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Omlouváme se.

Pastela marroquí 100% auténtica

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  • čas přidán 10. 06. 2023
  • Rellena de pollo, sofrito de cebolla y almendras, y finalizada con azúcar glas y canela; la pastela es uno de los platos más icónicos de Marruecos y encierra todo un mundo de contrastes: salado-dulce, crujiente-jugoso.... Toda una delicia.
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Komentáře • 83

  • @MrJonmi007
    @MrJonmi007 Před rokem +134

    Creo que el canal necesita que tu compañero de piso haga más reviews por wasap 10/10

    • @anaserranofrontaura1215
      @anaserranofrontaura1215 Před rokem +2

      Estoy de acuerdo 😂

    • @nahelius3567
      @nahelius3567 Před rokem +5

      Tiene el don de la palabra ese hombre

    • @ramonbuxadera492
      @ramonbuxadera492 Před rokem

      Es una cuestión de ética y el punto final, vemos cocinar los platos, decorarlos y la foto final, faltaría la opinión de quien ha probado los platos, tú Diego, no serias una opinión neutral, Aran tampoco, él sí lo sería ..-

  • @8alesis
    @8alesis Před rokem +22

    Queremos los comentarios de compi de piso en todas las recetas por favor!!!🙏🙏🙏🙏

  • @rubenyuste7
    @rubenyuste7 Před rokem +16

    Buenas, soy de Melilla y realmente la pastela que se cocina aquí y en la zona del rif no es una pastela en capas sino que está todo integrado, también la hay de marisco y pescado con fideos que tiene un toque picante y saben impresionante, en cada ciudad la hacen distinto

  • @maxf.p
    @maxf.p Před rokem +4

    cuando prove la pastela no me lo podia creer. Qe cosa mas buena. Debia de tener 10 años y estaba de viaje con la familia. Todavia me acuerdo, el dulce salado. Nunca he probado de hacerla yo mismo pero ahora me animare. Yo cocino un pollo marroqui con tomate, canela, miel, almendras, azafran y pasas. La verdad es q la cocina marroqui es impresionante

  • @gloriacm2290
    @gloriacm2290 Před rokem +2

    Madre mía!! que cosa mas rica. Este fin de semana la hago fijo ;)Graciassss

  • @MA_Frodhi
    @MA_Frodhi Před rokem +6

    Uff.... la acabo de probar a hacer (como buenamente he podido, dado que no he conseguido pasta filo y la he hecho de ternera). Es una pasada! Buenísima! La volveré a intentar, pero bien hecha. Mis dieses! Conozco tu canal desde hace como un mes y ya he visto casi todos tus vídeos y he empezado a aplicar tu sabiduría

  • @jokinotxoa635
    @jokinotxoa635 Před rokem +6

    Me paso los domingos revisando tu canal a ver cuándo sale un nuevo vídeo. Muchas muchas gracias.

  • @patricardoc.9630
    @patricardoc.9630 Před 11 měsíci +2

    Uno de mis platos favoritos marroquíes. Buenísimo.

  • @mariaremediosgandiaartigue2109

    Yo le añado pasas o ciruelas troceadas,impresionarte

  • @antonyd.agueroc.2052
    @antonyd.agueroc.2052 Před rokem +3

    Me mudare pronto con mi prometida, y estoy seguro que le prepararé muchas de tus recetas, muchas gracias de verdad ❤ eres lo máximo.

    • @Mike_389
      @Mike_389 Před rokem +1

      Suerte.....con las recetas.

  • @justinabreualejo519
    @justinabreualejo519 Před rokem +3

    Bro me gustan los platillos que haces y el buen rollo que transmiten tus vídeos, tienes un nuevo subscriptor

  • @inesgarciapinilla22
    @inesgarciapinilla22 Před rokem +2

    Asdfgh gracias por hacer esta receta ! De lo mas rico que comí en Marruecos. Ahora necesito hacerla 😊

  • @awadulcecity
    @awadulcecity Před rokem +1

    Increíble. Es que es como si me leyese la mente del listado de recetas que quiero probar y que tengo que aprender, pero no tengo claro cómo hacerlo 👏👏 gracias Diego!

  • @jokinotxoa635
    @jokinotxoa635 Před rokem +13

    ¿Y cuándo se convocan oposiciones para sacarse plaza de compañero de piso de @Diegodoal?

  • @hasnaamestour1576
    @hasnaamestour1576 Před rokem +1

    Perfecto, tiene buena pinta

  • @chapa03
    @chapa03 Před rokem

    Tiene una pinta espectacular...

  • @jenniferserrano1890
    @jenniferserrano1890 Před rokem +1

    Excelente!!! Lo voy hacer...

  • @maribelbujeirorojo8117
    @maribelbujeirorojo8117 Před rokem +2

    Muy rica ests tarta, tiene que estar de derrerirse, la cocins marroquí también rs muy elaborada y tu toque especial siemore ahí está 👌🏻😋pero llevs mucho tiempo, y luo. Pero tú la haces muy apetecible , eres un crack 😊. Un abrazo. 🫴🏻👏🏻👍🏻😋😘

  • @diegopm8039
    @diegopm8039 Před 8 měsíci

    Probé a hacerla siguiendo tu receta y brutal, gracias por tu contenido!

  • @jaimealbero
    @jaimealbero Před rokem

    Esta tengo que intentar hacerla. ¡Vaya pinta!

  • @elsarodriguez281
    @elsarodriguez281 Před měsícem

    Me encanta lo dulce salado, la voy hacer.
    Gracias

  • @alvaromome
    @alvaromome Před rokem +6

    Un pequeño apunte: para que no amargue el té verde, el agua no debe superar los 80°. Me lo enseñaron en Marruecos.

    • @chantalfernandez8347
      @chantalfernandez8347 Před rokem +1

      Yo, la primera agua la tiro, 😉😉

    • @Ceitil
      @Ceitil Před rokem +2

      y si queda muy claro, volver a echarlo a la tetera y servirlo las veces que haga falta, cada vez irá saliendo más oscurito y más rico

  • @ignatiusreilly_
    @ignatiusreilly_ Před rokem +1

    Qué pasada, todo bien explicado y qué pinta... Ya me comería un cacho de eso ahora mismo bien a gustito jajajaja

  • @nicolasap8217
    @nicolasap8217 Před rokem

    No he visto el vídeo aún pero tenía muchísimas ganas de esta receta y auguro será un 10/10, pastela incoming!!🥳

  • @naimramirezolivencia4368

    Jajajaja tu compi de piso. Menudo recetón te has marcado. Sin duda la haré :D

  • @lymamedusa4921
    @lymamedusa4921 Před rokem

    Santo Dios,eso es un diamante.

  • @moradelamraoui5753
    @moradelamraoui5753 Před rokem +1

    Tienes que probar la pastela de pescado va con fideos salada muy rica

  • @Patriciateresita
    @Patriciateresita Před měsícem

    Lo máximo ❤

  • @magdamarquezguillen5751
    @magdamarquezguillen5751 Před 3 měsíci

    Gracias por la receta, me quedó riquísima 😉

  • @fabipenarol1891
    @fabipenarol1891 Před rokem +4

    El mejor canal de cocina que me he encontrado. Saludos desde Uruguay 💙

  • @istarg2618
    @istarg2618 Před 8 měsíci

    Qué maravilla

  • @nothere3982
    @nothere3982 Před 4 měsíci

    Esta buenisima

  • @sartarfardenen4362
    @sartarfardenen4362 Před rokem

    Me flipan tus videos, sigue asi !

  • @maricarmengfranconetti7551
    @maricarmengfranconetti7551 Před 8 měsíci

    Hola, vengo por aquí por sugerencia de tu tío Chema, que soy seguidora de su blog. Tengo que ver tus vídeos poco a poco, lo que veo promete.
    Mucha dedicación, tienen buena pinta,
    Saludos.

  • @diegotorresaraya8540
    @diegotorresaraya8540 Před měsícem

    Tremendo!!! 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼 no puedes ser tan bueno!!!! Jsjsjsjs me encantó la receta, la voy a hacer este fin de mes XD

  • @auraur6294
    @auraur6294 Před 4 měsíci

    😅ofú! La pastela.me pone muy berraco. Mira que me sale buena, pero tu receta tiene pinta de salir pistonuda tambien. La prox vez que la cocine lo haré a tu modo.

  • @saraortega8827
    @saraortega8827 Před rokem +1

    Pero que pintaza tiene eso no??? Nunca he probado un plato marroquí con contraste dulce-salado, me da entre cosa que no me vaya a gustar pero muuuucha curiosidad, es que....¿y si me gusta mucho? jejejejjeje

  • @naimramirezolivencia4368

    Quiero intentar hacer cada semana una comida de un país distinto. Alguna idea para Omán? :)

  • @naturesounds110
    @naturesounds110 Před rokem

    Bravo! 🇲🇦

  • @noraezquerro1212
    @noraezquerro1212 Před rokem +1

    Hoy hemos comido en casa la pastela siguiendo tu receta ❤ y qué explosión de sabor😊. Es una pasada la capa de la reducción de la salsa con el saborazo a pollo, cilantro, canela y resto de especias. Buen truco lo del huevo para que se fije mejor esa capa. También es un acierto hacerlo con contramuslos, queda más jugoso aunque no los bañé en miel 😅. Tampoco eché tanto azúcar ni mantequilla como tú 😊. Volveré a repetir esta receta. Gracias por tu trabajo, aprendo mucho de tus recetas. Sigue así 😃

    • @aeroathos
      @aeroathos Před rokem

      Hola ¿habéis encontrado la receta en la web? Yo no la veo…😢

    • @noraezquerro1212
      @noraezquerro1212 Před rokem

      @@aeroathos La referencia ha sido el vídeo

  • @user-cm6dy8mq1z
    @user-cm6dy8mq1z Před rokem

    Que pintaza tiene! Oye no encuentro la receta en la web, la puedes subir porfavor?

  • @yotubeloflotas
    @yotubeloflotas Před 2 měsíci

    Todo genial en este canal, pero Diego, en l descripción deberías poner una lista de los ingredientes para que todo fuese PERFECTO

  • @thisispetterbruh.
    @thisispetterbruh. Před rokem +1

    metanlo a prueba

  • @adriannavarropitarch5973

    Justo este sábado hice tu receta de Baklava e hice la pasta de filo casera... No se lo recomiendo a nadie 😂 Fuera bromas, es divertido hacerla pero tienes que tener la paciencia de un santo

  • @chantalfernandez8347
    @chantalfernandez8347 Před rokem

    Tomo té moruno todos los dias despues de comer ( menos dulce, eso sí 😉😉)

  • @yasinesoullanichentouf2980
    @yasinesoullanichentouf2980 Před 4 měsíci

    Mortallll !!!

  • @indexeable
    @indexeable Před rokem

    La verdad que tiene pinta de dar energía de sol a sol. Dame 2.

  • @corneta7costal
    @corneta7costal Před rokem +1

    ¿Se podría hacer con cerdo? ¿que cortes de la carne irían mejor?

  • @isabelperezsobrado701
    @isabelperezsobrado701 Před 6 měsíci

    Hoja sirve la pasta filo de mercafona?

  • @cinthialorenacapli4125

    hola diego. no encuentro la receta en el canal

  • @G3R4RD95
    @G3R4RD95 Před měsícem

    No veo en ningún lado las especias que decías que pondrías.. muy buen video, quiero hacerlo

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 Před měsícem

      Hay que entrar donde está la flechita y sale en CZcams todo más completo

  • @creedidd
    @creedidd Před rokem

    La receta no esta subida?

  • @maypalmela8609
    @maypalmela8609 Před rokem

    Diego, te puedo encargar una? 😅

  • @derride4n614
    @derride4n614 Před rokem

    se lo mamo por vivir con usted amigo

  • @tarodin
    @tarodin Před 8 měsíci

    es posible que la pastela que comí en Marruecos hace unos cuantos años ya fuera de paloma en lugar de pollo? algo así me pareció entender cuando la encargué para comer al día siguiente... estaba espectacular... le habían puesto canela y azúcar glasé por encima, no se parece mucho a la que has hecho pero bueno, supongo que cada maestrillo tiene su librillo...

  • @davidbello9522
    @davidbello9522 Před rokem

    La rfissa y el tajín pa cuando??

  • @Ivax0081
    @Ivax0081 Před 9 měsíci

    Bueno tenía dos dudas la primera es dulce o salado? Al final queda claro que son contrastes...
    Y la otra duda es si en el peso de las almendras están las 5 ó 6 que se han caído? 😂😂😂
    Luego voy a comprar y hacerlo ❤

  • @punkracio
    @punkracio Před rokem

    👏👏👏
    Te has empeñado en usar el cuchilllo más grande de casa😅

  • @franzgarcia551
    @franzgarcia551 Před rokem

    Diego una pregunta, tu roomie es venezolano por casualidad xd? Las palabras: osea, brutal, canelita y heavy son mi única pista 😂

  • @alejandroasm8402
    @alejandroasm8402 Před rokem +2

    hubiera sido mortal si la hubiera hecho de cerdo

  • @jaungoiko84
    @jaungoiko84 Před rokem

    150

  • @Karosfyah98
    @Karosfyah98 Před rokem +1

    0:41 que piquemos qué? Peejeil?

  • @mariagrosso8644
    @mariagrosso8644 Před rokem

    Nunca vi una pastel con comimos...

  • @edwarai7305
    @edwarai7305 Před rokem +2

    quele estaba haciendo al perro hahahaha?? 6:37

    • @edwarai7305
      @edwarai7305 Před rokem

      se lo queria robar en una bolsa hahahaha

  • @oscorrapops5108
    @oscorrapops5108 Před rokem

    0:42 /error en la matrix/

  • @jabujavi
    @jabujavi Před rokem

    "100% auténtica"
    *primer paso* "vamos a dorarlo... No es una práctica necesariamente tradicional..."
    Cero hate ¬¬ simplemente me ha hecho gracia...

  • @elchicodelaencarni
    @elchicodelaencarni Před rokem

    Quiero ser tu compañero de piso

  • @meryemziraouiboughayz3616
    @meryemziraouiboughayz3616 Před 5 měsíci

    Mejor sin comino

  • @ottoscal7599
    @ottoscal7599 Před 11 měsíci

    Puedo ser tu compañero de piso? se hacer paella 😇