gewokte snijbonen met metworst / Oom Lolo kookt.

Gewokt éénpansgerecht. Snel klaar. Voor vier porties.
Het aziatische in de gerecht is de bereidingswijze.
6 middelgrote aardappels.
1 ui.
1 grote teen knoflook.
500g snijbonen, schuin gesneden.
200g winterpeen, julienne gesneden.
1 el groentenbouillonpoeder of blokje.
150 ml water.
peper en zout.