CHEESECAKE MATCHA senza forno - no bake
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2019
- Il Cheesecake al te verde matcha è una delizia per occhi e palato. Una sublime fusione tra tradizioni americane e giapponesi. Potrai servirlo ad ogni periodo dell'anno e sarà il dolce perfetto per stupire gli ospiti.
Fra le diverse tipologie di te verde, il matcha ha la consistenza di una polvere molto fine.
In Giappone è utilizzato nella celebre cerimonia del te e, viene usato anche nella preparazione di gelati, creme e innumerevoli tipologie di dolci.
🇮🇹 per uno stampo da 18 cm
Per la base
* 200 gr di biscotti secchi
* 100 gr di burro fuso
Per la crema
* 300 gr di formaggio tipo philadelphia
* 100 gr di yogurt bianco magro
* 80 gr di zucchero a velo
* 200 ml di panna fresca
* 100 gr di cioccolato bianco tritato
* 8 gr di gelatina in fogli
* 8 gr di te verde matcha
* 50 ml di acqua calda
Per la gelèe
* 100 ml di panna
* 50 gr di zucchero
* 6 gr di te verde matcha
* 3 gr di gelatina in fogli
🇬🇧 for 18 cm mold
For the base
* 200 gr of dry biscuits
* 100 gr of melted butter
The cream
* 300 gr of philadelphia cheese
* 100 gr of low-fat plain yogurt
* 80 gr of powdered sugar
* 200 ml of whipping cream
* 100 gr of white chocolate
* 8 gr of gelatin
* 8 gr of matcha green tea
* 50 ml of hot water
For the gelèe
* 100 ml of whipping cream
* 50 gr of sugar
* 6 gr of matcha green tea
* 3 gr of gelatin
👩🏻🍳 Vai alla ricetta scritta completa sul Blog primadelcaffe.blogspot.com/20...
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#cheesecake #matcha #primadelcaffe
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~-~~-~~~-~~-~ - Jak na to + styl
Il te Matcha è un te verde solubile con la consistenza di una polvere molto fine. II te Matcha si trova in erboristeria, nei negozi bio, nei grandi supermercati negli scaffali dedicati all'alimentazione naturale e in vendita online.
Bella torta. Complimenti.
Ma quanto è bella questa cheesecake 😍😍😍😍 originalissima e che bel colore ! Complimenti tesoro!
Grazie Marta effettivamente è un dolce di cui ne vado orgogliosa👍 un bacione anche a te!
Bellissima 🥰
Grazie mille, in effetti rimane un dolce molto bello da vedere per i suoi strati colorati e la gelèe è molto lucida, quasi uno specchio.
Mai visto una cheesecake così bella 🤩🤩🤩Complimenti davvero
Grazie mille Mary, così mi emozioni 😊baci
Grazie mille!!! Anni fa lo assaggiai al ristorante cinese e mi piacque tantissimo, nn vedo l'ora di rifarla.
Ciao Claudia, benone sono contenta che la ricetta ti sia utile 😀
Grazie per la ricetta... Fatta ed è venuta buonissima...
Complimenti Mariangela brava😃👍e grazie per aver lasciato il tuo commento
Adoro 😋 ho quasi tutto per farla
Brava, molto bella questa cheesecake! Volevo chiederti se sai come sostituire la colla di pesce. Ho pensato ai semi di chia messi in acqua perché fanno come una gelatina. Tu sai che alternativa usare?
WOOOOOOOOOWWWW!!!! Favoloooooosaaaaa!!!!😍😍😍👏👏👏🔝😉👍👍👍🔝🔝🔝😜 brava miki!!! Grazie! Spero di farla un giorno....💪👍💪😋
si, sarebbe una bella soddisfazione vedrai😉
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 😉🔝😘 di sicuro!!!
L'ho fatta ieri x un compleanno e che dire.. Semplicemente buona e bella da vedere. Grazie mille per la ricetta
Ciao Attilio, sono molto contenta del successo che hai riscosso con il Cheesecake Matcha, complimenti per l'ottima riuscita e grazie per aver lasciato il tuo commento
Ma che buona questa Cheesecake la salvo perché la voglio rifare!!
ne sono felicissima😃
Bravissima !!!buonissima😊potrei fare il secondo strato con il the Mathica e il terzo strato gelee di pistacchio? Grazie per il the mathica io non lo conoscevo...cmq proverò a fare questa buonissima ricetta 👏👏👏
Ciao Maria Pia, si ok
Sembra versamento top. Proverò a farla ❤️
Ciao Chiara sono contenta che tu voglia provarla 👍poi se ne avrai piacere mi farai sapere
Certamente ☺️
Spettacolo! La gelatina si trova anche al supermercato?
Ciao, si la trovi al supermercato nello scaffale dei prodotti per dolci. Michaela
🙋Buongiorno carissima...bellissima questa cheesecake, bellissime anche le sfumature😍🔝vorrei chiederti, se possibile, un'informazione...questo thè Matcha che gusto ha? Ovviamente a cosa può assomigliare? Sono tentata a fare questa cheesecake ma non vorrei buttare tutto...grazie della ricettina🙋😘
Buongiorno Paola, ha il sapore del te verde e nel dolce si percepisce bene ma rimane molto delicato abbinato agli altri ingredienti
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 🙋Buongiorno carissima...grazie mille...farò delle monoporzioni😉mi attivo subito🙋👍😘
@@paolamaggiorani5218 buona idea👍
@@massimolocatelli1846 prima va provata e poi giudicata 😉
Che meraviglia di colori e di sicuro buonissima. Dove trovo questi tipi di tè? Grazie e ancora complimenti🙏🙏😍😍😘😘👍👍👍👏👏👏💐💐💐💗💗
Il te Matcha è un te verde solubile con la consistenza di una polvere molto fine. II te Matcha si trova in erboristeria, nei negozi bio, nei grandi supermercati negli scaffali dedicati all'alimentazione naturale e in vendita online.
Ciao, quali sono le dosi per uno stampo da 24 o 26?
BELLO! Brava.. da fare :-)
Gerardo De Santo si Gerardo è molto buono ed è proprio da provare👍😋😋😋
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 buongiorno😊la farò presto...il Tè Matcha lo conosco e pensavo di utilizzarlo anche in un risotto che ho in mente.. Buon inizio di sabato a preato🤗
Bellissima ricetta....ma questo thè mascha....che sapore ha....e soprattutto dove si acquista?
Ha il sapore del te verde, per Matcha si intende la consistenza, cioè è un te verde solubile con la consistenza di una polvere molto fine. II te Matcha si trova in erboristeria, nei negozi bio, nei reparti dedicati all’alimentazione naturale delle grandi catene di supermercati e anche tramite la vendita online.
È favoloso questo dolce 😍in mancanza di questo the???
Ciao Liliana, il te verde matcha è facilmente reperibile, e ti consiglio di fare il cheesecake così che è molto buono e diverso dai soliti. Tuttavia in alternativa puoi ingegnarti con caffè, cioccolato o frutta.
Complimenti, stupenda! Proverò sicuramente a farla! Sono marchigiano anche io.... 😉💪Ora è periodo di sciughetti... Ne hai una tua ricetta?
Ciao Diego😃 per noi marchigiani assolutamente sciughetti😋 si si ho la ricetta ti metto il link czcams.com/video/TsPodb74CL0/video.html
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille, vado subito che la provo il prima possibile 😉✌️💪
@@diegocinquetti166 sotto al video nelle info trovi il link diretto alla ricetta scritta nel Blog
Looks awesome! Do you have a list of the ingredients for shopping??
🇬🇧 for 18 cm mold
For the base
200 gr of dry biscuits
100 gr of melted butter
The cream
300 gr of philadelphia cheese
100 gr of low-fat plain yogurt
80 gr of powdered sugar
200 ml of whipping cream
100 gr of white chocolate
8 gr of gelatin
8 gr of matcha green tea
50 ml of hot water
For the gelèe
100 ml of whipping cream
50 gr of sugar
6 gr of matcha green tea
3 gr of gelatin
Grazie mille 😃
Una goduria per gli occhi e il palato!
Assolutamente si Patrizia😍😋
Sono una nuova iscritta.....che dire sei fantastica
Ciao Monia benvenuta in questo canale🤗 grazie per il complimento, a presto😉
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie a te☺
Al posto della crema al cioccolato bianco posso mettere quella al cioccolato fondente? Perché ai miei non piace molto il cioccolato bianco😖😖😖
Ciao Piera, il cioccolato fondente potrebbe coprire troppo il sapore del te verde, a questo punto meglio se fai il cheesecake senza il cioccolato ma con la panna vegetale già zuccherata (anche se io consiglio sempre di non apportare modifiche e di attenersi alla ricetta originale per ottenere un ottimo risultato e comunque il cheesecake non saprà di cioccolato bianco)
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 capito grazie molte per il consiglio 👍👍😘😘💗sé la faccio farò come hai fatto tu 😘😘😊😊😊
Ma come fa a non piacermi????? Che meraviglia!!!!!!! Ma tu mi vuoi tutta ciccia e brufoli 😂🤣😂🤣😂💋❣
😂 non sia mai 😘
Ciao! Ma questo tè. ..è solubile?
Si è una sublime delizia ed ha una consistenza molto simile ad una mousse
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie!
allora a me il primo strato di crema dopo 10 minuti in freezer si è solidificato bene, il secondo, quello al matcha no, dopo mezz'ora era ancora molto liquido e infatti la gelée si è praticamente mischiata con le creme 😢. Come mai? non capisco ho seguito la ricetta passo a passo
La Philadelphia va bene?
Si va bene
Grazie, sei bravissima!
Trovo la Filadelfia a mio gusto acida in più con lo yogurt. ...troppo alte le dosi dello zucchero in più anche il cioccolato bianco. 😮😮😮..(parlo del mio gusto eh)..i miei dolci hanno successo proprio perché non sono stucchevoli
Ciao Romina grazie per aver lasciato un commento. Michaela