BAČKI RUČAK - Pohovano meso, prilog i salata

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 02. 2022
  • Nedeljom se posle rinflajša najčešće služi pohovano, pečeno ili dinstano meso uz kuvani ili pečeni krompir, cušpajz/varivo (Die Zuspeise), sezonsku salatu i hleb.
    Pogledaj recept na sajtu: www.mamabuba.com/backi-rucak-...
    Danas ćemo pohovati šnicle/odreske/nereske/komadiće od raznih vrsta mesa, a počećemo najpoznatijom od svih - Bečkom šniclom.
    Prvo nekoliko generalnih napomena - šnicla ne sme da bude jako tanka, jer onda jedeš većinski poh. Znači obazrivo s onim: "tučeš meso dok ne prizna da je šnicla". Meso mora da je debljine 4-5 mm a što je kvalitetnije može da bude i deblje.
    Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivokosa
    Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com/paypalme/pivokosa
    RECEPT:
    Bečka šnicla - pohovani teleći narezak iz kuvara hotela Saher u Beču -
    4 teleće šnicle od karea ili buta po 100g
    100g mrvice od kajzerice (koriste se mrvice od kajzerica jer one sadrže mleko pa su mrvice lakše i ukusnije a poh je lepši i mekši)
    2 jajeta
    50g brašna
    so, biber
    100ml ulje + 300ml putera
    kriške limuna
    prženi peršun za garniranje
    Teleće nareske očistiti, izlupati do debljine 4 mm i posoliti sa obe strane.
    U tanjiru izlupati jaja viljuškom ali ne previše jer jaja postanu jako tanka ako se previše umute. Lagano uvaljajati šnicle u brašno, otresti višak, zatim u razmućena jaja i na kraju u mrvice. Pržite ih na zagrejanom puteru sa uljem u velikom tiganju do zlatno braon boje - 3-5 minuta. Tiganj svako malo protresti tako da su šnicle stalno okružene uljem i da poh postane vazdušast. Izvaditi ih i ocediti na kuhinjskom papiru.
    Peršun ispržiti na istom ulju i ocediti.
    Nareske poređajte na zagrejanu tacnu i servirati sa prženim peršunom i kriškom limuna.
    Prilog: baren krompir sa peršunom i salata (krastavci, paradajz, krompir ili zelena salata).
    Mrvice moraju biti jako fine i sitne. Bečka šnicla mora da se prži na tiganju a ne u fritezi. Korišćenje putera je neophodno da šnicla dobije orašasti ukus.
    Pohuje se u puno masnoće ali u tiganju i kada se šnicla prevrne doda se nekoliko kockica putera da bi voda iz putera napravila penu i dovela do odvajanja poha od mesa i tzv. "sufle efekta".
    Manastirski naresci sa orasima - Voki Kostić
    6 junećih šnicli od šola ili ruže (šol je unutrašnji deo buta i jako je mek pa je pogodan za pohovanje)
    2 kašike senfa
    200g brašna
    2 jajeta
    100g mlevenih oraha
    100g mlevenih badema
    so, biber
    3dl ulja i malo putera
    Sa svakog nareska ukloniti suvišnu masnoću uz ivicu a žilice malo preseći nožem. Lagano izlupati meso. Kada je meso slabijeg kvaliteta (but, plećka) onda se koriste i dodatni začini za meso, kao i senf.
    Nareske posoliti i pobiberiti pa namazati senfom. Uvaljati ih u brašno, pa u jaja, pa u mlevenu mešavinu oraha i badema (badem se dodaje jer su sami orasi jako masni).
    Pržiti na zagrejanom ulju sa kockom putera, po 3 minuta sa svake strane na laganoj vatri. Služiti tople na zagrejanoj tacni.
    Pohovano belo meso
    2x100g belog mesa
    1 kašika brašna
    1 jaje
    2 kašike prezle
    2 kašike rendanog parmezana
    so, biber
    2 dl ulja
    Šnicle od beline umočiti u brašno, pa u jaja i u prezlu pomešanu sa parmezanom pa pržiti na srednjoj temperaturi do zlatne boje.
    Svinjske šnicle u pariskom pohu - Pariser schnitzel - Parisian cutlet
    Ime datira od 1889. godine od Svetske izložbe u Parizu.
    4x100g svinjskih šnicli od buta
    jaja
    brašno
    so, biber
    mast
    Šnicle se istuku, osole, uvaljaju u brašno, pa utučeno jaje i prže na u prečišćenom puteru ili masti na temperaturi 160-170C.
    Pohovani komadići od mangulice - "nove bečke šnicle"
    Počeli smo s bečkom pa da i završimo s bečkom - ovaj put moderna varijanta.
    Konstantin Filippou - nov, mlad chef koji je prodrmao bečku gastronomsku scenu mešanjem tradicionalnih bečkih ukusa sa mediteranskom lakoćom i nasleđem. Jedan od 4 restorana u Beču sa 2 Mišlenove zvezdice u jelovniku daje spisak namernica koje se koriste a ne način pripreme (pečeno, bareno,...) i na taj način odaje počast kvalitetu namernica sa kojima radi i ističe njih a ne samu pripremu. Mislim da bi i naši kuvari i restorani mogli malo da se potrude u tom smeru.
    2 šnicle od mangulice od karea delimično odvojene od kosti - meso manugulice je vrlo ukusno i sočno
    brašno
    jaja
    gazirana voda
    prezla
    so
    mast od mangulice
    Kada je kvalitetno meso onda ide samo so, jaja i što svetlije mrvice da bi boja ispohovane šnicle bila zlatna. Dobro umuti jaja i doda gaziranu vodu da bi poh bio vazdušastiji. Šniclu staviti u plastičnu kesu (da se ne zalepi za podlogu) i istući malo tupom stranom satarice. Samo posoliti. Staviti blago u brašno, otresti višak, pa u jaja sa gaziranom vodom, pa u hlebne mrvice. Pohovati u tiganju punom zagrejane masti od mangulice. Drmati tiganj i prelivati vrelom mašću iz tiganja. Izvaditi na kuhinjski ubrus da se ocedi. Pohovanjem u svinjskoj masti dobija se mnogo ukusnije i meso jačeg ukusa.
    Prilog: marinirani krompir, inćuni, kapre i zeleni ajoli.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 382

  • @danijeladaca2972
    @danijeladaca2972 Před 2 lety +79

    Kao da sam bila na predavanju,vi ste rodjeni predavac,snicle su bogovske❤️🌹

  • @lukaknezevic3137
    @lukaknezevic3137 Před 2 lety +26

    Mama Bubo...Bog Vas dragi blagoslovio. Uzitak vas je gledati i slusati. Pozdrav iz Zadra.

  • @mikebalkanski1250
    @mikebalkanski1250 Před 2 lety +44

    Gospodjo, pa vi zaslužujete 5 Mišelenovih zvezda, i sopstvenu televizijsku emisiju za kuvanje na visokom nivou! Uz toga ste mi toliko simpatični...divno stvorenje. 🙏❤️

    • @antea9240
      @antea9240 Před 4 měsíci +4

      Nema dovoljno zvezda za ovu kulturnu zenu Sa prekrasnim damskim ponasanjem

  • @slavicadragisic9012
    @slavicadragisic9012 Před 2 lety +25

    Ne znam da li vise uzivam u receptima koje spremate ili u Vasim pricama koje prate svako jelo,svaka Vam cast,zato ste jedinstveni,hvala puno zadovoljstvo je slusati i gledati sve

  • @evoneznam
    @evoneznam Před 2 lety +39

    Vi ste jedna kulturna, odmerena zena i naravno odlicna kuvarica. Rucak je predivan, uzivajte i veliki pozdrav❤️

  • @jasnaluminus6433
    @jasnaluminus6433 Před 2 lety +130

    Predivni ste, postali ste mi favorit od svih youtubera koji se bave kuhanjem. Mirna, domaća atmosfera i vaša smirenost i raspoloženost su ono što me je privuklo vama. Sad sam natjerala i kćer da vas i ona počne pratiti. Hvala vam za sve divne recepte, a ovaj prilog je bio poseban jer sam naučila puno o pohovanju, a mislila sam da nešto znam...

  • @user-yn2hf2tf6q
    @user-yn2hf2tf6q Před 2 lety +32

    32:15🤗...тако природна и дивна жена ,мама Буба💐

  • @nikolinasevic275
    @nikolinasevic275 Před 2 lety +64

    Draga mama Bubo, baš ste me razveselili novim videom. Na tako poučan i jedinstven način nam sve lijepo objasnite i kroz cijeli video nam držite pažnju. Uživala sam Vas gledajući ❤️❤️❤️ Pozdrav iz Slavonije 😘

  • @petratodorovic7359
    @petratodorovic7359 Před 2 lety +21

    Волим да кувам и кажу да добро кувам, пратим многе куваре ал вама дкидам капу, увијек добри и корисни савјети. Поздрав.

  • @svetlanavukolic8242
    @svetlanavukolic8242 Před 2 lety +55

    Opet sam nešto novo naučila, jeee!! Veliko hvala mama Bubi na savetima, vrlo korisnim uputstvima i savršenom načinu podučavanja. Tako smireno, razumljivo i jasno + interesantno. Kakva žena, sve vam se više divim! Toliko sposobna, inteligentna, puna znanja a jednostavna i prizemna.
    Sve odaje utisak jedne prave porodice koja se međusobno ispomaže i drži na okupu. Takve emisije bi trebalo da se prikazuju na nivou državne televizije i da ih bude što više i sličnog sadržaja jer vraća veru u ono što je najvažnije a to je porodica i prave vrednosti. Izvinite, ja opet odužila sa komentarom (još sam i skratila koliko bih želela da dodam). Ali prosto je to moj način da izrazim oduševljenje. Kod mene nema srednje, ili sve ili ništa 😀.

  • @draganamilanovic7938
    @draganamilanovic7938 Před 2 lety +16

    Svaka vam cast!!O svakom jelu ispricate istoriju,sto se na drugim kanalima ne moze naci.Kapa do poda!!

  • @slavicaslavica3683
    @slavicaslavica3683 Před 2 lety +12

    Nemam reči kojim bi izrazila divljenje za ovu ženu.Zaslužuje emisiju na nekoj od TV stanica, jer ja ovo nisam još videla.Koja smirenost, glas prezentacija Bravo za Vas.

  • @aurora4857
    @aurora4857 Před 2 lety +12

    Прелазим полако у вегетаријанце,житарице,воће,поврће,...али могу да гледам.
    Леп поздрав,за вас.🙋🌹🌹🌹

  • @veravegar8376
    @veravegar8376 Před 2 lety +19

    Pohano meso se u mojoj kuci obavezno pravilo nedeljom,ili se peklo meso nedejlom,Mogla je nedejlom obavezba supa,uz to I sarna,ali je moralo biti pohano ili peceno uz prilog I kolac obavezan bilo kakav.Napominjem,da to vise ne radim, jer sam sama 80 g,a mama pok bila slavonka,,.Vase,Bubo pohovanje je savrseno,a uz to poucno za mlade domacice.Pozdrav iz Sarajeva!

  • @nadica-justmyway
    @nadica-justmyway Před 2 lety +10

    Mama Buba da otvori svoju skolu kuvanja❤❤❤

  • @jovankamilovic
    @jovankamilovic Před 2 lety +32

    Svaka čast Divni ste Zamolila BiH vas da baka Ana pokaže kako pravi krofne i štrudlu od maka Unapred zahvaljujem

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  Před 2 lety +19

      Jedan od sledecih ce biti strudla jer je to 3. deo ručka ☺️

    • @zverkozverkic6283
      @zverkozverkic6283 Před 2 lety +8

      Mogli bi se u molbu dodati i salčići, na opštu radost🥰👌

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  Před 2 lety +7

      Biće i njih ako pronadjem negde salonda kupim i da pokažem kako se pere ☺️

    • @zverkozverkic6283
      @zverkozverkic6283 Před 2 lety +1

      Znamo kako se pere😀 ,nego bismo da uporedimo savama🥰

    • @Sanja_Osijek
      @Sanja_Osijek Před 2 lety +4

      @@MamaBuba e tako, sve otpočetka lijepo, za nas koji ne znamo 💓

  • @mirjanatatic2360
    @mirjanatatic2360 Před 2 lety +13

    Zadivljena sam vašom prezentacija, smirenošću, umilnim glasom, i znanjem, to što vi radite je umetnost💖

  • @jelena1429
    @jelena1429 Před 2 lety +36

    Daraga mama Buba, vi ste pre svega jedno divno bice. Svaki vas video sa nestrpljenjem ocekujem. Toliko toga naucimo ne samo o receptu nego i o kulturi odakle je. Veliki pozdrav iz Crne Gore i sve najbolje Vama i vasoj porodici. Poseban poudrav divnoj Baki. 😍🤗

    • @kkgaming6182
      @kkgaming6182 Před 2 lety

      Daraga Mare Bepina Daraga.

    • @kkgaming6182
      @kkgaming6182 Před 2 lety +2

      Sitia san se jedne price. Badnja vece i caca nosi badnjak za nalozit i kaze dici da na sve kazu i s tobon zajedno. Kaze on dobro van dosla badnja vece oni kazu i s tobon zajedno. On ide nastavit svoj govor kad posrne i padne i kaze eto ti te davle ,a dica i stobon zajedno.

  • @kuhinjatanja
    @kuhinjatanja Před 2 lety +8

    Oduševljeni smo Vašim prikazima. Pravo ste osveženje. Sub i like 🥂👍

  • @blanusasilvija
    @blanusasilvija Před 2 lety +19

    Ma divno! Kakvo znanje i umece...i za videti i za cuti a verujem i za probati 💗 Bravo 👏

  • @stevansremac4938
    @stevansremac4938 Před 2 lety +13

    Bubo Vasi ruckovi, objasnjenja, Vasa smirenost I duh su fantasticni. Vi ste kraljica. Pozdrav iz Backe Palanke.

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  Před 2 lety +1

      Hvala puno 💖 a puno pomažu i proizvodi ad Bačka iz vašeg kraja ☺️

  • @belagrozdanovic5860
    @belagrozdanovic5860 Před 2 lety +9

    Ja jedva čekam Vaš video.... Gospođa za primer da nešto nauče mlade domaćice, bravo❤️

  • @natasaperun3242
    @natasaperun3242 Před 2 lety +38

    Iako sam vegan, uživala sam u probi na kraju - gledajući vas dve, pošla mi je voda na usta, jer se i dalje jasno sećam svih tih ukusa! 😂😂
    Drago mi je da ste prikazali i lepo objasnili kako se meso pohuje. Moj favorit (dok sam bila 'mesaroš') bile su 'Manastirske šnicle' po receptu divnog i dragog Vokija Kostića. Bečke su fenomenalne, baš prave, na puteru. Mangulicu sam jela u detinjstvu, jer moj pradeda ništa drugo od svinja nije hteo da drži...🐖
    Sve u svemu - Vaš video treba uvrstiti u školski program i Etnološki muzej, da mlade generacije imaju šta da nauče o hrani! Hvala Vam, Buba i Tijana, zdravo živo da ste svi! ❤
    P.S.Snimite kako pripremate ćušpajz od šargarepe ili od tikvica, molim Vas!🥒🥕🍜❤

    • @Xyusernameee
      @Xyusernameee Před 2 lety +3

      Pa sestro jedi ko ti brani 😂 ti mislis da bi tigar poštedeo neku životinju, primera radi. Sve je to lanac ishrane, ne opterećuj se.

    • @slobodanmarkovic4079
      @slobodanmarkovic4079 Před 2 lety

      Kako ovi vegUni ne propuštaju priliku da to kažu-kad je neki mesojed rekao Ja sam mesojed?

    • @rebecapaspalj8716
      @rebecapaspalj8716 Před 2 lety +1

      Ti si sve samo nisi veganka! Vegani iz duše i srca odbijaju meso a ti za njim žudiš a govoriš da si vegan! Ili lažeš ili si vegan zbog foliranja a ne iz ubedjenja!

    • @natasaperun3242
      @natasaperun3242 Před 2 lety

      @@rebecapaspalj8716 Ti si nevaspitana prostakuša! Nemoj se truditi da mi filozofiraš dalje ili da me vređaš, jer me nije briga za tvoj odgovor, a naročito za tvoje plitkoumno mišljenje...

    • @natasaperun3242
      @natasaperun3242 Před 2 lety

      @@slobodanmarkovic4079 U našoj kulturi i civilitaciji se podrazumeva da su ljudi mesojedi. Veoma mi je žao da Vam toliko smetam...

  • @pogledubuducnost8567
    @pogledubuducnost8567 Před 2 lety +20

    Lijepi Vam pozdrav!! Ovaj kanal sam nedavno otkrio i ne odvajam se od njega...neke stvari gledam i po par put😀😀 ne znam, da li je bolje vaše kuhanja,da li elaboriranje, da li vaša vedrina...ma vrh vrhova...evo,sad će skoro pola 2,a ja vas gledam i opuštam se!!❤️❤️ Ja volim jako kuhati i vi mi još više dajete volju za kuhanjem😀😀 slušam vas sve pozorno i ja uvijek imam problema sa tim suncokretovim uljem...dimi,puca...ali sam kod nas nedavno otkrio ulje,koje je skuplje,ali niti dimi,niti puca,niti ga hrana upija pa da se mora dolijevati...ulje je fantastično hladno prešano suncokretovo ulje koje radi mala uljara iz Vinkovaca...odlično je i zove se Sunce Vinkovaca!! Šaljem vam ogroman pozdrav i zagrljaj iz Zagreba❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @K1k1Ktina
      @K1k1Ktina Před 2 lety +2

      To je fantasticno ulje ! I zapravo takva trebaju sva biti hladno cedjena ulja su jedina koja vrede i tada su dva dobra. Pozdrav veliki iz Beograda za Zagreb ❤️

    • @majabugarski386
      @majabugarski386 Před 2 lety +4

      Ne sumnjam da je ulje koje preporučujete dobro kao i naš Bački dukat, hladno ceđeni suncokret 😊

  • @gordanamalesevic9971
    @gordanamalesevic9971 Před 2 lety +8

    Divna zena, mio glas i takodje divne snicle ❤️😍

  • @SuperEmpath22
    @SuperEmpath22 Před 2 lety +3

    Ovo je prava "Škola kuvanja mama Bube"!! Svakoga dana i mi uz Vas napredujemo...👏👏👏

  • @Valentina-pn1gj
    @Valentina-pn1gj Před 6 měsíci

    Благо ћеркама и унукама. 🌸Смиреност у гласу и јасноћа у објашњавању.🪴

  • @jadrankabakotic6666
    @jadrankabakotic6666 Před 2 lety +10

    Draga Buba hvala na ovoj dizertaciji o pohovanju. Mnogo sam toga naučila a što nisam znala , počevši od kategorizacije mesa, vrsta masnoća za pohanje različitih vrsta mesa do različitog poha i načina pohanja. Tako nešto detaljno i pedantno a razumljivo i početnicima ali i nama starijim domaćicama možeš nam samo ti pokazati. Hvala, hvala radosti naša. Lijepi pozdrav kako tebi tako i tvojoj porodici i svim tvojim pratiteljima kanala.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  Před 2 lety +2

      Hvala puno Jadranka na predivnim rečima 💖

  • @vukosavababic-pavlovic5166
    @vukosavababic-pavlovic5166 Před 2 lety +14

    Draga Buba ovaj video je praznik za oci i usi probacu pohovanje sa bademima i orasima posto je za mene to nesto novo hvala i puno pozdrava iz suncanog Beograda 👏💐🙋‍♀️🌞

  • @dusan2176
    @dusan2176 Před 2 lety +10

    Upravo se sprema nedeljni rucak... sto bi mi u Sremu rekli -sve po redu-. Veliki pozdrav ❤

  • @verademartini969
    @verademartini969 Před 2 lety +22

    I opet svaka čast!
    Gospodjo Buba , toliko ljubavi i predanosti prema onomu sto nam prikazujete!
    Mnogi edukatori kuhanja bi se trebali ugledati u vas i vaš rad! Podjednakih smo godina ali danas ste i 🙈mene uspjeli nečemu naučiti,hvala! 🍀👍

  • @biljananadj6145
    @biljananadj6145 Před 2 lety +9

    Odlično je sve! Pošto sam ja vojvodjanka, danas sam kuvala supu, rinflajš, pohovane šnicle, prilog kelj i salata od celera, šargarepe i jabuke. Posle ručka, princes krofne😊

    • @nenazecevic7067
      @nenazecevic7067 Před 2 lety +2

      Svaka čast na ručku.

    • @MamaBuba
      @MamaBuba  Před 2 lety +3

      Jedan onako baš pravi, predivni ručak 💖 Svaka čast ☺️

    • @darateodosic7354
      @darateodosic7354 Před 2 lety

      Lako kratko recept princes posto je to moja zelja ostala al nikako da potrefim tu koju trazim kad mi se trazilo a nisam jos nasla.pozz

  • @slavkamilovanovic4591

    BAKA ANA .KAKVA JE BILA U MLADOSTI.KOJA MUDROST, VREDNOCA,SAVETI. ZIVELA NAM 100 GODINA U ZDRAVLJU I VESELJU.ZELIM PUNO I PUNO PRAUNUCICA👭👭👬👬👫👪👪👪👪👪👱👮👰💃💃💃💃💃👷💁💁💁💁❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @markopaunovic8166
    @markopaunovic8166 Před 2 lety +3

    Kakva edukacija o uljima, svaka cast

  • @Bachvanka
    @Bachvanka Před 2 lety +7

    Divno, fenomenalan video gospođo Bubo. 👌😊
    Veliki pozdrav iz Nemačke.

  • @svetlanalukinjerkovic983
    @svetlanalukinjerkovic983 Před 2 lety +10

    Svaka čast
    Neko da sačuva VOJVOĐANSKU kulinarsku tradiciju💋

  • @marijasimic689
    @marijasimic689 Před 2 měsíci

    Предавање вам је за десет .Хвала вам .🌹🌹👌👍

  • @maricavucic4646
    @maricavucic4646 Před rokem

    Hvala vam na poklonu koji ste mi dali gledajući vaše prestavljanje kuhinje mog detinjstva ja sam rođena u Novom Sadu ali sudbina me je odvela u Banja Luku i i tu živim ali nostalgija ostaje za mojim gradom puno hvala na vašem prikazivanju jela koje sam jako volela oživili ste moje detinjstvo hvala još jednom i nastavite i dalje primite puno pozdrava od vaše sugrađanke Marije

  • @ДушицаПећер
    @ДушицаПећер Před 2 lety +5

    Као и увек господствено и домаћински! Шницле на манастирски начин су за мене нешто ново, врло радо ћу пробати!
    А баш сам помислила како бих волела од Вас да чујем и видим више о чушпајзима (од шаргарепе је мој омиљени)!
    Са нестрпљењем очекујемо Ваш следећи видео! Свако добро!

  • @mirjanapavokovic6707
    @mirjanapavokovic6707 Před 2 lety +22

    O gospođo Buba svaka vam čast, napohat će te se. Jako lijepo prezentirate uz edukaciju za one koji ne znaju. I u mojoj kući je to uvijek bio svečani ili ponekad nedjeljni ručak uz juhu, sos i kuhano meso. Puno pozdrava 🤗

  • @milicajovanovic3616
    @milicajovanovic3616 Před 2 lety +8

    Savaka cast vi fantastično objasnjavate.Ko zeli moze puno da nauci.Divno.

  • @octobre59
    @octobre59 Před 2 lety +14

    Hvala i bravo za jos jedan raskosan kulinarski esej!! 🍀

  • @nebojsadjogo2370
    @nebojsadjogo2370 Před 2 lety +3

    Bravo,odavno nisam gledao da neko ovako prelijepo sve u detalje objasni prilikom kuvanja. Svaka vam casat,veliki pozdrav iz Hercegovine.

  • @anchaxxd
    @anchaxxd Před 2 lety +12

    Kod nas je danas ćureća supa, beli sos sa kiselim mlekom i mirođijom, i naravno, pohovano meso za kraj! Puuuno pozdrava Vam šaljemo! 💜

  • @slavkamilovanovic4591

    Odusevljena sam sa divnim porcelanom.Kako je sve sjajno uredno i cisto.Boze divni stolnjaci,salvete. To je sve sa stilom.Naravno to Moze samo u BACKOJ da se.nadje.Bogato.Bogato.🙆🙌

  • @georgewogell2289
    @georgewogell2289 Před 2 lety +2

    Kako volim ovo sto vi radite, budi neku spokojnost dok gledam.👏🏻🙏🏻

  • @mirijanadidic3502
    @mirijanadidic3502 Před 2 lety +6

    Poštovana i draga Bubo, uživala sam ovog popodneva uz Vas i ćerku. Predivne ste, svaki vaš video je fantastičan, Vaše priče, glas, pozitivnost. Bog Vas blagoslovio, svako dobro, do novih videa pozdrav.

  • @milenkodraca9519
    @milenkodraca9519 Před 11 měsíci

    Prava skola kuvanja. Izvanredna prezentacija. Stvarno svaka cast ili sto bi moj djed govorio Kapa dolje

  • @vesnabarat8616
    @vesnabarat8616 Před rokem

    Koliko sam čula da ste iz Novog Sada, to jest Bačvanka kao i moja mama i baba i sve isto spremamo 99,9 posto drago mi je takvi smo mi smirene, staložene ne vičemo i sve sa, ukusom i ljubavlju radimo svako dobro od vaše sugradjanke

  • @svezakaavezaka5552
    @svezakaavezaka5552 Před 2 lety +12

    Jako mi se svidja Vas koncept videa, sa istorijskim detaljima o jelima. Samo nastavite da snimate, moj predlog je recimo da pravite sarmu, pasulj, boraniju..

  • @LiMa-kd4vb
    @LiMa-kd4vb Před 2 lety +4

    Draga Buba, Vas kanal sam otkrila tek pre nekoliko dana i ocarana sam Vasim znanjem, strucnosti, nacinom prezentacije - Vi ste jedna inteligentna, jako prijatna gospodja sa super dobrim izborom kulinarija. BRAVO! Hvala na prelepoj prezentaciji.

  • @rozalijaradlovic8511
    @rozalijaradlovic8511 Před měsícem

    Fantasticno je sve, mislim nacine spremanja, a ja isto volim prvo piletinu, pa Becku i Parisku. Cestitam . Hvala.

  • @nikolinadevlan3272
    @nikolinadevlan3272 Před 2 lety +4

    Obožavam gledati Vaša videa i toliko puno naučim od Vas, tako ljepo sve objasnite, samo i dalje snimajte a mi ćemo Vas sa užitkom pratiti. Pozdrav iz Osijeka

  • @anelababic3631
    @anelababic3631 Před 2 lety +1

    Draga mila gospođo, Vaš glas bih mogla slušati satima kao terapiju.

  • @bojanatonic66
    @bojanatonic66 Před rokem

    Hvala DOBRO VAS NASLI MAMA BUBICE❤️

  • @sasapajmon7553
    @sasapajmon7553 Před 2 lety +6

    Nenadmašiva je mama Buba 😍🥰

  • @vesnakovacevic9954
    @vesnakovacevic9954 Před 2 lety +8

    Kako uvek razveselite ❤

  • @miroslavperic4278
    @miroslavperic4278 Před 2 lety +2

    Ma odlicno,moja strina u petrovaradinu je przila svinjski vrat i posle u toj masnoci krompir.brza i sita hrana.isto to rade i na salasima ako nemate knjigu salasi za vas nabavite je ima tu dosta jela.i ne zaboravite kajzen smaren,strudle,pogacice sa cvarcima i ostala testa iz vojvodine.cekamo...

  • @ruralaura
    @ruralaura Před 2 lety +2

    Мама Буба, ја и нисам неки љубитељ меса, али због Вас мора да се гледа... 🥰 Бог Вам дао здравља.

  • @user-xl7fd8dz7c
    @user-xl7fd8dz7c Před 2 lety +14

    Draga mama Buba, Vaši recepti su divni, baš ste mi dali ideju za današnji ručak koji ću danas da pravim! Iako sam vegeterijanac, praviću mojoj porodici da probaju. Veliki poljubac Vam šaljem! 🥰🥰💗

  • @suzanasutara874
    @suzanasutara874 Před 6 měsíci

    Oduševljena sam, draga Bubo, još da sam to mogla probati... Mislila bih da sam u raju!! 😘😉😄❤️❤️❤️

  • @crnamamba12
    @crnamamba12 Před 2 lety +3

    Predivno kao i uvek,svaka cast divne ste.Mislila sam da sam jedina osoba koja ne voli piletinu ,sad vidim da nisam.🤭

  • @vesnaruzic491
    @vesnaruzic491 Před 8 měsíci

    Gospodjo Buba kapa do zemlje! Uz takva objasnjenja opširna mislim da svi mogu nauciti kuvati, a meni lično koristite za neka stara jela koja su zaboravljena u Srbiji i naravno za kolace i ostala slatka jele jer tu sam slaba . Hvala vam jos jednom I veliki pozdrav za Vašu mamu i Ćerku

  • @slavkamilovanovic4591

    Znanje,znanje,znanje,umece,kultura,smirenje to je genetski kod.Predivna baka Ana, vaspitala , naucila svoju porodicu na rad i red.Vredni , vredni.Svaka cast
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👄👄👄👄👄👄

  • @Testtest-gt5cw
    @Testtest-gt5cw Před 2 lety +4

    Jako lijep video sve obasnito opširno gospođo svaka čast lijep pozdrav iz njemačke 👍 👍 👍 👍 ❤. ❤❤❤👏👏👏👏

  • @suzanamihajlovic7968
    @suzanamihajlovic7968 Před 2 lety +11

    Draga Bubo,inovativni ste i jedinstveni.Recepti su Vam odlični.

    • @ivankazilic1885
      @ivankazilic1885 Před 2 lety +1

      Sve je lijepo objasnjeno kao u skoli kuhanja...Bravo prava kuharica 👏👏

  • @slavkamilovanovic4591
    @slavkamilovanovic4591 Před rokem +1

    Posebno.Naucno.Svima nama mnogo i mnogo znaci da naucimo, kako gde su nastala ta divna jela.Kako su dobila nazive, tih divnih kuvara.Ovo je za sve nas koji pratimo tri divne, izuzetne dame koje svojim perfektnim,strucnim znanjem prenose sjajne priloge.❤❤❤👄👄👄

  • @maja2297
    @maja2297 Před 2 lety +2

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Prelep video. Pravo je uzivanje gledati i slusati mama Bubu ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jovanapisarov6245
    @jovanapisarov6245 Před 2 lety +4

    Kakav kulinarski kanal za svako postovanje. Svaka vam cast!! Obe ste fantasticne, ali mama Bubaaaa je riznica znanja i vestina u kuhinji. Obozavam da vas slusam i gledam.
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 Před 2 lety +3

    Hallo Mama buba kotlet je super panlrani mnogo hwala na zereptima pozdrav iz Stuttgart

  • @zmilacic
    @zmilacic Před rokem

    Гђо Буба, ви сте генијални!

  • @user-bv6re7qr1e
    @user-bv6re7qr1e Před 2 lety +2

    Свака част за госпођу и теорија и пракса на делу👍👍👍

  • @milosmihajlovic1721
    @milosmihajlovic1721 Před 2 lety +4

    Fenomenalno kao i uvek veliki pozdrav za mama Bubu 💖💖💖💖

  • @jednajedina3806
    @jednajedina3806 Před 2 lety +5

    Kao što smo od vas navikli, odlično objašnjeno 👌🏻

  • @svetlanatrpkoska5954
    @svetlanatrpkoska5954 Před 2 lety +2

    Prekrasno,pozdrav od Makedonija👌🌹🌷🍀

  • @jelicasimic5216
    @jelicasimic5216 Před 2 lety +1

    Ja ne znam sta ste po zanimanju ali toliko ste strucni i toliko fino sve objasnite . Da svasta nesto sam naucila od vas ❤️

  • @MirjanaMatolic-id6oz
    @MirjanaMatolic-id6oz Před 10 měsíci

    👍👍🌿🌻❤️SVE ZNA NASA BUBA ,PILETINU VEC ODAVNO STAVIM U MLIJEKO I NA DUZE KOMADICE BUDE SLADJE I POJEDE SE ,VELIKI KOMAD BAS NE VOLE...NAJBOLJI JE CORDON BLEU..SA SIROM I SUNKARICOM PUNJEN 👍😜 TKO SMIJE,NARAVNO 👋🌿🌻🌹🙏😍

  • @Sandra-ud8ge
    @Sandra-ud8ge Před 2 lety +2

    Gospodja je genije mnogo me podsjeca po nacinu spremanja na moju baku madjaricu pozdrav iz Sarajeva!

  • @branacolic2652
    @branacolic2652 Před rokem

    Gospođo tako divnu ženu nisam još srela milina je slušati vas

  • @marijanakovacevic2075
    @marijanakovacevic2075 Před 2 lety +6

    Predivna mama Buba

  • @nadaadamovic1950
    @nadaadamovic1950 Před 2 lety

    Predivno,predivno

  • @marianafilipic6736
    @marianafilipic6736 Před 2 lety

    Fantasticno! Hvala

  • @virginialichtenauer5139
    @virginialichtenauer5139 Před 2 lety +5

    Draga Mama bubo, hvala vam za ovaj Video predivan je 👍🥰. Veoma dobro objasnite sve 🥰.PUNO pozdrava i jedva čekam novi video❤

  • @algoritmus50
    @algoritmus50 Před rokem

    Moram gđi Bubi dati respect

  • @jelenatrifunovic1057
    @jelenatrifunovic1057 Před 2 lety +8

    Bubo svakA cast vasa kuhinja je izvrsna samo trebate cesce da snimate svako vase jelo broj jedan

  • @snezanapopovic9562
    @snezanapopovic9562 Před 2 lety +2

    Divni recepti divne mama Bube!

  • @mira2467
    @mira2467 Před 2 lety

    Sve pohvale...Divni ste!!!🥰

  • @rada8773
    @rada8773 Před 2 lety +1

    Postovana gos. Bubo hvala vam na ovom druzelju gledajuci vas kako spremate divne snicle. Moja majka bi pohovala i piletinu iz supe. Sve snicle su vam predivne . Srdacan pozdrav.

  • @user-ws2xg4tm9x
    @user-ws2xg4tm9x Před 2 měsíci

    Predivna kulinarska emisija❤❤❤

  • @janjabarisic8984
    @janjabarisic8984 Před 2 lety +4

    Hvala Vam, jako poucno i dobro objasnjeno, dobra domacica ❤

  • @behadilhuseinovic6103
    @behadilhuseinovic6103 Před 2 lety

    Hvala mnogo i moj ste Favorit

  • @bojanatonic66
    @bojanatonic66 Před rokem

    HvalaVAM PUNO. NAUCILA SAM MALO O MESU. OBRADI. POHU....

  • @dragicakrantic1643
    @dragicakrantic1643 Před 2 lety

    Svaka Vama cast, blago Vasim ukucanima za Vas !

  • @enanahono7684
    @enanahono7684 Před 2 lety +1

    Pohovano mi je najdraze i mogla bih jesti svakodnevno 👏👏

  • @Xyusernameee
    @Xyusernameee Před 2 lety +5

    Pa mama Buba treba da otvori restoran domaće kuhinje!😁

  • @moninaesencije8460
    @moninaesencije8460 Před rokem

    Samo da znate čuvam vas u "sve najlepše"
    Pozdrav od Valjevke iz Beograda ❤😂

  • @zorangrujic9659
    @zorangrujic9659 Před 2 lety +1

    Predivno i poucno, sve pohvale a i dar za oci

  • @Mm-zk4hy
    @Mm-zk4hy Před 2 lety +2

    Uzivanje vas je gledati. Pozz 🙋‍♀️

  • @ruskaglavendekic4313
    @ruskaglavendekic4313 Před 2 lety +2

    Mnogo ste simpaticne obozavam vas a i vase recepte.

  • @ivankacop436
    @ivankacop436 Před 2 lety +1

    Predivni ste,kao i ove šnicle. Lijepi pozdrav.