Tem gente que sonha em ver o Mickey na Disney, outros em escalar o Everest, outros ainda em tomar uma cerveja (que nao seja a Itaipava) com a Aline Riscado, o Leandro é mais simples , olha a cara de felicidade em 6:30 olhando para a panela.😂
Tenho Cascade plantado no sítio em Cambuí MG e fiz minha segunda APA com lúpulo fresco. Agora além do aroma (fim de fervura) ,usei também no início para amargor. Daqui uns dias vou ficar sabendo do resultado. Top o vídeo e parabéns a Lúpulo Brasil pelo padrão da lavoura.
Tenho um pé de cascade e um outro de golding, já utilizei os dois em conjunto e separadamente o sabor é bem suave, tem que utilizar muito lúpulo fresco para ter o mesmo resultado. As 4 vezes que utilizei o meu próprio lúpulo foi no dia da colheita mesmo, é muito legal fazer desta maneira
Grande Leandro, vou fazer este experimento, estou terminando a colheita do Cascade que tenho em casa, mas é uma muda, acredito que chega no maximo a 400 gramas de colheita de lúpulos frescos, mas vou armazenar em vácuo, até surgir um tempinho para brassar. Parabéns pelo experimento, top!
Tenho um pé de Comet em casa e notei que o lúpulo fresco traz notas diferentes do seco. Pessoalmente, eu prefiro depois de seco, já que fresco traz notas gramíneas muito forte!
Fala, Denis! Tudo bem? Cara, eu comprei duas mudas e não vingaram. Você usou algum adubo? Tem algum macete pro lúpulo pegar? Também tô querendo plantar.
@@cervejariadaboa talvez sim, mas tirei qnd notei as pétalas secas, fazendo som de folha amassando e com a cor mais amarelada. Depois de 3 dias secando na sombra ficou incrível!
Tenho 14 pés de comet e estão bombando. Já fiz algumas IPAS e tive muitos problemas de entupimento do fermentador. Agora bato no liquidificador e embalo a vácuo. E está cada vez melhor
Que maravilha!!!! Cara? Tenho sofrido pra achar esses lúpulos! Todas vezes que procurei estavam em falta, tem épocas certas de colheita? To louco pra experimentar uma brassagem com lúpulos bem frescos e premiados!
Top demais! Cara, do nada me deu na telha e comprei 8 pes de lupulo e to plantando aqui em casa. Alguns já começaram a florescer… sabe dizer se usar eles frescos desse jeito da muito gosto de grama como falam? To na dúvida se seco eles ou nao pra aumentar o rendimento kkk abraço
Quando comecei a fazer cerveja conseguia comprae o lúpulo em flor (não fresco). Agora não acho mais lúpulo em flor em lugar nenhum. Se alguém tiver indicação, agradeço.
Tem gente que sonha em ver o Mickey na Disney, outros em escalar o Everest, outros ainda em tomar uma cerveja (que nao seja a Itaipava) com a Aline Riscado, o Leandro é mais simples , olha a cara de felicidade em 6:30 olhando para a panela.😂
O atendimento do Cebola é excelente. Vale a pena comprar na Mandi
Tenho Cascade plantado no sítio em Cambuí MG e fiz minha segunda APA com lúpulo fresco. Agora além do aroma (fim de fervura) ,usei também no início para amargor. Daqui uns dias vou ficar sabendo do resultado. Top o vídeo e parabéns a Lúpulo Brasil pelo padrão da lavoura.
Tenho um pé de cascade e um outro de golding, já utilizei os dois em conjunto e separadamente o sabor é bem suave, tem que utilizar muito lúpulo fresco para ter o mesmo resultado.
As 4 vezes que utilizei o meu próprio lúpulo foi no dia da colheita mesmo, é muito legal fazer desta maneira
Que dupla! Leandro Pistola e Cebola.
O Cebola é meu colega do Curso de Sommelier do ICB. É o cara!
Parabéns, amigo!
Saúde!
Gente fina demais!
Grande Leandro, vou fazer este experimento, estou terminando a colheita do Cascade que tenho em casa, mas é uma muda, acredito que chega no maximo a 400 gramas de colheita de lúpulos frescos, mas vou armazenar em vácuo, até surgir um tempinho para brassar. Parabéns pelo experimento, top!
Tenho um pé de Comet em casa e notei que o lúpulo fresco traz notas diferentes do seco. Pessoalmente, eu prefiro depois de seco, já que fresco traz notas gramíneas muito forte!
Fala, Denis! Tudo bem?
Cara, eu comprei duas mudas e não vingaram.
Você usou algum adubo? Tem algum macete pro lúpulo pegar? Também tô querendo plantar.
@@alanalcantara5529 comprei 5 pra salvar 4. Essa é minha segunda tentativa! Depende da variedade tem macete! Qual a sua?
Será que você não colheu muito cedo não
@@alanalcantara5529planta na última semana de setembro que é sucesso, daí vc colhe na última semana de março
@@cervejariadaboa talvez sim, mas tirei qnd notei as pétalas secas, fazendo som de folha amassando e com a cor mais amarelada. Depois de 3 dias secando na sombra ficou incrível!
Que maravilha! Sonho de todo cervejeiro apaixonado!
Aoooooo... chora não, o Cebola chegou!
Mandi brewshop braba demais!
Que ambiente bacana, sem muita firula, equipamento básico e lúpulo fresco. Fazer cerveja utilizando apenas um lúpulo é fantástico! Bora Brassar!
Muito top Leandro!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
A cor dessa breja ficou foda. Aveee Maria!!
a cor fica, mas pra mim, fica um torrado/tostado que incomoda.
100% Red X! Sim o tostado e o caramelo aparecem bastante
Eu estava maratonando no you tube, quando sai é fui no insta dei de cara com esse vídeo e fui obrigado a voltar rsrs
Parabéns!!!
Tô com saudade da belorizontina, da Backer, vc pode repetir a receita dela pra mim?
Pensei que o DH seria de Flores tb.
Tenho 14 pés de comet e estão bombando. Já fiz algumas IPAS e tive muitos problemas de entupimento do fermentador.
Agora bato no liquidificador e embalo a vácuo. E está cada vez melhor
Também fiz uma red ipa com lúpulo fresco, ta fermentando.
Que maravilha!!!! Cara? Tenho sofrido pra achar esses lúpulos! Todas vezes que procurei estavam em falta, tem épocas certas de colheita? To louco pra experimentar uma brassagem com lúpulos bem frescos e premiados!
top demais kkk que vídeo show
Chora não! Cebola chegou! Encontro de duas criaturas do folclore brasileiro de cerveja caseira kkk! Parabéns!
Valeuuu vilsaooo Tmj meninooo
Seria interessante sem o dry hopping,pra ver qual é desses lúpulos frescos
Obrigado pela visita Leandrao! Foi um prazer receber vocês 🍻🇧🇷
Tamo junto man
E um prazer assistir seus vídeos! Muito agradecido
Top demais! Cara, do nada me deu na telha e comprei 8 pes de lupulo e to plantando aqui em casa. Alguns já começaram a florescer… sabe dizer se usar eles frescos desse jeito da muito gosto de grama como falam? To na dúvida se seco eles ou nao pra aumentar o rendimento kkk abraço
#choranao ... Ótima breja.
kkkkkkk...mano q doidera essa brassagem....
Linda a cor do mosto❤
Aeeee Cebola, tamo junto irmaooooo
Aiiii silviaoooo Tmj!
Quando comecei a fazer cerveja conseguia comprae o lúpulo em flor (não fresco). Agora não acho mais lúpulo em flor em lugar nenhum.
Se alguém tiver indicação, agradeço.
gostei foi é dessa bombona quadrada..
Onde consigo mudas?
Sei que esse ingrediente é excencial na breja...mas existe uma opção sem lúpulo?
Vish q plantas magras
Cerveja de lúpulo rsrs
por curiosidade, 500g de lúpulo fresco (em flor) equivale a quanto de pellet?
Próximo dos 50g é por volta de 10% mas pode variar bastante
Gasto a colheita toda dos cara pra fazer 20l de cerveja
Lúpulo am secagem 🤔
Podia ter testado somente o lúpulo colhido na hora