Μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι με κριθαράκι | Yiannis Lucacos
Vložit
- čas přidán 11. 04. 2019
- Συνταγή για Μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι με κριθαράκι από τον Γιάννη Λουκάκο. Η συνταγή που τόσο έχει αγαπηθεί μέσα από το εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι, τώρα θα απογειώσει το οικογενειακό σας τραπέζι! Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/...
Ακολουθήστε τον Chef Γιάννη Λουκάκο: goo.gl/nHvHkG
Επίσημη ιστοσελίδα: www.yiannislucacos.gr/
Βρείτε τον Chef Γιάννη Λουκάκο στα social media:
Facebook Chef Γιάννης Λουκάκος: / chef.lucacos
Facebook Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι: / psomialati
Instagram: / yiannisluca. .
Παραγωγή: Lucacos Gastronomy Services
Category Entertainment
License Standard CZcams License
#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy - Zábava
Εξαιρετικός σεφ , χώρις ίχνος αλαζονείας ....μπραβο φίλε .Φαινεσαι κ ωραίος τύπος .
Ευχαριστω!
αγαπηται οτι και να φτιαξεται ειναι υπεροχο πολλα μπραβο κυριε🌿🌹🌿🌺🌿🌷🌿
Σε ευχαριστώ πολύ 🙂🙂😀
ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.ΕΙΜΑΙ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΣ,ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ .Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ.ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΙΤΣΙΟΣ ΣΕΦ.
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!!
Σε ξανα-ευχαριστούμε πάρα πολύ!
Ευχαριστούμε Σεφ!! Εξαιρετική συνταγή!!!
Un délice visuel et gustatif à
1000 % Chef..
Merci pour vos conseils.. ❤️
Vous êtes un chef exceptionnel.. Le meilleur..!!
M E R C I 😊😊👍👍👍
Άλλο επίπεδο. Ευχαριστούμε για τις συνταγές σας που μοιράζεστε μαζί μας.🧡
Να σαι καλα!
Σεφ υποκλίνομαι!!!! Δεν έχω λόγια για όλες τις συνταγές που παρουσιάζεις με τόσο εξαιρετικό τρόπο!!!! Είσαι η απαραίτητη συντροφιά μου όταν μαγειρεύω!!!
Μεγάλη μου τιμή!
Τέλεια συνταγή! Και η ουρά μαγειρεμένη μπρεζέ είναι πεντανόστιμο κομμάτι. Την έχω ξαναδοκιμάσει και είναι απίστευτα νόστιμη.
Πες τα ;)
Ειστε πολυ καλος sef με ευχερεια λογου τα λετε πολυ απλα και κατανοητα. Επισης απιθανες οι συνταγες σας κυριε Λουκακο!εχω φτιαξει πολλες απο αυτες λατρευω τη μαγειρικη, χαιρετισμους απο Μελβουρνη! τελικα εμεις οι μανιατες αγαπαμε το καλο φαγητο!
Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
Υπέροχο . Συγχαρητήρια !!!
Ευχαριστούμε πολύ
Φαίνεται τέλειο! Λαχταριστό!! Συγχαρητήρια!!! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε.
Να το δοκιμάσεις και να μου στείλεις εντυπώσεις!
I love this.... will definitely make.
!!!
Με τρελαίνει η μαγειρική σας και ο τρόπος παρουσίασης... συγχαρητήρια.
Ευχαριστώ!
Φοβερή τεχνική ΅Μπραβο θα το φτιάξω έτσι ακριβώς :Είσαι μάστορας
Ευχαριστώ! 😀
Ωχ παναγία μου τι πάθαμε πάλι πρωί πρωί!!! Ευχαριστούμε πολύ σεφ για την συνταγή,ουρά μοσχαρίσια έχει κριθαράκι έχει,σίγουρα όταν το φτιάξω θα με ερωτευτεί περισσότερο ο σύζυγος!!Είναι απ τα αγαπημένα του και ποτέ δεν τα μαγείρεψα με τέτοιο τρόπο.Χαμός θα γίνει λέμε!!! :)
Χαίρομαι που επιτελούμε και τέτοιο έργο!
Όσες συνταγές σας έχω ακολουθήσει δε με απογοήτευσαν!!!
Εξαιρετικές και πεντανόστιμες ❤!
Σ ευχαριστώ!!
Εξαιρετικό!! Ευχαριστούμε σεφ! Θα ανέβαζα και φωτογραφία αλλά δεν έχω επιλογή. Απλά, υπέροχο...
Χαίρομαι που σου άρεσε! Μπορείς να μου στείλεις την μαγειρική σου δημιουργία στο Instagram ή στο Facebook!!
Μπράβο πολύ ωραία συνταγη!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε.
Πεντανόστιμο φαίνεται ⭐️👌
Και είναι πεντανόστιμο!
Συγχαρητήρια! Ότι φτιάχνεται μου αρέσει πάρα πολύ !..
Πολύ χαίρομαι γι'αυτό!!
Καλή σου μέρα κ Λουκακο. Παροτι κουζινιερης 19 χρόνια οπου φυσικά δεν κανουν τον παπά πάντοτε παίρνω τις ιδέες σου σαν βαση μου. Σε ευχαριστώ πολύ. Υγεία να εχεις. Κ παντα δημιουργία.
Ευχαριστώ πολύ
υπεροχοοοοοο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Που να το δοκιμάσεις κι όλας!!
Καλησπέρα καλό υπόλοιπο Κυριακής!!! Το έκανα με οσομπουκο, δεν έχω να πω τίποτα για την συνταγή, απλά σου βγάζω το καπέλο κύριε Λουκάκο !!!!!!! Τέλεια!!!!!!!!!
Ωραία η ιδέα σου! Χαίρομαι που βγήκε τόσο καλό το αποτέλεσμα
Με συναρπάσατε !!! Θα το φτιάξω σίγουρα. Είστε καταπληκτικός!!
Σ'ευχαριστώ πολύ! Δοκιμάστε το να μου πείτε εντυπώσεις
Εξαιρετική συνταγή και μπράβο για την αξιοποίηση των λιγότερων δημοφιλών μερών του μοσχαριού τα οποία ο κόσμος δεν προτιμά (αλλά είναι πεντανόστιμα αν ξέρεις να τα διαχειριστείς)
Να είσαι καλά, εδώ θα τα μάθουμε όλα!
Το γιουβέτσι γίνεται τέλειο με την ουρά. Μπράβο σεφ!! Γεια στα χέρια σας.👌
Να 'σαι καλά!
Παιχταρας μεγάλος. Ρε λουκακο μόνο που σε βλέπω να το κάνεις ξέρω ότι είναι το καλύτερο γιουβέτσι που υπάρχει.
Να 'σαι καλά! Είναι όντως δύναμη το γιουβέτσι αυτό.
Θα το φτιάξω την Κυριακή...! Λατρεμένο φαγητό...!😘😘⭐️⭐️🔝🔝
Περιμένουμε εντυπώσεις!
Yiannis Lucacos Έκλεψε τις εντυπώσεις...!⭐️⭐️⭐️Απλά υπέροχος..!😘😘⭐️⭐️😊😊
μπραβο ρε γιαννη φτιαχνεις ωραια φαγητα ρε φιλε !!!
Σ ευχαριστώ, φίλε μου.
Είστε καταπληκτικός. Νιώθω να βάζετε την ψυχή σας στα πιάτα. Ευχαριστώ
Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά.
Υπεροχο
Σ' ευχαριστώ!
Απλά τέλειο !!!....❤
Ευχαριστούμε!
Κύριε Λουκάκο, Δοκίμασα την συνταγή σας για μοσχαρίσια ουρά και ήταν καταπληκτική. Αφαίρεσα μόνο το σελερη, που δεν αρέσει στην γυναίκα μου. Έτυχε να έχω και έναν ξάδερφο εδώ από την Αθήνα και το φάγαμε μαζί. Ευχαριστώ, Περικλή Παππούς, από την Νότιο Καλιφορνια
Μπράβο για το αποτέλεσμα!
Εξαιρετικό πιάτο!! Ό ΣΕΦ Με πηγαίο χιούμορ!!! Γεια στά χέρια σας!!
Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!
Φοβερό φαίνεται!
Και είναι φοβερό!
Πόσο καλομαγειρεμενο κ λαχταριστο φαίνεται!!! Νομίζω όσο κ να προσπαθήσουμε εμείς οι ταπεινές νοικοκυρές δεν φτάνουμε στο επίπεδο σου
Είμαι σίγουρος ότι θα το κάνεις εξαιρετικό. Περιμένω εντυπώσεις όταν το δοκιμάσεις!!
Παναγια μου,τι εξαιρετικο πιατο!!Νομιζω οτι γευομαι τη νοστημια του.Συγχαρητηρια σεφ!!!
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια 😀
Τέλεια συνταγή κ τέλειο σκεύος για σερβίρισμα!!!Μπράβο Σέφ!!
Ελπίζω να δοκιμάσεις να την φτιάξεις κι εσύ
@@Yiannis_Lucacos τη μαγείρεψα χθές,ειδικά η σάλτσα που σουρώθηκε μεγάλη διαφορά από το να τρώγονταν με κομμάτια λαχανικών!!Η συνταγή είναι άλλο level τέλος!!! Συγχαρητήρια Σέφ κ ευχαριστώ 🙏
Εξαιρετική συνταγή. Μέχρι τώρα μαγειρεύω την μοσχαρίσια ουρά βάση σε μια Εγγλέζικη συνταγή, αλλά αυτή του κ. Λουκάκου μου φαίνεται πολύ πιο γευστική. Περικλή Παππούς, απο Καλιφορνια.
Για δοκίμασέ το να μου πεις!
Σεφ, είσαι απίστευτος! Πήρες ένα τόσο γνωστό μας και αγαπημένο μας πιάτο και το απογείωσες!
Να σαι καλά!
Μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι στη χύτρα Άκης πετρετζικης
Thanks!
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΜΠΟΥ-ΛΟΥΚΑΚΟ ΜΟΥ!!!
Χαχαχαχαχα
Περιμένουμε και μια συνταγή με μοσχαρίσια γλώσσα σεφ μας. Λίγοι ξέρουν να τρώνε... Μαγούλα , ουρά και γλώσσα τα καλύτερα κομμάτια.
Θα το έχω στα υπ'όψιν μου!
@@Yiannis_Lucacos Επέτρεψέ μου να προτείνω,μοσχαρίσια γλώσσα στιφάδο.Εάν δεν την εχεις κάνει ποτέ,παίζει να την βάλεις στο μενού,είναι όνειρο.Μας την έφτιαχνε ένα εστιατόριο στην Αίγινα πριν αρκετά χρόνια,δεν ξέρω εάν υπάρχει ακόμη.Η γλώσσα κομμένη σε κυβάκια και είναι πραγματικά όνειρο
babis al γινεται ωραια κ λεμονατη. Φτιαχνω συχνά κ τις δύο εκδοχές.
Super recette 👌
!!!
Chef , πολύ ξεχωριστή συνταγή για γιουβέτσι!
Για πολύ ψαγμένους θα έλεγα!
Και τι δεν θα έδινα να την απολαύσω στο εστιατόριο σας, χωρίς μάσκα βέβαια!😜
Να είσαι καλά!!
Καλά...μπορεί να μου πήρε μια ολόκληρη μέρα αλλά το αποτέλεσμα...άντε γειά! Δυο φορές στο Ψ&Α το ίδιο είχα πάρει...Chef, I am in heaven!!! Thanks for sharing!
Χαίρομαι που σου αρέσει τόσο, μπορεί να σου πήρε χρόνο αλλά το αποτέλεσμα σε αποζημίωσε
Mind blowing!
Αγαπημένο!
lovely recipe!! I will try it for sure :D
I'm sure you're gonna love it!
Συνχαριτηρια για την δεκαετία κ εις ανωτερα!!!
Ευχαριστούμε πολύ!!
Μπράβο φανταστική συνταγή να τα 100στήσετε
Ευχαριστούμε πολύ
Έως τώρα την τρώγαμε με φασολάδα τώρα μας άνοιξες τους Ορίζοντες να τη δοκιμάσουμε και με γιουβέτσι Μπράβο για ακόμα μία φορά Σε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι μαζί μας την αγάπη σου και τη γνώση σου για τη μαγειρική keep walking
Είδες τι ιδέες δίνει το κανάλι μας; Δοκίμασέ το και έτσι, δεν θα σε απογοητεύσει!
@@Yiannis_Lucacos Εννοείται ότι θα το δοκιμάσω απλά θα κάνω λίγο υπομονή μετά τη νηστεία του Πάσχα για να είναι ακόμα πιο ωραία η γεύση του
ΤΈΛΕΙΟ Σιχαριτιργα!!!👌
Να είσαι καλά!!
Περί ουράς και της νοστιμιάς της ομολογώ πως ήμουν σε άγνοια. Χάρις σε εσάς σεφ το έμαθα και αυτό. Να στε καλά, συνεχίστε ακάθεκτος!
Όσο ζεις μαθαίνεις!
Bravo 👍
Ευχαριστώ πολύ!!
Το έκανα με οσομπουκο και ήταν εξαιρετικο. Πολύ έντονες γευσεις , και η οξύτητα από τα ντοματινια ταιριαζε γάντι στην βαρύτητα του πιάτου. 10/10
Ποση ωρα το αφησες στο φουρνο φιλε ?
@@kyriakoschristoforides6687 Δεν θυμάμαι να σου πω την αλήθεια. Γύρω στις 2 ώρες στους 140-150 βαθμούς και απλά ελέγχω με το πιρούνι αν διαλύεται το κρέας.
Σούπερ νοστιμιές!!!
Ευχαριστούμε σεφ🐥🐤🐣😀
Να είσαι καλά και καλό Πάσχα!!
@@Yiannis_Lucacos
Ευχαριστώ πολύ σεφ!!!
Και εσείς να έχετε Καλό Πάσχα με υγεία!!!!🐥🐤🐣😃
Όταν ανέβω Αθήνα θα έρθω στο εστιατόριο σας να το δοκιμάσω!!!!
Σε περιμένουμε!
One word "bravo!"
Ευχαριστώ, να είσαι καλά!
Πολλά μπράβο σεφ!!!!
Σούπερ νόστιμο!!!😀
Να είσαι καλά Billy, ευχαριστώ!!
Πολύ ωραία συνταγή και πολύ νόστιμη εγώ πάντα τελειώνω το κριθαράκι στο φούρνο για να πιάσει λίγη κρούστα από πάνω που μου αρέσει.
Μπορείς να το κάνεις και αυτό!
Και εμενα στο φουρνο μου αρεσει το κριθαρακι.
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΖΩΓΡΑΦΗΣΕΣ ΠΑΛΙ
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Είδα τη συνταγή σου με τον άντρα μου, ενθουσιάστηκε και με παρακάλεσε να το μαγειρέψω. Εγώ κρέας δεν τρώω εδώ και χρόνια βέβαια, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν αναγνωρίζω ένα εξαιρετικά μαγειρεμένο πιάτο! Πιστεύεις πως θα είναι εύκολο να βρω μοσχαρίσια ουρά;Γιάννη μου ,μπράβο!
Σ'ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου! Πιστεύω πως σε συνεννόηση με τον χασάπη σου δεν θα αντιμετωπίσεις δυσκολία στο να βρεις μοσχαρίσια ουρά.
Όποιος έχει έστω και μικρή ιδέα από μαγειρική, μπορεί να αντιληφθεί ότι πρόκειται για μια φανταστική συνταγή. Πολλά συγχαρητήρια.
Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!Χαίρομαι που σου αρέσει η συνταγή!
Wraio to zymariko chef. K wraio piato!
Να 'σαι καλά!
Υπέροχη συνταγή... καλά ειναι και το αγαπημένο μου φαγητό αλλα εκτελέστηκε με μαεστρία!!!
Να είσαι καλά!!
Ωραίος ο Λουκ πεντανόστιμο πρέπει να είναι.
Μια δοκιμή θα σε πείσει
Ειχα ενδοιασμό Ότι δεν θα μου πετύχει και ειδικά χωρις να μπω καν να δω την συνταγή γιατι απο την περιγραφή ειναι σαφέστατες οι παρασκευές και Οχι απλα πέτυχε αλλα ηταν τοσο νόστιμο που μας έφτιαξε και την υπόλοιπη μας μερα!!
Τέλειο απλα!
Χίλια Μπραβο σεφ!
Δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε, απλά ακολουθούμε την εκτέλεση. Χαίρομαι που σου άρεσε και σας έφτιαξε την ημέρα!!
Γεύση 1000% Όλα τ' άλλα απλές οδοντόκρεμες!
Είναι δύναμη όντως
ΝΑ ΤΑ ΕΚΑΤΟΣΤΗΣΕΙ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ ΠΑΝΤΑ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΟ ΤΟΣΟ ΩΡΑΙΟ ΠΙΑΤΟ!!!!
Να 'σαι καλά!
Υπεροχο γιαννη!!!! Σε λιγο θα εναι ετοιμο!!!!!αυτο περιλαμβανει το σημερινο τραπεζι μας!!!! Εγω απλος θεατης!!!! Θα βαλω την ορεξη μου!!!!😂😂
Τέλεια, περιμένω να μου πεις εντυπώσεις!!
Και δείχνε σύνθετα πράγματα, μη μας φοβάσαι, είμαστε εκπαιδευμένο κοινό εμείς.
Για να σας δω!
Σεφ δεν υπάρχουν λόγια. Το έφτιαξα για τη γυναίκα μου σήμερα και μας εντυπωσίασε! Δείξε κι άλλες παρόμοιες συνταγές κι ας είναι λίγο πιο σύνθετες
Χαίρομαι που το ευχαριστηθήκατε. Να είσαι καλά!!
Το πιο νόστιμο γιουβέτσι που έχω φάει στη ζωή μου. Όταν έλθω στην Ελλάδα , σίγουρα θα έλθω στο ψωμί και αλάτι να δω ποσό κοντά στην συνταγή σου έφτασα. Όποιος φίλος το έχει φάει αυτό ο φαγητό παραμιλάει ακόμα χαχα
Τέλεια!!!!!!
Θα ήθελα να πάρω ένα καλό μαχαίρι για κρεας.. Διαθέτω έως 100 ευρώ κ θα ήθελα αν είναι δυνατόν να μην χρειάζεται ακονισμα ( αν υπάρχει κάτι τέτοιο) . Πολύ ωραία συνταγή, ευχαριστούμε.
Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Θα ξεκινήσω από το σημαντικό. Δεν υπάρχει μαχαίρι που δε χρειάζεται ακόνισμα (δυστυχώς). Προτείνω να πας σε ένα κατάστημα και να δεις τι σου ταιριάζει.
ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ
Να είσαστε καλά! Καλή εβδομάδα
Τ-ε-λ-ε-ι-ο-ς..... Τελος😂😂😂 τα μπρεζε είναι τα αγαπημένα μου, τι να πω, συμφωνώ σε όλα, σε κάθε βημα. 😁😁😁Είσαι το κάρμα μου
😂😂 Κ ειδικά στο κρασί στην προσθήκη της μαυροδαφνης το αποτέλεσμα αλλάζει πολύ από κόκκινο ξηρό σε κόκκινο ημιγλυκο πχ. Κ ναι η γλυκύτητα του κρασιου δίνει μια ακαταμάχητη γεύση στο τελικό αποτέλεσμα ! Η συνταγή αυτή για μένα είναι στη κορυφή μαζί με μοσχαρίσια ribs και μοσχαρίσια μάγουλα. Αν κ είμαι από Βόρεια Ελλάδα πρέπει να έρθω να φάω στο εστιατόριο σου οπωσδήποτε αγαπητέ! Κ νομίζω μια μέρα μόνο δεν θα φτάσει 😂😂😂😂
Με την πρώτη ευκαιρία θα σε περιμένουμε στο μαγαζί! Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
Seems to be delicious! Please, can you use an english subtitle? It will be usefull foreigners. Thamk you. Greetings from Romania!
Πρεπει να ειναι πεντανοστιμο σεφ!!!😊
Όντως είναι
💫💫💫💫🤞🫶 best of Chef!
:)
Απλα απεχτος, τη να πω , δεν εχω λόγια , οταν κατεβω στην ελλαδα σιγουρα θα ερθω να σας συναντησω.Φιλλια απο αμερικἠ
Θα σας περιμένουμε!
εξαιρετικο φαινεται! θα μαγειρευτει παραυτα! Ερωτηση μαγειρικη: οταν κανω το κλασσικο γιουβετσι στην κατσαρολα, ριχνω το κριθαρακι αφου εχει μαγειρευτει καλα το κρεας μαζι με τη σαλτσα (προς το τελος δηλαδη). Αν η σαλτσα δεν ειναι αρκετη, ριχνω λιγο καυτο νερο κ αφου κοχλαζει το νερο κ βραζει μαζι με το κρεας, ριχνω το κριθαρακι και σκεπαζω την κατσαρολα ωστε να συνεχισει ο βρασμος. Παρολο που σβηνω το φαγητο πιο νωρις, ωστε να ειναι al dente το κριθαρακι, αυτο μολις κρυωσει μυριζει αλευριλα. Σα να εχει βγει το αμυλο δηλ. κ εχει καλυψει το φαγητο. (Πώς μυριζουν τα μακαρονια καμια φορα αν μαγειρευτουν σε νερο που δε βραζει..) Κανω καποιο τεχνκο λαθος, ή εχει να κανει με την ποιοτητα στο κριθαρακι? Σημειωση: Ζουμε στο Λονδινο, και δεν εχω προσβαση σε μεγαλο ευρος απο μαρκες. Ευχαριστω εκ των προτερων.
Δυστυχώς δε μπορώ να σε βοηθήσω στην ερώτησή σου μιάς και δεν΄έχω δει ούτε τη διαδικασία ούτε τη ποιότητα από το κριθαράκι. Δοκίμασε να το ξεπλύνεις και να το σοτάρεις πριν το βάλεις στη κατσαρόλα αλλά δεν εγγυώμαι ότι θα βοηθήσει.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΖΩΓΡΑΦΗΣΕΣ ΠΑΛΙ
Ευχαριστώ!!
Με παρόμοιο τρόπο μαγείρεψες και το κότσι στο οσομπουκο μιλανεζε με γκρεμολατα μια συνταγή που έφτιαξα και εγώ και ήταν απλά σούπερ
Χαίρομαι που σου άρεσε!
@@Yiannis_Lucacos γίνεται να φτιάξεις κάτι εσύ και να μην μου αρέσει? Δεν γίνεται
Τι φαγητάρα έκανες ρε άρχοντα!
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!
Οπωσδηποτε πρεπει να ερθουμε γεια στα χερια σου
Ωραιο
Να είσαι καλά!!
Γιάννη, μπορείς σε παρακαλώ να μας πεις ποιές είναι αυτές οι κατσαρόλες που χρησιμοποιείς στο βίντεο, που πολύ μου άρεσαν; ευχαριστώ ☺
Η κατσαρόλα είναι της Kuchenprofi και το μικρότερο κατσαρόλι είναι lodge.
Ποιητής είσαι κ.Λουκάκο!!!Λουκούμι!
Αυτά είναι!
σεφ εισαι απαιχτος, το πηρες το subscribe
Ευχαριστώ φίλε μου!
τελειο γιαννη
Ευχαριστώ πολύ!
Τέλεια συνταγή σεφ ! Το κρέας περίπου 2 ώρες το μαγειρεύουμε ; 😊
😁
Ωραίος ο Σεφ !
Ωραίο και το γιουβετσάκι ;)
Πωω ρε φίλε πόσο λατρεύω να βλέπω βιντεάκια σου. Μαρεσει που έχεις αυτοπεποίθηση πλέον μπροστά στο φακό, και μαρεσει που ζυγίζεις ότι λες δεν είσαι φαφλατας (βλ. Πετρετζίκης😂) keep going σοφε μάγειρα
Νομίζω όταν μας προσφέρεται κάτι έτσι απλόχερα να λέμε ευχαριστώ, κι αν δεν το θέλουμε να μην το παίρνουμε. Δε νιώθω πως είναι η θέση μας να κρίνουμε και να συγκρίνουμε
@@mariapapadogianni3343 έχεις δίκιο κι ο Πετρετζίκης μαρεσει δεν το είπα με κακό τρόπο . Αλλά εντάξει άνθρωποι είμαστε αναγκαστικά και θα κρίνουμε και θα συγκρίνουμε , αλλά έχεις δίκιο ότι δεν είναι σωστό.
@@gagarin8259 :))
@gaga rin Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, ωστόσο θα συμφωνίσω πως καθένας έχει το ύφος του και την προσωπικότητά του!
Sef ενα πραγμα λεω omgggg this is so good
Indeed
Chef john I love your videos , thank you..I would like to ask if its possible to LOWER the background music/sound of your videos as it makes it difficult to hear you while you re talking and cooking sincerely gina s.
I'll keep that in mind!!
Chef το silver skin το αφαιρουμε απο την ουρα πριν σοταρουμε;
Όσο μπορείς, δεν είναι και πολύ εύκολο αλλά δεν έχει και πολύ
Νίκος Νομικός, Hollywood CaliforniaΈχω 160 VHS Cassettes από 6 ώρες η κάθε μία, που περιλαμβάνουν τους καλλίτερους Chefs του κόσμου. Paris, London, Berlin, San Francisco, Vienna, Roma. Αυτή η συνταγή σου όμως στο Γιουβέτσι σου, είναι κάτι άλλο. Εσύ δεν έκανες το Μουυυυυ, εγώ όμως το έκανα και ας μην το γεύτηκα. Σε' ευχαριστώ. Έρχομαι κάθε χρόνο στην Ελλάδα, αλλά εφέτος θα προσπαθήσω να βρώ το εστιατόριό σου. Φαντάζομαι, αφού το Γιουβέτσι σου είναι τέλειο και οι άλλες συνταγές του menu σου θα είναι.
Σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια
Κανένας σεφ δεν μπορεί να συγκριθεί με τον δικό μας σεφ.
Ένας είναι ο τοπ σεφ!!
Γιάννης Λουκακος!!!
Απο τον σεφ μας μάθανε να μαγειρεύουν.
καλησπερα....κολάστηκα παλι..απιθανο φαγητο...αλλα δεν τρωω κρεας..ομως θα ηθελα να ρωτησω.κατι...το αντιστοιχο του Regato..σε ελληνικο κιτρινο τυρι ποιο θα μπορουσαμε να χρησιμοποιουσαμε..??
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κάποιο ημίσκληρο τυρί Ελλήνων παραγωγών από αγελαδινό γάλα.
στη τελικη σαλτσα του κρεατος ( αφου την έχουμε "κατεβάσει" ), προσθέτουμε και βούτυρο? Επίσης όταν το βάλουμε στον φούρνο στους 140 βαθμούς κελσίου, για πόση ώρα μαγειρεύουμε περίπου? 1.30 - 2.00 ώρες?
Είναι προαιρετικό το βούτυρο και εκ παραδρομής είχε γραφτεί λάθος στο site. Εάν θέλεις προσθέτεις στο τέλος εκτός φωτιάς. Το κριτήριο είναι να μαλακώσει η ουρά και να ξεκολλάει από το κόκκαλο. 2 ώρες σίγουρα. Καλά μαγειρέματα!