36 OF 365 | RAMOS GIN FIZZ - Cocktail khó nhất thế giới? Ai cũng sợ!! | 365 ngày pha chế cùng Jack |
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- 36 OF 365 | RAMOS GIN FIZZ - Có phải là cocktail khó nhất thế giới? | 365 ngày pha chế cùng Jack | Cocktail tại nhà | Bartender At Home
Nếu ghét Bartender nào, bạn không cần phải làm gì hết, cứ đến quầy bar và order món này nha =))))
(Chán ghê, không biết bị gì mà cái logo tuột xuống ở dưới hết nguyên cái clip :(...)
Mùi vị: Béo béo, chua chua, ngọt ngọt thơm thơm mùi rượu Gin, thoang thoảng nhẹ mùi hương của nước hoa cam. Rất đáng thử!!!
60ml Gin
15ml Whipping Cream (Recommend 60ml)
30ml Lemon & Lime Juice
15 - 20ml Sugar Syrup
3 drops of Orange Flower Water
1 Egg White
Tiểu sử: Được Henry C. Ramos tạo ra vào năm 1888 tại quán bar của ông ấy tên là The Imperial Cabinet Saloon ở Gravier Street, New Orleans, Louisiana. Tên gốc của món này là “New Orleans Fizz”, New Orleans cũng là một trong những thành phố nổi tiếng về cocktail. Người ta kể lại rằng, trước khi lệnh cấm rượu được ban hành ở Mỹ (1920 - 1933), món này nổi tiếng tới mức, phải có 20 bartender làm việc cùng một lúc chỉ để làm món này thôi nhưng vẫn rất mệt mỏi để làm hết được các order (chắc chắn là phải có những người khác nữa để làm những việc khác). Và trong những ngày lễ hội năm 1915, thì phải cần tới 30 bartender chỉ để làm món Ramos Gin Fizz
Mua rượu tại đây nha: / shopruoujaja
Học Bartender tại đây: / locphu.tran.1
WANNA SEND SOMETHING TO ME?
- Địa chỉ: số 12, đường số 13, phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân
- SĐT: 0932.640.257
DONATE FOR MY CHANNEL
- MOMO: 0902402356
- TIMO:
Viet Capital Bank - Ngân hàng TMCP Bản Việt
8007041084287
HOANG LE THUY TRAN
(Nội dung: Donate cho Jack In Channel)
Danh sách "365 ngày pha chế cocktail với Jack":
- Video về tất cả các loại rượu nền: • RƯỢU NỀN TRONG PHA CHẾ...
- Tập 1 - Negroni: • 1 OF 365 | NEGRONI - M...
- Tập 2 - Daiquiri: • 2 OF 365 | DAIQUIRI - ...
- Tập 3 - Margarita: • 3 OF 365 | MARGARITA -...
- Tập 4 - Old - Fashioned: • 4 OF 365 | OLD FASHION...
- Tập 5 - Rusty Nail: • 5 OF 365 | Pha Cocktai...
- Tập 6 - Rainbow Shots: • 6 OF 365 | Pha Cocktai...
- Tập 7 - Whiskey Sour: • 7 OF 365 | Pha Cocktai...
- Tập 8 - Basil Smash: • 8 OF 365 | Pha Cocktai...
- Tập 9 - B52: • 9 OF 365 | Pha Cocktai...
- Tập 10 - Blue Hawaii: • 10 OF 365 | BLUE HAWAI...
- Tập 11 - Blue Hawaiian: • 11 OF 365 | BLUE HAWAI...
- Tập 12 - Martini: • 12 OF 365 | Tìm hiểu v...
- Tập 13 - Caipirinha: • 13 OF 365 | CAIPIRINHA...
- Tập 14 - Espresso Martini: • 14 OF 365 | ESPRESSO M...
- Tập 15 - Pina Colada: • 15 OF 365 | Cocktail P...
- Tập 16 - Black Russian: • 16 OF 365 | BLACK RUSS...
- Tập 17 - Mai Tai: • 17 OF 365 | Đừng uống ...
- Tập 18 - Gimlet: • 18 OF 365 | GIMLET - V...
- Tập 19 - Mừng 1000 sub - Gin & Tonic: • 19 OF 365 | Cột mốc 10...
- Tập 20 - P/s I Love You: • 20 OF 365 | Gửi người ...
- Tập 21 - Cosmopolitan: • 21 OF 365 | COSMOPOLIT...
- Tập 22 - Sex On The Beach: • 22 OF 365 | SEX ON THE...
- Tập 23 - French Martini: • 23 OF 365 | FRENCH MAR...
- Tập 24 - Caipiroska: • 24 OF 365 | CAIPIROSKA...
- Tập 25 - Side Car: • 25 OF 365 | SIDECAR - ...
- Tập 26 - White Lady: • 26 OF 365 | WHITE LADY...
- Tập 27 - Japanese Slipper: • 27 OF 365 | JAPANESE S...
- Tập 28 - Manhattan: • 28 OF 365 | MANHATTAN ...
- Tập 29 - Tequila Sunrise: • 29 OF 365 | TEQUILA SU...
- Tập 30 - Moscow Mule: • 30 OF 365 | MOSCOW MUL...
- Tập 31 - White Russian: • 31 OF 365 | WHITE RUSS...
- Tập 32 - Midori Splice: • 32 OF 365 | MIDORI SPL...
- Tập 33 - Mojito: • 33 OF 365 | Hướng dẫn ...
- Tập 34 - Old Pal: • 34 OF 365 | Pha cockta...
- Tập 35 - Dark 'N Stormy: • 35 OF 365 | Pha cockta...
---------------------
S T A Y I N T O U CH
Facebook: / locphu.tran.1
Tiktok: / jackinbartender
Fanpage Page: / jackinblog
CZcams: / jackinofficialchannel
#RamosGinFizz #365ngayphachecocktailcungJack #Cocktailtainha #Bartenderathome #Ruounentrongphachecocktail #365dailycocktailvlogswithJack #PhacheCocktail #JackInOfficialChannel
#Negroni #Daiquiri #Margarita #Oldfashioned #RustyNail #Rainbowshots #WhiskeySour #BasilSmash #B52 #BlueHawaii #BlueHawaiian #Martini #Caipirinha #EspressoMartini #PinaColada #BlackRussian #MaiTai #Gimlet #GinTonic #PsILoveYou #Cosmopolitan #SexOnTheBeach #FrenchMartini #Caipiroska #Sidecar #WhiteLady #Japaneseslipper #Manhattan #TequilaSunrise #MoscowMule #WhiteRussian #MidoriSplice #Mojito #OldPal #DarknStormy #RamosGinFizz
Từ Facebook qua đây xem anh pha chế và biết đến kênh của anh.. Kênh của anh rất bổ ích cho những người có niềm đam mê bartender!
Anh cảm ơn em nhiều lắm 😘🥰😍
@@JACKINOfficialChannel hi vọng là anh sớm ra những clip làm về rượu mùi.. ❤️
@@gaublackgaming1895 uh anh sẽ cố gắng làm sớm, nhưng trước hết trong từng video anh có giới thiệu về các loại rượu mùi ah ^^, em xem có gì thắc mắc cứ hỏi anh ha ^^
Ai tới quán order món này chắc Bartender thương lắm =))))
Khúc lắc cái mặt ổng căng thẳng voãi mà khúc ổng làm được lấy thước ra đo hớn hở dữ... dễ thương :)))
@@tangemcuasaunay1078 haha mốt quyết tâm làm lại, dễ dàng hơn :)))
Khi khách order 10 ly ramos belike
Thương trạnh đóng
Gạt bọt đi
Lúc đầu tò mò vì sao mấy a pha chế sợ vậy,coi xong nhìn oải mún xỉu
E coi clip này mà cười muốn nội thương lun , sao thấy a mệt mà e mắc cười là sao ta 🤣🤣
Lúc gọi 1 ly ramos , tôi nhìn anh batender cười khổ dù ko biết tại sao ? Giờ thì tôi HIỂU RỒI !
Cho em 5 ly ramos và vớt hết bọt hộ em=)
Nhanh trí rũ nhóm 10 đứa bạn order 9 ly cho uống thử :)))
Nó ngon chắc do kèm độ quạo của bartender 🤣
Hi Jack, cho mình hỏi khi shake, mình có reverse dry với wet như món Gin Fizz được ko?
May mắn là em lại mê món này mới chớt kkkk.
Thấy thương ghê 😅
Giờ đã có kinh nghiệm làm sẽ ko cực như vậy nữa haha
xem anh lắc thôi cũng thấy mệt theo anh huhu :)))
Haha, a lắc xong là thở oxy luôn á em :)))
Thấy nghe bảo lắc trong 12ph lận mà 🦭
Em mới theo dõi anh Jack mấy hôm nay, anh có thể giới thiệu setup trong quầy của 1 bartender được không ạ?
Ý em nói là set up thiết bị trong quầy hay là sao em ha?^^
@@JACKINOfficialChannel nhiều khi bạn ấy hỏi cách set up mấy chai rượu =)))
Kiểu là cách bày trí như thế nào á anh, trước khi lên quầy mình cần chuẩn bị gì á anh.
cứ tính theo giá thị trường. 37k một tiếng lắc thoải mái. chỉ khó một cái duy nhất là yêu cầu làm nhanh trong khoảng thời gian có hạn thôi.
Có khi nào trượt tay bay luôn ko ah
anh nghĩ chắc có á, kiểu mình cố ý trượt cho đổ luôn khỏi làm nữa =))))
Coi clip ám ảnh thật sự :((((
Haha, em cũng sợ làm món này luôn hả =))))
Chính xác thì dry shake bao lâu vậy mn
Khoảng 40 nhịp shake mạnh
món này vui nè anh :))
Đang đọc anime bartender có đoạn nhân vật chính pha gin fizz cho mr.hoàn hảo nhìn nhảy vào xem anh;))). Cya some day
See ya em ơiii
Top 10 cách để làm bartender đau khổ
Top 1: order 10 ly ramos 😂
Sao cái ông trung quốc trên tiktok làm nó chao chót vót được đẹp ghê.
Chắc shake lòi tay luôn quá
Nhìn thôi mà muốn rối loạn tiền đình kkkk
thế này thảm nào có người đấm khách khi gọi ramos xong gạt bọt :))
lắc mệt vãi =))
Uống ramos gạt bọt😅
Hiểu sơ sơ lý do làm v bị chửi
Lắc muốn tuột đường huyết =))
Haha, không biết ai tổ chức cuộc thi làm Ramos Gin Fizz ko ta? =))) Chơi cho zui :)))
@@JACKINOfficialChannel cuộc thi sẽ được đặt tên là "Shake it until you make it" haha
@@trongnhanle9503 haha được nha, lắc fail bắt lắc lại đến khi nào làm thành công. Để xe cấp cứu kế bên =)))
Chưa ún nhưng mà em ngửi đc mùi quạo trong ly cocktail của anh =)))
Haha, đâu có, chỉ quạo ngay khúc pha thôi, còn khúc đưa cho khách là cười tươi dữ lắmmmmmm :))))
Ko cười sếp cho bay việc :))))
@@KanekiKen-wx2us Chính xáccccc haha, luôn tươi cười với khách, mặc dù trong bụng đang ghim :))))
khách uống lấy muổn hớt bọt bỏ :))
sang tàu bảo douyin nó truyền cho ít bí kíp :))
anh cho em hỏi anh sử dụng chanh xanh và vàng để cân bằng vị chua và ngọt của 2 loại chanh hay sao anh'
À, theo công thức là có chanh xanh và vàng luôn ah em, nhưng hương vị và độ chua của mỗi loại sẽ khác nhau nên sẽ mang lại trải nghiệm vị giác thú vị hơn ah
15ml chanh xanh và 15ml chanh vàng nha b
Mỏi tay vcl :))
vô quán order 5 ly này bartender quéo luôn
Đổ vào xô lắc 1 lần rồi chia 5 ra nè😅
Sao món này anh shake mà mặt buồn vậy :)))
Mặt anh đâu có buồn gì đâu em 😌, mặt anh cọc =)))))))))))
@@JACKINOfficialChannel cảm xúc của anh Jack khi đang đông khách mà một nhóm khác vô gọi 4 ly ramos fizz sẽ như thế nào :))))
@@bui-van-huy Anh sẽ ghim...! Ghim cái shake vô người đứa nào order, cho nó tự shake, ai gảnh đâu mà shake =))))
Bạn này có 1 thói quen không được hợp vệ sinh cho lắm, nhất là trong thời kỳ dịch bệnh này là thứ gì cũng đưa lên ngửi . Đã coi nhiều bartender trên youtube nhưng chưa thấy ai có động tác như vậy . Xin được góp ý .
Cảm ơn góp ý của bạn rất nhiều nha, mình sẽ rút kinh nghiệm vào những video sau^^
ngửi xem có hư hay ko thôi,mà ngửi mắc j ko hợp vệ sinh,chừng nào ng ta nếm thử mới ko hợp vs chứ,m bố đời vừa thôi
Ông nấu đồ ăn thức uống trong hộp kín,ko ngửi sao biết nó có hư ko,đổ vô luôn thì coi như vứt luôn hỗn hợp cũ,lãng phí
Cá nhân mình lúc pha chế cũng hay ngửi á , biết rõ là cầm nguyên liệu gì nhưng vẫn phải ngửi phát để test xem nguyên liệu có bị biến đổi gì không với lại khi ngửi thì đầu sẽ load được hẳn vị của các món chuẩn bị pha =))))
Cho em order 10 ly ramos 😂
Gặp mấy sv khách gợt bọt 😢
Này bartender nữ sao Shake nổi món này 🤪🤪🤪
Nổi chứ sao không nổi kaka
Nghe có vị yogurt là muốn order r... :v
Haha, đúng rồi, mà thơm mùi rượu gin nữa nha
E thấy a hơi quạo r á. :)))
Ko hề quạo một xíuuuu nào luôn :v =))))
Có thể thay gin bằng hỗn hợp khác biến nó thành mocktail được ko anh
Khó ta? Vì có lòng trắng trứng nên a nghĩ tốt nhất vẫn nên có rượu, chứ ko có thì ko tốt lắm ^^
nhìn làm ly nc hắn kỳ công mà muốn mệt dùm luôn :))