Recette Boucherie Charcuterie - 1 Séance de ficelage
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2021
- Recette Boucherie Charcuterie - 1 Séance de ficelage
Dans cette vidéo je te montre et je t'explique comment faire le ficelage " du Braiser " de Bœuf , prise de vue avec 3 caméras différentes pour que tu puisses bien comprendre , écoute bien , regarde et mets en pratique tous les bons conseils que je te donne et tu seras faire 😉
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Là j'ai pigé avec les noeuds. Un boucher, un boulanger, une épicerie et un café. Moi je vis dans un des pays des plus .... sur terre et j'en ai la flemme (marre). Mon village est mort. Cependant j'ai de la confiance! Au pays des cévennes se trouve un petit îlot et j'aimerais bien y habiter un de ces jours. Merci Fifi. Il y a une bonne cinquantaine d'années, mon village vivait; aujourd'hui tout ressemble aux champs des alentours. Agriculture intensive, écolos capitalistes, tout ce que je veux dire c'est que tes vidéos ont une raison d'être. Merci et je t'en félicite.
Salut fifi tu fais toujours un travail nickel, un jeune qui voudrait apprendre avec toi, il aurait pas de soucis pour sont avenir, encore bravo. 😉👍👍👍
Salut Fifi !!
Merci pour les ficelles du métier !!!🤩
Bien le bonjour de Tahiti Fifi et merci pour tes conseils, comme toujours, efficaces.
Toujours un franc parler, j'adore les gens qui ne se la "pette pas" ,Félicitation pour la vidéo ainsi que la musique du début et de la fin du reportage . Merci FIFI bien le bonjour de CARCASSONNE .Serge et Véro , sans oublier Patricia
Je croyais que c'était plus compliqué que ça.
Merci Fifi pour le cours.
Merci pour la présentation maitre
magnifique monsieur Fifi, tes vidéos sont très ludique,merci pour tout.
C est quelqu'un de bien
Gracias amigo por la clase de ficelage saludo cordial para ti todas tu familias
Merci Monsieur, toujours un grand amour du travail très bien fait, quel exemple pour les Apprentis boucher, et des Métiers de bouche, très respectueusement
Bjr fifi belle démonstration 👍👍👍👍
La prochaine fois qu'on me sort que mes ficelles sont trop longues... J'envoie ta vidéo !!!! 😁😁
Merciiiii mon fifi😘❤️👌😎👍
Merci ,très bien expliqué ,simple et précis génial FIFI
Bravo pour ton aide précieuse qui va beaucoup servir a tous surtout pour les personnes qui chassent pour la préparation de rôti de sanglier et de chevreuil encore un grand merci pour tes conseils digne d un grand professionnel 👍♥️
Bsr mon fifi ...
Moi de basse NORMANDIE merci se petit cour 👍💖 bise bon week-end mon chef ...
Salut Fifi un petit cours de ficelage ça ne fait pas de mal😜👍 bien expliqué🙌 bonne journée à tout le monde💋
Excellent tuto.
Merci 👍👍👍
Bonjour Merci !
voici ma dernière vidéo 😉🤝
czcams.com/video/_-J8aJjNZ2o/video.html
Et ben , il risque pas de se sauver le morceau ,🤣🤣 blague à part , ficelage très professionnel bravo, compliments fifi 😉😉😉😉
Coucou merci fifi
Merci !
Lol la vitesse... On peut pas suivre 😀😀
En tous cas merci fifi
Tu as roulé un peut cet été... Nous en Bretagne pfff pas top
Quand c'est une hd c'est pas du gaspillage ☺️ 😉
MERCI
Toujours au top le fifi 😘
Merci beaucoup fifi pour tout ce que tu nous apportes 👍
👍
très bon ficelage d'un braiser si c'est pour un rosbeef serrez moins fort avec la même technique
Tout Simplement très bien expliqué ...
et quelle patience en plus de ta bonne Humeur 👍
Bonsoir .
J °Adore les rôties , mais c°est toujours la galère a couper la ficelle , et je reçoit souvent le jus dans la figure après une lutte acharnait pour couper les tranches .
Merci pour ce partage , de la part d°un compatriote Gardois .
Cordialement .
Magnifique Fifi😉👍❤️
Bonsoir mon fifi
Bonsoir mon fifi heureusement que je n'ai pas fait boucher et de tomber sur un patron qui me chipotte sur les bouts de ficelle ,car moi je saurai quoi en faire 😈 n'oublie pas que loersqu'on fait cuire les grives au poëlon on leur carre des baies de genièvre dans le trou du c.. 😆😂😂 et je risquerai de me tfomper entre la grive et celui qui chipotte le morceau de ficelle .heureux de t'avoir vu en vidéo jevte fais de gros bisous de marseille mon ami 😎 claude et de grosses bises aussi aux mousquetaires 😘😘
Salut mon Claude tu vas bien 🙂et dis moi tu t'en pas une tranche du braisė ça fait envie quand même !😋sur ce poutous 😗😘mon Claude à toi et madame ✌A+depuis TOULOUGES 66 au 13✌😎
👍👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣
Bonjour merci pour la méthode du ficelage
C'est pas la ficelle qui court le plus cher
Cimer chef putain 💪
Dans le dictionnaire en définition de l'artisanat il y a écrit Fifi le Cévenol. (merci Fifi)
Salut mon fifi j'espère que tu vas bien et que tu as bien fini ta saison avec Patricia ! Sur ce bonne vidéo bien " ficellėe " sur ce bises à toi la famille portez vous bien et le bonjour aux copains copines de la chaîne a bientôt depuis Toulouges A++
👍👍👍👍j’adore t’es le plus fort mon fifi bises à tout les copains 😘😘
@@espitaliermarc7134 salut Marco tu vas bien alors tu allé voir notre FiFi international ☺ bon sur ce bientôt la chasse allez Marco bises😗😘 à toi la famille portez VOUS bien A++ depuis Toulouges 66 au 83 😚😉✌
@@lexile8967 salut Jérôme j’espère que vous allez tous très bien oui je suis allé voir notre fifi on n’a bien parlé et rigoler sa m’a fait chaud au cœur grosse bises à vous du 83 au 66 Marco 83 😘😘
À quand une bonne recette de palombe ou de grives
en d'autre termes " économies de bout de ficelle !! " quoique avec un peu de suif , sa peut faire des bougies !!! tout ce recycle , rien ne se perd .
Pourquoi ne pas créer des attaches rilsan écolo
Sa fait trop mal au doigt a force de serré
C'est parce que t'as bossé avec des emmerdeurs que tu bosses seul aujourd'hui ?