Sterilized sausages with onions and hot peppers!
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2021
- Great e-shop which I definitely recommend! ►►► bit.ly/zavarovacisklocz
List of ingredients used:
Bay leaf
Pepper
Allspice
Mustard seed
Salt 40 g
Sugar 90 g
Vinegar 0.5 l
Water 1 l
Two spoons of worcester sauce
Onion
Hot peppers
Sausages - Jak na to + styl
Děkuji za sledování videa! Přehlaste se k odběru a dejte like. Neuniknou vám žádné novinky a video získá větší počet diváků! Děkuji vám! Thanks for watching the video! Subscribe and like. You will not miss any news and the video will gain more viewers! Thank you!
Proč neloupeš tu uzeninu to je základ utopenců
Opět receptík k vyzkoušení. Jen jednu připomínku k popisku. Opravdu vydrží dlouho, já jsem přesvědčen že ne. Huba si lahůdku najde vždy. + Like
Paráda, dávaš naše Československé klasiky, ktoré milujeme a dlho sme ich nespravili. Ver, že mi dávaš inšpiráciu, ja ich potom doma spravím a som bohyňa 😅❤️
HERVORRAGEND - WIRD SOFORT NACHGEMACHT ! DANKE ! ! !
Moc zdravím Brepto. Nikdy jsem utopence nezavařoval ,ale mám je moc rád .
Я обожаю словацкую кухню) я ваш подписчик, вы иногда не совсем правильно переводите но это не меняет вкус) информация для смотрящих- это обалденный рецепт маринованных сарделек- утопенцы, идеально под пиво!
Ahoj Brepto, ja se priznavam, ze jsem nikdy nezavarovala utopence i kdyz je Zboznuji 😋😍 ale za to muj otec je delal casto a Vzdy to byla Bomba 💣💥👌 akurat je delal v celku ( spekacky) na strane je nariznul a vlozil do nich cibuli...jinak postup stejny...a Opravdu to stoji za to !!!!!! Zdravim z Italie Daniela 🐙
Vynikajici!!!!! Jine nez podle vas uz neudělám
Hned první obrázek a takové krásné barvičky od těch papriček. Rozhodně vyzkouším. Doma nezavařuji, ale zase dávám hořčici. Což někdo nechce, protože je pak lák kalný.
Zkusím, jsem zvědavá na výsledek!! Vizuálně výborné!👌🙋
Utopenci neexistuje nic lepšího, člověče to bys koukal když jsem to dĕlal jednou v německu, smály se mi ale teđ bez nich neexistuje žádná oslava. Zlatá česká kuchyně.👍
Breptuv speciál a hurá do hospody v každé lepší knajpě je k dostání pravej korbacik a skvělý utopenci jinak to není poctivá krčma a takhle se to přesně dělá jako to dělá šéf Brepta 👍👍👍😋😋😋🇨🇿
Super
Brepto,zaveřené utopence jsem chutnala.
Jo,není to špatné,ale klasika je klasika.
Obrovské plus je v tom,že se mnohem rychleji proleží a déle vydrží.
Jenže u mě v lednici nikdy žádní utopenci nevydrží moc dlouho😉
Krásnou neděli 🌞
Taky nezavařuju,klasika je klasika.Špekáčky naříznu a dám do nich plátky cibule.Nálev dělám z DEKA a ocet voda 50:50,pak mi to nedá a přidám ještě trochu vody😁.,bobkový list a nové koření dávám až do sklenice spolu se špekáčkama,cibulí a kulatýma feferonkama😉, zaliju vychladlým nálevem.Uložim do ledničky no a čekám a čekám....👼🌒🌔🌕
Dobrej nápad!😋👍
Ahojky Brepto ✋🇸🇰
Určite vyskúšam,ten worčester môže urobiť zaujímavú chuť! Dobrý recept na originálny darček 👍. U nás milujeme takú tú klasiku. Veeeeľa cibule, mäsité (80 percent mäsa) špekáčiky,nálev just ako tvoj,len bez worčestru.A bez čili,moja polovička nemá rád pikantné! Všetko do 5l fľaše, zaliať nálevom a stojí v chlade týždeň. Potom sú super!👍 Vďaka za tvoje recepty, vždy inšpirujú 🙏
e-shop je fajn, až na to že je neskutečně předražený!!!
JÉ ŠPEKÁČKY BREPTO ,TY JSOU SUPER ,DÉLÁM TAKY ALE NEZAVAŘUJÍ ,DÁM JE PAK DO LEDNICE ,DĚKUJI 🌹👌
Amazing 😋 Look very good
Fajnota. Ak môžem tak dám jednú vychytávku. Skôr než začnete variť nálev, skúste ako prvé (zapiecť) na sucho popražiť čierne korenie, nové korenie a horčicové semiačka. To by malo uvoľniť chuť a arómu z korenín a semiačok. A nemusím písať čo mám zajtra na pláne 😂😂😂😂. Sa mi sliny zbiehajú 😘🤫
Utopence nezavařuji, ale špekáčky zásadně loupu.
Pokud kupujete kvalitní špekáčky nemusíte. Záleží, jaké střívko bylo použito.
👍👍👍🌹
Zdravím Brepto. Utopence dle Tvého receptu už mám hotové. Chci se zeptat jakou mají trvanlivost pokud je neotevřu. Díky za skvělé recepty hodně podle nich vařím a vždy se setkaly s velkým úspěchem. Jen tak dále
Já nemám zkušenost s tím, jak dlouho vydrží 😂 U mne zmizí do měsíce 😂 Ale myslím že za půl roku nebude problém.
Utopence jsem zrovna dělala před týdnem. Tenhle recept určitě vyzkousim, ale mám to trochu složitější, žiju ve Španělsku a tady sehnat dobry špekáčky je teda umění!
Já myslím, že se to dá udělat nejen ze špekáčku. Určitě ve španělsku bude něco jako buřty nebo i točený salám. Občas to dělám.
To neni jen ve Spanelsku..
Zdravím děkuji za recept lepší jsem nejedl🙏 Jen prosím o řadě, ten nálev mám trochu rosolovitý, pokazil jsem něco?
To je v pořádku! 👍
Zavařují je také ale vše oloupané a ještě s česnekem.
😂
Utopenci z Bečvy
K tomuhle nemám moc důvěru, jednou jsem to zkusil a z těch buřtů se rozpustil všechen tuk, který pak byl jako povlak nahoře na nálevu. Klasika je lepší.
Použijte méně tučné špekáčky s vysokým obsahem masa! Nebojte se toho 👍
@@RBBrecipes proto je to ale špekáček, že má vyšší podíl špeku.
Přesně tohle jsem chtěl napsat. Taky jsem jednu dobu utopence zavařoval. Bylo to fajn, špekáčky ihned proleželé a navíc kdykoliv k dispozici když člověk přijde v noci "hladový" domů 😊 Ale jak píšeš, vadila mě vždy ta vrstva cibule obalená v sádle na povrchu, tak jsem se vrátil ke klasice
Zdravím,mi špekoně loupeme a cibuly špařujeme..🤔
Při zavařených utopencích není třeba cibuli spařovat. Pokud kupujete méně kvalitní špekáčky, určitě loupejte!
Určitě vyzkouším, jak dlouho necháváte uležet a jak dlouho utopenci vydrží zavaření?
Já ty špekáčky loupu. Nevím jak se to rozleží ta slupka.
Buřty by chtělo oloupat před jejich vložením do sklenice.
chybi dabink
Ojej ale pychotka.
Péťo, snad bys je mněl oloupat!
Loupat by se měly špekáčky nižší kvality. Tyto jsou ve střívku. Ale klidně se oloupat můžou. Někdo je má tak radši.
Honzo, ty bis nemnel ratsi vubets komentovat..pochopyl?
@@radeksindelar4165 Radku, to se pozná inteligent.
🤔👎👎👎👎
Ahoj Brepto, ja se priznavam, ze jsem nikdy nezavarovala utopence i kdyz je Zboznuji 😋😍 ale za to muj otec je delal casto a Vzdy to byla Bomba 💣💥👌 akurat je delal v celku ( spekacky) na strane je nariznul a vlozil do nich cibuli...jinak postup stejny...a Opravdu to stoji za to !!!!!! Zdravim z Italie Daniela 🐙
Danielo, je pravda,že dnes v Itálii prší?
@@tomaskarnik4310 ne, dnes je tady 28 °C