Pita bread
Vložit
- čas přidán 7. 05. 2021
- Pita bread (10 pieces)
Dough:
400 gr. flour
6 gr. pressed yeast (or 2 grams dry)
20 gr. sugar
7 gr. salt
20 gr. vegetable oil
220 ml. water
Filling:
Vegetables, herbs, meat, cheese, sauce, mayonnaise ...
You need to bake pita at 482 F ° C - 3 ... 4 minutes. The baking time and temperature will depend on the particular oven.
Ольга, спасибо за рецепт! Все получилось просто отлично! Питы поднялись, очень вкусные!🥰
Здравствуйте, подскажите насколько хорошо питы держат начинку? Как лаваш или же быстро пропитываются и начинают рваться. Можно начинить их за 2 часа до начала праздника или лучше есть свеженачиненными? Спасибо.
@@user-nc9kz6gx6v Добрый день, я бы начиняла перед праздником, или использовала "защиту" от соуса в виде листа салата.
@@elenashumeiko7647 спасибо большое за дельный совет💐
Давно хотела научиться выпекать питту. Благодарю! Вы очень милая 🤗👍
А если в духовке максимальная температура 240 градусов?
Тот случай, когда впервые увидел какой-то рецепт на этом канале, подписался на канал и пошёл готовить).
Доверие к хозяйке и рецепту с первых секунд!
И, поверьте, сделали это не зря. Я тоже когда-то так сделала, а теперь благодарю Ольгу за каждый рецепт. Доступно, коротко, ясно... А ещё она - волшебница 😃, по её рецептам всё получается 😉.
Это точно, рецептам Ольги всегда доверяю.
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Одна из немногих блогеров, рецепты которой никогда не подводили. Спасибо Вам, Ольга!
Дорогая Оля,Вы по моему единственный блогер,который рассказал о всех тонкостях приготовления питы,огромное спасибо Вам.
Смотрю и любуюсь. И восхищаюсь терпению людей, которые всё это делают. Ну, я этой мышиной вознёй точно заниматься не буду. Но смотрю с удовольствием.😊
Молоденькие. Такие старательные рукодельницы, нам пожилым в науку, спасибо😊
Оленька, поздравляю вас и вашу семью и всех, кто читает этот комментарий, с ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ! Пусть всегда будет мир, счастливые люди, ясное солнце!
Спасибо большое и вас тоже с праздником победы, мирного неба над головой!!! 🌞
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Над разумом, разве...😂😂😂
Отвечу на самый популярный вопрос : Можно ли питы выпекать сразу же, не убирая тесто в холодильник? - Можно. Тесто нужно оставить для брожения на 1,5 часа, за это время обмять-сложить его 2-3 раза. Далее готовое тесто разделить на 10 частей, скатать шарики, прикрыть и дать подойти 30 минут. После этого раскатать и выпекать как на видео. Питы поднимаются без проблем!)
Ага. Ясно. Теперь будем знать😄
Сделали как на видео, только дали настояться 30 минут шарикам. Оля, это просто бомба👏🏻👏🏻👏🏻Такие классные , только 2 шт надулись наполовину. Такие мягкие, вкусные👍🏻😋😋😋для детей развлечение-смотреть как надуваются. Спасибо за рецепт😘
P. S. : спасибо, что ВСЕГДА отвечаете на вопросы👍🏻
Оооо,нашла ответ.спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт❤Подскажите,вы пробовали готовить питы из другой муки,например из ржаной?
Quero a receita em português
Ура! Наконец у меня получилось! Она настоящая - нежная, пушистая, мягкая, очень вкусная! Перепробовала множество рецептов - все было не то, а этот! Это восторг! Мужу очень понравилась! Спасибо, Олечка! Тысяча поцелуев!
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Как же я люблю смотреть видео этой замечательной девочки👍👍Все так аккуратно,так аппетитно.Олечка,вы умничка 😘.С Наступающим Праздником--С Днём Победы!!,Желаю счастья,мира,добра вам и вашим близким.🌷🌷🌷🌹🌹🌹.
С наступающим Праздником!
@@Olga_Shobytinskay скажите пожалуйста в складывании теста несколько раз есть смысл???это типа обмять так .
@@milalet8212 это обминка для развития клейковины в тесте.
@@Olga_Shobytinskay добрый день. Скажите пожалуйста, режим духовки верх-низ или только низ? Питу переворачивать нужно или нет?
@@guka86 верх + низ, переворачивать не нужно
Все ваши рецепты, Олечка, очень профессиональны! Всё чисто, аккуратно. На вас приятно смотреть! Продолжайте в том же духе, а мы будем пальчик вверх ставить🥨🍕🌮🥮
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Оленька спасибо большое восхищаюсь тобой здоровья счастья успехов во всём
Рецепт и технология работают! Все получилось, не пристали, надулись и пропеклись. Добавила 30% цельнозерновой муки, вкус бомбический. Огромное спасибо автору за рецепт.
Как же мне нравится Ольга и её рецепты. По её рецепту пекла заливной пирог и первый раз он у меня получился! Спасибо Ольга.
Оленька, миллион лайков о меня!!! Много рецептов питы на разных сайтах, но у Вас всегда все вкуснее, аккуратнее, спокойнее как-то. Вас всегда хочется смотреть, слушать и следить за Вашими руками. Благодарю Вас. Доверяю и обязательно приготовлю!
Приветствую Вас 🌹Приглашаю на мою новинку - Как мы выезжали в Германию все 3 части 🇩🇪 буду рад знакомству и Вашим комментариям🌹👍🤝
Спасибо Олюшка, за очередную , бомбезную , вкусняшку, ты молодчинка. Лайк
Реально очень вкусная пита, холодная ферментация делает тесто ароматным! Благодарю, Ольга!👍
Как повезло вашему мужу с вами, вы идеальная хозяюшка, вы супер! Спасибо за рецепт! Лайк!
Отлично, Оля! Спасибо за рецепт! Нужно попробовать сделать! Отдельное спасибо за рецепт калачей с помадкой .Это наша любимая выпечка!
Очень удобно для перекуса в походе и детям на прогулке.
Как мне нравится Оля, умница рукодельница. Любой рецепт получается, чотка, понятно. Мужу очень повезло. Чистюля. Счастье и всех благ.
Шикарная штука, молодец девочка, будь здорова.
ДЕВОЧКА МОЯ, ТЫ УМНИЦА, ТАК КРАСИВО ПРИГОТОВИЛА ТЕСТО ЧАШКА ЧИСТАЯ И ВСЁ ПРЕПОДНЕСЛА НАМ ТАК КРАСИВО, УМНИЦА❤
Кудах-кудах-кудах,Кудах-кудах-кудах,Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Очень вкусные получились. Делаются просто. Удобно, что тесто с вечера готово, утром только выпекать. Оля, спасибо!
Только увидела "лавашик" кармашком, поняла, как это удобно и сразу подписалась!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо Вам огромное за такой классный рецептик!
♥️🙏🏻🌹♥️🙏🏻🌹👏🏻👏🏻👏🏻
Здоровья Вам и всем, кто смотрит это видео, читает комменты и всем подписчикам Вашего канала!
Храни всех Бог!
♥️🙏🏻🌹🤗🌈🌞😘
Олюшка, спасибо огромное за чудесный рецепт!!! Получилось с первого раза! Очень нежные, мягкие и бесподобно вкусные!!! Легко готовить, легко печь, никаких заморочек!!! И очень легко, быстро и вкусно кушать!!!👍😋💖🌹
Сколько доброты! Вы, солнечная!!
Большое спасибо за рецепт! Наконец-то у меня получились питы! Я уже столько вариантов перепробовала, хотела завязать с ними навсегда! Но увидела Ваш рецепт и технологию, они вызвали у меня доверие. В общем, всё отлично! Теперь буду их печь к разным пикникам. Благодарю Вас, Ольга!
Олечка спасибо,все отлично получилось, и без ночной выдержки,внученька уж очень хотела кушать,это рецепт лучше всех моих бывших Вам большое спасибо🙏👍🙋♀️
Спасибо, дорогая наша Оленька!
Вашим рецептам всегда доверяешь на все💯 и они получаются на все💯.
Вы всегда искренне и с любовью делитесь с нами своими знаниями и опытом. А мы с большим желанием и старанием пытаемся это повторить.
И всегда всё получается на УРА!.
Здоровья Вам и всех благ💌
Бесконечно ждем Ваших рецептов!
💯 Бравоооо 👏 👏 Класс 💖 💖 🤗 спасибо за рецепт. Это правда, очень милая и хароший человек видно. Приятно слушать. Храни вас Господь. 🙏 🙏
Оленька, умница! Спасибо за ваш труд. Удачи и счастья вам.
ОЛЕНЬКА !!! СПАСИБО ЗА ВОЛШЕБНУЮ ПИТУ !!! ТОЛЬКО В ВАШЕМ ИСПОЛНЕНИИ ПИТА ПОЛУЧИТСЯ НА 100 ПРОЦЕНТОВ !! А СЕЙЧАС Я ПЕКУ ВЕСЕННИЙ КУЛИЧ ПО ГОСТу по вашему рецепту это чудо !!! правда маленько помучилась . НО БЕЗ ТРУДА НЕ ВЫНЕШЬ И РЫБКУ ИЗ ПРУДА. ЖДЕМ ВСЕГДА С ЛЮБОВЬЮ ВАШИ ВИДЕО ! УДАЧИ !!!!!!
Отличный рецепт! Отлично, что в духовке, спасибо большое! Сейчас, во время свежих овощей и зелени, это очень вовремя. Спасибо за красоту и аккуратность подачи!!! 🌞🌞🌞🌷🌷🌷👍👍👍
Как же Вы хорошо всё рассказываете, я просто влюбилась в Ваш канал. Если надо испечь что то, то только иду к Вам,хотя я подписана на многие каналы. Вам и вашей семье здоровья, удачи, благополучия. Каналу вашему процветания. Тысяча лайков от меня за все рецепты. Вы просто супер.
Please give instructions in English for.method.love it.
Love from South Africa
Ну как, всегда. Оленька все превосходно апетиттнно спасибо, рецепт мне, очень понравился. Оля вы суперрр😋👍🌹🥰
Я очень стараюсь)
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Огромное спасибо вам за рецепт. Получилось очень вкусно. Подвела духовка, но поняли вовремя, что можно и в духовке перевернуть и допечь. Классные карманы получились. Съели сразу все!!! Начинку делали из мяса и зелени и помидором. Теперь не буду в магазине покупать лаваш. Карманы эти удобнее!!! Огромное спасибо!!! Дай бог Вам крепкого здоровья и счастья в семье и Вам лично!!! Спасибо.
Оля, все ваши рецепты прелесть. Спасибо вам.пользуюсь с удовольствием.
Только об Оле подумала и вот видео!😊 Долгих лет,хозяюшке!♥️
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Благодарю за рецепт!!!!!! Питты получились, дети в восторге.
Спасибо Оленька! Как ты нам помогаешь!
Пусть в Вашем доме будет всё : Любовь, покой, уют, богатство, Пусть будет в нём всегда тепла Чтобы хотелось возвращаться.🌹🌹🌹🥰🥰🥰⚘⚘⚘❤❤❤❤
Спасибо)
Как у Вас всё классно получается! Просто магия какая-то! 🤔😄
Класс,быстро и без заморочек.Обязательно сделаю.Большое спасибо.
Спасибо вам Оленька за подробный рецепт. Не один раз пыталась делать по
питту по другим рецептам, то надуется то нет, одно разочарование. По вашему рецепту все хорошо получается. Спасибо.
Испекла по вашему рецепту. Делаю обзор. Мука у всех разная плюс минус 50 грамм. Сразу не добавляете. Смотрите по тесту. У меня ушло 360 грамм.
Питты получились идеальные. С первой питты, сразу.
Следуйте строго по инструкции. Все получится.
Спасибо за рецептуру. Все рецепты, что беру с вашего канала, работают. Сразу записываю начистовую в тетрадь. Настолько уверена в них. Спасибо.
Очень понравилась ваша ,,пита,, и действительно, что мешает в холодильнике можно туда спрятать , ну а на вкус,...надо делать , потом расскажу, спасибо за рецепт...из Молдовы смотрим...
Спасибо Олечка за ваши все рецепты, вы большая умничка
Умница, БЛАГОДАРЮ! Красиво, полезно, вкусно! Успеха и здоровья!
Просто волшебно. Огромное спасибо за такой рецепт
Спасибо большое, очень приятно вас видеть, вы похоже на нежную, ласковую дюймовочку,которая вкусно готовит, счастья вам и вашей семье!
Спасибо ❤️
Вы такая хорошая и приятная и милая единственная блоггер который мне очень очень нравится люблю обожаю вас❤️🙏🏻💋😘💯♨️😍🥰💞
Большое спасибо вам за рецептики так приятно вас смотреть и слушать👍👍👍
Спасибо за рецепт. Отдельное - за то, что подытоживаете важные моменты и тонкости: такой подход - редкость. Подписалась ^_^
Привет. Приятно познакомиться. 🤗Я из Кореи🇰🇷. Вы испекли вкусный хлеб. 👍💕Думаю, хлеб получится вкуснее, если самому приготовить тесто. 👍😍😍Это как бутерброд с овощами в хлебе. 👍👍👍Мне понравилось видео, увидимся снова
Восхищаюсь терпением! Ответить на каждый комментарий (даже, иногда, нелепый) это подвиг !👍👏
Приветствую Вас 🌹Приглашаю на мою новинку - Как мы выезжали в Германию все 3 части 🇩🇪 буду рад знакомству и Вашим комментариям🌹👍🤝
Спасибо большое! У Вас как всегда идеальные рецепты и идеальная готовка.
Питы ,чудо ,я в них просто влюбилась ,Оля всех вам благ
Волшебница наша!😍
Спасибо Олюшка,вы очень позитивная девушка,оставайтесь такой всегда,здоровья,мира,благословений вашей семье!
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Сколько раз я пыталась делать «питы» на сковороде! Ни разу нормально не получилось🤣
Решила наконец попробовать дрожжевые, а дрожжевые рецепты доверяю только вам - хала, пирог-цветок, пирожки - все было удачно.
Питы наконец получились, чему я безумно рада. Спасибо, Оля!
Спасибо, очень классный рецепт. Детям в школу сытный и удобный перекус
Вы, и сама, фантастическая. Все, что готовила по вашим рецепта, получается замечательно. Рецепты точные, очень подробно показываете, как надо готовить. Радуйте нас и дальше, новыми рецептами. Вашему каналу, дальнейшего процветания.
Приветствую Вас 🌹Приглашаю на мою новинку - Как мы выезжали в Германию все 3 части 🇩🇪 буду рад знакомству и Вашим комментариям🌹👍🤝
Олечка,душа моя,спасибо тебе за это чудо💖💖💖💖
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
умница, милая Оленька, я очарована вашими умелыми ручками, я сама шеф повар в ресторане греческой кухни, ваши милые ролики, очень хороши
Ну опять шедевр!!!!🥰👌спасибо вам огромное!!!!!!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить, очень удобно брать с собой .
Обязательно попробую)спасибо Вам, Оленька
Этот рецепт лучший! Ольга, спасибо, всё получилось идеально и очень вкусно!
Только что сделала. Рецепт отличный. Рекомендую. Автору огромное спасибо!
Very well explained Olga, God bless you for sharing the recipe.
Спасибо, Оля!
Питы получились превосходные!
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Вы такая умница дай вам бог здоровья
Большие спасибо,
Всех вам Благ,
Здравствуйте Оленька. Вроде всю жизнь на камне пекли...а Вы нам так много секретов рассказали. Спасибо Вам огромное.😘
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Великолепные питы, превосходные! Олечка! Спасибо!
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Отлично!!!На видео выглядит все поосто, обязательно попробую, думаю что дети и внуки будут в восторге. СПАСИБО👍👍👍😊
Оленька ВЫ чудо, спасибо Вам большое.
Какая умничка- хозяюшка!
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Спасибо за рецепт. Надо испечь, надеюсь получится!
Люблю Олечку.такая милая,славная.
Подписалась из-за этого рецепта, это просто чудо. СПАСИБО!!
Какая милая Хозяюшка... Счастья тебе, Лапушка! Мирного неба....
Она умерла?😳
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Спасибо большое! Выпекла. Поднялись все! Объелись))) Рецепт очень удобен тем, что с вечера все подготавливается, а к завтраку уже можно быстренько наколдовать вкуснятины, пока детвора умывается. Ну и то, как они дуются, это просто - вау!
Engraisse
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
Очень приятная женщина, выпечка вкусная, рецепты интересные!
Здравствуйте Ольга.попроблвала ваш рецепт -это фантастика.супер,на перекус то,что надо.спастбо огромное.очень понравилось.у меня эмоции зашкаливают,как понравилось.спасибо ещё раз!!!
Привіт з Хмельницького! Дякуємо за рецепт.
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Отличное видео,мастер своего дела лайк и подписалась спасибо большое,вы умница.
Оленька,какая Вы умница,люблю смотреть Ваши ролики, удачи и успехов,
Очень доходчивое объяснение. Спасибо.
Уверена, всё получится с первого раза, как и все предыдущие рецепты от Вас, которые я готовлю уже давно. Оля, Вы умница и профессионал, Вашим видео веришь сразу, потому что получается всегда и вкусно!!! Удачи Вам, счастья Вам и семье!!!❤❤❤
My dear, like always, you are so profesion. Thanks again. Love it.
Уминичка Спосибо Богу и Вам Сердечно за Прекрасные и Вкусняшки,Мы Вас Любим с Душою Какая Вы Приятная🙏👌🙇♀️😘❤️
Всё гениальное просто. СПАСИБО
Спасибо! Для меня этот рецепт что-то новое, страшно даже браться... Буду надеяться что получится. У вас все на высшем уровне!
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Как можно столько печь и ненабирать вес, удачи ольга, спасибо за рецепты, мгогому научилась
Как всегда не перестаёте удивлять! Спасибо
Благодарю Вас Оля за супер - рецепт,за подробный мк,❤❤🔥🔥👍
Какая приятная, молодая девушка. 😘
В их возрасте не у всех руки растут откуда надо.
czcams.com/video/B_htUbUFyAE/video.html
Кудах-кудах-кудах...😂😂😂
@@user-ww1hz6xy9wА у вас УЖЕ усохли!
Шаурма в пите намного вкуснее, чем шаурма в лаваше.😍😍👍👍👍
Значит это питарма😁
Да, лаваш жесткий, не прожуешь😁
@@Joy-vk3ggНу, если руки из ... и лаваш печь не умеете, то да!😂😂😂
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЛЕЧКА!ВСЁ ПРОСТО СУПЕР!УДАЧИ И УСПЕХА! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ! СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ! ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ! 👍👍👍
Спасибо 🤗