آموزش خیار شور با ستاره فود 😋😍
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- آموزش خیارشور خونگی
مواد لازم برای خیارشور:
خیار محلی یکدست ریز یک‌کیلو
به ازای هر لیوان سرکه سفید
دو لیوان آب و ۱/۳ لیوان نمک نیاز هستش
برای یک کیلو خیارشور
(حدودا ۳ لیوان سرکه و ۶لیوان آب و یک لیوان نمک مصرف شد )
شوید چند شاخه
ترخون چند شاخه
سیر یک بوته
فلفل تند به مقدار لازم
شیشه خشک و تمیز
نخود برای هر شیشه ۵ تا ۶ عدد
صیفی جات و سبزیجات رو تمیز میشوریم
داخل آبکش میذاریم تا آب اضافش خارج بشه
و خوب خشکش میکنیم
(این نکته خیلی مهمه که کاملا خشک باشن
در غیر این صورت تو کیفیت و طعم خیارشور تاثیر داره
و امکان داره خیارشور کپک بزنه یا ترد بودنشو از دست بده)
نمک و آب و سرکه رو میذاریم روی حرارت بعد اینکه جوشید و نمک حل شد از روی حرارت برمیداریم تا کاملا خنک بشه
داخل شیشه تمیز به ترتیب چند عدد نخود و سیر و فلفل تند و چند شاخه شوید و ترخون میریزیم
خیارهارو‌داخلش میچینیم
و مخلوط سرکه و آب رو تا روی خیارها میریزیم
روی ظرفو کمی شوید و ترخون اضافه میکنیم
روی درب شیشه نایلون میذاریم تا هوا داخل شیشه نره
شیشه خیارشورها رو به مدت یک هفته در جای خشک و خنک و تاریک میذاریم تا آماده بشه
بعد باز کردن درب شیشه میتونین تو یخچال نگهداری کنین
امیدوارم درست کنین لذت ببرین
امیدوارم از ویدیو راضی باشید 😍
سابسکرایب یادتون نره ✅
صفحه اینستاگرام من
/ setareh.food
سلام دوستای گلم نظرتون راجب آموزش خیار شور چیه ؟ دوس داشتین؟ شما چطوری درست میکنید؟😍
عالی بود خواهر😍❤️
😍😍😘
بهتر از این نمیشه
عالی بودستاره جان
مرسی ک اینهمه قشنگ و کامل اموزش میدی
.برای بار هزارم میگم مرسی ک هستی
قربونت برم مرسی از نگاه زیبا شما😍😍
چقد عالی توضیح میدی اخ قشنگ یاد میگیره آدم 😍😘
قربووونت
مرسی که ریز نکاتش هم متذکر میشین.مثل همیشه بی نظیره💝
خواهش میکنم عزیزم
عااااااااالی بود 👍👍👍😘😘😘
مرسیی از اموزشت 😍❤️❤️❤️
حتما حتما باید خیارشور رو درست کنم
درود بر شما بانوی محترم
@@farshidkaboli1214 سپاس دوست خوبم❤️
عالیه ستاره قشنگم
سپاس فراوان 👏👍
😍😋😋به به
سلام ستاره جان عالی بودد.
عااالیهههه کدبانو جانم🥰
عااالیه
خیلی خوب با جزئیات توضیح دادی👏👏
زحمت کشیدی
ممنونم از اموزشتون
Looks really delicious thanks 😊
😍😍🥰😍
چقدر همه نکات رو کامل وخوب آموزش دادین😃ممنون💜🍀
خواهش میشه گلم❤️😍
😋😋😍😘مرسی بانو
Thanks
مرسی قشنگممم❤️😍
مرسی عزیز دل😍😍
عالی و خوشمزه ممنون
ممنون عزیززم😍
مرسی خدایی😍😍
😍😍😍
❤
😍😍👌🏻
😍😋😊😊😊
ایول کدبانو
عزیززم❤️
❤❤👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤❤
عالییی شده😍❤️
عزیزم چ بانزاکت. نور، صدا، تصویر همه چیز عالی.خسته نباشید. تنها چیزی که عمرا بتونم درست حسابی تهیه کنم همین خیارشور لنتیه 🥴🥴همیشه خراب میشه🤗🤭
ای جان این درست کن خراب نمیشه 😍❤️