गटारीसाठी खास आमच्या कोळ्यांच्या हळदीत बनवल्या जाणाऱ्या झणझणीत लाजवाब मटणाची हि आहे योग्य पद्धत
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Gatari Special Mutton | Koli Style Mutton Curry | MUTTON CURRY FOR BACHELORS | कोळी पद्धतीतलं गटारी मटण | Recipe By Gharcha Swaad
OUR ANOTHER CHANNEL 👉🏽 / mihaykoli
Like Our facebook Page 👉 / gharcha.swad
Follow Us On Instagram 👉 / gharcha_swaad
For Business & Sponsorship Enquiries 👉 gharcha.swaad@gmail.com
🍲 Buy Meyer Cookware 🍳
Meyer Multi Purpose Chopping board - bit.ly/garcha-a... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off ) Unboxing Review - • सकाळी घाईत असाल तर अशा... ( Start Unboxing - 3:11)
Meyer Stainless Steel Tri-Ply Kadai - bit.ly/garcha-t... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off )
Meyer Grill Pan - bit.ly/garchasw... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off )
Circulon Pan - bit.ly/garchasw... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off )
Select Kadhai - bit.ly/garchasw... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off )
Fry Pans - bit.ly/frypanga... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off )
Bakeware - bit.ly/bakeware... ( Use Coupon Code: GS15 and get 15% off )
साहित्य - १.२५ बकऱ्याचे ताजे मटण, २/३ कप सुक्या खोबऱ्याचे काप, ३ कांदे पात्तळ चिरलेले, ३ हिरव्या मिरच्या, ३ tblsp बारीक चिरलेली कोथिंबीर, मूठभर कोथिंबीर वाटणासाठी, ६/७ लसूण पाकळ्या, १" आले ( वाटणासाठी ), ७ लसूण पाकळ्या आणि १½" आले ठेचून घेतलेले, ३½ tblsp घरगुती लाल मसाला, १ tsp हळद, २ चक्रीफूल, २ तेजपत्ता, ३ हिरवी वेलची, २ मसाला वेलची, १०/१२ काळीमीरी, ५ लवंग, १" दालचिनी, ९ tblsp तेल, ३ ग्लास उकळते पाणी आणि चवीनुसार मीठ.
कृती - प्रथम ४ tblsp तेल पातेल्यात तापवून त्यात कांदा, आले, लसूण, मिरची आणि कोथिंबीर तांबूस रंगावर भाजून घ्यावे. भाजल्यानंतर सर्व साहित्य थंड करून त्याचे बारीक वाटण तयार करून घ्यावे. आता पातेल्यात बाकीचे तेल घालून त्यात खडा मसाला फोडणीला घालावा, सोबत ठेचलेले आले लसूण घालून थोडे परतून घ्यावे. त्यानंतर यात घरगुती लाल मसाला आणि हळद घालून मसाले परतून घ्यावे. त्यानंतर यात मटणाचे तुकडे घालून मसाल्यात एकजीव करून घ्यावे. आता वर झाकण ठेवून ५ मिनिटांची मध्यम आचेवर वाफ काढून घ्यावी. ५ मिनिटांनी यात उकळते पाणी घालून १० मिनिटांची वाफ काढावी. त्यानंतर यात तयार वाटण आणि चवीनुसार मीठ घालून मटण चांगले एकजीव करून घ्यावे. आता पुन्हा वर झाकण ठेवून २० मिनिटांची वाफ काढावी. २० मिनिटांनी मटणातला रस्सा अगदीच कमी झाला असेल तरच यात थोडे गरम पाणी घालावे. वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून मटण एकजीव करून घ्यावे. आता गॅस बंद करावा आणि झणझणीत गरमागरम मटणाचा आस्वाद वाफाळत्या भातासोबत किंवा भाकरीसोबत घ्यावा.
#gatarispecialmutton #kolistylemuttongravy #spicymuttoncurry
👇🏾👇🏾 More Useful Basic Recipes 👇🏾👇🏾
1) Homemade Red Masala | घरगुती मसाला - • Agri Koli Homemade Mas...
2) घरगुती स्पेशल गरम मसाला | Homemade Garam Masala - • घरगुती आणि पारंपरिक पद...
3) Red Chilli Powder Recipe | मिरची पावडर - • मिरची पावडर वर्षभर टिक...
4) पाव भाजीचा मसाला | Pav bhaji Masala recipe - • मुंबई फेमस पाव भाजीची ...
5) Pani Puri Masala | पाणीपुरीचा मसाला - • How To Make Pani Puri ...
6) Misal Masala | मिसळ मसाला - • Misal Masala | Authent...
7) Chaat Masala For Fast | उपवास चाट मसाला - • Upvasacha Chat Masala ...
8) Homemade Pure Ghee | शुद्ध साजूक तूप - • Sajuk Tup Recipe | Pur...
9) 9) पाण्यावर थापलेली तांदळाची भाकरी | Rice Roti - • Rice Roti Recipe | Tan...
If you liked the video, Please Like & Share.
मी स्वाद रेसिपी चा खूप मोठा फॅन आहे मला सगळ्यात स्वाद रेसिपीज आवडतात स्वाद रेसिपी ला माझ्याकडून खूप खूप शुभेच्छा थँक्यू सोद रेसिपी धन्यवाद
दादा स्वाद ही रेसिपी खूप छान आहे आम्ही फक्त स्वाद रेसिपीज बघतो आणि त्याप्रमाणे करतो स्वाद रेसिपी धन्यवाद तुमच्या सर्वांचे मनापासून आभार थँक्यू थँक्यू
Thank you so much 😊
जय आगरी कोळी
खाण्यात आणि खायला देण्यात एक नबंर आगरी कोळी
ami Sunday la gatari karnar ahot Ani udya he tumcha style cha mutton nakki karnar ,mala Aaincha hatcha saglyach recipes khup avadtat Ani tya pramane karun baghte Ani tya agdi sundar hotat thank you Aai Ani Dada 😍😍😍😍
आगरी -कोळी रेसीपीचा नाद करायचा नाय. एक नंबर घरचा स्वाद👌👌👌👌
व्वा ! खूप धन्यवाद. असेच रेसिपी ट्राय करत राहा.
Karishma Sahaye 😋😋😍👌👍❤
खुपच छान आणि सोपी पद्धत...thank you आई....
हॉटेल टाका ना खुप चालेल...
आणि आम्ही येऊ जेवायला..🙏🙏🙏
Khup chan motton ...aani mahiti pan dilat
Tumchya uttam gharguti recipes mule saglyach recipes sundar hotaat. Hya Sunday la aamhi Gatari saajri karnar tevha Aainni dakhavlele mutton karnar aahe me. Aainni dakhavlele Rawas che kalvan karun baghitla gelya Sunday la. Tey uttam zala 😋. Thanks a lot Aai for your delicious recipes 🌹❤️
खूप खूप धन्यवाद! अशाच रेसिपी ट्राय करत राहा. 🌹🤗
मावशी तुमची रेसिपी मला खूप आवडली अशीच करत रहा खूप छान
Thank you... Me atach recipe try keli khup sundar zali ahe....
Disclaimer: Don't watch it with empty stomach..😂😂😜
ek dam bari
खूपच छान 👌👌👌
Aaj banavla me ....Ekdam jhakkas jhala hota .... thank you mavshi...
चमचमीत मसालेदार मटण झाले आहे. नक्की च ट्राय करेन रेसिपी. दादा हि जी हांडी मटण बनवायला वापरलेली ती ची लींक दे प्लीज
Khup bhari mala khup aavdta aagri koli jevan
आमची जळगाव ची पद्धत वेगळी आहे, पण मी हे नक्की try करून बघेल thank you मावशी
Me pan jalagochi aapka kala masala. Kanda khobra direct gas war bhajun..kala mutton🤩 aani mutton cha ukad banwto aadhi aapan tyachi test khup chaan yete
AIEE IS JUST GR'888.
GOD BLESS HER WITH GOOD HEALTH AND HAPPINESS.
🌹🙏🏼🌹
RAYMOND MOBAIKER
JAI HIND JAI BHARAT MATA.
Jabardast aae 😍 jamm bhari ra dada chhanach recipe jay aagri koli jay yekvira jay jivdani 🙏🙏
Lay bhari , tumhi gharguti masale vikat deu shakta ka
खुप छान रेसेपी आहे
खुप छान मि बनवेल
आई काय सुंदर पद्धत रेसिपी सांगण्याची मला खूप आवडते आई अगदी जवळची वाटते दादा once again I say ur dam lucky... एकदम tempting रेसिपी तोंडाला पाणी सुटलं.... मी same रेसिपी करते घरातल्यांना खूप आवडते खूप खूप thanks आई आणि दादा ही एवढी सुंदर रेसिपी दाखविल्याबद्दल🙏🙏👌👌👍👍😋😋😋
खूप धन्यवाद... असेच रेसिपी पहात राहा !
खूप छान
दादा आज आम्ही तुमच्या रेसिपी प्रमाणे मटन बनवले . खुप खुप छान झाले 👌🏻👌🏻 अप्रतिम
tried this recepie today.. mindblowing... too good
Oh, hohoho Jabardast. Jevahapasun receipe baghte tevha pasun almost sagly receipe try kalya ani chaan zhala.Mulga Vicharto aaj kay jevayla. Mi mhante Gharcha Swad. Assal Agri..Dipali Patil
Masta..Chuli var ajun chhan taste yeil with same recipe 🙏
I made this curry today and it was awesome. Thank you for the recipe.
Thank you so much for tried
@@GharchaSwaad can you please give the names of vegetables in English in the title itself for quick identification? Thanks
जबरदस्त गटारी मटन रेसिपी बघितली आणि तोंडाला पाणी सुटले
Aajch recipe banavli hoti. Khup sundar zale hote mutton. Thank you for your recipe..😋😋
Hello दादा 😊 👍 खूप मस्त रेसिपी ....मी तुमच्या सर्व पदार्थ पहाते ....तुम्ही तुमच्या आई बरोबर छान कार्यक्रम करता....खूप छान वाटत☺️
Thank You.
Mla matan banvta yet navt mi youtube la tumcha ha vdo baghun maton banvla kharach 1st time evdha bhari rassa banla hota...
thank you so much 🌹😊🤗
Khup chhan
चिकन रस्सा आणि मटण रस्सा या दोन प्रकारच्या रेसिपी दाखवा 10 माणसानंसाठी
पाहुणे आल्यावर नेहमी रस्सा कमी पडतो खूप पंचायत होते
Please 🙏🙏
Dada khupch Sunder maheti deli pn he bande khutlya campany ch ghayeche
I am try so yammy
मस्त रेसिपी बनवली राव कोल्हापूर सारखी दिसते लाल भडक
मस्तच रेसिपी गटारी दणक्यात साजरी हाेणार मावशी 👍👍
Tumchi chiken chi recipie chan zali aahe... Mi try kel yekdam zakkas zali
Thank you so much 😊
Wow must lajavab Morton. Thanks for sharing. 👍👍👌
Jabardast,kya baat hai.Aain chi recipe ek number
Wow kiti tempting . Aamhi tumcha kade yeto gatari la. 🥰Mast recipe. Aani tumhi kiti chan bolta . Tumhi aani aai mast present karta.
धन्यवाद
MI HAY KOLI😎😎😎😎EK NO. RECIPE Aaplya matan chi😋😋😋
Mast recipe i will try it today... Dada tumhi hi bhandi kuthun ghetli .. mhanje company ch e naav ani kiti ltr kiva kilo chi aahe pls saanga mala asich bhandi havi aahe
Khoop chan
Superb... Pn apan he cooker mdheckaru shakto ka?
Khup chan
Khupach chan....nakki banvnar
Wow very nice
Lay bhari mutton recipe dadus..ya gatarila nakki try karanar
Are bap re mhantat na kontahi padarth dolyane khata aala pahije teh agadi Khare aahe aajachya recipe sathi etake apratim zale aahe mutton curry mouth watering tempting aani kay kay mhanu aai tu lajawab aahes tu khup mothi taktichi sugran aahes shabdh sudha apurna aahet mi try karnar pn aamhi mutton khat nahi ter chicken chi banvinar aani gatari bahardar karnar tumchya krupene aai Tula punha khup motha Salam namaskar 🙏🙏 aani Dada la ter kay thanks ver thanks 👍👍😋😋😄😄
व्वा खूप छान. अशाच रेसिपी करत राहा आणि हेच प्रेम कायम सोबत असू द्यात. मनः पासून आनंद झाला.
खूपच छान पध्दतीने ताई मटण बनवितात
आई खूप मस्त मी आगरी आहे डोंबिवली कर शैलार आहोत आम्ही मेढयाचे मटन चालत बनवायची सेम पध्दत फक्त आद्क किसुन टाकते
छान आहे
Aamhi hi recipe try keli Sunday la , khup chan zali , sarvana avadli.
व्वा ! खूप धन्यवाद. असेच रेसिपी ट्राय करत राहा.
Wow aai tondala pani sutle aahe udya nakki ch me hi recipe karnar aahe
Khup chaan
Waw. Nice recipe dada
व्हा छान मी पण असेच मटण बनवणार धन्यवाद भाऊ आणि आई ..👌👌👍👍😊😊
Mast yammi
मी पण काल वेगळ्या पद्धती मध्ये काळं मटण बनवलं जामचं भारी झालेला
छान
खूप छान बनवलं मटन. हळदी स्पेशल कोळी मटन शिकायला मिळालं. तरी दादा तुझ्या हळदीला आम्ही येणारच.
स्वागत आहे तुमचं
Do you sell homemade koli masala?
Khup chan 👌. tips pn Khup sopya shabdamadhe sangtay mam
Wow me pan banawanar...........😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Kharach jabardast aahe mutton .Ekdum zanzanit ani mouth watering.
Bhau handi madhe pivla ani safed bhat astho tyachi recipy plzzz
Nice
दादा ,आई खुपच छान रेसिपी👌. मी आजच बनवणार आहे 👍
जबरदस्त
Kadak video must 😋, Dhakan vali kadai kuthe bhetel dada online asel tr link patav plz
Chan
Tumhi chan bolta.amhala tumchi recipe baghun anand milto.thank u
hi mam agari lokan chya haldit dal chiken aste ti recipe dakhva na
Tumchi chiken chi recipie pan chan hoti... He pan nakki try. Karnaar. Pan mutton cooker shivay changla shijel ka.. Mala shanka vatte.
Tai such a wonderful recipe like allweys thanks for sharing all this recipes
Khupach masta receipe
खूप धन्यवाद... असेच रेसिपी पहात राहा !
Hi aai and Dada . khup chan chan.i will try on this Sunday .warm water tips is most important. Chan
Thank you
Aai tumache recipe very nice and yamm😚👌👌
खूप छान रेसिपी
Tech Bollo Dada Itka bhari Jevan Aagri koli n cha Ghara peksha Swadishta kon nay banavu shakat...
Majhi Aais Pn jaam bhari Banavta Jevan 💞💓👍🏻🙏🏻
क्या बात हैं... जबरदस्त ! आयव ला नमस्कार सांग भाऊ
Mast kaku thx
Can you please keep your special masale for sale? like gharguti Lal masala, garam masala etc
Bhariiii
Mastch
Khup Chan zale bhage.
Aai mast distay, me banavnaar ravivari😋😋
झकास मटण.
Must jabrdast recepies👌👌👌
Khup chan recipe dada 👌🏻👌🏻👌🏻 Aamhi nakki try karnar hya gatari la
Thank you
अप्रतिम मटण बनवले .तोंडाला पाणी सुटले,.
must 1 number dada👍 jay Agri jay koli🚩
जय आगरी, कोळी 😋😋👌👌
अप्रतिम बनवले मटण खुपच छान
Ek number zhala ahey mutton. Amhala kadhi boloauta tumcha ghari khayala
Always welcome dear...
Khupch mast zaly mla gharghnti masala pahije asel tr ksa milel
मसाल्याची लिंक डिस्क्रिप्शन बॉक्समध्ये दिलेली आहे.
तुमचे सगळेच पदार्थ छान होतात.
Very nice red masala recipe tell me
Mast 😍😍 mla tshi kadai gheychi ah tumhi kutun ghetli