Wie du unglaubliches Food in deinem Foodtruck immer zum Bestseller Nr. 1 machst - Erfahrungsbericht

Mache deinen Foodtruck zum Star und begeistere deine Gäste mit einzigartigen Gerichten aus dem Rauch. Mit den HELIA SMOKERn hast du ein Allroundtalent zur Zubereitung von besonderen Speisen, egal ob BBQ, traditionelle Küche oder Feinkost. So hebst du dich ab von der Konkurrenz und verwandelst Gäste in treue Stammkunden.
Hier berichtet Manfred Schweiger, Besitzer des Foodtruck curry72, was alles Geniales und Lukratives aus seine Geschäftsidee wurde, Karpfenfilets zu räuchern.
HELIA SMOKER bietet professionelle Räuchergeräte mit geringen Anschaffungs- und Folgekosten, mit denen man ganz unkompliziert, ohne großen Arbeits-, Personal-, Energie- und Kostenaufwand, die schmackhaftesten Gerichte und kreativsten Rezepte herstellt und so für Alleinstellungsmerkmale sorgt. Dazu kommen die Gerätemehrfachfunktionen, die eine volle Auslastung möglich machen. Ein absoluter Mehrwert für Gastronomie und privat.
Die Multifunktionen im Überblick:
• Heißräuchern: garen und räuchern gleichzeitig
• Kalträuchern: Räuchern ohne garen
• Niedertemperaturgaren und räuchern low & slow
• Mit Rauch finishen, veredeln, abrunden
• Garen auch ohne Rauch
• Warmhalten - hold
• Aufwärmen - Auftauen
• Backen
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