เคล็ดลับความอร่อย น้ำสต๊อกผัก 2 สไตล์ - 2 Styles Vegetable Stock | อาหารเจ | Thai Vegan | WeGoVegan
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- สวัสดีค่ะ วันนี้ WeGoVegan ขอเสนอเมนูน้ำสต๊อกผักค่ะ
น้ำสต๊อกถือว่าเป็นพื้นฐานความอร่อยของเมนูต่างๆมากมาย วันนี้เราขอนำเสนอ 2 สูตรด้วยกันเลยค่ะ
ส่วนประกอบ และเครื่องปรุงรส:
น้ำสต๊อกแบบไทย:
- น้ำเปล่า 4 ลิตร
- ฟัก 1 ลูก(1 กิโลกรัม)
- ข้าวโพด 1 ฝัก
- หัวไชเท้า 1 หัว
- ผักกาด 1 หัว
- รากผักชี 2 ราก
- พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำสต๊อกผักสไตล์ฝรั่ง:
- น้ำเปล่า 4 ลิตร
- แครอท 3 หัว(เล็ก)
- เห็ดแชมปิญอง 100 กรัม
- ซาลารี่ 1 ต้น
- พาร์สลี่ย์ 1 ก้าน
- พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ใบกระวาน 2 ใบ
- ใบไทม์ 1 ช้อนชา
- โรสแมรี่ 1 ช้อนชา
Thai Vegetable Stock:
4 liters of water
1 Winter Melon
1 Sweet Corn
1 Daikon
1 Napa Cabbage
2 Coriander Roots
1 tsp Black pepper
a bit Salt
Europe Vegetable Stock:
4 liters of water
3 Carrots(small)
100 g Champignon Mushroom
1 Celery
1 Parsley
1 tsp Black pepper
a bit Salt
2 Bay leaves
1 tsp Thyme
1 tsp Rosemary
อุดหนุนสินค้าของช่องเราได้ที่
Lazada: www.lazada.co....
===============
เสียงดนตรี(Music):
Positive And Upbeat Pop Background Music | "Sunrise" by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
creativecommons....
Music provided by Music for Creators • Video
ฟังง่ายดีค่ะ ทำตามก็ง่ายด้วย
ดีจังค่ะ 👍🏻😄
very good
ชอบเสียงผู้บรรยาย ฟังรื่นหูมากครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ ^^
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ด้วยคววามยินดีค่ะ❤️
ขอบคุณนะคะ 😊
ทำคลิบดีๆออกมาเรื่อยๆนะคะเป็นกำลังใจให้คะ. 💞
สวัสดีค่ะ
งู้ยยย ดีใจมากที่เสิชหาสูตรน้ำสต๊อกผักจนมาเจอช่องนี้ สับตะไคร้เรียบร้อยคร้า
ขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจให้กันต่อไปนะคะ
ไม่ใส่ข้าวโพดใช้อะไรแทนได้คะ
ไม่ใส่สามารถตัดออกได้ค่ะ หรือจะเพิ่มปริมาณผักอื่นๆแทน กระหล่ำปลี เป็นต้นค่ะ
สวัสดีคะเพื่อนใหม่คะ เสียงเพราะจัง
ทำน้ำกว๋ยเตียวได้ไหคะ
ชอบชาเนลนี้มากกกกกกถึงมากที่สุดค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันคะ
Hi Wegovegan, how much water ? Please reply. Thank you for sharing.
Add 4 liters of water, then boil for 1 hour until about 3 liters remaining.😊
WegoVegan, thank you.
You're welcome 😍
รากผักชีเจหรีอ
WegoVegan 3:25 ถ้าไม่ทำเป็นน้ำสต๊อก ทำเป็นกับข้าวไปเลยได้ไหมครับ ?
ไม่เคยลองเหมือนกันครับ แบบนั้นคงจะเป็นผัดเห็ดแบบจืดๆครับ ^__^
😍❤🙏🙏
อาหารเจและมังสวิรัติไม่ควรใข้น้ำตาลทรายหรือกรวด ควรใช้น้ำตาลมะพร้าวหรือหญ้าหวาน เพราะเผาอ้อยมาทำน้ำตาลทรายกินแล้วไม่ได้บุญ เผาอ้อยเบียดเบียนบ้านเรือนมนุษย์ ไม่เบียดสัตว์แต่เบียดเบียนมนุษย์ด้วยกันบาปกว่า ใช้ปัญญาบารมีพิจารณาเอางับ😊#นี่ก็สัจธรรม ควรใข้ซอสคีโตเจ ที่ไร้น้ำตาล จะได้บุญที่แท้จริง ตื่นรู้😊ค่อยมาเติมน้ำตาลมะพร้าวหรือหญ้าหวานทีหลังได้งับ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีดีนะคะ❤️
😘😘😘😘😘
ลองแล้วไม่เวิกอย่างแรง เปลืองไฟเปลืองผักมากกว่าจะได้ ผักที่ต้มจะเปื่อยมันก็เหมือนทิ้ง (คุณค่าทางอาหารหายหมดแล้ว) น้ำที่ได้นิดเดียว ใช้ไม่คุ้มเลย