Em nghĩ anh Cường thử làm một video buổi tối xem sao, em thấy quầy bar làm buổi tối có ánh đèn ... thấy có vẻ có không khí vs background cho video cũng đẹp nữa
Em cũng chỉ mới vào nghề được 1 năm thôi ạ thời gian qua em có một số lượng khách phàn nàn về ly negroni của em bị đắng anh ạ mặc dù em dùng tỷ lệ 30 30 20 campari đã giảm đi 10ml và stir rất chậm dãi mà nó vẫn bị đắng anh ạ anh chỉ em cách fix với anh
Hi e, a nghĩ em nên giải thích kĩ cho khách về mùi vị của món Negroni - vì đặc thù của món này là sự cân bằng của Đắng - Ngọt. Em có thể rót một chút Campari ra cho khách uống thử, và giải thích cái đắng đến từ đâu và mùi vị của nó như thế nào. Từ đó khách sẽ hiểu hơn món đồ uống khách order. Vì thật ra công thức phổ biến - tạm gọi là chuẩn nhất của Negroni là 30-30-30. Và cái đắng là cái bắt buộc trong Negroni. Còn ko e có thể suggest đổi Campari thành Aperol. Vẫn là apritif nhưng ngọt hơn xíu và thơm mùi cam. Hoặc gợi ý khách chọn món khác ;)
@@datnguyen-23 vậy là có thể họ chưa đủ hiểu về món Negroni để biết được nó như thế nào á e. Vì thật ra việc thay Aperol sẽ làm món này ko còn gọi là Negroni nữa. Nên quan trọng nhất vẫn là nói cho khách hiểu và biết họ chuẩn bị uống gì ^^
@@JACKINOfficialChannel em cám ơn anh ạ em pha cho người nước ngoài uống em có hỏi qua về ly nê của mình và bảo là hoàn hảo. Theo quan điểm của em thì em cũng không biết đánh giá sao về khẩu vị của người việt nam. Người việt nam mình rất quan trọng là nó ngon nhưng lại không quan trọng và tôn trọng các ly cocktail nguyên bản có hàng 100 năm tuổi của thế giới em thấy thật đáng thất vọng anh ạ.
@@datnguyen-23 cũng không trách họ được em à, vì văn hoá uống cocktail của mình còn mới lắm nên việc khách chưa hiểu được cũng ko phải lỗi của họ ^^ hãy coi đó là trách nhiệm của mình phải cho họ biết 😊
@@JACKINOfficialChannel tình cờ biết anh qua việc tìm hiểu visa 462, muốn được vi vu một lần qua Úc giống anh, mấy video của anh bên đấy dễ thương lắm. .hì
Negroni. Quá tuyệt vời để ngồi chill thư giãn và ngẫm nghĩ về mọi thứ.
Đúng rồi. Negroni mà ngồi một mình thì thôi rồi luôn ha, quá đã
I love this video anh Jack
Dẫn dắt sự hứng thú và truyền tải đam mê về rượu ❤️
Cảm ơn em nhiều nghen^^ Nếu được thì share giúp anh cho nhiều bạn cùng biết với nha
Rất tuyệt vời luôn anh. Không chỉ công thức mà còn thông tin liên quan hữu ích nữa. Video rất có chăm chút nữa.
Tuyệt vời quá anh ơi, xem mà cuốn theo anh quá đi. Bắt đầu chế độ cài view haha.
Cảm ơn emmmmm haha
Thức uống có thể thử sau, nhưng quá trình làm ra của bạn khiến mình cực kỳ muốn đến để trải nghiệm. Amazing !
Can’t wait to next video. Love.
Thanks for your watching! Hope to see you soon. Sending hug!
Hết dịch mong quán a hồng phát
Anh cảm ơn em nhiều nhiều lắm ^^
1 like fl mới ủng hộ bác nhé
Em nghĩ anh Cường thử làm một video buổi tối xem sao, em thấy quầy bar làm buổi tối có ánh đèn ... thấy có vẻ có không khí vs background cho video cũng đẹp nữa
Uhm, anh có quay một vài clip vào buổi tối ah, có gì em xem rồi góp ý giúp anh với nha ^^
lần đầu tiên thử ly này m bị sock vị, phải uống gần hết ly mới quen và thấy phê.
Cheers! Excellent content Jack! In future, maybe English subtitles? Look forward to #2 of 365✌🏻❤️🇨🇦
Thanks my big Canadian buddy. In the future, I will do it. For sure!!!
Cám ơn anh rất nhiều vì video
My pleasure! 😇
super cool
Mỗi ngày 1 công thức xịn thực sự luôn á a ơi, mong TP hết dịch e sẽ được thưởng thức em này 😖😖😖
Yeah!!! Giờ dịch quá chưa pha được nên thôi pha trên video cho mọi người cùng thưởng thức. Hết dịch thì pha thiệt kkk
Nói chuyện cuốn quá anh Jack ơi 🤣
Cảm ơn bạn nhiều nhiều nè ;). Được thì share giúp Jack với nghen ;)
Wow! Khi nào TP ổn định thì đến thưởng thức ly này xem. Nai xừ a Jack :))
Rất sẵn lòng. Cảm ơn em nhiều nha ^^
Cheers! ❤️
Cheers!!
love this video, anh có thể làm thêm về các dòng Single Malt hem ạ
NẾu muốn xây 1 quầy bar nhỏ tại gia thì mình nên có những chai cơ bản nào vậy anh
Yêu anh quá đê
Video xịn quá anh ơi, tiếc là chưa đủ tuổi, nhất định phải đến quán anh order 1 ly Negroni như thế này :3 ủng hộ anh 2 tay
A cảm ơn e nhiều nha
Mong anh ra nhiều clip về classic cocktail hơn
Anh sẽ up clip lên mỗi ngày nhé! Em nhớ subcribe để theo dõi anh nghen. Được thì share giúp anh luôn em nha ^^
Có thể thay thế sweet mouth bằng martini ko a jack
Nice.
Hữu ích cực kì anh ơi ❤️❤️💪
kênh rất hay ạ ... a có thể cho em một số shop bán rượu pha chế và rượu bourbon chất lượng k ạ
Em cũng chỉ mới vào nghề được 1 năm thôi ạ thời gian qua em có một số lượng khách phàn nàn về ly negroni của em bị đắng anh ạ mặc dù em dùng tỷ lệ 30 30 20 campari đã giảm đi 10ml và stir rất chậm dãi mà nó vẫn bị đắng anh ạ anh chỉ em cách fix với anh
Hi e, a nghĩ em nên giải thích kĩ cho khách về mùi vị của món Negroni - vì đặc thù của món này là sự cân bằng của Đắng - Ngọt. Em có thể rót một chút Campari ra cho khách uống thử, và giải thích cái đắng đến từ đâu và mùi vị của nó như thế nào. Từ đó khách sẽ hiểu hơn món đồ uống khách order. Vì thật ra công thức phổ biến - tạm gọi là chuẩn nhất của Negroni là 30-30-30. Và cái đắng là cái bắt buộc trong Negroni. Còn ko e có thể suggest đổi Campari thành Aperol. Vẫn là apritif nhưng ngọt hơn xíu và thơm mùi cam. Hoặc gợi ý khách chọn món khác ;)
@@JACKINOfficialChannel em làm các quán bar khác có aperol dùng rất là oke luôn anh ạ còn quán bar nào mà ko có là y như rằng khách phàn nàn ^^
@@datnguyen-23 vậy là có thể họ chưa đủ hiểu về món Negroni để biết được nó như thế nào á e. Vì thật ra việc thay Aperol sẽ làm món này ko còn gọi là Negroni nữa. Nên quan trọng nhất vẫn là nói cho khách hiểu và biết họ chuẩn bị uống gì ^^
@@JACKINOfficialChannel em cám ơn anh ạ em pha cho người nước ngoài uống em có hỏi qua về ly nê của mình và bảo là hoàn hảo. Theo quan điểm của em thì em cũng không biết đánh giá sao về khẩu vị của người việt nam. Người việt nam mình rất quan trọng là nó ngon nhưng lại không quan trọng và tôn trọng các ly cocktail nguyên bản có hàng 100 năm tuổi của thế giới em thấy thật đáng thất vọng anh ạ.
@@datnguyen-23 cũng không trách họ được em à, vì văn hoá uống cocktail của mình còn mới lắm nên việc khách chưa hiểu được cũng ko phải lỗi của họ ^^ hãy coi đó là trách nhiệm của mình phải cho họ biết 😊
Ướp ly tác dụng gì vậy a ơi
có thể thay cinzano bằng rượu khác dc k anh
có ship rượu ra hn ko b?
Clip hay quá. Mình có thể mua Cinzano ở đâu vậy a?
Thanks bạn. Bạn ở thành phố nào vậy bạn ha?^^
@@JACKINOfficialChannel em ở hcm nè anh! Quán a ở đâu vậy?
❤❤❤
Thanks bro 😊
Anh còn ở Úc không...
Anh về Việt Nam rồi em ^^
@@JACKINOfficialChannel tình cờ biết anh qua việc tìm hiểu visa 462, muốn được vi vu một lần qua Úc giống anh, mấy video của anh bên đấy dễ thương lắm. .hì
@@huyenmai2318 Cảm ơn em, chúc em sớm được qua Úc vi vu nha ^^