Receta peruana: Suspiro de Limeña | Más Rico con Gastón Acurio
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- čas přidán 5. 09. 2024
- ¿Con antojo de un postrecito tradicional peruano?
Te traemos un riquísimo Suspiro de Limeña, un postre con mucha historia y de un sabor inconfundible. La receta está a cargo del chef Hector Pastry del restaurante #Madamekintu 😋
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#SuspiroDeLimeña #MásRico #GastonAcurio
Excelente explicación, es Ud. todo un maestro, lo felicito , me encantó la receta, la voy a preparar.
Este postre me gusta mucho. Intentaré hacerlo hoy. Saludos de un chileno
Maravilloso muchas gracias por toda la explicación 👌
Desde Colombia 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
¡Muchas gracias! Recuerdas que pueden encontrar más recetas increíbles aquí, en nuestro canal de CZcams.
HECTORRRRRRR, LO ADMIRO MUCHO Y SIGO CADA RECETA QUE SUBE A SU INSTAGRAM ✨✨
Grácias por recordarme mi infancia
Lima Perú
Wow que técnica y sobre todo arte, gracias por compartir👏👏👏👍🇵🇪
LIMEÑO DESDE LA UNIÓN EUROPEA , SOÑANDO CON NUESTROS MANJARES DE DIOSES , NI FRANCIA PUEDE COMPETIR CON LAS DESCOMUNAL GASTRONOMÍA PERUANA !
VIVA EL PERÚ EN DEMOCRACIA !
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“Suspiro de Limeña” . Gastón, un chef de tu nivel no puede decir mal este postre emblemático peruano.
¡Hola, Nicky! En realidad, el nombre real es "Suspiro de Limeña", ¡nosotros también nos sorprendimos!
Pienso yo Pisco
y las proporciones o receta
Te falto el vino oporto al merengue
Si no hay Oporto aparte del agua .....que licor puede ser
Solo agua , ya que la receta es con oporto . Otro licor le cambbiaría el sabor
La receta original es con Oporto pero siempre es interesante innovar, crear, probar. Eso es la clave de la creación de nuevos platos. El licor de tu preferencia, siempre que aporte aromas y sabores particulares.
Que es un porto
Oporto. Es un vino dulce
pero no dice cuándo se retira del fuego! muy difícil seguir esta receta...