Видео понравилось. Главное в нем - идея, а остальное уже детали. Постоянно делаем чай из кипрея, смородины, вишни. Теперь из виноградных листьев будем делать. Принципы ферментирования для всех листьев одинаковы. А время ферментации зависит от температуры воздуха, влажности воздуха и степени обминания листьев. Потому любые листья нужно постоянно нюхать. Как только запах сменился с травяного на цветочно-фруктовый , сразу надо в сушилку. Только температура должна быть в районе 45 -50 градусов. 65 - это многовато. Почитал комментарии и хочу сказать некоторым критикам, что это видео не для дураков, а для тех кто разбирается в чае и понимает принципы его изготовления.
Сгодня первый раз сделал! Реально бомбезный чай! подскажите время ферментирования.. я делал приблизительно 12 часов под влажной тканью... сорт - Изабелла. Вкус - как с лимоном.. я просто в шоке....
Уважаемый автор видео! Посмотрите, сколько просмотров у Вас! Скольким людям интересна эта тема! Не обижайтесь, но хочется более подробнее узнать этапы приготовления! Очень интересный рецепт ферментации. Поподробнее бы!!! Подписка с условием более подробной подачи рецепта!
Сложно перечислить все его преимущества, назову несколько. 1. Избавляет от тахикардии. 2.Хорошо утоляет жажду. 3. Утоляет чувство голода. 4. Положительно действует при заболевании сердца. 5. Крепкий час останавливает маточное кровотечение. и т.д. и т.п.
Идея чая с виноградного листа,хорошая,но сам фильм,без озвучки,да ещё почти не видно написанных предложений,все расплывчатое...😟😟😟 мне не понравилось.Ни времени ферментации , ни сколько часов или дней. 👎👎👎 короче фигня ваше видео!
@@user-qs4qj6ff7f На счет патента, 90 % печенья придумали люди и делились между собой,а вот кто то умный выдумал патент и теперь все печенья запатентованы,для себя выпекай но продавать не смей.Так все и в других отраслях.пищевой промышленности. А на этот чай свой патент потому что своя собственная рецептура. Поэтому вам никто не мешает придумать свой чай из листьев винограда.
Не заработал чай еще денег на новую камеру, потому что слишком дорог в производстве и слишком дорог в выращивании. Сможете вырастить виноград без хим обработки получиться чай, не сможете получите сурогат. Мне понадобилось 20 лет проводить опыты в убыток себе,но я добился 99% результата.
Видео понравилось. Главное в нем - идея, а остальное уже детали. Постоянно делаем чай из кипрея, смородины, вишни. Теперь из виноградных листьев будем делать. Принципы ферментирования для всех листьев одинаковы. А время ферментации зависит от температуры воздуха, влажности воздуха и степени обминания листьев. Потому любые листья нужно постоянно нюхать. Как только запах сменился с травяного на цветочно-фруктовый , сразу надо в сушилку. Только температура должна быть в районе 45 -50 градусов. 65 - это многовато.
Почитал комментарии и хочу сказать некоторым критикам, что это видео не для дураков, а для тех кто разбирается в чае и понимает принципы его изготовления.
Сгодня первый раз сделал! Реально бомбезный чай! подскажите время ферментирования.. я делал приблизительно 12 часов под влажной тканью... сорт - Изабелла. Вкус - как с лимоном.. я просто в шоке....
живой ты ещё после этого?
Время ферментации определяется опытным путем по вкусу и запаху.
Когда сердечко прихватит и денег не станет,тогда подумаешь, как лечиться??? Тогда вспомнишь, как сердечко поправить без денег.
проще положить в морозилку.
Я и не думал что это видео наберет так много просмотров
Уважаемый автор видео! Посмотрите, сколько просмотров у Вас! Скольким людям интересна эта тема! Не обижайтесь, но хочется более подробнее узнать этапы приготовления! Очень интересный рецепт ферментации. Поподробнее бы!!! Подписка с условием более подробной подачи рецепта!
А что нельзя без ферментаций запарить и пить?
Zdavstvuyte .İzvinete razve nelzya mıt prosto suşit nad skatertyu ?
Видео не о чём! Не сколько времени вялить/ферментировать/сушить! Спасибо за халтуру!
Хороший фильм. Душевный. Интересно - какова дальнейшая судьба дегустаторов? Выжили?
Нетолько выжили,но живут и здравствуют и всем того желают.
А не счет выжили, виноград ешь, неплохеет, а с чего он получается? из листьев.
Вы долму никогда не кушали ? Она делается из виноградных листьев
а что он дает-то?
Сложно перечислить все его преимущества, назову несколько.
1. Избавляет от тахикардии.
2.Хорошо утоляет жажду.
3. Утоляет чувство голода.
4. Положительно действует при заболевании сердца.
5. Крепкий час останавливает маточное кровотечение. и т.д. и т.п.
@@100vikbond спасибо, в этом году попробую. Дай вам Бог здоровья.
Любые сорта винограда подойдут для ферментации?
Любые только молодые и необработанные ни чем.
Идея чая с виноградного листа,хорошая,но сам фильм,без озвучки,да ещё почти не видно написанных предложений,все расплывчатое...😟😟😟 мне не понравилось.Ни времени ферментации , ни сколько часов или дней. 👎👎👎 короче фигня ваше видео!
Час из виноградных листьев имеет патент Украины и технология изготовления конфиденциальная.
@@vikrachkovsky какой нафиг патент, не смешите людей виноградные листья ферментировали всегда везде и всюду, тоже мне секрет полишенеля.
@@vikrachkovsky аааахаааахааа. писдеть не мешки ворочить
@@user-qs4qj6ff7f На счет патента, 90 % печенья придумали люди и делились между собой,а вот кто то умный выдумал патент и теперь все печенья запатентованы,для себя выпекай но продавать не смей.Так все и в других отраслях.пищевой промышленности.
А на этот чай свой патент потому что своя собственная рецептура.
Поэтому вам никто не мешает придумать свой чай из листьев винограда.
Не заработал чай еще денег на новую камеру, потому что слишком дорог в производстве и слишком дорог в выращивании.
Сможете вырастить виноград без хим обработки получиться чай, не сможете получите сурогат.
Мне понадобилось 20 лет проводить опыты в убыток себе,но я добился 99% результата.
Немое кино.