チャーハン【高火力90秒!】《町の中華料理屋》Fried Rice Completedin 90 seconds with strong firepower!
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2019
- こちらもよく行く中華料理屋さん。
マスターに”料理のビデオ撮らせて！”とお願いして厨房に入らせてもらいましたm(_ _)m
見事な鍋振りであっという間に完成します！
今度は別の料理も撮らせてください。
撮影協力店：中国料理 王記
食べログ
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＃チャーハン#町の中華料理屋 - Zábava
こういうひっそりとした中華料理屋さんは消えないで欲しい
現在既に潰れ
もう潰れましたね〜
腕時計についてコメントがありますので一言。
こちらの動画の料理人さんは店舗経営者（社長）なので、普段料理はしない方なのでご容赦くださいm(_ _)m
ほかほかちーた 普段料理しないのにめちゃ旨そうなの草
ため息の出るほどのスピードですねぇ!ヤッパ炒飯はこうでなくちゃ!!!
早い、安い、旨い
中華料理が1番好きな理由
綺麗な仕事される方ですね。是非食べてみたい。
2:02の米が炎に包まれるところ、最高です。食べてみたいです😊
中華料理屋のカチャカチャ音すき
チャーハンを盛るときに鍋を振りながら
おたまに入れていくところ好き
綺麗な厨房✨
こういうお店って皆から愛されるね🎵
こういう鍋で作るチャーハン絶対美味い
A pleasure to watch great skill in art, war or cooking.
飯能の日本語学校に通っている時に常に行く懐かしい中国料理店、安くて美味しかった。今都内の大学に進学したとしてもいつも食べて行きたい。当時はいつもキクラゲと卵の肉炒め定食を頼んでいた。料理店の職員も人なつっこい。「田舎」に位置するから、都内からの人はちょっと不便ですが、美味しさで食べて来てみる必要はあると思います。
パラパラの炒飯も当然好きなんだが、そこにレタスの水分が加わった少ししっとり目のレタス炒飯が堪らなく好き。旨そう。
ていうか炒飯にレタスいれ始めた奴だれだよ、天才すぎんだろ💢
山田太郎
レタスチャーハンってうまい。
これはいい動画
旨そうや～～！
絶対においしい！
食べてみたい！！
この炒飯！！！
中華料理ってカッコいい！👍
でもガス代高そうですね(･_･;
おたまの使い方が優しい
厨房に清潔感あり✨
中華チャーハンはとても最高でした。
この火力と中華鍋が家庭じゃ真似出来んよな…😭
中華鍋は普通に売ってるし真似出来るやろｗ
火力も工夫で何とかなる。
@@YM-bq5ks
あくまで真似でしかないんだよな
そこらのレシピ動画よりはるかに参考になる この人の真似するだけでプロの味が作れました 調味料は塩小さじ半分とコショウ三振りをいれて後は焼豚と野菜の甘みで味をだす 具材を焦げ付けさせないように高速回転 貴重な動画提供感謝です
うまそう！厨房きれい！
厨房きれいにしてますなあ
効率の良い振り方
味もついてない
ご飯と卵炒めてるだけで、もう旨そう！
名店でもない、言っちゃ悪いけどラーメンはわざわざ食べようと思わない町中華の店でもチャーハンはマジ上手い！材料だけ考えたら大したもの入ってないのに何故自分じゃ作れないんだろうなあの味
やっぱり炒飯は火力が命ですねー
家庭でやるなら油の多さにびびらない事の方が大事。
小山田篤 家庭でも店でも油は大して必要ないゾ（経験あり
@@aa-xk1go ないわー
ライオン マジか...油多めに入れないとパラパラにならないイメージがあったんだが...
美味しそう
このチャーハンうまそ！。
いいお店ですね
うまそー🍛
Awesome 👏
中華チャーハンは気に入りました。
すげぇ
さすが チャーハンを作る職人は腕の振り方が違う
すごい
レタスチャーハン美味しそう。
中華チャーハンはしっかりとしみこんで美味しいです。
中華チャーハンは僕の大好物です。
夜中二時に見てしまった・・
中華チャーハンは味がとても良いです。
中華チャーハンはとても美味しかったです。
レタスチャーハン旨そう！
なんかカッコええ
うまそう。
作る前から美味そうになるって分かるんですけど。
一般家庭で本格的なチャーハンが出来ない理由は、このバーナーの火力ですよね。
同じ様に鍋振ってたら温度どんどん下がるので、鍋を振るのを止めてかき混ぜまくれば火力の問題は解決。
その作り方を紹介しているプロの動画もあります。
チャーハン食いてえ
うちの父さん、これに感化されたらしくIHの最大火力でめっちゃ鍋振ってた笑
結果ダークマターみたいなの出てきたし。
…まあ美味しかったけどね
すげー
たまには中華街いってみっかな。うまそー！
チャーハンおかずにご飯三杯行けそうだな。
僕は、中華チャーハン大好きです。
チャーハンの旨い店はラーメンも旨い。
これが美味しんぼでいう直火の威力ってやつか！！
厨房がキレイ‼
絶対旨いだろ～‼
まさかとは思うがコンロの飛び散りがあっちゃ駄目派？
この動画のように飛ばずに炙れるに越したことないけど
せっかくの火力あっても直火で炙らず鍋でかき回してるだけの、
清潔に見えるだけのチャーハンなんかチャーハンじゃないぞ
見事。火の中で飯が踊っている。美味そうだ。
旨そう！
量多くて食べごたえありそう
老一輩師父常教我們的基本功很重要啊！在練練吧
おたまの使い方が他の動画とちょっと違う。
チャーハン作る動画ついつい見ちゃう。
何故かスッキリするから不思議w
コォォ↑
エドはるみやん
間違いなく美味いやつ
９０秒？マジで？はやっ。 やっぱ火力と技か…。
飯を炎で直に炙ってるし本当に美味そう。やっぱ中華料理で日本人は中国人には勝てないな
軽装で作るのカッコいい…
中国人の尊敬できるところ
約束された美味
チャーハンの美味しい店ってなかなか見つからないんだよね(´･ω･`)
そんなときは鼎泰豊！
くいてぇ〜 ＡＭ1:44
料理自体ももちろんだけど、料理人の技術にお金払うのが本当の外食よね。
食いてえ!!!姫路に有ったらな残念💦
時計しながら作るあたりが
いかつくて好き
時計しながら料理とか不衛生だよね。
時計してんのカッケーww
맛있겠다~^^♡♡ 👍🏿👍🏻👍🏼
Content that is very entertaining gus?
かっこいいパンツ履いてんな〜
バルーンのバーナーと巨大中華鍋なら、一升炒飯が同じ時間で作れるかもね。
今まで見た中で一番で美味しそうに作りますね！
これは是非食べてみたい！
盛り付けが本場中国式の固めないやり方なんですね
日本化した町中華と本格志向のどっちかに大抵分かれるんだけど、なんかその中間的なお店の印象が珍しい
これってご飯は温かい方いいの？それとも冷たい方？
ジュウドウ小林 冷たい方がパラパラになるって聞いたことがあります
ジュウドウ小林 温かい方がいいですよ、なんなら出来立てが1番
こんなん絶対のやつですやん…
みなさんこんにちはみなさん、私が作った絶妙な日本料理と、私が貢献するために欠けているものをチェックしてください。みんなありがとう
くそっ！！急におススメに出てくんじゃねーよ！！
深夜に見せられるとか、飯テロじゃねーか！！
チャーハン食いてー(´;ω;｀)
えだじまさんよ
これがパラパラチャーハンよ！
見てるかおい！
takabiichi 始まったぞ！
宙に舞っている飯が､直火に炙られている｡!!
まさに【美味しんぼ】チャーハン｡!!!
❗💥🤯🤯🎶💞
こういうの止めてもらえませんかねー？食べたくなるんですけどw明日の昼食は、炒飯にします。ありがとうございます
よくこの作り方するけど天井が燃える
ガス代気にせずギャンギャンに火力出して米飛び散るのも気にせずジャインジャインに鍋振ってお玉で調味料すくって入れて胡椒やらの容器をお玉にカンカンカン！って打ち付けてやってみたいわ
最後に入れた茶色い調味料はオイスターソースかな？
孤独のグルメに出てきそうな店
もぉちょっとだけ混ぜて欲しい
技術很一幫,沒有很厲害啊⋯⋯
我也觉得很一般，而且他厨房里用的设备不是很完整
美味しそうΨ(￣∇￣)Ψ
結構チャーハン動画見るんですけど、この動画もそうなんですが、最後の盛り付けの時に少しだけ中華鍋に残すのはなぜなんですか？
誰か教えて下さい。
ただ単純に皿に全部盛り付けるには多すぎるからでは？
どこだぁー
別に腕時計して料理を作っても良いんじゃない。笑っ
指輪だと食材に触れるから嫌だけ。動画の店は厨房の中は綺麗で店員は常に布巾で綺麗にしてる。厨房の中が綺麗にしてる所は焼き飯も含めて間違いなくウマイと思う。
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それでやられたら手が溶けるよ
何でちょっと残すのかな