How to make Homemade Chickpeas Hummus [eng-subs]

The hummus recipe that I propose today is very smooth. All the ingredients are highly balanced and the end result is a smooth, creamy and balanced hummus.
INGREDIENTS:
- Chickpeas (500 g)
- Olive oil (90 ml)
- Water or broth (100 ml)
- Garlic clove (1 medium)
- Juice of half a lemon
- Sesame seeds (4 tablespoons)
- Paprika (1 teaspoon)
- Pepper
- Salt
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#hummus #chickpeas #recipes

[@jcodigoc9639]

Ni se te ocurra tirar el liquido del bote de los garbanzos!!! Se llama aquafaba, y es un buen sustituto de la clara de huevo. Si echas un poco de ese liquido al hacer el hummus (en vez del agua) queda mas cremoso

[@almamoreno199]

No existe nada que sustituya la clara de huevo.

[@Ricardofb]

@@almamoreno199 Si tomas un postre vegano y lleva merengue seguro que es aguafaba.

[@magdalenaojeda7167]

¡Muchas gracias!

[@kattyxpy]

Ah! no yo tiro y lavo los garbanzos muy bien, le meten montones de conservantes.
Mejor cocer.

[@paki1621]

Es un error tirar el líquido de los garbanzos de bote pues es donde más proteína hay!
También está muy bueno si le añades comino

[@ariulkmartinez7837]

Gracias!

[@correogmail662]

Se ve super rico, lo haré, coci muchos garbanzos ya se que haré con ellos

[@leona-ro]

De todas la recetas que he visto me quedo con ésta 👍🏻
gracias por compartirla
🤗🇺🇾

[@ErikaBocatus]

Gracias!!! 😉

[@mercedesname2916]

Que buen plato y simple para que tus amigos coman sano

[@melvinorellana6343]

A mi en lo personal me gusta mucho con pan de pita 🫓 una delicia el humus aquí donde vivo en Elizabeth New Jersy hay un lugar donde preparan el humus más delicioso que eh probado cremoso y acompañado con pan de pita 🤤🤤🤤

[@Lili-bd7jv]

Hola Eri,,me encantó la receta ,, todo se ve delicioso,, siempre te luces con tus recetas amiga,,, gracias 🤗❤️🤗👍👏👏👏👏

[@rossanavivaldelli8122]

Gracias, excelente receta!!

[@angelamariacristinafoletto2313]

Muchísimas gracias. !! Excelente receta ,

[@elenadiez6424]

Muy rico y fácil de hacer. Es necesario echar las semillas de sésamo. Gracias

[@ErikaBocatus]

Le da un toque muy rico, pero no es obligatorio 😉😘

[@diegogonza1561]

Muy buenoo gracias ! Saludos de la Costa Atlantica Argentina

[@lilianafernandez2332]

Fácil y rápido. Gracias

[@monicamorell2463]

Gracias!!!ahora una pregunta....solo esos días dura,???

[@marthacornejoguerrero3542]

Muchas gracias, el más fácil y delicioso 😋👍

[@ErikaBocatus]

Muchas gracias! 😊

[@lalelilo1217]

También se puede tostar el sésamo en un sartén sin aceite y queda súper sabroso 😋

[@YanelyUrena]

Que es sesamo

[@monicamorell2463]

Pregunta..
Tiene que ir si o si con aceite de oliva?y cuanto dura?

[@magdalenaojeda7167]

!Muchas gracias!

[@mariangeleshigueraesparcia4368]

Pintaza que sencillo muchas gracias guapa besitos😋😋😘😘

[@ErikaBocatus]

🤗

[@sandradoloresveracordova3904]

Cuántos días dura en la nevera

[@soniamartinez6841]

No, hay que quitar las cascaritas, al garbanzo., para hacer el Humus???
Gracias!! ❤👌

[@ErikaBocatus]

No...😅

[@rosaesthergarciaruiz9993]

Muy saludable ❤️

[@guanchankey]

Gracias por la receta !, cuanto tiempo puede guardarse en la heladera ?

[@ErikaBocatus]

Dura perfectamente unos 3-4 días 😉

[@carmenpalaciosarbelaiz9539]

Gracias Erika, me encanta y ademas lo haces muy fácil 😘😘😘👌👌

[@ErikaBocatus]

Muchas gracias 😊

[@romareyes966]

Me salió riquísimo 😅

[@darionievarodriguez9860]

excelente

[@ErikaBocatus]

Gracias! 😊

[@xxxx-qr1oz]

Muchas gracias.

[@soniabuchanan2612]

Alguien sabe y me puede decir por favor cuánto dura el refrigerado? ❤gracias ❤

[@TheJosephyne]

Me gustaría saber si las semillas de sésamo se trituran bien, ó si quedan enteras. Gracias !

[@ErikaBocatus]

Quedan algunos trocitos. Depende con qué tipo de batidor lo prepares.

[@mariasanchezgilabert5376]

Muy bueno

[@pamelapraderawagner8442]

BRAVO. . !!!

[@estelagarciapelayo4809]

Hola Erika!! Has vuelto a cambiar la hora de emisión... Qué lío...🙃🤭 El humus te ha quedado genial!!😋👍🏻😉

[@ErikaBocatus]

Muchas gracias! 😊 No la cambié, solo que no llegué a tiempo de ponerlo antes 🤦‍♂️😘

[@sonyprez6387]

Hola , mil gracias por la receta , pero tengo una duda , las semillas se sésamo están tostadas ?

[@ErikaBocatus]

Puedes ponerlas tostadas o crudas 😉

[@franciscocavieres426]

Se me hizo agua en la boca jajaja

[@carmenrodriguez80]

Muy rico

[@raffraffael8415]

Se puede sin limón?

[@Espe1539]

Hola me podrías decir si el sésamo es crudo o tostado?

[@ahmedhson1507]

Buena suerte hermana

[@anamarasotomayor6512]

❤

[@user-iw5vu6qo7h]

el liquido que viene con garbanzos cocidos tiene mnerales y vitaminas no nse Tira

[@juanadanlara6672]

Moje de garbanzos

[@marianellyramirez8701]

Sale mejor tostar el Sésamo y molerlo aparte , para que suelte su sabor , salaam Alaikum
desde Marruecos
,

[@abdelmjidelhajri4629]

No va salir bien olvidaos comida de latas y botellas

[@mariajesusgarciafernandez1918]

No me gusta gracias

[@ayumibgirl]

Y para comentar eso no aparezca señora. Es su problema si no le gusta. De nada. 😂😂😂

[@donnzatha5819]

Ami me dicen que el sésamo se debe tostar primero, es verdad?

[@VanessaRodriguez-dn1th]

Sí. Yo lo tosté y le da un sabor delicioso ❤