Pumpkin Pudding Tart

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • ▷Ingredients(φ15cm×4.5cm round):
    ■Cocoa tart
    120g cake flour
    25g bread flour
    10g black cocoa
    45g powdered sugar
    20g ground almonds
    pinch of salt
    80g unsalted butter
    25g egg
    ■Caramel sauce
    40g sugar
    1 tbs water
    50ml heavy cream
    ■Pumpkin pudding
    200g pumpkin paste
    20g sugar
    2 eggs
    200ml milk
    vanilla beans
    ■Pumpkin cream
    200g pumpkin paste
    50ml heavy cream
    50ml milk
    45g white chocolate
    100ml heavy cream
    5g sugar
    If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
  • Jak na to + styl

Komentáře • 366

  • @rouasz7254
    @rouasz7254 Před 5 lety +289

    bloopers made me realize how much effort you put in your videos ❤

    • @chickapey
      @chickapey Před 5 lety +39

      Yes ! My heart broke for her when the tart contents came out of the shell!

    • @jisoochan2518
      @jisoochan2518 Před 5 lety +8

      @@chickapey me too ;-;

  • @user-xk2ft6kd8v
    @user-xk2ft6kd8v Před 5 lety +81

    すんなりと綺麗なケーキを
    作っているわけではないのですね
    食べるのは一瞬でも作る側は
    大変ですよね!
    いつも見ながら腹の虫が騒いで
    います😅

  • @paradisiak
    @paradisiak Před 5 lety +129

    I just realized you don’t put any ads in your videos! You’re truly just here to do what you’re passionate about, and I admire that

    • @Gkokkinakis2
      @Gkokkinakis2 Před 4 lety +1

      Or she set he chanel to for kids that removes targeted ads

    • @Gkokkinakis2
      @Gkokkinakis2 Před 4 lety +3

      Beacase of the new coppa

    • @trashbird2098
      @trashbird2098 Před 4 lety +2

      @@Gkokkinakis2 This comment was from 6 months ago, when it didn't exist. And coppa targets kid's channels, not this. I guess there are just some good people.

    • @frenchfry55
      @frenchfry55 Před 4 lety

      @@trashbird2098 yeah this video was last october so coppa wasn't even an issue

    • @bumblebear438
      @bumblebear438 Před 4 lety +2

      Lmao I got a ton of ads

  • @blueninja1244
    @blueninja1244 Před 5 lety +6

    あえて最後に失敗作シーンを出しているところに
    胸を打たれる感動がありました。
    そしてそこにメッセージも感じ取れました。
    今更ですがいつも素晴らしいお菓子作りの動画ありがとうございます。

  • @noyo6829
    @noyo6829 Před 5 lety +19

    お待ちしておりました!ハロウィンのパンプキンケーキ💓
    素敵です✨😍

  • @lumpyuuuuuu
    @lumpyuuuuuu Před 5 lety +1

    失敗例まであって素敵すぎる!!最高に癒される動画、、

  • @kinanutami960
    @kinanutami960 Před 5 lety

    いつもありがとうございます!
    今回も素敵です!

  • @user-ky9mk6tg9w
    @user-ky9mk6tg9w Před 4 lety

    盛り付けるところ毎回好き

  • @user-sc7kw5hd1y
    @user-sc7kw5hd1y Před 5 lety +2

    かぼちゃプリンとタルト合いそう…美味しそう

  • @channel-ym3wm
    @channel-ym3wm Před 5 lety

    朝からお疲れ様です!美味しそう😌

  • @user-wb8un8rt8s
    @user-wb8un8rt8s Před 2 lety

    分量を少し間違えてしまいましたが、いい感じに出来ました✨
    素敵なレシピをありがとうございます!
    また作ってみたいです💕

  • @rania-27
    @rania-27 Před 5 lety +7

    “OMG”, my mouth is so watery right now. You’re so precise and clever, no wonder your recipe turns out beautiful. Love ❤️ your recipes so much 😍.

  • @flower-rz7ew
    @flower-rz7ew Před 3 lety

    家族とやるハロウィンパーティーでハロウィンスイーツ作ろうとして、でも何にしようかずっと迷ってたけどもうサムネ可愛すぎるし動画丁寧すぎるしこれ頑張って作ってみることに決めた🥺✊🔥

  • @ivetebortolassi7096
    @ivetebortolassi7096 Před 2 lety +2

    Só durmo vendo você cozinhar com tanta maestria e meticulosidade. ❤

  • @dekoshkaxxx1104
    @dekoshkaxxx1104 Před 5 lety

    あーもぉこれ絶対絶対美味しいじゃないですか😱🤩💖

  • @user-pd7jq5hy3g
    @user-pd7jq5hy3g Před 5 lety +17

    やはり失敗は誰にでもあるのなのですね、、、
    お菓子作り頑張ってみようと思います!

  • @sakaharu_5386
    @sakaharu_5386 Před 5 lety

    今の時期にぴったりですね!
    今度挑戦してみます!
    それにしても、美味しそう…🤤

  • @user-ur3ze3ql2t
    @user-ur3ze3ql2t Před 5 lety

    混ぜる音大好き

  • @KasualKatastrophic
    @KasualKatastrophic Před 4 lety +40

    I was watching this and when it got to the pumpkin part I was like, "oh- were really doing this ok. Real pumpkins...I think?"
    Lol.
    In america we, at least most people around me, just use pumpkin puré from a can. But then again you always use the real ingredients.

    • @komoriaimi
      @komoriaimi Před 4 lety +6

      The deep and painful blister in my finger advices you to stick to the can.

    • @KasualKatastrophic
      @KasualKatastrophic Před 4 lety +1

      @@komoriaimi lol, are u ok tho?

    • @clockworkhearts4085
      @clockworkhearts4085 Před 4 lety +5

      Some places don't even sell tinned pumpkin purée. I know in Australia that's the case.

    • @KasualKatastrophic
      @KasualKatastrophic Před 4 lety

      @@clockworkhearts4085 in america its everywhere

    • @catiatavares7757
      @catiatavares7757 Před 3 lety

      @@clockworkhearts4085 in Portugal also

  • @mayumiokada3754
    @mayumiokada3754 Před 3 lety

    美味しいそ〜〜〜
    見てるだけでお腹空いてきた
    食べてみたいなー

  • @sanajayjay61
    @sanajayjay61 Před 5 lety +52

    Ur cooking is Art nd so relaxing at the same time 💜

    • @spark_6710
      @spark_6710 Před 4 lety

      YES !!! That is what I said earlier to her & my friends ! I just watch for some therapeutic purpose ! Kind of like I do at art museums !👍💜💜💜💜💜🍓🍑🍒🍋🍊🎂🍰🥧🍮🍪👩‍🍳💕💖

  • @user-rs9ui3nc5u
    @user-rs9ui3nc5u Před 5 lety +22

    失敗作食べるのでくださいね(圧)
    超美味しそう

  • @user-wy7qp7mc5b
    @user-wy7qp7mc5b Před 5 lety

    ちょっとタレ目なジャックオランタンがかわいすぎる

  • @user-kg3wv9hi4g
    @user-kg3wv9hi4g Před 5 lety

    うちにはフードプロセッサーがないのでフードプロセッサーを使わない場合のレシピまで書いてあってとても助かりました😭
    今度作ってみます💪💪

  • @user-uy9ri2zv5j
    @user-uy9ri2zv5j Před 5 lety +1

    私がこの世で一番好きな食べ物がかぼちゃなので、調理工程を見ているだけで凄く幸せになりました✨
    アメリカ在住時にかぼちゃのお菓子にパンプキンパイスパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブなどをミックスしたもの)を使用したものが多くありました。
    甘くてスパイシーな香りがかぼちゃと良くマッチしていて美味しかったのですが、このタルトはそれとはまた違って優しい味わいに仕上げっていそうですね。
    綺麗なお菓子を完成させるために失敗を繰り返して試行錯誤されているのを見ると応援したくなります!
    これからも素敵なお菓子作りを楽しみにしております☆

  • @neme5196
    @neme5196 Před 5 lety +1

    わー!今年もひだまりさんのハロウィン料理が見られて嬉しい!待ってました!

  • @user-gt6lx4nj3x
    @user-gt6lx4nj3x Před 5 lety +1

    可愛いケーキ♪ハロウィンにピッタリですね!

  • @shirleyskto6759
    @shirleyskto6759 Před 5 lety

    Your creation is fantastic and I will try to change it into our Keto recipe for Keto/Lifestyle for our family!!! Thanks 🙏🏼

  • @angelesminanalopez1928
    @angelesminanalopez1928 Před 5 lety +1

    HidaMari como siempre impecable, Felicidades!!!!!!

  • @user-pd9jx3ni6l
    @user-pd9jx3ni6l Před 5 lety

    素晴らしいです❗️
    美味しそう‼️

  • @user-dn6jr4rc1k
    @user-dn6jr4rc1k Před 5 lety +23

    La cuisine est un art c'est vous l'artiste

  • @dbsoai
    @dbsoai Před 4 lety +1

    おしゃれなケーキ❗️

  • @mimizu3256
    @mimizu3256 Před 5 lety +5

    普通のタルト型で作ってみました!生クリームが苦手なのでプリン以外クリーム等は何ものせませんでしたが、とてもおいしくできました!
    特に土台がサクサクしていて、余った生地をクッキーにして焼いたらこれも最高でした😊
    いつも動画楽しみにしています☺️

    • @HidaMariCooking
      @HidaMariCooking  Před 5 lety +1

      美味しく出来て良かったです😊このタルト生地、普通にクッキーとしてもとっても美味しく出来るのでおすすめなんです🎶レシピ使ってくださりありがとうございます✨

  • @anganmonroy7844
    @anganmonroy7844 Před 5 lety

    Hidamari, siempre sorprendiendome con tus deliciosas recetas. Pero lo que mas me sorprende... Es la forma tan serena que tienes para elaborar tus exquisitos postres. Un saludo cordial y afectuoso desde Mexico.

  • @Lavichan15
    @Lavichan15 Před 4 lety +1

    Amo seus vídeos, sua culinária é muito bem feita! ❤❤

  • @drunkencherry083
    @drunkencherry083 Před 5 lety

    This cake is really beautiful, thanks for sharing.

  • @miekesoraya354
    @miekesoraya354 Před 5 lety +2

    I always love your recipe, thankyou

  • @gonniefeenstra1546
    @gonniefeenstra1546 Před 5 lety +3

    I love to see and hear every recipe ❤ it is really a tasteful experience & it is making me calm 🙏😄😁🌸

  • @potmki6601
    @potmki6601 Před 5 lety +7

    Damn it takes a lot to make it perfect. You are a true master, I am in awe!

  • @Goobling931
    @Goobling931 Před 5 lety

    Siempre me sorprendes con tus recetas!!! Me encantan y son geniales!!! 😍

  • @zoechang4838
    @zoechang4838 Před rokem

    Very beautiful pumpkin pudding tart

  • @user-jm9pr3vi8m
    @user-jm9pr3vi8m Před 5 lety

    型作りのシーンが好きすぎて五回は見た

  • @user-zx8gx9qr6x
    @user-zx8gx9qr6x Před 5 lety

    とてもおいしそうに見えます!いつもよく見ています

  • @user-uh6lg4zj6c
    @user-uh6lg4zj6c Před 5 lety

    失敗の動画、なかなか面白かったです(笑)
    いつもキレイに出来てるので…同じ人間なんだわって親近感♥️

  • @latanayak6251
    @latanayak6251 Před 5 lety

    My first time see pumpkin pudding your decoration very nice

  • @latirel5489
    @latirel5489 Před 5 lety +4

    I love the idea of adding bloopers ❤❤❤

  • @permanentwave
    @permanentwave Před 5 lety +6

    love all your work it's so beautiful.. thank u

  • @diegoxavier1048
    @diegoxavier1048 Před 5 lety +5

    Sensacional o seu canal! Parabéns. Tente postar mais algumas receitas brasileiras 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @kaymohamad1553
    @kaymohamad1553 Před 5 lety +3

    Thanks for sharing this receipe.

  • @beeyb.3063
    @beeyb.3063 Před 5 lety

    Wow You Did A Great Job Keep Up The Good Work Your Channel Makes Me Feel So Happy

  • @user-kf9gy8ov4f
    @user-kf9gy8ov4f Před 5 lety

    ピーナッツカボチャ美味しそう😁😁

  • @user-ey6st8mt6y
    @user-ey6st8mt6y Před 5 lety +2

    朝から美味しそう

    • @ay873
      @ay873 Před 4 lety

      3時まで待たなきゃ

  • @nobu_omi
    @nobu_omi Před 5 lety

    前の動画のコメに『失敗って言葉存在しない(めっちゃ上手い)』って書いたけど最後に失敗しちゃったところ見せてくれてなぜか嬉しかったです←
    なぜか安心しましたw

  • @re4720
    @re4720 Před 5 lety +4

    You’re wonderful ❗️❗️👏I’m never seen it!!! Cheers 🥂

  • @kummerspeckchannel6690
    @kummerspeckchannel6690 Před 5 lety +3

    もうお店持てますよ。それくらいクオリティ高い

  • @carlalazzari268
    @carlalazzari268 Před 5 lety

    ありがとうございます。

  • @pialan1
    @pialan1 Před 5 lety +1

    congratulations!
    And everything seems so clean!!

  • @lalocaBoricua
    @lalocaBoricua Před 5 lety

    I love how boss you cut the plastic wrap I always struggle with it

  • @adrestion1043
    @adrestion1043 Před 5 lety

    I am very proud to see your channel because it is very satisfing

  • @robzombieshot
    @robzombieshot Před 5 lety

    I like you adding in your glitches. Shows you make awesome stuff but we all have fails of sorts. 👍

  • @user-br7ki5pd7j
    @user-br7ki5pd7j Před 5 lety

    料理好きな人とか上手い人って充実してる感やばいよね

  • @jessej7111
    @jessej7111 Před 5 lety

    美味しくてきれいですね!ハロウィンが一番いいと思います!🎃🎃

  • @rajshreerao4316
    @rajshreerao4316 Před 5 lety

    U did lot's of hard work for a single vedio....hats off...

  • @saracardenas8793
    @saracardenas8793 Před 5 lety

    Jajajaja los bloopers me encantaron y demuestra que no siempre sale bien.... muchas gracias por el video 👍

  • @user-sd7wt9cq8n
    @user-sd7wt9cq8n Před 5 lety

    Спасибо за чудесный рецепт!😀😀😀

  • @lindsaymartinez9061
    @lindsaymartinez9061 Před 5 lety

    Me encantan tus recetas. Saludos desde Bolivia

  • @mariamalmalha18
    @mariamalmalha18 Před 5 lety +1

    روعة جدا كل وصفاتك فيها إبداع وحرفية عالية استفدنا منك كثير أحسنت استمري😍😍😍😍😍👍👍👍👍

  • @user-yw5jy2bg1g
    @user-yw5jy2bg1g Před 5 lety +12

    والله كل وصفاتك تحفه فنيه رائعه good work you are wonderful

    • @user-qc2zr7nq8t
      @user-qc2zr7nq8t Před 4 lety

      なんで悪こなんだよ!資格持ってるからできるんだ!(⌒∇⌒)ノ

  • @lizethhdz6862
    @lizethhdz6862 Před 5 lety +1

    excelente! :D justo lo que necesitaba para este halloween.. muy buen video ☺❤

  • @minhhanhnguyen4329
    @minhhanhnguyen4329 Před rokem

    Đau khi làm bánh kem xong thì ai cũng thấy thèm rỏ rãi và hấp dẫn quá đi à

  • @miaajoaa2073
    @miaajoaa2073 Před 5 lety

    I LIKE pumpkin cake thanks

  • @gigiwallace6768
    @gigiwallace6768 Před 5 lety

    Excellent photography! Step by step...you make it look easy! Now, where can I get that awesome hand food processor you use in this video? Thanks!

  • @lilthmedusa3880
    @lilthmedusa3880 Před 5 lety

    I never liked pumpkins is it really delicious may be I can try

  • @binite3826
    @binite3826 Před 5 lety +1

    Sound good
    Look good
    Love it!

  • @ivetebortolassi7096
    @ivetebortolassi7096 Před 2 lety

    I Love your vídeos. So Realaxing! Beautiful Work.

  • @user-vy8fl7im6x
    @user-vy8fl7im6x Před 5 lety +4

    ハロウィンちかいからつくってみたい!
    でも、そんな技術が私には無い…

  • @bobbyrajak7670
    @bobbyrajak7670 Před 5 lety +1

    Your Cooking is so much beautiful and fabulous and decoration is awesome🤩😍👍👍👍✌️✌️👌👌👌💖💖

  • @elijahkelley7616
    @elijahkelley7616 Před 4 lety

    I think I'm gonna make this for Thanksgiving now.

  • @popcandy7494
    @popcandy7494 Před 5 lety +101

    あの、、まだですか????

  • @totoh82
    @totoh82 Před 5 lety +2

    Oh my god that looks so good!!!!!

  • @patriciamarie4478
    @patriciamarie4478 Před 5 lety +3

    Looks delicious...😊💖

  • @helgasniggles5702
    @helgasniggles5702 Před 5 lety

    I really like this because it seems like it's for Halloween

  • @Llirik13
    @Llirik13 Před 5 lety

    Выглядит очень аппетитно. Хочу!
    Япония, ты знаешь как делать сладости!

  • @lulululu1u
    @lulululu1u Před 5 lety

    this looks so yummy...i gotta try for Halloween~

  • @user-xd5cw5qq8h
    @user-xd5cw5qq8h Před 5 lety

    うまそえ

  • @Tan_Tan_Men_
    @Tan_Tan_Men_ Před 5 lety +1

    クッキーのカボチャちゃん可愛い😆

    • @ay873
      @ay873 Před 4 lety +1

      可愛いよな!
      てか最近鬼滅の刃のキャラアイコン多いな(笑)一本の動画に一人はいる

    • @Tan_Tan_Men_
      @Tan_Tan_Men_ Před 4 lety +1

      確かに
      鬼滅の刃大人気ですからねぇ
      オホホホホホホホホホ

  • @Paru-stmsk.a
    @Paru-stmsk.a Před 5 lety

    今日もおいしそう🤤
    クッキーの作り方知りたいです!

  • @feverspell
    @feverspell Před 5 lety +76

    Perhaps pumpkins in Japan look different from the pumpkins we have in the United States, but that looks more like an acorn squash than a traditional orange pumpkin. I'm curious if the taste/texture is different or if there's no difference at all.

    • @maymay5600
      @maymay5600 Před 5 lety +18

      let me interject, just remember the pumkin we're used came from europe, so different regions, depends on growth, coolour and size

    • @user-uy9ri2zv5j
      @user-uy9ri2zv5j Před 5 lety +29

      Yes, it is a different kind than the orange pumpkins commonly used in the U.S.
      It's called kabocha squash in english, and it's more sweeter and often times more starchier compared to the orange ones.
      I think you can find kabocha squash sold sometimes in Asian markets in the U.S.

    • @emb7854
      @emb7854 Před 5 lety +5

      I just found kabocha squash in with the delicata and acorn squash at Ingles! It can be done!

    • @laurafradkoff660
      @laurafradkoff660 Před 5 lety +3

      feverspell it is an acorn squash. I’m glad someone else caught it too

    • @KasualKatastrophic
      @KasualKatastrophic Před 4 lety +4

      @@laurafradkoff660 no, its kabocha squash.

  • @taedalton4751
    @taedalton4751 Před 5 lety

    this just made me realize that if i did this... i'd totally fail... BUT you are a artist! i love your videos :0 it makes me hungry

  • @ndeyekhadydiop6366
    @ndeyekhadydiop6366 Před 5 lety +4

    😍😍perfect as usual bravo👏👏

  • @acelynfury9992
    @acelynfury9992 Před 5 lety

    Delicious I love pumpkin

  • @rismiyaraffaan6936
    @rismiyaraffaan6936 Před 5 lety

    U r such a cooking star..

  • @jisoochan2518
    @jisoochan2518 Před 5 lety +1

    The tart looks so delicious. I want to have a bite 😋 The bloopers show how hard you work to make videos.

  • @lavierose9497
    @lavierose9497 Před 5 lety

    It look very delicious 😋😋😋

  • @shamsamash554
    @shamsamash554 Před 5 lety

    I like it your cooking ❤

  • @ninibel4414
    @ninibel4414 Před 3 lety

    Excellente recette ♥️♥️👍👍👍

  • @solgonzalezcortes4228
    @solgonzalezcortes4228 Před 5 lety

    absolutamente genial ! bravo !!!

  • @Ashleyrae11
    @Ashleyrae11 Před 4 lety

    I can’t wait till Halloween🎃!

  • @susiewyy
    @susiewyy Před 11 měsíci

    Love your videos! Can I substitute ground almonds with something else?

  • @user-pc4jf4lk5y
    @user-pc4jf4lk5y Před 5 lety

    あの余った生地食いたい