 Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

  • @Paufou071
    @Paufou071 Před měsícem +1

    Bonjour Cheffe:Je viens de faire votre recette, malgré que je n’avais que de la farine de riz gluant j’ai tout de même réussi par contre la pâte était un peu plus cassante pour confectionner les perles . J’ai vérifier ce n’était pas un problème d’hydratations…. En tous cas pour une première ce fut un regal😊😊😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před měsícem

      Aligatooooo pour votes commenter🙏
      C’est bien si vous avez réussi 😊👍
      Le consistant de la pâte, si vous trouvez que la pâte est trop sèche vous pouvez ajouter quelques goutes d’eau.😉
      Bonne soirée 💞💞💞

  • @mayactions
    @mayactions Před 2 měsíci +1

    Je suis allergique au gluten votre recette me convient certainement. Merci 😊🌹

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 2 měsíci +1

      Parfait 😍
      S’il y a des recettes dans lesquelles j’utilise de la farine de blé, vous savez sans doute que vous pouvez la remplacer par de la farine de riz.
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💞

    • @mayactions
      @mayactions Před 2 měsíci +1

      Merci pour le retour de réponse 🌹

  • @marie-madeleinemartin9668
    @marie-madeleinemartin9668 Před 8 měsíci +3

    Bonjour,
    Je n'ai que de la farine de riz gluant, est-ce qu'il est impératif d'acheter de la farine de riz?
    Votre recette a l'air vraiment incroyable, j'ai hâte de m'y mettre!😊

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 8 měsíci +2

      C’est bien, vous pouvez utiliser que de la farine de riz gluant. Ce sera peut-être un peu difficile de faire une forme bien ronde 🤔 mais ce n’est pas grave. Vous me raconterez😊
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

    • @marie-madeleinemartin9668
      @marie-madeleinemartin9668 Před 8 měsíci

      ​@@kumikorecette Tout s'est bien passé! Du début à la fin, et c'est TRÈS bon!😋
      Merci beaucoup de nous avoir partagé votre recette🥰

  • @juliettejha8026
    @juliettejha8026 Před 2 měsíci +1

    Miaaammm superbe recette 😍, merci pour le partage ! Peut-on cuire à la vapeur et combien de temps, à la place de la cuisson à l'eau 🙏 ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před 2 měsíci +1

      Je n’ai jamais fait à la vapeur mais je pense que c’est possible🤔. Vous allez cuire environ 10 mn, je pense.
      J’espère que les boules ne colleront pas trop 🧐
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖

    • @juliettejha8026
      @juliettejha8026 Před 2 měsíci +1

      @@kumikorecette Je vais essayer alors 😉 Merci !

  • @alexandraLesaffre
    @alexandraLesaffre Před měsícem +1

    peut on les congeler ?

    • @kumikorecette
      @kumikorecette  Před měsícem

      Oui vous pouvez les congeler.👍
      Pour manger, on peut les mettre dans un micro-onde et c’est mieux si vous mettez du coco râpée encore une fois autour 😉
      Bonne cuisine et Bon appétit 😋💖