37 - Palombo alla livornese con piselli...e vedi tutti più belli (secondo piatto di pesce facile)
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- čas přidán 12. 09. 2024
- 2013 - IlBoccaTV - Palombo alla livornese con pisellini...per grandi e piccini (secondo piatto o piatto unico di pesce facile veloce e gustoso)
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SIgla iniziale - Andy Paoli: / playplay75
Sigla finale - Tres: / tresmusicchannel
Ingredienti per 4 persone (Livornese):
mezz' ilo di pomodori a pezzettini
ott'etti di palombo,
tre etti di pisellini sgranati,
cipollina fresca, aglio e peperoncino,
prezzemolo e un poina di sarvia;
olio di vello bono e 'n pò sale.
Ingredienti per 4 persone (Italiano):
500 gr di pomodori a pezzetti;
800 gr di palombo;
300 gr di pisellini sgranati;
Cipollina fresca, aglio e peperoncino,
prezzemo e un poco di salvia;
sale quanto basta e olio extravergine.
Ingredients for 4 people (english):
500 grams of sliced tomatoes
800 grams of smooth-hound
300 grams of peas
fresh onion
garlic
chili pepper
parsley
sage
salt
extra virgin olive oil
poiché ancora nessuno ha commentato questo video, beh lo commento io; che posso dirti, che è sempre un piacere vedere preparare i tuoi magnifici piatti; purtroppo per me, ho molta simpatia per gli squali, dunque penso proprio che non eseguirò questo piatto; a proposito, nel cacciucco cosa potrei usare al posto del palombo, ma che non sia uno squalo ovviamente; perdonami per questa piccola parentesi, ma come si dice, nessuno è perfetto;
Sei grande! Questa sera ho preparato il palombo come in video, e ho aggiunto ancora ca.200gr di Rigatoni. Era un menu fantastico. Grazie
Egon
Egon Vent primo e secondo serviti mitico egon,salutami le tue splendide dolomiti
Palombboricette
grazie monica e buon appetito:) e regali fii.....
Grande bocca sono Gianfranco dalla costa brava, ti ricordi? ho fatto il risotto con l'arselle ai miei amici Catalani. E' STATO UN SUCCESSO; GRAZIE e un saluto grande e sempre forza Livorno
Roser Magnet Palau Mi ricordo si, e t'ho rammentato l'altro giorno ad un amico,ti ringrazio e mi raccomando fanni senti come siamo bravini ai fornelli ai catalani,UN salutone a te e alla prossima
Sei molto bravo è un piacere vederti cucinare complimenti!
Nivea Ceccarelli Grazie di cuore nivea,il piacere è mio nel sentirsi un pò adulati ;)
Ciao e alla prossima
grazie Bocca,realizzato stasera...da leccarsi i baffi 👍👏👏👏👏👏
mi fa un branco di piacere ciao e alla prossima
Sta sera preparo per mio marito. Vedrò cosa mi dice 😊. Perché lui preferisce la cucina italiana normalmente è italiano. Grazie per la ricetta!
IlBoccaTV feat WeUSETV presents #Palombo alla #livornese
Bono Bocca...'n lista !! :D
Mi ai soddisfatto bravo
mi fa piacere ciao e grazie mille
sei un grande!
🙏🙏🤟🤟👌👌
Sei un grande!!! Appena vado al mercato, compro il palombo e lo fò!De no!!!!!!!!
gattuccio, sciabola,palamita ,coda di rospo,grongo, murena ,insomma quasi tutto l'acquario di livorno:D
poi mettici der tuo e via sulla fascia:)
io ho pescato un pesce simile,lo farò così. e ho una domanda da farti,il grongo come si cucina? spero tu possa rispondermi. grazie Simone! grande chef!!
ciao il grongo si può cucinare anche così oppure in umido a tranci oppure farci la pasta se cerchi nel io canele trovi la ricetta
se ne peschi uno grande almeno tre quattro chili ci puoi fare anche le bistecche sulla brace viene buonissimo naturalmente la parte vicino alla testa
Bocca, cosa posso usare al posto del palombo??
Ottima ricetta, la voglio proprio rifà !
E fai dimorto bene perché è veramente deliato il palombo,ciao e alla prossima
Ottima ricettina ci salta fuori un cenetta al bacio....grazie ciao bocca ...tony.
ciao antonio bravo cenetta al bacio , grazie e alla prossima
A chi non piace la cipolla o l'aglio può mettere un po di origano paprika dolce o pepe nero a piacere ??
In cucina bisogna fare quello che più ci aggrada mia cara l'importante è che ti piaccia a te ciao
E buono ma se non ho il palombo si può fare la ricetta con altro tipo di pesce ?
Certo con in pesce tipo la cernia o la ricciola
Buonoooooo😋😋😋🐟🐟🐋🐬
Esagerato piatto speciale ciao
Senza sale la vita non sa di niente...😜😜😜
hai ragione mia cara ciao un bacio
L'umido e i piselli sono stati messi un po' da parte...
Ma lo spezzatino, le seppie in umido senza i piselli cosa sono?
Va di moda frullarli... Noi quando si avevano nell'orto ci si faceva pure il risotto!
E il palombo. Pesce sottovalutato.
Ciao roberto che ti devo dire ognuno faccia un po come gli pare io li faccio così
salvatore ma meno male che nessuno e perfetto te lo mmagini come sarebbe brutto il mondo.
mettici la mure o il grongo o tutti e due insieme,poi fammi sape come è andata
un abbraccio
IlBoccaTV - La vera cucina toscana ok
Lo faccio adesso per mia madre che ha 98 anni.
ciao maurizio la tratti come una principessa e si vede che a sempre mangiato genuino sennò era bella arrivata a 98 anni
@@IlBoccaTV Mia madre è nata a Parma. In tutte le volte che è caduta, battendo ginocchia e una volta la testa, potrei dire che ha sempre rotto le mattonelle e lei s'è fatta poco. Lei dice che è perché fin da bambina ha sempre mangiato tanto parmigiano.
Comunque m'è venuto bene, mi pare. Ho usato lo spinarolo, non il palombetto: piace a mia madre perhé non fa fatica a mangiarlo. Ciao.
@@mauriziocosta8416 e si il parmigiano fa dura le ossa ma mi sa che anche altra roba che a mangiato non è quella che ci danno ora a noi, è facile perchè non ha lische a rompere
Tutto bono però la salvia no dai, non c'entra niente
Ci vuole del buon pesce preferibilmente tronchetti di merluzzo o salmone oppure altro pesce che si abbina con piselli e pomodoro 😋😋😋
Cerro l'ingrediente principale deve essere il pesce fresco e buono
per quanto riguarda il palombo, qui in cataluñia e' quasi impossibile trovarlo perche' non hanno l'usanza di mangiallo!!! poverini un sanno cosa si perdano!!! con cosa lo posso sostituire!!! Boia deh fra poino vengo a casa e me lo faccio fa' dalla mi sorella, che in cucina e' un crack; BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO, un abbraccio!!! LIVORNO HASTA LA MUERTE!!!
Roser Magnet Palau Un si pò ave tutto ber mi gianfranco ,hai trovato l'amore il lavoro,almeno il palombo lascialo a me:D:D:D
con il gattuccio o con lo spinarolo,meno male che ci sono le sorelle,buon palombo
Buon feste anche a te e tutta la tua ciurma Siempre
Seguito la ricetta, boia com’è bbonoo! Quando me lo faceva la mia mamma non sapeva di nulla! Ma te a Livorno dove cucini?
ciao cristina io ora sono da vizzi e virtù un paio di giorni la settima il venerdì e d il sabato
Si però comprati una padella decente questa fa'schifo
Te tu hai ragione eravamo all'inizio